eitaa logo
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
6.4هزار دنبال‌کننده
21.1هزار عکس
8.9هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو @mivhe71 کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂 👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید. @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
کیک شکلاتی بسیار خوشمزه(بدون شیر و تخم مرغ) ارد 3 لیوان (الک شده) شکر 2لیوان( 1لیوان و نصف کافیه ) جوش شیرین 2 ق چ خ (میتونید 1 پاکت و نصف بکینگ پودر بزنید با 1/4ق چ جوش شیرین) وانیل 1/2ق چ نمک یه پنس بین دوتا انگشت پودر کاکایو 1/2لیوان اب گرم رو به ولرم 2 لیوان روغن 2/3 لیوان سرکه سفید 2 ق غ طرز تهیه:::::::::: اول قالب رو چرب میکنیم کاغذ روغنی میندازیم بعد فر رو در دمای 170 گرم کرده ..بعد مواد خشک رو در کاسه بزرگی میریزیم با قاشق هم میزنیم بعد مایعات رو بهش اضافه میکنیم و اروم هم میزنیم با همزن دستی یا 3 دقیقه با هم زن برقی تا مواد یکدست بشه زیاد هم نمیزنیم که جلوی پفش رو بگیره⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️ بعد در قالب ریخته سریع میزاریم تو فر به مدت 35و 40 دقیقه تا پخته بشه میزان پخت بستگی به فرتون داره بعد از نیم ساعت چک کنید وقتی پخت بزارید کامل سرد بشه چون خیلی کیک نرم و پوکی هستش بعد سرد شدن کمی با نسکافه یا قهوه یا شیر ؛ابمیوه مرطوبش کنید و با سس شکلاتی یا گاناش تزیین میکنیم میزاریم یخچال نوش جان سس روشم::::::::: 1لیوان شیر 2 ق غ پودر کاکایو 1 ق غ نشاسته ذرت(اگر نداشتید 1 ق غ ارد بریزید) شکر 2 ق غ شکلات تلخ به اندازه 50 گرم وانیل 1/2ق چ خامه 3 ق غ همرو تو قابلمه میریزیم به جز خامه میزاریم رو گاز تا مثل فرنی بشه بعد از روی شعله برمیداریم و خامه رو اصافه میکنیم از دما افتاد کمی سفت شد رو کیک میریزیم اگه خواستین روان باشه نزارید سفت بشه یکم از دما افتاد بریزید رو کیک..💐💐💐💐💐💐 البته من اینبار فقط شکلات شیری بایه قاشق روغن مایع بنماری کردم ریختم روی کیکم چون واسه دوست عزیزم بود ایشون گیاه خوار هستن و شیر براشون ضرر داره 😉😉😉😉😉 @shirini71💜
یک نون فوری وخوشمزه بپزین,واسه یه عصرونه خوشمزه توش پنیر,نوتلا یا هرچیه دیگه که دوست داریید بزاریید توش بدید دست کوچلوها😍😉😉👌 موادلازم: تخم مرغ یک عدد سرکه دو‌قاشق غذاخوری دو قاشق غذاخوری ماست بکین پودر یک پاکت(یک قاشق مرباخوری پر) آرد نانوایی به میزان لازم نمک یک قاشق چایخوری طرزتهیه: تخم مرغ،سرکه ،ماست،نمک،ماست،بکین پودر روباهم مخلوط کنین بعدآرد رو آروم آروم اضافه کنین تاخمیر نرمی بدست بیاد بدون اینکه استراحت بدین خمیر رو به ضخامت نیم سانت بازکنین وبا هرکاتری که دوست دارین قالب بزنین یا باچاقو برش بزنین وداخل روغن نسبتا زیاد وداغ سرخ کنین ومرتب باقاشق روی خمیرها روغن بریزین وبرگردونین تا حسابی پف پفی بشه این خمیرها به خاطروجود ماست اصلا چرب نیست انشالله که درست کنین ونوش جان کنین. . @shirini71💜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍ ‍ 🍁🍁🍁 ✅ناشتا 1 عدد کیوی 🧀 : یک کف دست نان سنگگ+یک عدد تخم مرغ ابپز+ یک لیوان چای+یک حبه قند(180کالری) 🍀 :۱۵ عدد بادام هندی+۳ عدد قارچ کبابی ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 : سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +۷ قاشق برنج کته +یک تکه فیله ماهی (350کالری) ☕️میان وعده :یک عدد نارنگی +یک برش کوچک کیک خانگی کم شیرین 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 :سالاد کاهو و خیار بدون سس به هرمیزان که میل دارید+یک تکه سینه مرغ کبابی( 200کالری) ❣قبل خواب یک لیوان شیر کم چرب @shirini71💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ بعضی افراد میگویند امروز به تمرین نرویم زیرا حس تمرین نیست و چون ممکن است این حس ناشی از هورمون های کم باشد بهتر است تمرین نکنیم و تمرین به زمانی دیگر موکول شود. اینکار غلط است . طی تحقیقات ممکن است در حالتی بسیار بدی از نظر حسی شما نیز هنوز بدن آماده به تمرین باشد ولی صرفا حالتان خوش نباشد! مهمترین نکته استمرار در تمرین است. ولی بیش از حد نیز تمرین نکنید.
برای برای تهیه دمنوش زیره، یک قاشق مرباخوری تخم زیره سیاه را با یک لیوان آب جوش در یک قوری چینی بریزید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد.  برای تاثیر بیشتر این دمنوش برای لاغر شدن می‌توانید آن را با و عمانی نیز استفاده کنید @shirini71💖
راه های افزودن زیره به رژیم غذایی روزانه و کاهش وزن عبارتند از: * افزودن زیره به سبزی های خشک و سرخ شده. * تهیه چای زیره. دانه های زیره را در آب بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بماند سپس مصرف کنید. * سرخ کردن دانه های زیره، آسیاب کردن آن ها و افزودن یک قاشق چایخوری به سالاد و سوپ. * برای مزه دار کردن سوپ و عدسی. * افزودن به برنج به همراه روغن زیتون. * یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا نارگیل را گرم کنید. یک قاشق چایخوری دانه زیره به آن بیفزایید. هنگامی که صدای ترق ترق آن بلند شد، یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه به آن بیفزایید و دو سیب زمینی پخته شده تکه شده نیز به آن بیفزایید. مخلوط را هم بزنید و کمی نمک به آن اضافه کنید. هنگامی که سیب زمینی ها طلایی شد شعله را خاموش کنید و غذا را سرو کنید. * دانه های سرخ شده زیره همراه با ماست از یبوست جلوگیری می کند.  @shirini71💖
🍃🍎🍃🍎🍃🍎 یک لیوان جو پرک رابه همراه ۵_۴ لیوان اب مرغ یا اب گوشت_من اب مرغ ریختم_ویک عدد هویج درشت رنده شده،یک پیاز ریز خردشده یارنده شده ۲عدد شلغم بزرگ رنده شده ویک عدد سیب زمینی متوسط نگینی شده با مقداری نمک،فلفل و زردچوبه وحرارت ملایم اجازه دهید تا پخته ولعابدارشود_اگر اب مرغ کم بود به میزان کافی نیز ابجوش اضافه کنید ده دقیقه اخر پخت حدود ۶_۵ ق جعفری خردشده ویک ق رب _به خاطر اینکه سوپ رنگ بهتری بگیره _اضافه کنید و اجازه دهید تا سوپ کاملا جا افتاده شود،درنهایت نمک وفلفل رامیزان کنید و مقدار کافی ابلیمو بعنوان چاشنی اضافه کنید @shirini71💖
شیر ۱ لیوان . خمیر مایه ۱ قاشق غ . شکر نصف لیوان . تخم مرغ ۱ عدد . روغن مایع نصف لیوان . زردچوبه ۱ قاشق چ . نمک ۱/۴ قاشق چ . آرد ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم شیر رو گرم کنید تا حدی که انگشت رو نسوزونه . یک قاشق از شکر رو داخلش حل کنید . خمیر مایه رو اضافه کنید و هم بزنید . با در بسته تو یک جای تاریک , ۱۰ دقیقه فرصت بدید تا عمل بیاد . تو این فاصله , تخم مرغ , بقیه ی شکر , نمک , زردچوبه و روغن رو با ویسک خوب یکدست کنید . حالا خمیر مایه ی عمل اومده روداخلش بریزید و بدون هم زدن , ۵۰۰ گرم از آرد الک شده رو داخلش بریزید . خوب با دست مخلوط کنید . اگر لازم بود , کم کم بقیه ی آرد رو بهش اضافه کنید . تا جایی که بتونید خمیر رو از داخل کاسه بردارید و به صفحه ی سیلیکونی انتقالش بدید . حالا ۱۰ دقیقه اونو ورز بدید . کاسه ی بزرگی رو چرب کنید و خمیر رو توش بزارید . روشو با سلفون بپوشونید و تو یک جای گرم همراه با روکش گرم , برای یک ساعت و نیم بهش استراحت بدید تا ور بیاد . حالا مقداری از خمیر رو بردارید و با وردنه , روی سفره ی سیلیکونی به قطر چند میلی متر بازش کنید . و به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید . ( من به شکل مستطیلِ دراز باز کردم . بعد اونو از طول یک برش زدم و از عرض هم به اندازه هایی که مورد نظرم بود برش زدم . ) بعد داخل تابه ای که روغن نسبتا زیاد توش ریختید و خوب داغ شده با حرارت ملایم سرخ کنید . بعد از سرخ شدن حتما روی دستمال روغنگیر بزاریدشودن . _شیرینی این کمه . قدیم ها بعد از سرخ کردن , روش شکر دونه ریز میپاشیدن که هم تزئینی براش باشه و هم شیرین تر بشه . @shirini71💖