رسپی های متفاوت نان روغنی 👆
دوستان زیادی از پخت نونهای مختلف لذت می برن و خوب استقبال میکنن
این چند تا رسپی نون روغنی خوشمزه هم تقدیم نگاه قشنگتون 🌸❤️
🔴برای پخت نون تو توستر ,درجه فر 20 درجه کمتر از فر ,فقط المنت پایین ,چند دقیقه آخر پخت المنت بالا رو روشن می کنید فقط روی خمیر رنگ بگیره
🔴🔴دوستانی که میخوان تو فر دست ساز درست کنن ,رو شعله متوسط ,روی در قابلمه دمکنی بزارن
🔴🔴🔴دوستانی هم که میخوان تو تابه دو طرفه درست کنن واشر دور تابه رو در بیارن
#نان_روغنی_تبریز
#نون_روغنی👆
#فالوده_سیب
#پالوده_سیب
#نوشیدنی_سرد
#مقوی
#کرونا
۱ ک سیب قرمز شمرونی یا سیب قندک با سیب گلاب
۲ ل عرق بیدمشک یا نصف ل گلاب
۵ ق غ عسل یا شکر
زعفران
کمی پر گل محمدی
طرز تهیه:
ابتدا سیب ها را رنده کنین.
و بقیه موارد را اضافه کنین .
عرقیات باید نصف سیبها رو بگیره.
چند ساعت استراحت بدین .
سیبها آب بندازه
سپس حسابی خنککنیین😍
نوووش جان😍🙏🏻
@shirini71
#کاری_مرغ_وقارچ
طرز پخت این خورشت:فیله مرغهای نگینیو با پیاز ،نمک و فلفل تفت دادم و بعد آب پز کردم.تو یک تابه دیگه قارچهامو با پیاز داغ و کره تفت دادم بعد حدود ۶ قاشق ماست پرچرب همزده بهش اضافه کردم.ادویه کاری و فلفل قزمز هم بهش اضافه کردم.سس که غلیظ شد ،مرغای پخترو بهش اضافه کردم و ده دقیقه با شعله کم گذاشتم جا بیفته. من برای دو نفر ۴ تا فیله و یک بسته قارچ کوچیک داشتم که شش قاشق ماست استفاده کردم.
این غذا رو من هم با نودل هم با برنج دوست دارم .کنارشم برای دکور یک لیموی قاچ زده و روش پیازچه خردشده میریزم .
@shirini71
#کاری_مرغ_وپاپریکا
حتما میددنید کاریها تنوع خیلی زیادی دارن و هرکدوم عطر و طعم منحصربفرد خودشونو دارن .حالا خوشمزه امروزمون که نیم ساعته اماده میشه دستورش اینه...
.
اول یک پیاز متوسط رو نگینی کنید و تفت برین تا سبک و براق بشه.
بعد 1ق چ زنجفیل رنده شده و 1ق چ پوره سیر بهش اضافه کنید 1دقیقه تفت برین .
زردچوبه و پودر پاپریکا و ادویه کاری اضافه کنید و بعد یک سینه مرغ نگینی شده هم اضافه کنید و حدود 5تا7دقیقه تفت بدین.
1ق چ رب و 3تا فیله گوجه فرنگی نگینی شده ،همراه فلفل پاپریکای نگینی شده (نبود نصف فلفل دلمه قرمز)رو به مواد اضافه کنید یک تفت 1دقیقه ای بدین در اخرو 1/4پ آب اضافه کنید و 25 دقیقه اجازه بدین بپزه بعد این مدت شعله رو خاموش کنید و 3ق خامه صبحانه همراه 1ق ابلیموی تازه اضافه کنید.
این کاری منحصربفردتون آماده سروه.
byazdani40
@shirini71
#کاری_میگو
دو قاشق چایخوری روغن رو بریزین توی ماهیتابه و بذارین رو حرارت زیاد و میگوها رو اضافه کنید و هر طرف رو بمدت یک دقیقه تفت بدین و بعد از ماهیتابه خارج کنید.
یک قاشق چایخوری دیگه روغن اضافه کنید و نصف یه پیاز رو ریز خرد کنید و به روغن اضافه کنید و رو حرارت ملایم بمدت پنج دقیقه بذارین بمونه و هر از گاهی هم هم بزنید.
پودر زنجبیل (یا زنجبیل تازه) ، پودر پاپریکا ، پودر کاری ، پودر زیره و پودر تخم گشنیز هرکدوم یک ق چایخوری ، زرچوبه یک و نیم قاشق چایخوری ، دو حبه سیر له شده ، نمک و پودر چیلی نصف ق چایخوری همه رو اضافه کنید و تفت بدین بمدت سی ثانیه ، دو پیمانه هم پوره گوجه فرنگی اضافه کنید و اجازه بدین آب گوجه کشیده بشه و تفت بخوره حالا سه چهارم پیمانه شیر نارگیل بریزید بهمراه میگوها و هم بزنید و بعد از کمی جوشیدن روش گشنیز تازه خردشده بریزین و کمی هم پودر چیلی و غذا آماده سرو هست.
@shirini71
🌙🌸 رژیم روز بیست و چهارم ماه رمضان 🌸🌙
1400/2/17
🌞افطاری:
آب ولرم + دو عدد خرما
+ 2 کف دست نان 🍞سنگک یا بربری + 2 قاشق مرباخوری عسل 🍯+ سبزی🥗
🌚شام:
(یک ساعت بعد از افطار)
2 قاشق سالاد اولویه + 2 کف دست نان 🍞سنگک یا بربری+ 1 پیاله ماست🥣
🌓شام تا سحر:
3 عدد آلو یا برگه ی زردآلو + 4 عدد میوه 🍎+ 2 عدد خیار 🥒+ هر یک ساعت 3-2 لیوان آب + تخم شربتی + نعناع
🌔سحری:
10 قاشق لوبیا پلو + یک پیاله ماست🥣 + سالاد🥗
@shirini71