eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
@sofrebanovanbeheshti
5.8هزار دنبال‌کننده
20.8هزار عکس
5.3هزار ویدیو
216 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
5.8هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
👇 با استفاده از کلیپ در پست بعد😍😍👌👌👇👇 @sofrebanovanbeheshti
1 مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
چالش سی و نهم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 سلام دوستان عزیزم خداقوت متاسفانه آش و سوپ از سفره ی ایرانی ها مخصوصا جوان تر ها کنار رفته در حالی که بسیار مفید هست بهتر است در مورد اهمیت آش از زبان استاد خیراندیش در سلامت انسان بیشتر بدانیم اهمیت بسیار بالای در سلامت انسان👇 ‼️براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است یک پزشک غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم در می پخته و تناول می کردند نام می برد، می گوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند بیمار نخواهند شد. 🔷با خوردن و هیچ وقت آسیب نمی بیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود. 🔶کسی که آش می خورد دیگر آب نمی خورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضم های چهار گانه نیز با سرعت انجام می شود. 🔶مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش وسوپ جزو غذاهای اصلی آن است نخواهند داشت. ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از ‭‭‭‭365‬‬‬‬ نوع) آش داشتیم. 👈 «برگرفته از بیانات استاد گرانقدر حکیم حسین خیراندیش» حالا که این غذای خوشمزه رو که همگی عاشقش هستیم قراره به سفره هامون بیشتر از پیش اضافه بشه😉پس سعی کنید در این دوهفته یک بار یه آش خوشمزه درست کنید و به زیبایی تزئین کنید و با دستورش در گروه قرار بدید 👩‍🍳 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍🤦‍♀هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 🍵 انواع آش ،آش محلی و هر نوع آشی که بلد هستید در این دو هفته درست کنید خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ 📆 تا پنجشنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۹ 🔖 لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 راستی تو کانال انواع داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲 برای آشنایی بیشتر با انواع آش روی هشتگ ها بزنید تا دستور آش ِمورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇👇 و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ @sofrebanovanbeheshti
1 مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
👇 ۱پیمانه ی پلوپز: نخود ۱ پیمانه پلوپز: لوبیا چیتی نصف پیمانه پلوپز: عدس نصف پیمانه پلوپز: ماش حدود ۷۰۰ گرم: سبزی آش پاک نکرده ۳۰۰ گرم: پیاز داغ چیپسی نصف پیمانه (۴_۵ ق غ): سیر داغِ پفکی یک سوم جعبه (حدود ۲۵۰ گرم): رشته آشی ۲ ق غ: آرد ۲_۳ ق غ: نعنا خشک نمک، فلفل قرمز، زردچوبه: به مقدار لازم معجون آش: ۳_۲ ق غ روغن رو در ماهیتابه بریزید ولی روی حرارت نگذارید + پیاز داغ کاملا چیپسی (اگر تازه درست کرده باشید بهتره) + سیر داغ (غالب نشه) + ۱ ق م سر پُر یا ۱ ق غ سر خالی زردچوبه + آرد + فلفل قرمز (آش رشته باید کمی تند و تیز باشه😊) + ۱ ق غ نعناع خشک رو با هم مخلوط کرده؛ حالا تابه رو می گذاریم روی حرارت و ۲ دقیقه و مدام و بدون مکث هم می زنیم تا بوی خامیِ زردچوبه گرفته بشه و حتی بعد از خاموش کردن شعله باز هم همچنان هم می زنیم تا پیازها نسوزن و از حرارت بیفتن. نکته مهم: راز خوشمزه شدن آش به پیاز داغشه😋 نخود و لوبیا رو ۱۲ تا ۲۴ ساعت با آب ولرم خیس می کنیم و دو سه بار آب شون رو عوض می کنیم. عدس و ماش رو یکی دو ساعت خیس می کنیم فقط. حالا نخود و لوبیا رو با هم می پزید و عدس و ماش رو هم با هم (البته به نظرم