1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍹نوشیدنی خنک برای افراد دارای طبع گرم و افرادی که احساس گرمای درونی شدیدی دارند.
🚨گاهی از درون احساس گرما و حرارت میکنید، اما بدن و پوست شما خیلی گرم نیست و شاید خنک و طبیعی باشد، این حالت معمولا بخاطر #کبد_گرم یا #کبد_چرب یا بخاطر داشتن هر دو، اتفاق می افتد.
🔰 مواد لازم:
گل پنیرک+
تخم شربتی+
عرق بهار نارنج+
شیره انگور یا عسل+
آب
#نوش_جان🍸😋
📌 طرز تهیه در فیلم
⚠️ بهتراست از آب خنک بجای یخ استفاده کنید، چون مصرف یخ عوارض جانبی دارد.
#مزاج
#تغذیه
#گرمازدگی
@rahpouyan_salamat
.
🌸🍃#معجون_گل_قند
📌مواد لازم:
🌸 گل محمدی یک پیمانه
🍯 عسل دو پیمانه
🥣 طرز تهیه:
گل های محمدی را برگ برگ کنید و بشوئید، روی پارچه پهن کنید تا آب آن خشک شود.
_در یک شیشه دهانه گشاد لایه لایه، گل محمدی و عسل بریزید تا شیشه کاملا پر شود.
_چند قاشق گلاب هم اضافه کنید درب شیشه را محکم ببندید و در معرض نور آفتاب مستقیم قرار دهید.
هر ۵_۴ روز در ظرف را باز کنید، محتویات شیشه را زیر و رو کرده و دوباره در آفتاب قرار دهید بعد از ۳۰ تا ۴۰ روز گلقند آماده است.
#نوش_جان😋
🌸🍃 برای تهیه #گلقند می توانید از گل تازه یا خشک استفاده نمایید. همچنین از شکر قهوه ای بجای عسل.
#گل_محمدی
@rahpouyan_salamat
🥣#آبدوغ_خیار غذای مناسب گرمای تابستان
✍🏻آبدوغ خیار که یکی از غذاهای سنتی ایرانیان است و معمولا در فصل تابستان مصرف آن توصیه میشود.
📌مواد لازم:
دوغ، خیار، کشمش، نعناع، گل محمدی، یا سبزیهای تازه و کمی گردو، نان سبوسدار
🥒🌿 دوغ و خیار طبع خنکی دارند و افزودن نعناع خشک و گل محمدی سردی آنها را تعدیل میکند.
🥛توجه کنید که دوغی که در تهیه آبدوغ خیار مصرف میکنید نباید ترش باشد بلکه باید طعم میانه و ملس داشته باشد.
⬅️کشمش انرژی بخش است؛ اما در عین حال به علت گیاهی بودنش هضم راحتی دارد
⚠️گردو به علت گرم بودنش میتواند برای برخی گرم مزاجان باعث بروز جوش و حساسیت شود؛ بنابراین تاکید زیادی به استفاده از آن در تهیه آبدوغ خیار برای همه افراد نمیشود.
⬅️مصرف نانهای سبوس دار و خشک که حالت رژیمی دارند در کنار این غذا مورد توصیه بوده اما از مصرف نانهایی مانند سنگک و بربری همراه با این غذا پرهیز کنید.
🍎 همچنین می توانید کمی سیب گلاب پوست گرفته داخل این غذا خرد کنید.
#نوش_جان 😋
#آشپزی 👩🏻🍳
@rahpouyan_salamat
#بادام_درختی
🌱طبیعت بادام شیرین :گرم و تر
🌱طبیعت روغن بادام شیرین: در گرمی و سردی اعتدال و در تری و رطوبت بخشی بینظیر است
📌اگر بیخواب هستید👇🏻
🥜شبها یک قطره روغن بادام شیرین در بینی بچکانید.
🥜 هفت روز حلوای بادام میل کنید؛ برای بیخوابی ناشی از خشکی مغز مفید است.
بادام مقوی مغز میباشد✅
🏵طرز تهیه حلوای بادام :
چهل گرم بادام + سی گرم خرما را در آب خیسانده و پوستشان را جدا کرده و با همان آب روی حرارت ملایم گذاشته.
آرد + روغن را در ظرف دیگری ریخته و آرد را تفت دهید تا خامی آن گرفته شود و سپس بادام و خرما را به آن اضافه کرده و هم زده تا مثل حلوا شود.
