#خورشت_به😋😍 مواد لازم: به يك عدد بزرگ حتما به اصفحان باشه خوش بو الو١٥ عدد مرغ نيم كيلو پياز يك عدد نمك زردچوبه و فلفل سياه به مقدار لازم چوب دارچين يك عدد زعفران مقداری رب گوجه فرنگى سه ق س اب جوش ببين با برنج كته يعنی مزه بهشت ميده ❤️ هم با گوشت هم با مرغ درستش كن فرق نداره يه خورشت جا افتاده درجه يك ❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوشمزه ترین و پر طرفدارترین #آش آذریا😋😋 مواد لازم: بلغور گندم و برنج نیم دانه از هرکدام نصف لیوان گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم ( پوست گرفته و پوره شود ) لوبیا چشم بلبلی ۱ استکان ( نیم پز شود ) آبغوره ۱ استکان سبزی تره و جعفری نیم کیلو پیاز ۱ عدد بزرگ نمک فلفل زردچوبه نمک و نعنا خشک به میزان لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیکن_استروگانف😋😍

. اگر به غذاهای کلاسیک و لذیذ مثل چیکن استراگانف علاقه دارید، این دستور یه نسخه ساده و سریعه که میتونید با مواد در دسترس و کمی زمان، یه وعده خوشمزه آماده کنید که همه رو شگفت‌زده کنه😍 مواد لازم:👇 سینه یا فیله مرغ ۳۰۰گرم قارچ ۲۰۰گرم کره ۵۰گرم پیاز یدونه بزرگ سیر ۱ حبه آرد ۱ق.غ سرخالی شیر ۱ استکان خامه ۱۰۰گرم ادویه ها(نمک.فلفل سیاه و جوزهندی) سس خردل ۱ق.غ(به دلخواه) سیب زمینی یه دونه بزرگ سینه مرغو نازکو نواری برش میزنیم.قارچو بصورت ورقه ای و پیاز رو هم بصورت خلالی ونازک. سیب زمینیهارو هم رشته میکنیم تو آبو یخ میذاریم نیم ساعت بمونه تا نشاستش کامل بره بعد آبکش و خشک میکنیم و تو روغن داغ کم کم مریزیمو سرخ میکنیم👌 حالا پیازو تو کره با شعله کم تفت میدیم تا زمانیکه فقط نرمو سبک شه نباید سرخ شه بعد سیر رنده شده رو همراه مرغ اضافه میکنیم ادویه هارو میزنیمو با شعله زیاد تفتشون میدیم.نذارید مرغ آب بندازه تا بافتش نرم بمونه وقتی کامل پخت قارچو اضافه میکنیمو بعد از تفت دادن آردو شیرو اضافه میکنیم.شعله رو کم میکنیم هم میزنیم تا مایمون کمی غلیظ شه بعد خامه رو اضافه میکنیم.درآخر سس خردل میزنیمو بعد از مخلوط کردنشون باهم از رو حرارت برمیداریم. به همین راحتی و تو زمان کم این غذای فوق العاده لذیذو خوشمزه آماده میشه و میتونه پای ثابت مهمونیاتون باشه😍👍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چکدرمه میدونستید قدمت این غذا ۱۰۰۰ ساله؟😯 یه چیزی بین لوبیا پلو و مجبوس عربیه، خیلی خوشمزست🤩 هم می تونید با گوشت گاو و هم گوسفند درست کنید مواد لازم: پیاز: ۲ عدد گوشت: ۵۰۰ گرم برنج: ۳ پیمانه سیب زمینی: ۲ عدد پیاز کاراملی: ۱ عدد رب گوجه: ۳ ق غ خوری نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین: به مقدار لازم آب: حدود ۲ لیتر (روی گوشت هارو بگیره) روغن: ۱/۲ کاسه ماست خوری ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی 🍊🥝🥒🍎 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