عدس و ماش رو جدا بپزید بهتره چون عدس کمی زودتر می پزه). نکته۱: آب حبوبات رو موقع پخت به اندازه بریزید که وسطش مجبور نشید دوباره آب بریزید چون باعث میشه غلاف شون جدا بشه و با حرارت متوسط رو به بالا بپزید و بعد از جوش آمدنِ آب تون درب قابلمه رو نیمه باز بگذارید. نکته۲: برای اینکه رنگ حبوبات تون تیره نشه دربش رو برعکس بگذارید و ۱ لیوان آب روی سر قابلمه بریزید تا جلوی برگشت چکه چکه آبِ دربِ قابلمه به داخل رو بگیره. یک قابلمه که بزرگتر از حجم مواد باشه را تا وسطش آب سرد ریخته و دربش رو می بندیم و می گذاریم تا جوش بیاد و غُل غُل کنه سپس همه حبوبات پخته شده رو داخل قابلمه بریزید و دربش رو ببندید و صبر کنید تا دوباره غل غل کنه (ریز جوش منظور نیست، باید قشنگ غل بزنه) سپس ۱ ق م نمک به مواد اضافه کنید تا جلوی اینکه سبزی رنگش رو به آب پس بده رو بگیره و بلافاصله سبزی ها رو اضافه کنید (برای اینکه ببینید سبزی کافیه یا خیر مواد رو با ملاقه بیارید بالا و چِک کنید) سپس دو سوم معجون رو اضافه کنید و هم بزنید و اصلا درب قابلمه رو دیگه نبندید و بگذارید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با همون حرارت متوسط رو به بالا بجوشه و بپزه و قوام بیاد. (معجون باعث میشه آش تون خوب قوام پیدا کنه) سپس رشته هایی رو که دو یا سه تکه کردید رو اضافه کنید و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگه بجوشه. یک سوم باقی مانده معجون رو ۱۰ دقیقه آخر اضافه کنید. نمک رو بچشید و اندازه کنید فقط حواس تون باشه که کشک هم نمک داره. حالا الحمدلله آش تون آماده ست☺️ این مقدار مواد رو اگر به عنوان وعده اصلی می خواید میل کنید برای ۷_۶ نفر هست. نوش جان😍💗😍 ما در انتها و بعد خاموش کردن شعله، درب قابلمه رو گذاشتیم تا رشته ها خوب باز بشن البته چند دقیقه یکبار هم زدیم تا آش مون تَه نگیره و موادمون هم ۶ برابر دستور بود. شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti
2.3هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
لیست افطار و سحر ‍ 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 با ، با مرغ، مجلسی، ✔️روز 2 ، ، عسلی، ✔️روز 3 ، گوشت با سرخ کردنی، مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 ، ، ، سالاد ✔️روز 5 ، ، ، سالاد ✔️روز 6 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 7 ، ، ، سالاد ✔️روز 8 ، یا ، ، سالاد ✔️روز 9 ، ، شیرین ، سالاد ✔️روز 10 ، ، ، سالاد ✔️ روز 11 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 12 ، ، ، سالاد ✔️روز 13 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 14 ، ، تبریز ، سالاد ✔️روز 15 ، ، ، سالاد ✔️روز 16 ، ، ، سالاد ✔️روز 17 ، آذری، ، سالاد ✔️روز 18 ، ، ترک ، سالاد ✔️روز19 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 20 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 21 ترکی، ، ، سالاد ✔️روز 22 ، ، ، سالاد ✔️روز 23 با خامه، ، تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 ، ، ، سالاد ✔️روز 25 ، ، اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 فرمی، (شکم پاره) ، پفی ، سالاد ✔️روز 27 ، ، ، سالاد ✔️روز 28 ، پلو ترکی ، ، ✔️روز 29 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 30 ، ، ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار و سحری 👌روزدوم 2⃣ و 👌روز سوم 3⃣ و 👌روز چهارم 4⃣ و 👌روز پنجم 5⃣ و و با 👌روز ششم 6⃣ و سحری 👌روز هفتم 7⃣ و 👌روز هشتم 8⃣ و و سحر 👌روز نهم 9⃣ و 👌روز دهم 🔟 و و 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ و 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ و 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ و سحری با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ و 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ و 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ و 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ و و سحر 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ و 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ و 👌روز بیستم 0⃣2⃣ و 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ و و سحر 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ و 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ و 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ و و با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ و 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ و 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ و و 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ و 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ و 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ التماس دعا دوستای گلم😘 🍂 🌻 @sofrebanovanbeheshti 🍂 🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂
7.7هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا ۵۰ نفر 👇 حدودا ۶۰۰ گرم ارد برنج شیر ۱۰-۱۲ لیتر شکر هم بمیزان لازم ، هر چقدر دوست دارید که شیرین بشه حدود ۱ کیلو میزان شکر رو خودتون اندازه کنید گلاب یک ونیم لیوان نیاز دارید ۳۰نفر👇 برنجتون اگر ایرانیه که ۵ کیلو و اگر هندیه ۴ کیلو کافیه عدس یک ونیم کیلو گوشت چرخکرده ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو کشمش ۱۲۰۰ گرم پیاز برای گوشت ۴۰۰ گرم زعفران و روغن و نمک و ادویه جات بمیزان لازم ۱۵۰نفر👇 نخود ۹ کیلو گوشت گوسفندی ۱۰-۱۲ کیلو، البته گوسفند قربونی شده میذارن پیاز ۴ کیلو زردچوبه و دارچین و نمک بمیزان لازم البته ما این مدلی درست میکنیم بعضی از نقاط نخود و لوبیا و حتی کمی رب گوجه میزنن . بگذارید قشنگ با شعله کم قشنگ بپزه و جا بیوفته حتی میتونید یک لیوان گندم خیس خورده هم بریزید که کمی لعاب دار بشه ۷۰نفر👇 سبزی اش پاک شده و خرد شده ۷ کیلو رشته اش ۷۰۰ گرمی ۸ عدد پیاز یک کیلو لوبیا چیتی ۲ کیلو عدس یک ونیم کیلو نخود نیم کیلو سیر ۴۰۰ گرم نعنا داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن بمیزان لازم ۲۴۰ نفر👇 گوشت گوساله تازه ۱۲ کیلو ، اگر گوسفندی میریزید پس ۴ کیلو بیشتر بزنید چون اب میشه لپه ۱۰ کیلو رب گوجه ۵ -۶ کیلو بستگی به نوع رب داره و اینکه حتما سرخ کنید لیمو عمانی نیم کیلو ابلیمو خانگی ۱ لیتر زعفران ۱ مثقال کلاب اعلا ۱ لیتر دارچین بمیزان لازم هل ساییده ۲ ق غذاخوری پیاز ۲ کیلو نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده ۱۰ کیلو برا ۲۵ نفر 👇 سبزی پاک کرده و خرد کرده دو ونیم کیلو رشته اش ۲ بسته و نصف ( ۷۰۰ گرمی ) لوبیا چیتی ۱ کیلو عدس ۷۰۰ گرم نخود ۳۰۰ گرم پیاز نیم کیلو چاشنی و نعنا خشک و سیر داغ و روغن بمیزان لازم ۱۰۰ نفر 👇 ۱۶-۱۷ کیلو سبزی قورمه پاک شده و خرد شده گوشت گوساله ۴.۵-۵ کیلو لوبیا چیتی تازه ۲۳۰۰ گرم پیاز ۲ کیلو لیمو عمانی ۳۰ عدد ابلیمو و روغن و نمک و چاشنی هم بمیزان لازم ۲۵۰ نفر 👇 عدس ریز محلی مخصوص عدسیه چون خوشمزه تر از عدس درشت هست که برا عدس پلو مصرف میشه عدس ۱۳ کیلو پیاز برا پیاز داغ ۴ کیلو سیب زمینی نگینی ریز ۴ کیلو اویشن و نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم میتونید عدس رو نصف دال عدس و نصف دیگش رو عدس ریز بریزید که رنگش زیاد تیره نشه عدسیتون البته این میزان برا هر نفر یه بشقاب خورش خوری هست . ۶۰نفر👇 برا ۶۰ نفر یعنی ۶۰ تا پیاله شیر برنج برنج نیم دانه اعلا ۲ کیلو شیر ۷-۸ کیلو شیر شکر بمیزان لازم پودر هل و گلاب هم بمیزان لازم کره ۴۰۰ گرم اول برنج رو خیس کنید و با کمی اب ۲۰ دقیقه بجوشه و باز بشه بعد شیر رو اضافه کنید . ۴۰نفر👇 سیب زمینی ۵ کیلو ژامبون گوشت ۸۵۰ گرم مرغ ریش شده ۸۵۰ گرم خیارشور ۱۳۰۰ گرم نخود فرنگی کنسروی ۲ عدد تخم مرغ ۲۰-۲۳ عدد هویج ۳ عدد متوسط ذرت بخار پز شده دوو نیم لیوان سس مایونز پر چرب ۲ کیلو ۳۰نفر👇 سیب زمینی ۴ کیلو ژامبون گوشت ۷۰۰گرم گوشت مرغ ریش شده ۷۰۰گرم خیارشور ۱ کیلو نخود فرنگی ۱ عدد کنسرو تخم مرغ ۱۵ عدد درشت سس مایونز پر چرب یک ونیم کیلو هویج ۲ عددبزرگ ذرت بخار پز یک ونیم لیوان برای ۱۰۰ نفر👇 سیب زمینی ابپز ۱۲ کیلو تخم مرغ ۳۰ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ کیلو ژامبون گوشت ۱ کیلو خیار شور یک ونیم کیلو نخود فرنگی کنسروی ۳ قوطی سس مایونز پر چرب ۳ کیلو هویج رنده شده نیم کیلو نمک و فلفل و ابلیمو بمیزان لازم میزان سرو هر نفر ۲۵۰ گرم هست برای ۲۰۰ نفر 👇 سبزی پاک شده و خرد شده ۲۰ کیلو رشته اش جعبه ۷۰۰ گرمی ۱۸بسته عدس ۳کیلو لوبیا چیتی ۴ کیلو نخود یک ونیم کیلو پیاز ۸ کیلو نعنا ، سیر و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و روغن بمیزان بازم ۳۵نفر👇 برنج نیم دانه اعلا حدود ۱ کیلو شکر ۲ کیلو زعفران ۱ مثقال روغن مایع یا کره ۵۰گرم به دلخواه گلاب اعلا حدود ۱ لیتر هل ساییده ۲ ق غذاخوری @sofrebanovanbeheshti
7.4هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
حبوبات کلا" 100گرم(نخود،لوبیا،عدس) رشته آشی 100 گرم سبزی آش حدودا 300گرم پیاز داغ 200گرم سیر داغ 2حبه نعناع داغ 5ق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 👈حبوبات رااز قبل خیس کنید وجدا ازهم بپزید. پیاز رابا روغن تفت داده و مقداری زردچوبه و فلفل ریخته وبعدبا سبزی و مقداری آب بپزید. حالاسیرداغ راآماده وتوش ریخته وبعد حبوبات پخته شده را اضافه کنید ،وقتی کاملا" جاافتاد، رشته آشی را اضافه کرده ودرآخرهم نمک بریزید. وبا پیاز داغ و نعنا داغ و سیرداغ و کشک تزیین کنید🍃🍃🌾🍃 @sofrebanovanbeheshti
1.2هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
میزان مواد لازم غذاهای مختلف برای نفرات بالا ۵۰ نفر 👇 حدودا ۶۰۰ گرم ارد برنج شیر ۱۰-۱۲ لیتر شکر هم بمیزان لازم ، هر چقدر دوست دارید که شیرین بشه حدود ۱ کیلو میزان شکر رو خودتون اندازه کنید گلاب یک ونیم لیوان نیاز دارید ۳۰نفر👇 برنجتون اگر ایرانیه که ۵ کیلو و اگر هندیه ۴ کیلو کافیه عدس یک ونیم کیلو گوشت چرخکرده ۱۸۰۰ گرم تا ۲ کیلو کشمش ۱۲۰۰ گرم پیاز برای گوشت ۴۰۰ گرم زعفران و روغن و نمک و ادویه جات بمیزان لازم ۱۵۰نفر👇 نخود ۹ کیلو گوشت گوسفندی ۱۰-۱۲ کیلو، البته گوسفند قربونی شده میذارن پیاز ۴ کیلو زردچوبه و دارچین و نمک بمیزان لازم البته ما این مدلی درست میکنیم بعضی از نقاط نخود و لوبیا و حتی کمی رب گوجه میزنن . بگذارید قشنگ با شعله کم قشنگ بپزه و جا بیوفته حتی میتونید یک لیوان گندم خیس خورده هم بریزید که کمی لعاب دار بشه ۷۰نفر👇 سبزی اش پاک شده و خرد شده ۷ کیلو رشته اش ۷۰۰ گرمی ۸ عدد پیاز یک کیلو لوبیا چیتی ۲ کیلو عدس یک ونیم کیلو نخود نیم کیلو سیر ۴۰۰ گرم نعنا داغ و نمک و فلفل و زردچوبه و روغن بمیزان لازم ۲۴۰ نفر👇 گوشت گوساله تازه ۱۲ کیلو ، اگر گوسفندی میریزید پس ۴ کیلو بیشتر بزنید چون اب میشه لپه ۱۰ کیلو رب گوجه ۵ -۶ کیلو بستگی به نوع رب داره و اینکه حتما سرخ کنید لیمو عمانی نیم کیلو ابلیمو خانگی ۱ لیتر زعفران ۱ مثقال کلاب اعلا ۱ لیتر دارچین بمیزان لازم هل ساییده ۲ ق غذاخوری پیاز ۲ کیلو نمک و فلفل و زردچوبه بمیزان لازم سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده ۱۰ کیلو برا ۲۵ نفر 👇 سبزی پاک کرده و خرد کرده دو ونیم کیلو رشته اش ۲ بسته و نصف ( ۷۰۰ گرمی ) لوبیا چیتی ۱ کیلو عدس ۷۰۰ گرم نخود ۳۰۰ گرم پیاز نیم کیلو چاشنی و نعنا خشک و سیر داغ و روغن بمیزان لازم ۱۰۰ نفر 👇 ۱۶-۱۷ کیلو سبزی قورمه پاک شده و خرد شده گوشت گوساله ۴.۵-۵ کیلو لوبیا چیتی تازه ۲۳۰۰ گرم پیاز ۲ کیلو لیمو عمانی ۳۰ عدد ابلیمو و روغن و نمک و چاشنی هم بمیزان لازم ۲۵۰ نفر 👇 عدس ریز محلی مخصوص عدسیه چون خوشمزه تر از عدس درشت هست که برا عدس پلو مصرف میشه عدس ۱۳ کیلو پیاز برا پیاز داغ ۴ کیلو سیب زمینی نگینی ریز ۴ کیلو اویشن و نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم میتونید عدس رو نصف دال عدس و نصف دیگش رو عدس ریز بریزید که رنگش زیاد تیره نشه عدسیتون البته این میزان برا هر نفر یه بشقاب خورش خوری هست . ۶۰نفر👇 برا ۶۰ نفر یعنی ۶۰ تا پیاله شیر برنج برنج نیم دانه اعلا ۲ کیلو شیر ۷-۸ کیلو شیر شکر بمیزان لازم پودر هل و گلاب هم بمیزان لازم کره ۴۰۰ گرم اول برنج رو خیس کنید و با کمی اب ۲۰ دقیقه بجوشه و باز بشه بعد شیر رو اضافه کنید . ۴۰نفر👇 سیب زمینی ۵ کیلو ژامبون گوشت ۸۵۰ گرم مرغ ریش شده ۸۵۰ گرم خیارشور ۱۳۰۰ گرم نخود فرنگی کنسروی ۲ عدد تخم مرغ ۲۰-۲۳ عدد هویج ۳ عدد متوسط ذرت بخار پز شده دوو نیم لیوان سس مایونز پر چرب ۲ کیلو ۳۰نفر👇 سیب زمینی ۴ کیلو ژامبون گوشت ۷۰۰گرم گوشت مرغ ریش شده ۷۰۰گرم خیارشور ۱ کیلو نخود فرنگی ۱ عدد کنسرو تخم مرغ ۱۵ عدد درشت سس مایونز پر چرب یک ونیم کیلو هویج ۲ عددبزرگ ذرت بخار پز یک ونیم لیوان برای ۱۰۰ نفر👇 سیب زمینی ابپز ۱۲ کیلو تخم مرغ ۳۰ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۲ کیلو ژامبون گوشت ۱ کیلو خیار شور یک ونیم کیلو نخود فرنگی کنسروی ۳ قوطی سس مایونز پر چرب ۳ کیلو هویج رنده شده نیم کیلو نمک و فلفل و ابلیمو بمیزان لازم میزان سرو هر نفر ۲۵۰ گرم هست برای ۲۰۰ نفر 👇 سبزی پاک شده و خرد شده ۲۰ کیلو رشته اش جعبه ۷۰۰ گرمی ۱۸بسته عدس ۳کیلو لوبیا چیتی ۴ کیلو نخود یک ونیم کیلو پیاز ۸ کیلو نعنا ، سیر و نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و روغن بمیزان بازم ۳۵نفر👇 برنج نیم دانه اعلا حدود ۱ کیلو شکر ۲ کیلو زعفران ۱ مثقال روغن مایع یا کره ۵۰گرم به دلخواه گلاب اعلا حدود ۱ لیتر هل ساییده ۲ ق غذاخوری @sofrebanovanbeheshti
2.2هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
قصد پخت داری؟ تنبلی ات میاد 🚶‍♀ معلومه خب شیطون 👿دوست نداره تو نذری پزون راه بندازی😩 کاری نداره یاعلی بگو 💪و بلند شو 🤗 ببین کدوم یکی از این آش ها🍵 رو میتونی درست کنی🤩 برای پخت نذری سعی کن بهترین باشی با هرچی در اختیار داری ولی ✌️ لیست انواع آش و حلیم رو برای سهولت شما در این پست قرار گرفته فقط کافیه روی اسم انتخابی بزنید دستورش رو سرچ کنید براتون میاره🔰🔰 و...... حلیم 🥣هم از جمله نذری های دیگه در این ایام هست😍 که دستور های متفاوت رو براتون قرار میدم 🔰 🖤حلیم خانم سعیدی (مامان صبا) https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/27309 🖤حلیم https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24027 🖤حلیم https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/6833 🖤حلیم خانم رماح https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30320 لیست انواع هم برای سهولت شما در کانال قرار گرفته تا روی هشتگ ها بزنید تا حلواهای مورد نظر تون رو ببینید 🔰🔰 و...... 🖤پخت حلوا نذری مامان علی و فاطمه https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30656 🖤پخت حلوا شیر نذری مامان صبا ؛کیک حلوا https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24109 🖤دستور پخت حلوای سه آرد خانم وحدانی ( رماح) https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28773 ✍التماس دعا در این شبها و روزها پای دیگ نذری مارو از دعاے خیرتون محروم نفرمایید😭🤲 @sofrebanovanbeheshti
1هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
لیست افطار و سحر ‍ 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 با ، با مرغ، مجلسی، ✔️روز 2 ، ، عسلی، ✔️روز 3 ، گوشت با سرخ کردنی، مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 ، ، ، سالاد ✔️روز 5 ، ، ، سالاد ✔️روز 6 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 7 ، ، ، سالاد ✔️روز 8 ، یا ، ، سالاد ✔️روز 9 ، ، شیرین ، سالاد ✔️روز 10 ، ، ، سالاد ✔️ روز 11 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 12 ، ، ، سالاد ✔️روز 13 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 14 ، ، تبریز ، سالاد ✔️روز 15 ، ، ، سالاد ✔️روز 16 ، ، ، سالاد ✔️روز 17 ، آذری، ، سالاد ✔️روز 18 ، ، ترک ، سالاد ✔️روز19 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 20 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 21 ترکی، ، ، سالاد ✔️روز 22 ، ، ، سالاد ✔️روز 23 با خامه، ، تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 ، ، ، سالاد ✔️روز 25 ، ، اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 فرمی، (شکم پاره) ، پفی ، سالاد ✔️روز 27 ، ، ، سالاد ✔️روز 28 ، پلو ترکی ، ، ✔️روز 29 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 30 ، ، ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار و سحری 👌روزدوم 2⃣ و 👌روز سوم 3⃣ و 👌روز چهارم 4⃣ و 👌روز پنجم 5⃣ و و با 👌روز ششم 6⃣ و سحری 👌روز هفتم 7⃣ و 👌روز هشتم 8⃣ و و سحر 👌روز نهم 9⃣ و 👌روز دهم 🔟 و و 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ و 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ و 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ و سحری با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ و 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ و 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ و 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ و و سحر 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ و 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ و 👌روز بیستم 0⃣2⃣ و 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ و و سحر 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ و 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ و 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ و و با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ و 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ و 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ و و 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ و 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ و 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ التماس دعا دوستای گلم😘 @sofrebanovanbeheshti
1.9هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی🇮🇷
یکی از خوشمزه های ماه رمضان آش هست که برای آشنایی بیشتر با انواع آش روی هشتگ ها بزنید تا دستور آش ِمورد نظر تون رو ببینید 🔰 و...... حلیم 🥣هم از جمله خوشمزه های دیگه در این ماه هست😋😋😋 که دستور های متفاوت رو براتون قرار میدم 🔰🔰 حلیم خانم سعیدی (مامان صبا) https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/27309 حلیم https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24027 حلیم خانم رماح https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30320 حلیم https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/6833 🌸🍃دستور انواع حلیم بادمجان 🔰🔰 🔴https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/4425 🔴https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/5014 🔴 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/18667 🔴https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/22312 @sofrebanovanbeheshti
964 مشاهده