فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_شکلاتی_خونگی
چی بهتر از بستنی خونگی ، اونم از نوع شکلاتیش 😋 فقط ببین چقدر راحت و بی دردسره، تازه قالبم نداشتی مهم نیست.
موادلازم:
شیر یکپیمانه
خامه نصف بسته
شکلات تخته ایی یک بسته
شکر دو قاشق غذاخوری
(۵ ساعت داخل فریزر بمونه آمادست )
عاشقش میشیدخیلی خوشمزست 😍
✅سوال و جواب
من توی قالب آلاسکا درست کردم ولی بابیرون آوردنش مشکل دارم. چوب جدامیشه ولی بستنی جدانمیشه. بایدچیکارکنم؟ یکم تو دمای محیط بمونه جدا میشه از چاقو کمک بگیرید یا حتی میتونید داخل قالب نایلون بذارید که بعدا راحت خارجبشه.
اگه حالت یخی شد بستنی تون ، کمی ثعلب بهش بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی🍈
.
یه دسر با طعم خیلی عالی و خوشمزه و راحت👌
مواد لازم:
ژله طالبی یک عدد+یک لیوان آبجوش
شیر دو و نیم لیوان
پودر ژلاتین دو ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان
بیسکوییت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی
کمی از ژله رو داخل قالب میریزیم وقتی کامل بست باقی ژله و طالبی رو میریزم
مواد رو ترکیب میکنیم روی حرارت میزاریم تا ژلاتین حل بشه بعد خاموش میکنیم و بیسکوییت رو اضافه میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کافیشاپی_شکلاتی
🔸مواد لازم:
آرد سفید قنادی: ۱۱۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
بکینگ پودر: یک دوم ق چ
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
🔸مایع سس شکلاتی برای کیک
شکلات: ۱۱۰ گرم
شیر: ۱۰۰ گرم
کره: ۱۲۰ گرم
🔸سس شکلاتی برای روی کیک:
شکلات تختهای: ۱۸۰ گرم
خامه صبحانه: ۹۰ گرم
کره: ۳۰ گرم
پودر ژلاتین: ۲ ق غ
آب: ۵ ق غ
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #ته_انداز_مرغ_با_آلبالو😊😋👇👇👇👇
این غذا طعمش ملسه اصلن ترش یا شیرین نیست و باب میل همه سلیقه هاست 🤤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
:
#ته_انداز_مرغ_با_آلبالو
مواد لازم برای ۴ نفر
آلبالو : ۵۰۰ گرم
مرغ : ۴ تیکه
شکر : ۵ قاشق غذاخوری
زعفرون
برنج : ۳ پیمونه
نمک و فلفل سیاه
🍒اول تیکه ها مرغ با زعفرون و نمک و فلفل سیاه مزه دار میکنیم و یکی دو ساعت میذاریم یخچال تا استراحت کنه ؛تو این فاصله هسته آلبالو ها رو خارج میکنیم و با شکر میذاریم روی حرارت ملایم تا آب بندازه کف روش رو هم جمع میکنیم بعد از صافی رد میکنیم و آلبالو رو از شهدش جدا میکنیم
🍒یه طرف مرغ ها رو توروغن سرخ میکنیم و بر میگردونیم و از برنج آبکش یا کته روش میریزیم بعد آلبالو و برنج رو اضافه میکنیم و سطحش رو صاف میکنیم زعفرون میریزیم و یه ساعت دم میزاریم با شعله ملایم و شعله پخش کن
آلبالو رو کاملن از شهدش جدا کنید چون شهدش تهنشین میشه و میسوزه
این غذا بی نهایت خوشمزست حتما تا فصلشه درست کنید و کنار خانواده لذت ببرید😍💚
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای شیک و خوشمزه با خمیر یوفکا
🥪🥪
🔸مواد لازم:
خمیر یوفکا
گوشت چرخ کرده پخته شده با پیاز وادویه
پنیر پیتزا
روغن
🔸مواد سس:
تخم مرغ
شیر
نمک وفلفل
پنیر پارمسان
داخل فر ۲۰۰ درجه تا روش طلایی شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت ژله ای متفاوت🍹🍹🍹
#شربت
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی،برای پذیرایی
مواد لازم:
طالبی🍈
هندوانه🍉
جانا🧡
شکر 🍚
لیمو ترش 🍋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تر_برشی بدون فر😋😍
مواد لازمش 👇
تخم مرغ ... ۲ عدد (۶۵گرمی) درشت و خنک
آرد... ۶۰گرم(۱دوم پیمانه +۱ق غ)
شکر... ۶۰گرم(۱سوم پیمانه ۲ق غ)
شیر... ۲ ق غ
روغن... ۱ ق غ
بکینگ پودر... ۱/۴ ق چ
وانیل... ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو... ۱ق م
خامه قنادی ۲۵۰گرم
توضیحات کامل رو دادم سوالی داشتی بپرس در خدمتم
شعله پخش کن حتما از ۲۰ دقیقه گرم بشه
بعد از خنک شدن کاغذ روغنی رو جدا کنید و برش بزنید
حتما باد از خامه کشی ۲ الی ۳ساعت داخل فریزر قرار بدید ک مرتب برش بخوره
سینی ۲۰در ۳۰مناسب این شیرینیه
برای تزئین ماسوره ستاره ۱۹۵
دمای فر
۱۸۰ درجه ب مدت ۱۲ الی ۱۵دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_کرمدار
بدون نیاز به فر
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
آرد سمولینا ۲ ق غ
خمیر یوفکا ۱ بسته
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
برای شیره :
آب ۲ لیوان
زعفران ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا برنجی
آرد برنج🥡
شکر🍚
برنج آسیاب شده
گردو پودر شده
شیره انگور
اب 🍶
روغن جامد یا کره🧈
#حلوا
#حلوا_برنجی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکو_بادمجان_پرملات
۳ عدد سیب زمینی نگینی شده رو سرخ کنید
با ۴ عدد بادمجان نگینی جایگزین کنید
به همین ترتیب ۱ عدد هویج و رنده کنید
1 عدد پیاز به همراه 300 گرم گوشت رو تفت بدید
حتما روغن اضافه مواد رو بگیرید
به گوشت زردچوبه و فلفل سیاه دیگچه اسپایسز اضافه کنید و چند دقیقه دیگه تفت بدید .
همه مواد رو داخل کاسه بریزید
به سه عدد تخم مرغ
نمک
پودر سیر
و پاپریکا اضافه و مخلوط کنید
روی مواد بریزید و کامل یکدست کنید
داخل تابه کمی روغن بریزید و با دستمال اضافه اش رو بگیرید
مواد کوکو رو پهن کنید
درش رو ببندید تا بپزه
سرو کنید و هر طوری دوست داشتین تزیین کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کشمش_گردو
#بدون_فر
قالب سایز ۲۰میان تهی سایز ۲۲
داخل تابه هم عالی میشه
موادلازمش:👇
تخم مرغ بزرگ سه عدد
شکر 200 گرم( یک پیمانه)
وانیل یک چهارم ق.چ
ماست بدون آب 180 گرم( سه چهارم پیمانه)
روغن مایع 140 گرم( دو سوم پیمانه)
آرد قنادی 260 گرم ( 2 پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ ق.چ
کشمش 100گرم(۲سوم پیمانه)
گردوی نگینی خرد شده 50 گرم( نصف پیمانه)
آرد یک ق.غ برای کشمش
آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط و الک کنید.
تخم مرغ ها، شکر رو با همزن برقی هم بزنید تا حجیم شده و رنگش کاملا روشن بشه
ماست و سپس روغن را اضافه کنید و با همزن دستی از کف ظرف خوب هم میزنیم
آرد، رو اضافه میکنیم ب صورت دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
کشمش، گردو و یک قاشق آرد را با هم مخلوط کنید.
یک چهارم از مایه کیک را در قالب ریخته سپس باقی مواد را با کشمش و گردوی آردی شده مخلوط کنید و در قالب بریزید.
فر دست ساز از نیم ساعت قبل گرم بشه
40الی 45 دقیقه مدت زمان پخت کیک
دمای فر گازی 180
فر برقی 160الی 170
کیک ک از داغی افتاد از قالب خارج کرده وقتی کاملا سرد شد برش بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_بستنی😍😋
رازش تو همون بستنی پریما گلدشه😉
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
دوستِ خـوبم💞
هَـر کجا هستـی باش🌸
آسمانت آبی، دلت از غصه دنیا خالی🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای
#کباب_کوبیده #ناهار
این خوشمزه ترین روش پخت کباب تابه ایی😍
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۵۰۰ گرم
پیاز:۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد
جعفری:یک دسته
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،سماق،فلفل قرمز
رب:۱ق،غ
زعفرون:مقداری
مواد سس:
رب:۱ق،غ
آب جوش:۱لیوان
آبلیمو تازه
🔸اول سس و آب جوشو مخلوط کنید و بهش آب یک لیمو ترش و مقداری نمک بزنید و به کباب اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
چند ترفند جالب و کاربردی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━