راز طعم دارن کردن انواع #کباب و #سالاد یادبگیر😍 🔺برای حفظ عطرش داخل ظرف در بسته نگهداری کنید . 🔺واسه طعم دار کردن کباب، کتلت و شامی عالیه😍👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترافل_خرمایی این ترافل های شیک و جذاب و میتونی خیلی راحت تو خونه درست کنی کلی میز پذیرایی تو جذاب کنی 🤌🏼🥰 خرما:500 گرم گردو:150گرم کرم پسته:50گرم پودر پسته:به مقدار لازم کرم بادام زمینی:50گرم پودر نارگیل:به مقدار لازم کرم فندوق:50گرم پودر فندوق :به مقدار لازم ارده:50 گرم کنجد:به مقدار لازم نوتلا:50 گرم پودر کاکائو:به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیر_کیک_یخچالی 🥛🍰 مواد لازم : زرده تخم‌مرغ : ۲ عدد شکر : ۳۰ گرم نشاسته ذرت‌ : ۵۰ گرم شیر پرچرب : نیم لیتر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 🌹سـلامی پر از حس زندگی ☕️صبح زیباتون بخیر و نیکی 🌹 روزتون لبریز محبت ☕️ پر از خیر وبرکت 🌹پر از لبخند مهر ☕️ و سرشار از لحظه های ناب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مبارک باشد آمدن مـــاهی که❣ اولین روزش باقری، سومینش نقوی، دهمینش تقوی، سیزدهمینش علوی، نیمه اش زینبی؛ و بیست و هفتمش محمدی است❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

خودت #نان خونگی درست کن✌🏻 نگم از طعم و عطرش😋 اگر تاحالا نون نارگیلی درست نکردی حتما دست به کار شو🥥🥯 مواد لازم خمیر:👇 آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پ) شکر ۳۵ گرم ( ۲ ق س) مایه خمیر ۴ گرم ( ۱ ق چ) وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ بهبود دهنده (اختیاری) ۱/۲ ق چ شیرگرم ۲۲۰ الی ۲۵۰ گرم ( ۱ پ سرپر) روغن ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی) ❌ موقع طرح انداختن روی خمیر خیلی عمیق برش ندین ❌ من از مایه خمیر خشک فوری استفاده کردم برای همین مستقیم به آرد زدم مغزی نارگیلی:👇 کره ۳۰ گرم ( ۱ ق س سرپر) شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پ) پودر نارگیل چرب ۱۵۰ گرم ( ۲ پ) سفیده تخم مرغ ۴۰ گرم شیر در حدی که مغزی خمیری شود ❌همه مواد هم دمای محیط باشه ❌پودرنارگیل حتما باید چرب باشه ❌میزان شیر حدودیه در حدی باید بریزین که مواد خمیری بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#صبحانه املت دودی ۴ تا گوجه ۴ تا تخم مرغ ۱ قاشق رب ۱ حبه سیر نمک و فلفل سیاه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت🍛 اگه عاشق خورشت و غذاهای متفاوتی این #خورشت_آلو رو ببین گوشت چرخ شده پیاز رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه زرشک الو خورشتی پیاز خرد شده رب گوجه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_کشمش_و_گردو🥮🥮🥮 اگه تو هم همیشه با ته نشین شدن کشمش و گردو تو کیک مشکل داری با این ترفندی که میگم پیش برو محاله دیگه اذیت بشی و همین قدر خوشگل در میاد😍 سایز قالبم ۲۲ سانتی هست کیک خاطره انگیر و خوشمزه😍 ‌‎ مواد لازم: تخم مرغ:۳ عدد شکر: ۱ پ (۲۰۰) گرم ‌آرد قنادی: ۱ پ + ۲/۳ پ (۲۴۵) ماست پرچرب: ۲/۳ پ ( ۱۸۰ گرم) ‏‎بکینگ پودر: دو ق چ وانیل: نصف ق ‌‎چ ‏‎کشمش: ۱/۲ پ(۸۰گرم) ‏‎روغن مایع: ۲/۳ پ (۱۴۵گرم) گردو به دلخواه ➖️دمای فر ۱۸۰ درجه حدود چهل دقیقه تو فر دستساز و تابه هم میشه ➖️کشمش رو حتما بشورید و خوب خشک بشه تا سنگین نباشه مقدارش هم میتونید کم یا زیاد کنید گردو