#کوبیده_مرغ 🔸مواد لازم: چرخکرده مرغ ( ترکیب ران و سینه): ۷۰۰ گرم پیاز بزرگ: یک عدد رنده بشه 🔸ادویه ها: نمک ۲ ق چ، فلفل سیاه و قرمز پاپریکا: زنجفیل و پودر سیر : از هر کدام: ۱ ق چ ❌نکات: برای سیخ کشیدن دستتون رو مرطوب کنین بعد از اینکه کبابتونو رو منقل گذاشتین اولش هر ۳۰ ثانیه یه بار برگردونین. اگه ۵۰ گرم هم دنبه بزنید عالی میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_میوه‌ای محاله درستش کنی و عاااشقش نشی بی نظیره طعمش👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حلوای هویج و خامه 🔸مواد لازم: آرد سفید گندم: ۲ لیوان هویج: ۵ تا بزرگ روغن: سه چهارم لیوان کره: ۱۰۰ گرم خامه: ۵۰ گرم 🔸مواد شهد حلوا: آب: ۲ لیوان شکر: ۱/۵ لیوان عرق هل و گلاب: جمعا ۱/۴ لیوان زعفران: به میزان دلخواه #حلوا پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حلوای هویج و خامه #حلوا پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک_شکلاتی 😍😋 🔸مواد لازم: دوتا تخم مرغ🥚 یک پیمانه شکر🍚 نصف ق چ وانیل🌸 نصف پیمانه روغن🥃 یک ق غ سرکه سفید🍇 نصف پیمانه شیرهمدمای محیط🥛 دو ق غ پودر کاکائو🍫 یک و نیم پیمانه آرد سفید🥡 دو ق چ بیکینگ پودر🥄 به ترکیب سرکه و شیرهمدمای محیط باترمیلک میگن کیک شکلاتی رو عالی میکنه دما ۱۷۰ درجه- ۱۵-۲۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند اگه برنجت شفته شد این روش رو امتحان کن🍚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیش کباب یه جوجه خوشمزه عربی 🥓😎 🔸مواد لازم : ۱ کیلو مرغ ۳ قاشق ماست ۱ فنجان روغن ۱ قاشق رب گوجه ۱ قاشق چایخوری رب فلفل ۱ قاشق چایخوری زیره نمک و فلفل سیاه گوجه گیلاسی فلفل سبز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 #آشپزی_ترکیه_ای ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_مجلسی😋😍 این دسر رو با هر میوه ای که دوست دارین میتونین آماده کنین. ساده ترین و خوشگلترین دسریه که میتونین تو ظرفای تک نفره سرو کنین. میتونین چندتا طعم مختلف رو مثل کیوی و تونفرنگی و انبه رو درست کنین و کنار هم بذارین تا میز پذیراییتون رو معرکه کنه😍 برای درست کردن پوره انبه کافیه ۲۰۰ گرم انبه رو با ۲ قاشق شکر کاملا میکس کنید. ۴ قاشق نشاسته درت ۲ قاشق شکر ۱/۵ لیوان شیر و نصف بیشتر پوره انبه رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت بذارید و دائم هم بزنید تا غلیظ شه و از روی حرارت بردارین و هم بزنین تا کاملا خنک شه و لایه اول دسر رو توی ظرف مورد نظرتون بریزید. لایه دوم میتونین هر بیسکوییت یا کیکی رو پودر کنین و روش بریزین برای لایه بعدی انبه نگینی خورد شده بریزید و برای روی دسر حدود ۲۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته رو با بقیه پوره انبه ترکیب کنید و با ماسوره روی دسر بزنید و با چند تیکه انبه تزئین کنین😍 ترکیب چندتا طعم مختلف با بافت های مختلف با هم معرکه میشه حتما امتحانش کنین😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

این کتلت معرکست با این ترکیبات درست کن🧆 پیاز _سیر گوشت چرخ شده_گوجه فرنگی 1 عدد سیب زمینی _جعفری فلفل تند، پاپریکا، نمک، سیر تفت داده شده 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی یک چهارم لیوان آب آرد به میزان لازم ترکیب کنید پس از سرخ رنگ‌خوشگلی پیدا میکنه با سالاد معرکه میشه اینجوری سالادشو درست کنید 👇 گوجه فرنگی _خیار _ریحان_ فلفل _ آب لیمو _نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک سالم بدون شکر👌😋😍 🔸مواد لازم: شیره: ۱ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد وانیل: ۱ ق چ آب: یک سوم لیوان روغن مایع: نصف لیوان آرد قنادی: ۲ لیوان بکینگ پودر: ۱ ق م خلال بادام برای تزیین #کیک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترشک بازاری نخر🍒🫐 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پیراشکی_پیتزایی😊😋 🔸مواد لازم: هات داگ یه دونه(از ژامبونم میتونید استفاده کنید) فلفل دلمه ای یه دونه پنیرپیتزا ۱۵۰گرم 🔸مواد لازم برای مایه پیراشکی: ماست یک لیوان تخم مرغ یه دونه آرد یکونیم لیوان نمک. فلفل سیاه.آویشن بکینگ پودر دو ق.چ ✅طرز تهیه: مواد پیراشکی کاملا سلیقه ایه ما از هات داگو فلفل دلمه استفاده کردیم که میتونید به این ترکیب چیزای دیگه هم اضافه کنید مثل ذرت.پیازچه.