فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_جو_اصیل_ایرانی_همینه🤤
نخود ½ لیوان
لوبیا قرمز ۱ لیوان
سبزی آش ۶۰۰ گرم
لوبیا چیتی ۱ لیوان
جو پوست کنده ۲ لیوان
پیاز داغ، سیر داغ
شامل: تره، جعفری
گشنیز، اسفناج
کشک ۱ کیلو
نعنا داغ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو_مغان
با صدا ببینید🔈
برنج ۴ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
سبزی قرمه سرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
ادویه: زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، دارچین، کمی زیره سبز
نمک و زعفران به میزان لازم
بعد از سبک شدن پیاز، ادویه ها رو چندثانیه تفت داده، و گوشت رو اضافه کنید، نمکو سیزی قرمه و عدس پخته هم اضافه کنید و به همراه زعفران بزارین لابلای برنج تا دم بکشه این غذا هرچی تندتر باشه لذیذتر هست.زرشک جز ترکیب اصلی این غذا نیست، ولی برای تزیین استفاده کنید. ترکیب مزه هاشون باهم خیلی لذیذ میشه برنج حتما کمی زنده ار باشه تا درنهایت خمیر نشه حتما یکم آب قبل از دم کشیدن اضافه کنید، تا برنج خشک نشه. من داخل همون تابه آب ریختم و اضافه کردم برای همین تهدیگ یکم سبز شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
آرد 🥡 ۲ پیمانه
شکر 🍚 یک و یک چهارم پیمانه
روغن مایع🥃 سه چهارم پیمانه
هویج رنده متوسط 🥕۲ پیمانه پر
پودر دارچین🪵 یک قاشق چایخوری
وانیل 🌸 یک چهارم قاشق چایخوری
نمک 🧂 یک پینچ
بکینگ پودر 🥄 ۲ قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
پودر زنجبیل🫚 اختیاری
طرزتهیه:
فر برقی را روی دمای ۱۶۰ و فر گازی ۱۸۰ روشن میکنیم .
آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و نمک را ۳ بار الک کرده کنار میگذاریم .
تخم مرغ و وانیل و شکر را حدود ۵ الی ۶ دقیقه با میکسر هم میزنیم تا کاملا حجیم و روشن بشه بعد روغن مایع رو اضاف میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم سپس هویج را اضافه کرده مخلوط میکنیم و بعد مواد خشک را که الک کردیم اضافه کرده با همزن دستی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند .
مایه کیک رو در قالبی که کاغذ روغنی انداخته یا چرب و آردپاشی کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده میگذاریم .
زمان پخت ۴۰ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#براونی
مواد لازم:
شکلات تلخ ۱۲۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد درشت
آرد ۴۰ گرم
شکر ۵۰-۶۰ گرم
.
دمای پخت: ۱۵۰-۱۶۰ درجه سانتیگراد
مدت زمان پخت: ۲۵-۳۰ دقیقه
قالب سایز ۱۷-۲۰ مناسبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹♥️
معجـزه یعنی تـــو رفیق جــاااانم❣
معجزه یعنی من😉
معجزه یعنی ما، که کنار هم هستیم😍
@nyiazcom
#کیک_صبحانه
کیک صبحونه با آرد سنگک اینقدر لطیف و اسفنجی مگه داریم😍🤗
اینارو میخوایم:
تخم مرغ: ۴ تا
شکر: ۱ الی ۱ و نیم لیوان
وانیل: نوکق چ
ماست: ۱ لیوان،روغن مایع: ۲/۳ لیوان
آرد سنگک: ۲ لیوان
پودر کاکائو: ۲ ق غ
بکینگ پودر: ۱ ق غ
پودر قهوه: ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#مرغ_ذغالی
پخت مرغ با ترکیب دود ذغال و مایونز
تکه های مرغ: ۶ عدد
پیاز: ۲ عدد
آلو بخارا: ۱۰ عدد
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
آبلیمو: ۲ ق غ خوری
سس مایونز: ۴ ق غ خوری
ذغال: ۱ تکه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
مواد لازم برای تهیه شیرینی کرمدار :
◗ ۱ بسته خمیر هزارلا
◗ ۱ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۱ قاشق غذاخوری شیر
◗ ۳۰۰ میلی لیتر شیر
◗ ۲ عدد زرده تخم مرغ
◗ ۸۰ گرم شکر
◗ ۲۰ گرم آرد
◗ ۲۰ گرم نشاسته ذرت
◗ ۳۰ گرم کره
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ دقت کنید برای کرم شیر لازم نیست بجوشه فقط در حدی که گرم بشه کافیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#جریان_زندگی 🌱
بساطِ زرنگی هایتان را اطراف آدم هایِ ساده و مهربان پهن نکنید ،
انصاف نیست !
