7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
کیک نارگیل و زردآلو
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_طالبی_خونگی
که خیلی هم راحت درست میشه😍👌
🔸مواد لازم:
طالبی یک عدد
شیر نصف لیوان
خامه صورتی 200 گرم
شکر یک لیوان
رنگ خوراکی به دلخواه یک قطره
همه ی مواد را باهم میکس کنید بریزید داخل ظرف وداخل فریزر قرار بدین تا خوب خودشو بگیره
می تونید داخل نان میکادو سرو کنید یا اینکه بدون نون، هردوش عالیه نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
21.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_کیک
🔸بریم واسه مواد اولیه:
من مواد تقسیم بر چهار کردم این دوتا شد
شیر۲۵۰ گرم
پودر ژلاتین۲۰ گرم
شکلات تخته ای۳۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
🔸مواد رویه :
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
بادام زمینی۲۰ گرم یا هر مغزی
🔴اين موس ميتونيد براي روي كيك شكلاتي استفاده كنيد كيك بپزيد سرد شد تو رينك بزاريد روش موس بريزيد🔴
اين موس بدون روكش شكلات هم عاليه بعد ميتونيد پودر كاكائو الك كنيد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#خورشت_قرمه_سبزی (برای چهار نفر)😍😋
🔸مواد لازم:
پیازنگینی هرنفر ۵۰گرم
گوشت گوسفندی هرنفر ۵۰ گرم
لوبیاقرمز ب ازای هرنفر ۲ق غ غذاخوری
سبزی سرخ شده قرمه ترکیب ( ۱کیلوجعفری ۱کیلوتره ۳۰۰گرم‌گشنیز ۳۰۰گرم اسفناج ۱۰۰گرم‌شنبلیله)
لیموعمانی ۲عدد
نمک ۱ ق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ ق مرباخوری
زردچوبه نصف ق مرباخوزی
گرد لیمو دو ق غ خ
اول پیاز وداخل روغن سرخ کنیم تاسبک شود.بعد زردچوبه رااضافه میکنیم بعد گوشت رااضافه میکنیم تفت بدید نمک بزنید و سبزی سرخ شده‌وبعد لوبیا قرمز خیس شده رو اضافه میکنیم باریختن آب جوش اجازه میدهیم تا۴ ساعت ریز جوش بخوره ودرآخر لیموعمانی چاشنی میتوان آبغوره اضافه نمود. بنظر من پودر گشنیز در اخرش معجزه میکنه🤌
⁉️نیم ساعت اخر در قابلمه نیمه باز باشه تا حسابی روغن بندازه.
⁉️وقتی گوشت و تفت دادی تغییر رنگ داد گوشت تشنه میشه و نمک بزنی همه طعم و مزه ها به خوردش میره و بوی زهم گوشت گرفته میشه.
⁉️من اصلا ادویه دیگه و حتی رب گوجه هم نمیزنم.
⁉️سبزی و تا حدی سرخ کنید که رنگش تیره بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی
✅مواد لازم
✔️۳ بسته پودر ژله به رنگهای دلخواه (از هر کدام نصف بسته)
✔️یک بسته پودر ژله آلوئرا
✔️شیر یک سوم لیوان
✔️آب (میزان آب در توضیحات 👇)
✅طرز تهیه
نصف لیوان آب جوش رو با نصف پودر ژله ترکیب کنید و هم بزنید برای اینکه ذراتش کاملاً حل بشه روی بخار کتری بذارید و وقتی که سرد شد بهش شیر اضافه کنید( شیر و ژله باید هم دما باشه)
یه نایلون روی ظرفتون بذارید و حدود ۲ ساعت بذارید تو یخچال که ببنده.حالا مثل من به قطعات کوچیک برش بدید و همین کارا رو با بقیه رنگهای ژله هم انجام بدید.
یه بسته پودر ژله آلوئرا لازم داریم که با یک لیوان آب جوش باید ترکیب کنید.بریزید داخل ظرف ژله و به مدت دو ساعت بذارید توی یخچال.
توی پستهای قبلی بهتون یاد دادم که چطوری ژله رو از ظرف در بیارید🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━