#نوش_جان😋
@rahpouyan_salamat
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍑🍹خودت تو خونه رانی سالم درست کن 😍
شلیل : ۱ کیلو
شکر : ۱ لیوان
آب : ۳ لیوان
#نوش_جان 😋
#رانی
#آشپزی 👩🏻🍳
@rahpouyan_salamat
رهپویان سلامت
👱🏻♀ یک زن در #غرب اگر تولیدکنندهی لبنیات مایحتاج خانواده باشه نه تنها مسخرش نمیکنند و بهش انگ نمی
.
🥛🧈
🧀
بانوان گرامی
خودتون روش تهیه ماست، پنیر، کره و... رو یاد بگیرید و در منزل آنها رو سالم، بهداشتی و خوشمزه درست کنید.👌🏻
#نوش_جان😋
.
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_چرب_چیلی 🥩
دنبه ۱ پیاله
پیاز درشت ۳ عدد 🧅
نمک طبیعی، فلفل سیاه🧂
گوشت ۲ پیاله🥓
زردچوبه
🎞طرز تهیه رو در کلیپ ببینید #نوش_جان 😋
طبع: #گرم_و_تر
#آشپزی 👩🏻🍳
@rahpouyan_salamat
#صبحانه: ( حداکثر حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر)
✅یک لیوان شیر طبیعی گاو به همراه هفت عدد خرما یا کمی عسل و چند پر زعفران 🍯
✅تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی🍳
✅نان سبوسدار با مربای زردک یا بِه 🍞
✅خوراک تلبینه
✅یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت) میتوانید در یک لیوان آب ولرم حل کنید و بخورید
✅دو قاشق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)🍚
✅ حلیم با طریقه پخت اسلامی
✅ آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات🍲
✅ یک کاسه نخود پخته
✅۷ عدد خرما
✅ یک قاشق مرباخوری شکر سرخ در آب ولرم
✅ یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه🍯
✅ شلغم آب پز
✅نان+ ارده + شیره
✅ یک فنجان دمکردهی دارچین یا آویشن ☕️
✅ آب سیب و...🍹
#نوش_جان😋
@rahpouyan_salamat
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩کباب کوبیده خونگی
گوشت گوسفند
دنبه
پیاز
نمک طبیعی
فلفل سیاه
جوش شیرین
زعفران
#نوش_جان 😋
#کباب
#آشپزی 👩🍳
@rahpouyan_salamat
10.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک طبیعی 🥨😍
📌#مواد_لازم
برنج پخته شده ۱۵۰ گرم 🍚
آب ۱۰۰ گرم 🚰
سفیده تخم مرغ ۲ عدد🥚
آب لیمو چند قطره🍋
فلفل و طعمدهنده 🌶
دمای فر و ماکروفر ۱۲۰ به مدت ۹۰ دقیقه، تستر ۱۰۰ به مدت ۹۰ دقیقه بزارید قشنگ ترد بشه. در آخر با هر ادویه ای که دوست دارید میتونید طعم دار کنید. #نوش_جان 😋
#پفک
#آشپزی👩🏻🍳
@rahpouyan_salamat
🫕 حُمُّص
📌#مواد_لازم
🔸نخود: یک لیوان
🔸ارده کنجد: ۲ قاشق غذاخوری
🔸آب لیمو ترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری
🔸روغن زیتون/ارده: ۳ قاشق غذاخوری
🔸سیر له شده : چند حبه
🔸آب نخود: به مقدار لازم
🔸نمک طبیعی: به میزان دلخواه
🔸فلفل/پودر زیره/ پودر آویشن: به میزان دلخواه
🔰#طرز_تهیه:
1⃣ ابتدا نخود ها را بشویید و با آب جوش و نمک در ظرف درب بسته بگذارید خیس بخورد، بعد از چند ساعت نخودها را با همان آب و مقدار اضافهتر آب جوش بپزید، بعد از چند ساعت نخود های شما کاملا پخته شده
2⃣ نخود ها را بکوبید و یا با هر وسیلهای که دارید له و پوره کنید، بقیه مواد را به آن اضافه کنید و مزه ی آن را طبق ذائقه خود تنظیم کنید، آب نخود را در حد چند قاشق به مخلوط اضافه کنید که از آن حالت سفتی خارج شود در آخر روی حمص را با قاشق کمی گود کنید و روغن زیتون بریزید.
📍 نکات لازم
🔖حمص یک غذای عربی / لبنانی است
🔖حمص باید غلیظ و کاملا پوره شده باشد
🔖این غذا را میتوانید با نان میل کنید و یا به عنوان سس برای بعضی غذاها
🔖اگر نخود ها را طبق دستور بپزید سریع پخته و له میشوند. #نوش_جان😋
#حمص
#آشپزی 👩🏻🍳
@rahpouyan_salamat