فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده_خونگی🍧
مواد لازم برای شربت
رشته فالوده یک بسته برای ۸ نفر
یک لیتر اب ولرم
۷۰۰ گرم شکر
نصف لیوان گلاب
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
#فالوده_خونگی
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نرگسی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی دبل چاکلت آسان ، با شیرینی ملایم
🍪🍪🍪
مواد لازم برای 11 عدد:
کره نرم شده: یک سوم پیمانه
شکر دانه ریز: یک چهارم پیمانه
تخم مرغ: 1 عدد
آرد قنادی: یک پیمانه
بیکینگ پودر: نصف ق چ
پودر کاکائو: یک ونیم ق غ
شکلات چیپسی نسوز: به میزان دلخواه
شکلات برای مغز کوکی: به میزان دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#پنینی_مرغ
مواد لازم:
💥سینه مرغ نصف
💥پیاز ۱ عدد
💥سیر ۱ حبه
💥قارچ ۵-۶ عدد
💥فلفل دلمه نصف
💥سیب زمینی ۱ عدد
💥نان ساندویچی
💥پنیر پیتزا به مقدار لازم
💥ادویه نمک، فلفل سیاه،پاپریکا، آویشن
💥کره ۱ ق م ( به دلخواه)
📌اگه ساندویچ ساز ندارین
نون ساندویچی رو داخل تابه گریل بذارین ( اگه نداشتین هم میتونین داخل تابه معمولی بذارین) و یک جسم سنگین مثل تخته گوشت یا قابلمه و ... روش بذارین تا مواد فشرده بشه و پنیرش آب بشه ( این مرحله رو برای هر دو طرف نون انجام بدین)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
دلخوشی یعنی:
داشتن خدایی که همیشه
در کنارته و هواتو داره 💚
نگاه پر مهر خدا همراه همیشگیتون🙏
@nyiazcom
30.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_بهــار_نارنج_زعــفرونی
مواد لازم 👇
بهــارنارنج یک لیــوان
شکــر یک و نیم لیــوان
آب دو لیــوان
هــل ۴ عدد
گــلاب یک سوم لیــوان
زعفــران یک ق مرباخــوری(قابل حــذف)
✅مربا و عرق بهار نارنــج بینهایت برای بیماران قلبــی و عصبــی عالیه
شدیدا ارامبخــش قــویه✨
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_محلبی
باقلوا محلبی یک دسر خیلی خوشمزه با طبع گرم که کنار چای یکی از بهترین هاس👌🏻
🤌🏻این دسر خوشمزه در عین اینکه ساده اس اما مناسب مهمونی هاس
کنافه تر ۱ بسته
روغن ۱۵۰ گرم
پسته و گردوی خرد شده به مقدار لازم
زعفران دمکرده به مقدار لازم
برای کرم
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸۰ گرم
آرد ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
زعفران ۱ قاشق چایخوری
خامه ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
برای شیره
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده به مقدار لازم
ترکیب کنافه و روغن رو داخل قالب بریزید. بین مواد گردو و پسته خرد شده بریزید و بزارید داخل فر از قبل از گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه تا طلایی رنگ بشه.
وقتی هنوز داغ هست شهد خنک رو روی اون بریزید و بعد از خنک شدناز قالب جدا کنید و با کرم پر کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🌱🦋
مواد استفاده شده:👇
گوشت گوسفندي 🥩
گوجه 🍅
پياز 🧅
فلفل 🌶🫑
ادويه 🧂شامل فلفل قرمز ،نمك ،پاپريكا
فقط يادت نره بعد از اضافه كردن همه مواد زيرشو كم كني درشو بزاري تا كامل بپزه☺️
#گیلان #آستارا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رون_مرغ_و_برنج_تو_شیشه
مواد لازم:
۲ تا دونه شیشه
۸ تا رون مرغ🍗
۲ پیمونه برنج🍙
۱ لیوان اب مرغ🍗
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
پاپریکا و پودر سیر🧄
۱ دونه پیاز🧅
۱ دونه فلفل دلمه ای قرمز🫑
۲ ق.غ روغن زیتون🫒
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_اقیانوس_سبز 🧊🧃
مواد لازم:
شربت آلبالو
یخ
آب انبه
بلوکاراسائو رقیق در آب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣️میدونی ASMR چیه؟!! 🤷
اولین کانال اسمر خواب و آرامش در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
💋🧘🪐🎯👑🪐🧘💋
https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
مبارزه با استرس 😌 👌
مسکن خواب 🎯
عضو شو و آرامش رو تجربه کن 🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیرامیسو_دسر_ایتالیایی🇮🇹
مواد لازم :
آب جوش ۴ ق غ
آب جوش ۱ پیمانه
لیدی فینگر ۳۵ عدد
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه فرم گرفته ۱ پیمانه
پودر قهوه فوری ۱ ق غ
پودر قند ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماش_پلو_سنتی😍💫