به جای هات داگ تخم مرغ آبپز یا مرغ پخته و ریش شده👌 موادتونو که آماده کردین مایه پیراشکی تونو درست کنید با مخلوط کردن ماستو تخم مرغ شروع کنید یه دست که شد نمکو ادویه بزنید بعد آردو بکینگ پودر خوب باهم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه نباید شل باشه.بعد مواد پیراشکی تونو اضافه کنیدو باهاش مخلوط کنید.نیازی به استراحتم نداره تو قیف یا زیپ کیپ بریزید سر قیفو ببرید و تو روغن داغ با حرارت متوسط دو طرفشونو سرخ کنید(با قاشقم میتونید داخل تابه بریزید) توپکی هم میتونید درست کنید ولی باید تو روغن زیاد بصورت شناور باشن😍 جذب روغنشم کمه نگران نباشید😉 این پیراشکی خوشمزه تو زمان کم و بدون دردسر آماده میشه بچه هام عاشقش میشن👍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مغزدار 🔸مواد لازم: برای پودینیگ ۱بسته ژله الوار یک پیمانه شکر ب دلخواه برای شیرینی شدن شیر 🔸برای قسمت ژله ای: ژله انگور رنگ خوراکی در صورت کم رنگ بودن رنگ ژله اب جوش #ژله_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوراک بادمجون فوری 🍆🍎 موادلازم:بادمجان،سیر،فلفل دلمه،ماست،نمک وفلفل‌سیاه،زردچوبه،نعنا خشک،پوره گوجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#یخمک_لیموناد😋🍋🍸 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#پلو_چهار_رنگ: برنج رو یه مقدار زنده تر از دفعات معلولی آبکش کردم به مقدار مساوی ریختم داخل سه تا کاسه،زعفران غلیظ،شوید خشک و آب لبو یا پودر لبو رو با آب مخلوط کنید، به هرکدوم از کاسه اضافه و مخلوط کردم،فقط چون آب لبو رنگش رو بعد از پخت به مقدار زیادی از دست میده میشه دو سه قطره رنگ خوراکی قرمز بهش اضافه کرد،داخل قابلمه رو روغن ریختم و اجازه دادم کمی داغ بشه بعد به کمک فویل ضخیم تقسیم کردم (من هر موقع این پلو رو درست میکنم بصورت چشمی و بدون فویل برنجهارو فرم میدم این دفعه بخاطر آموز فویل گذاشتم)برنجهارو به صورت ضربدری طبق ویدئو ریختم توی هر قسمت و سپس با گوشتکوب کاملا منسجم کردم بعد فویلهارو به آرومی و با دقت خارج کردم مجددا برنجهارو منسجم کردم،بعد برنج سفید رو اضافه کردم با پشت کفگیر کاملا منسجم کردم و گذاشتم روی شعله ی ملایم به مدت ۴۵ دقیقه تا دم بکشه، در اخر هم روی برنج روغن حیوانی کشیدم. ❌نکات مهم: 💥شما میتونید از دو فویل استفاده کنید کف قابلمه رو به چهار قسمت تقسیم کنید و تو هر قسمت برنج قرمز،زرد،سبز و سفید بریزید 💥برای این پلو قابلمه حتما باید نچسب و سالم و بدون خط و خش باشه 💥آب لبو بعد از پخت بیشتر رنگ خودش رو از دست میده،به همین خاطر میتونی دو قطره رنگ خوراکی قرمز به آب لبو اضافه کنید 💥برا مرکز پلو هم با لواشک رنگ قرمز و سبز گل و برگ درست کردم که زیباییش رو چند برابر کنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پای پنیر با خمیر پنبه ای🧀🧀 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 🌹آب ولرم یک پیمانه و نیم 🌹شیر خشک 2قاشق غذاخوری 🌹سرکه سفید 1قاشق غذاخوری 🌹شکر یک چهارم پیمانه 🌹خمیر مایع یک بسته 🌹سفیده تخم مرغ 1عدد 🌹روغن نصف پیمانه 🌹شیر یا ماست یک چهارم پیمانه 🌹وانیل نوک قاشق چایخوری 🌹آرد 5پیمانه 🌹وانیل یک قاشق چایخوری 🌹بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری 🌹نمک یه پنس 🌹کره به دمای محیط رسیده یک قاشق غذاخوری سرپر برای سس👇👇👇 🌹کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری پر 🌹شیر له شده دو حبه 🌹پاپریکا یک قاشق مرباخوری 🌹پونه کوهی یک قاشق مرباخوری برای داخل خمیر👇👇 🌹پنیر خامه ای شور 🌹پنیر چدار 🌹پنیر موزارلا تمامی مواد به میزان لازم برای رومال👇👇 🌹زرده تخم مرغ 🌹زعفران 🌹شیر یک قاشق چایخوری نکته ها 👇👇👇 🔸دمای فر از قبل گرم شده 180به مدت20تا 25دقیقه. حتماً چک کنید دمای فر ها با هم فرق داره. 🔸وانیل رو میتونید با عصاره وانیل جایگزین کنید. نوش جان 😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با لازانیا خوراکی خوشمزه درست کن 🔸مواد لازم: ورقه لازانیا نمک، پاپریکا و پودر آویشن ✅طرز تهیه: ورقه‌های لازانیا رو ۱۰ دقیقه داخل آب‌جوش بجوشونید به سایز دلخواه برش بزنید داخل روغن داغ با حرارت متوسط برشته کنید روی دستمال بذارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه نمک، پاپریکا و پودر آویشن بزنید و مخلوط کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_رژیمی 🔸مواد لازم: ۳ عدد موز یک عدد تخم مرغ دو قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک لیوان جو دوسر پرک کره بادام زمینی و شکلات تلخ برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━