هم به دلخواه بریزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شاتو_بریان_رستورانی😋🥩 مواد لازم:👇 فیله گوساله: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری قارچ: ۱۰۰ گرم شیر: ۱ پیمانه آرد: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه کره: ۲۰ گرم خامه: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سیب زمینی و لوبیا و هویج و لبو برای دورچین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_زمستونی🍝❄️ به ازای هر بسته ژله بلوبری،1و نیم لیوان اب جوش بریزین هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه ژله سرد شد نصف لیوان بستنی نرم شده اضافه کنین 🔺نکته: 🌼برای اینکه ذرات ژله بهتر حل بشه بعد از اینکه اب جوش ریختین ژله ها رو روی بخار اب جوش هم بزنین 🌼ژله بستنی رو توی سینی چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه سایز سینی حدودا 20 در 30 باشه خوبه . 🌼با کاتر فشاری برف که از لوازم قنادی میتونین تهیه کنین ژله بستنی رو قالب بزنین 🌼قالب اصلی رو با روغن مایع چرب کنین برفا رو کف قالب بچینین و چند قاشق ژله بلوبری خنک بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه 🌼برفا رو روی دیواره قالب هم قرار بدین و ژله بلوبری بریزین برای اینک برفا فیکس بشن بلوبری رو کم کم اضافه کنین و هربار بذارین تو یخچال نیمبند بشه 🌼بعد از پر شدن قالب اونو 6 ساعت تو یخچال بذارین و بعد اطراف ژله رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزای_ماکارونی 🍕🍕 مواد لازم: ماکارونی ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک و‌ادویه مواد ماکارونی یا مواد پیتزا به مقدار نیاز پنیر پیتزا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوای_ترکی اوماج حالواسی یا #حلوای_اوماج یکی از معروف ترین وسنتی ترین وخوشمزه ترین حلوای ترکی هستش🤌 که دستور اصلی ودقیقشو که مادربزرگامون درستش میکردن وبراتون گذاشتم😍 مواد لازم: آرد:(آرد سنگک یا بربری): ۵ کیلو روغن(روغن محلی یا ساری یاغ):۱/۵ کیلو اگه نداشتین نصف روغن مایع رو با ۱کیلو روغن جامد بریزین شیر: ۱/۵ پاکت زعفرون دم کرده: ۱ لیوان شکر(که بهتره قهوه ای باشه):۳/۵ کیلو به جای شکر میتونین دوشاب یا همون شیره انگور،توت یا خرما بریزین آب: ۳ کاسه هل ودارچین دم کرده: ۱ لیوان گلاب: ۱ لیوان شکر وبا آب ترکیب کنین رو حرارت بزارین تا قوام بیاد بعد بهش دم کرده هل ودارچین واضافه کنین با گلاب واز روی حرارت بردارین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کباب_ترش_تابه_ای 😋😍 یه غذای عالی برای کارمندا و هر کسی عاشق فسنجون و یا دنبال غذای فوریه🤌🏻 #غذای_کارمندی 🔸مواد لازم: گوشت: ۳۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد رنده شده نمک فلفل سیاه زردچوبه 🔸مواد سس: یه پیاز رنده یا نگینی رب گوجه به دلخواه ۱ ق سر خالی رب انار ۲ ق غ گردوی اسیاب شده نصف لیوان نمک آبجوش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکی_با_مغزنوتلا 🍪🍪🍪 مواد لازم: ۸ تا ۱۰ نصف ق غ خ نوتلا و یا هر شکلات صبحانه ای ۱/۲ پیمانه(۱۱۰ گرم) کره به دمای محیط