eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣️میدونی ASMR چیه؟!! 🤷 اولین کانال اسمر خواب و آرامش در ایتا https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 💋🧘🪐🎯👑🪐🧘💋 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 مبارزه با استرس 😌 👌 مسکن خواب 🎯 عضو شو و آرامش رو تجربه کن 🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کلوبیج نان محلی گیلانی 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد شکر: سه چهارم لیوان وانیل: نوک ق چ گلاب یا دارچین: به دلخواه یک قاشق ماست: دو ق غ شیر: سه چهارم لیوان بکینگ پودر: ۱ ق چ آرد برنج: دو لیوان زعفران روغن برای سرخ کردن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد لازم: آرد سفید: ۲۰۰ گرم آرد نخودچی: ۵۰ گرم (اگر نبود سفید) پودر قند: ۱۲۰ گرم کره: ۶۰ گرم روغن مایع: ۵۰ گرم پودر هل: ۱ ق غ زعفران غلیظ: ۲ ق غ گلاب: ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل ماست طعم دار😋 🔸ماست بورانی : بادمجون کبابی نمک، فلفل سیاه گردو خرد شده سیر چند حبه نعنا یا پونه 🔸ماست اسفناج : اسفناج پخته سیر چند حبه نمک، فلفل سیاه 🔸ماست چیلی : فلفل دلمه قرمز نمک، فلفل قرمز 🔸ماست موسیر : موسیر خشک نمک ،فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیرترشی به سبک میجان خانم جان 😍 🌱🌱🌱 برای سیر ترشی ساقه و ریشه سیرو می‌زنیم،و پوست اولیه سیرو می‌گیریم، و بعد دو روز تو آفتاب میزاریم که رنگش قرمزتر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه... آلوچه هم که از قدیم مامانا به سیر ترشی اضافه می‌کردن چون وقتی آماده میشه طعمش بی‌نظیره(سیر ترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه ) 🔴نکات سیر ترشی: نکته ۱ : ظرف ترشی باید کاملا خشک باشه نکته ۲ : حتما باید سرکه قرمز باشه نکته ۳ : برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک لازمه 🍃🐓🏡 تفدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه از بیرون کیک تولد گرون نخر❌ مواد لازم: توت فرنگی:۳۰۰ گرم شکر:۱لیوان(۱۵۰ گرم) روغن:۱ لیوان (تقریبا۲۰۰ گرم) آرد:سه و نیم لیوان(۳۵۰ گرم) بیکینگ پودر:یک و نیم ق،غ(۱۵،گرم) تخم مرغ:۴ عدد(زرده سفیده جدا شه) کرم شانتی:۱ بسته به جای کرم شانتی میتونید از خامه قنادی هم استفاده کنید خامه قنادی بهتره نکات: 🔹دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه 🔹دمای سولاردوم و فر برقی:۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ‌ 🔸برای اینکه کیکتون خوب پف کنه تمامی مواد باید هم دمای محیط باشه ‌ 🔸موقع هم زدن سفیده با مواد آروم هم بزنید پف مواد نخوابه ‌ 🔸بعد از اتمام پخت در فر رو نیمه باز بذارین حرارت تدریجی خارج شه ‌ 🔸بذارین کیک خنک شه کامل بعد از وسط ببرین و خامه کشی انجام بدین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓 اين دسر نه ژلاتين ميخاد نه خامه قنادي انقدر سبك و خوشمزه است كه همه عاشقش ميشن👍 🔸مواد لازم: ژله توت فرنگى نصف بسته اب جوش يك پيمانه توتفرنگى اسلايس شده به مقدار لازم شير يك پيمانه به ازاى هر پيمانه شير يك قاشق شكر يك قاشق نشاسته گلاب يك ق چ خامه صبحانه ٥٠ گرم 📍اين دسر با هر ميوه و قالبى ميشه درست كرد و سرو كرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکته آخر ویدیو رو حتما ببین 😍 ✅ طرز تهیه : داخل یه ظرف به اندازه یک بند انگشت زنجبیل تازه یک تکه دارچین ۴ عدد هل ۴ قاشق غذا خوری آب جوش بریزین و روی حرارت کتری بذارین تا دم بکشه - بعد، یک قاشق غذاخوری عصاره زعفران و یک قاشق غذا خوری گلاب بریزین و یکم تکون بدین تا هم بخوره با کمک صافی به خورشت آماده شده، اضافه کنین ؛ کنار برنج و با سیب زمینی سرخ شده سرو کنین نوش جان😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زعفران و گلاب داخل پلوپز 🔸مواد لازم کیک: تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ پیمانه شیر: ۳ چهارم پیمانه روغن: ۱ پیمانه گلاب ۱چهارم پیمانه زعفران غلیظ: ۳ق غ آرد: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق م وانیل: نصف ق چ 🔸مواد کرم زعفرونی: شیر: ۱ لیوان آرد:۱ ق غ نشاسته: ۱ ق غ شکر: ۳ ق غ زعفران: ۲ ق غ گلاب: ۲ ق غ شکلات تخته‌ای: ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه با شوید پلو یا باقالی پلو؟