#ایده_ناهار 🥰🌿
ماش پلو يه پلوي سنتي كه اگه با رعايت نكته ها درست شه همه عاشقش ميشن😋😍
✅موادلازم:👇
برنج ۳ پیمانه
ماش ۱/۵ پیمانه
سینه مرغ ۲ عدد
پیاز دو عدد متوسط
محلول زعفرون
کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه
✅براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه
حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه…
آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه…
دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه…
ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه😍
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافیشاپی_سه_شیر
مواد لازم برای کیک سه شیر 👇
آرد قنادی ۲۰۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه)
شکر ۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
تخم مرغ ۵ عدد
روغن مایع یا کره ۱۰۰ گرم(نصف پیمانه)
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
برای سس سه شیر👇
شیر ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه)
شیر رینبو یا شیر نارگیل ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه)
شیرعسلی ۲۰۰ گرم (۲/۳ پیمانه)
برای تزیین👇
خامه فرم گرفته ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه)
پودر پسته کمی
سایز قالب👇
گرد ۲۳ سانت و یا مربع ۲۰ در ۲۰ سانت.
تمام مواد به دمای محیط باشن.
فر رو با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه
داخل کاسه همزن تخم مرغها و شکر و وانیل رو حدودا ۷ دقیقه بزنید تا حجم بگیره و روشن بشه، روغن رو افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد خشک الک شده رو در دوسه مرحله اضافه کنید و به آرامی فولد کنید بریزید داخل قالبی که چرب و ارد پاشی کردید به مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تا بپزه.
شیر، شیرنارگیل و شیرعسلی رو مخلوط کنید.
بعد از اینکه کیک پخت اجازه بدین از داغی بیفته بعد از قالب جدا کنید و یه لایه نازک از بالای کیک رو برش زده و کنار بذارید، با سیخ چوبی سوراخ هایی ایجاد کنید و بعد سس هم دمای محیط رو روی تمام سطح کیک پخش کنید و بزارید حداقل دو ساعت داخل یخچال تا خوب خنک بشه و سس هم جذب کیک شه.
خامه فرم گرفته بزنید روش و با یکمی پودر پسته تزیین کنید.
نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با سویا برگر درست کن🍔
#غذای_نیمه_اماده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلدرچین شکم پر در طبیعت 🌱🍃
مواد لازم : اول بلدرچین ها رو با زعفران
طعم دار میکنیم
برای داخل شکمش از :پیاز سرخ شده ،گردو خورد شده ،آلو ، کشمش، زرشک،سبزی معطر محلی (واریمبو،چوچاق،خولی واش)، ادویه ها ؛ نمک،فلفل، پودرسیر ،پاپریکا
بعد از پر کردن شکم با خلال دندون یا با نخ میدوزیم تا مواد بیرون نریزه
برای سس هم که بلدرچین ها توش بپزن از رب و رب آلوچه استفاده کردم
بعد از یک ساعت با حرارتی که هم از بالا و هم از پایین به بلدرچین ها با فر ساج وارد میشه حسابی پخته میشه و بافت خوبی داره با طعم عالی به شدت پیشنهاد میشه 👌🏻🌱
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_آناناس
مواد لازم:
ژله با طعم دلخواهتون ۲بسته
میوه با طعم ژله انتخابی تون ۱ لیوان
پاناکوتا ۳لیوان
طرز تهیه:
۲بسته ژله رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ،
میوه ها رو خرد کنید،
پاناکوتا رو آماده کنید…
✅آموزش پاناکوتا تو ها.یلایت ها هست
قالب رو خیلی کم چرب کنید و یک ربع توی فریزر بذارید،
یه لایه نازک ژله داخل قالب بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه،
بعد یه لایه میوه بچینید و روش کمی ژله بریزید ، بذارید یخچال نیم بند بشه…
دوباره یه لایه میوه بریزید و روش کمی ژله ….
این مراحل رو ادامه بدید تا نصف قالب پر بشه،
✅حتما حواستون باشه که هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید
بعد از پر شدن نصف قالب و نیم بند شدن ژله، پاناکوتا بریزید تا قالب کامل پر بشه…
۶ساعت ژله رو توی یخچال بذارید تا کامل ببنده👌
برای جدا کردن ژله قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید و برگردونید🤌
خیلی راحت جدا میشه…
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━