رسیده ۱/۲ پیمانه (۱۰۰ گرم) شکر ۱ ق چ خ وانیل ۱ عدد تخم مرغ یک و یک سوم پیمانه (۱۷۵ گرم) آرد ۱ ق چ خ بکینگ پودر و یا جوش شیرین ۱ ق غ خ نشاسته ذرت نصف ق چ خ نمک ۲/۳ پیمانه (۱۰۰ گرم) شکلات چیپسی طرز تهیه: با قاشق نوتلا رو توی سینی مد نظرمون که کف اونو کاغذ روغنی گذاشتیم میچینیم و میذاریم توی فریزر ۱ ساعت بمونه. حالا کره به دمای محیط رسیده رو به همراه وانیل و شکر خوب ترکیب میکنیم، بهش تخم مرغ رو اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. حالا آرد و بکینگ پودر، نشاسته ذرت رو توی موادمون الک میکنیم و در آخر نمک و شکلات چیپسی رو اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم. حالا گلوله های شکلات رو که یخ بسته رو از فریزر بیرون میاریم و از مواد کوکیمون یه مشت برمیداریم و بازش میکنیم و اون شکلات رو داخلش قرار میدیم و اونو گلوله میکنیم و با فاصله توی سینی فری که کاغذ روغنی گذاشتیم میچینیم و ۱ ساعت توی یخچال میذاریم تا استراحت کنه. فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و کوکی هارو میفرستیم اون تو به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بپزه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌

آموزش #دسر_روکر_موز🍝🍌🍌 اگه خواستی برای مهمونیت یه #دسر همه پسند و خوشمزه درست کنی انتخاب اولت حتما روکر موز باشه👌به من اعتماد کن و یه بار درستش کن مطمئنم عاشقش میشی❤️

. #دسر_مجلسی مواد لازم: شیر ۲/۵ لیوان شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ نشاسته ذرت ۲ ق غ پنیر ویلی ۱۵۰گرم خامه قنادی ۲۵۰گرم پودر ژلاتین ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد بیسکوییت پتی بور نصف بسته گردو خرد شده نصف لیوان موز بزرگ ۲ عدد ۱/۵ بسته ژله آلوورا طرز تهیه: ✅شیر ، شکر، وانیل ،نشاسته ذرت رو توی قابلمه میریزیم و روی حرارت کم میذاریم تا شکر حل بشه ✅حواستون باشه مدام هم بزنید که مواد ته نگیره ✅نیاز به جوشیدن مواد نیست خامه و پنیر رو داخل یه کاسه شیشه ای میریزیم و بنماری میکنیم پودر ژلاتین رو با ۵ برابر وزن خودش آب مخلوط و بنماری میکنیم ✅پنیر و خامه بنماری و شل شده و ژلاتین بنماری و شفاف شده رو به قابلمه اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تخم مرغ رو هم میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد و بعد کم کم به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم اینجا تند تند هم بزنید که تخم مرغ نبنده بعد گردو و بیسکوییت و مور خرد شده رو اضافه و هم میزنیم مواد روکر اینجا آماده هست ✅۵ بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم بعد از خنک شدن یکم از ژله کف قالب میریزیم و میزاریم نیم بند بشه بعد گلا رو میچینیم و دوباره روی گلا ژله آلوورا میریزیم آموزش گلهای ژله ای تو پست های قبلی هست ✅بعد از نیم بند شدن مواد روکر رو میریزیم و حداقل ۶ ساعت داخل یخچال میذاریم و بعد جدا میکنیم ✅برای جدا کردن ژله از قالب آلومینیومی باید چند ثانیه قالب رو توی آب گرم ( نه جوش) بذارید نوش جان❤️😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━