😋 اصلا به خاطر پیاز کاراملی شیرین نمیشه چون آبلیمو مزه‌اشو متعادل میکنه که میتونید به جاش از آب غوره هم استفاده کنید.😍 *برای شوید پلو برنج شسته رو به آب جوش با ۲ قاشق نمک اضافه کنید و بذارید تا به مرحله‌ی آبکشی برسه حالا مقداری از برنج رو با زعفرون مخلوط کنید و برای تهدیگ جدا کنید و شوید خرد شده رو به قابلمه اضافه کنید کمی هم بزنید و بعدش برنج و آبکش کنید و بذارید دم بکشه روش کمی زعفرون و کره بریزید که عالیش میکنه 📋مواد لازم: ماهیچه گوسفندی: ۲ عدد پیاز: ۳ عدد زعفران: ۱/۲ فنجان سیر: ۷-۸ حبه + ۱ بوته برگ بو: ۳ عدد چوب دارچین: ۳ عدد روغن: ۱ پیمانه آبلیمو: ۲ ق غ خوری کره: ۵۰ گرم نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم برنج: ۴ پیمانه شوید: ۱۰۰ گرم روغن:۱/۴ پیمانه زعفران: ۴ ق غ خوری نمک: ۲ ق غ خوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غلیظ شدن قرمه سبزی اسفناج یه سبزی لعاب داره خشکش کن واسیابش کن وتوی قورمه سبزی استفاده کن هم خیلی اب خورشت غلیظ ولعاب دارمیشه هم خیلی خوشمزه به ازای هرخورش چهارنفره یه قاشق غداخوری پر هرچه بیشتربریزی خورشت زودتر غلیظ میشه اگه مثه من گوشت ولوبیا روجدا میپزی وبعد قاطی میکنی نیم ساعت بعدازپخت خورش اسفناج رواضافه کن ولی اگه همه مواد روباهم میذاری بپزن وقتی دیدی گوشت ولوبیای خورشت پخته شده اسفناج رواضافه کن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: نان تست: ۶ عدد تخم مرغ: ۳ عدد شیر: ۱ لیوان پنیر گودا: ۴ ورق پنیر پیتزا: یه نَمه 🤏 فلفل دلمه ای: قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر پاپریکا و پودر سیر چشمی بریز به اندازه ای که دوست داری 📌دمای فر ۱۷۰ ، به مدت ۳۰ دقیقه چند دقیقه هم میتونی المنت بالا رو روشن کنی که گریل بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍰🧁🧁 🔸مواد لازم : قهوه ی فوری : یک ق غ آب جوش: یک سوم لیوان بیسکوییت پتی پور : یک تا یک و نیم بسته موز : دو عدد گردو :چند عدد خامه ی قنادی : 500گرم گاناش(ترکیب شکلات و خامه) برای تزیین به دلخواه 📌بیسکوییت هارو فقط دوثانیه توی قهوه بزنین چون زودی نرم میشه، 📌چند ساعت تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 🔸مواد لازم: برای خمیر یک قاشق چایخوری خمیر مایه نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر دوپیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری ماست شیر ولرم دو سوم لیوان سس خردل سس کچاپ پنیر پیتزا مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری شیر و کمی زعفران دم کرده لرای رومال کمی کنجد 🔸طرز تهیه مواد گوشتی: یک عدد پیاز رو تفت بدید سینه مرغ آب پز و خرد شده رو اضافه کنید نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن بزنید مقداری فلفل دلمه نگینی شده بریزید و در آخر قارچ خرد شده تفت بدید و از روی حرارت بردارید داخل فر با دمای ۱۸۰ و زمان ۴۰ دقیقه بزارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻آخر هفته تون زیبا و شاد 🌷الهے قشنگترین لحظه ها 🌻در انتظارتون باشه 🌷الهے هرگز لبخند از رو 🌻لباتون نیفته 🌷الهے خوشبختی، مثل سایه 🌻همراهتون باشه 🌷الهے امروزتون پر باشه 🌻از خبرای خوب و اتفاقای زیبا 🌷روزتـون زیبـا و در پنـاه خــدا ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom