شیر برنج ,یا پودینگ برنج ,برای صبحونه,عصرونه ,افطاری ,عالیه 👌
به عنوان دسر هم میشه استفاده کرد ,مقوی برای کسایی که در بستر بیماری بودن و نیاز دارن بنیه خودشون رو بدست بیارن ,برای بچه های کوچیک یه غذای خوبه ,اگه میخوایید رژیمی باشه از شیر کم چرب استفاده کنید ,می تونید شکر رو حذف کنید عسل بریزیید
از طعم دهنده هایی مثل دارچین ,گلاب,هل ,وانیل,رنده پوست پرتقال می تونید استفاده کنید ,می تونید به صورت ساده وزعفرونی بهش تنوع بدید
#شیربرنج
#شیر_برنج👆
@shirini71❤️
شیر برنج ,یا پودینگ برنج ,برای صبحونه,عصرونه ,افطاری ,عالیه 👌
به عنوان دسر هم میشه استفاده کرد ,مقوی برای کسایی که در بستر بیماری بودن و نیاز دارن بنیه خودشون رو بدست بیارن ,برای بچه های کوچیک یه غذای خوبه ,اگه میخوایید رژیمی باشه از شیر کم چرب استفاده کنید ,می تونید شکر رو حذف کنید عسل بریزیید
از طعم دهنده هایی مثل دارچین ,گلاب,هل ,وانیل,رنده پوست پرتقال می تونید استفاده کنید ,می تونید به صورت ساده وزعفرونی بهش تنوع بدید
#شیربرنج
#شیر_برنج👆
#شیربرنج
#شیربرنج_هندی
1 لیوان برنج نیم دانه
5 لیوان آب
2 لیوان شیر
50 گرم کره
نصف قاشق چایخوری زعفران
3/4 لیوان شکر
2 قاشق زیره
3 دانه هل
چندتکه بزرگ زنجبیل
چندتکه بزرگ چوب دارچین
هل را بین دو انگشت فشار بدین تا بشکنه و به همراه زنجبیل و چوب دارچین و آب بریزین تو شیرجوش و بذارین با شعله کم انقد بجوشه تا آبش نصف بشه.
توی یه قوری کوچولو زعفرون رو با یک قاشق آبجوش دم کنین.
برنج رو با چهار لیوان آب توی قابلمه بزرگ بریزین و بذارین با شعله کم بپزه.(اگه برنج نیم دانه دارین، دو لیوان آب بریزین)
وقتی برنج جوشید و آبش نزدیک بود که تموم بشه، شیر و آبی که توش زنجبیل و هل و دارچین دم کردین رو به قابلمه اضافه کنین و دوباره بذارین با شعله کم بپزه.
وقتی غلظتش شبیه ماست شد، زیره رو اضافه کنین و بذارین دو سه تا قل بزنه بعد از روی شعله بردارین (شیربرنج تو این مرحله باید یه خرده شل باشه چون وقتی سرد بشه سفت تر میشه)
زعفرون دم کشیده و کره بریزین (میزانش بسته به ذائقه و بودجه خودتون داره) و یک دقیقه آروم هم بزنین تا مواد کامل با هم ترکیب بشن.
(این غذا به هر دو صورت سرد و گرم سرو میشه)
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
.
.
#شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر
.
مواد لازم:
سیب ................... 3 عدد
برنج خُرد ..............1 لیوان
نشاسته ................1 فنجان قهوهخوری
شکر .................... 2 لیوان
آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال
قیصی .................. 50 گرم
کشمش ................. 50 گرم
آب ....................... 10 لیوان
پودر دارچین .......... به مقدار لازم
مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده)
.
طرز تهیه:
#سیب ها را شسته، پوست میکنیم و در #ظرف مناسبی رنده میکنیم. سیبهای رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمهای ریخته، #آب را اضافه میکنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار میدهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم همهی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم میزنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همهی مواد را به خوبی هم میزنیم و اجازه میدهیم همهی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرفهای مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو میکنیم.
.
شیرینانهی 1: میتوانیم از مقدار کمتری شکر استفاده کنیم.
شیرینانهی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس میکنیم و اجازه میدهیم تهنشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی میکنیم.
.
.
تنتون سالم، دلتون شاد و #سفره تون پُر برکت.
.@shirini71
هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
#پیام_سلامتی
#شیربرنج😋
✍به افراد لاغری که علایم خشکی مزاج دارند و به دنبال افزایش وزن و شادابی پوست هستند، توصیه می شود شیربرنج را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
👉 @MajalePezeshki71
.
.
#شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر
.
مواد لازم:
سیب ................... 3 عدد
برنج خُرد ..............1 لیوان
نشاسته ................1 فنجان قهوهخوری
شکر .................... 2 لیوان
آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال
قیصی .................. 50 گرم
کشمش ................. 50 گرم
آب ....................... 10 لیوان
پودر دارچین .......... به مقدار لازم
مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده)
.
طرز تهیه:
#سیب ها را شسته، پوست میکنیم و در #ظرف مناسبی رنده میکنیم. سیبهای رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمهای ریخته، #آب را اضافه میکنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار میدهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم همهی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم میزنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همهی مواد را به خوبی هم میزنیم و اجازه میدهیم همهی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرفهای مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو میکنیم.
.
شیرینانهی 1: میتوانیم از مقدار کمتری شکر استفاده کنیم.
شیرینانهی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس میکنیم و اجازه میدهیم تهنشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی میکنیم.
.
.
تنتون سالم، دلتون شاد و #سفره تون پُر برکت.
.@shirini71
2.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیربرنج لذیذ❤️❤️👩🏻🍳
#شیربرنج
.
.
#شیربرنج #میوه_ای بدون #شیر
.
مواد لازم:
سیب ................... 3 عدد
برنج خُرد ..............1 لیوان
نشاسته ................1 فنجان قهوهخوری
شکر .................... 2 لیوان
آب پرتقال تازه ....... 3 پرتقال
قیصی .................. 50 گرم
کشمش ................. 50 گرم
آب ....................... 10 لیوان
پودر دارچین .......... به مقدار لازم
مغز فندق .............. به مقدار دلخواه(خرد شده)
.
طرز تهیه:
#سیب ها را شسته، پوست میکنیم و در #ظرف مناسبی رنده میکنیم. سیبهای رنده شده را به همراه #برنج ِخُردِ شسته شده در قابلمهای ریخته، #آب را اضافه میکنیم و قابلمه را روی #شعله ی متوسط #اجاق قرار میدهیم تا برنج نرم شود سپس #کشمش و #قیصی خرد شده را به آن اضافه میکنیم و اجازه میدهیم همهی مواد با هم بپزد تا برنج کاملا نرم شود. #نشاسته را در مقدار کمی آب سرد حل کرده و به مخلوط اضافه کرده و خوب هم میزنیم سپس #شکر و آبِ 3 عدد #پرتقال #تازه را اضافه کرده و همهی مواد را به خوبی هم میزنیم و اجازه میدهیم همهی مواد به آرامی با هم بپزد و غلیظ شود سپس آن را در ظرفهای مورد نظر کشیده و روی آن را با #پودر #دارچین و مغز #فندق خرد شده #تزیین کرده و بعد از این که کاملا #خنک شد، #سرو میکنیم.
.
شیرینانهی 1: میتوانیم از مقدار کمتری شکر استفاده کنیم.
شیرینانهی 2: برای گرفتن طعم #ترشی نشاسته، آن را از قبل در آب سرد خیس میکنیم و اجازه میدهیم تهنشین شود سپس به آرامی آب روی نشاسته را خالی میکنیم.
.
.
تنتون سالم، دلتون شاد و #سفره تون پُر برکت.
.@shirini71