کاش آدم هایی که انتخاب کرده اند خوب باشند را پشیمان نکنید …
دنیایمان به اندازه ی کافی آدمِ زرنگ دارد !
دست از سرِ این نسلِ اصیلِ رو به انقراض بردارید !
باور کنید ؛
حتی کوچکترین ضربه به این جور آدم ها … تاوان دارد !
مادرم همیشه میگه ؛
”خدا بدجور پشتِ آدمهای ساده ایستاده ”
حواستان باشد ؛
مبادا خدا را عصبانی کنید !
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_ویترینی
ژله ویترینی یکی از شیک ترین واسونترین ژله هاست که میتونید واسه مهمونی ودورهمیا درست کنید
این ژله حسابی سفره هاتونو زیباتر میکنه😍
مواد لازم
دوبسته ژله آلوئه ورا
یک بسته ژله با طعم دلخواه
۴/۵ لیوان آب
نصف لیوان بستنی
یک لیوان شیر
بستنی وشیر باید حداقل نیم ساعت داخل محیط قرار بگیرند تا هم دمای محیط بشن موقع اضافه کردن به ژله،ژله باید هم دمای محیط باشد
قالب رو چرب کنید و۵-۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_تارت_مغزدار😍😋
مواد لازم:
کره🧈 ۱۰۰ گرم
۸۰ گرم شکر🍚( از هر نوع شکری بخوایین میتونین استفاده کنین فرقی نمیکنه مثلا من از پودر قند استفاده کردم)
۱ عدد تخم مرغ🥚
۱۴۰ گرم آرد🥡
۱ پیمانه شکلات چیپسی🍫
شکلات صبحانه(نوتلا) مقداری🍫🌰
طرز تهیه:
کره به دمای محیط رسیده رو به همراه شکرمون خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. کرمی رنگ که شد بهش شکلات آرد و تخم مرغ رو اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم.
حالا توی طرف فر مد نظرمون به شکلی که میبینید میذاریم و میفرستیمش توی فر ۱۶۵ درجه تا زمانی که سطح تارت طلایی بشه که تقریبا ۳۰ دقیقه ای طول میکشه ولی حواستون بهش باشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔴 👚مستقیم از بندر #چابهار خرید کنید 👗
♨️حراج پارچه های #هندی و #خارجی اصل♨️
🔴🔥 ارزونترین پارچه سرای ایتا رو دیدی!؟😱
✂️✂️#پارچه سرای شهرزاد ✂️✂️
🤩دست اول وارد کننده و تولید کننده👌
قبل خرید اول مقایسه قیمت و کیفیت کن✔️👇
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
⚠️هر روز حراجججججج ته طاقه و تک قواره 😍
❌در صورت سفارش عمده به پیوی مراجعه کنید
29.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#آلوچه_دَلار
آلوچه دَلار (با توجه به گویش هر منطقه با نام خاص خودش شناخته میشود مانند: هِلی کُتُن، هالی دَشکن و ...).
یادمه بچه که بودیم دل تو دلمون نبود تا فصل بهار با تمام قشنگیهاش برسه و بریم آلوچه بچینیم.
موقع چیدنش که میشد از درخت آلوچه میرفتیم بالا و جیبامونو پر میکردیم از این میوه های ترش و خوشمزه.
آلوچهها رو میاوردیم خونه تا مامانمون واسمون با سبزی های معطر این دسر بهشتی رو درست کنه.💚
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو آلوچه
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۵۰ گرم اوجی یا خَنِش
۵۰ گرم کاکوتی (نوعی پونه)
۳۰ گرم چوچاق یا زولنگ
نمک به مقدار دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_مینیاتوری
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ: سه عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: یک ق م
جوش شیرین: نصف ق چ
مواد لازم برای سیروپ:
آب: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
گاناش
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه.
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━