مصرف #ماهی و غذاهای دریایی به دلیل وجود امگا 3 و چربی‌های غیراشباع در بهبود دیابت و عوارض آن مفید است 🍎@tebe_eslami🍎

#بدانیم ✍بعد از خوردن #ماهی نخوابید! هنگامی که ماهی خوردید نخوابید، مگر اینکه بعدش چند خرما یا عسل بخورید، وگرنه خطر ابتلا به ضعف اعصاب، شکم درد، سردرد و حتی فلج شدن وجود دارد امام صادق(ع): هرکس در حالی که ماهی خورده بخوابد، و بعد از آن، چند خرما یا عسل نخورده باشد، تا صبح عِرق فلج شدن بر او می‌زند. از خوردن ماهی با ناست جدا خودداری کنید، زیرا هر دو طبع سرد دارند. پوست ماهی را نخورید، زیرا اولین جایی است که در معرض آلوده شدن قرار می‌گیرد و به دلیل وجود نیترات های زیاد داخل ان موجب بیماری و سنگ‌کلیه می‌شود. 📚الکافی ج۶ ص۳۲۳ 🍎@tebe_eslami🍎

#ماهی برای سیستم ایمنی بدن مفید است !🐟 ▫️ماهی‌های روغنی، مخصوصاً ماهی سالمون و ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. ترکیبی که در کاهش التهاب ناشی از بیماری در بدن بسیار موثر است + التهاب مزمن از عملکرد صحیح سیستم ایمنی جلوگیری می‌کند و می‌تواند به بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی مفید است 🍎@tebe_eslam🍎

تا 2ساعت بعد از خوردن #ماهی از خوردن آب، دوغ، شیر، ماست، سالاد و میوه اجتناب کنید زیرا علاوه بر اینکه مانع هضم غذا شده میتواند باعث بروز قولنج، انواع فلج‌ها و حتی سکته مغزی و قلبی شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍎@tebe_eslami🍎

🌸🍃 🍃 🔖درهم خوری 🔻درهم خوری در طب ایرانی بسیار نهی شده است تا جایی که یکی از حکمای این طب بیان میکند: 🔹همه بیماری‌ها از راه دهان شروع می‌شوند و استعداد قبول بیماری را محصول غذاهای خورده شده می‌داند. 🔻برخی از مواد غذایی بیشتر از بقیه، نهی شده‌اند: 🔸خوردن هم زمان #ماهی، شیر و تخم‌ مرغ 🔸خوردن هم زمان شیر و ترشی 🔸#پنیر و مربای کدو 🔸#سویق گندم و جو با شیربرنج 🔸#انگور بعد از کله‌پاچه 🔸#انار بعد از کاچی 🔸#سرکه همراه ماش 🔸سرکه همراه برنج و ماست 🔸شیر و مرغ 🔸#خربزه و عسل ( این یکی ضرب‌المثل هم دارد) 🔸خربزه و انبه 🔸#ماهی و مرغ 🔸#شیر و خربزه 🔸#خیار و آش کشک 🔸#باقلا و ماست 🔸#ماست و ماهی 🖊دکتر الهام اختری( متخصص طب ایرانی) 🍎@tebe_eslami🍎

نوعی ارتباط قوی میان مصرف ماهی⁩ و کاهش ابتلا به افسردگی⁩ وجود دارد !🐟 ▫️ماهی و روغن آن به علت  سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند میتوانند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهند. + مصرف ماهی به طور مکرر و به مقدار کافی میتواند خطر ابتلا به افسردگی را تا 17% کاهش دهد. #ماهی 🍎@tebe_eslami🍎

🔺#ماهی کوچک بخرید 🔸هرچه ماهی بزرگتر باشد، عمر بیشتری دارد و ماهیهای کوچک بیشتری خورده، درنتیجه مواد آلودۀ بیشتری مثل جیوه که فلزی سمی است در گوشتش وجود دارد ! 🍎@tebe_eslami🍎

🔻#ماهی رو با چی بخوریم، با چی نخوریم؟ 🐟 خوردن ماهی همراه با دوغ، ماست، سرکه، ترشی‌ها و بقیه خوردنی‌هایی که سردی و تری رو زیاد می‌کنن، نهی شده. 🐟 در پختن ماهی‌ها بهتره از سبزی‌ها و ادویه گرم و مایل به خشکی استفاده بشه و همراه‌ش زیتون، سیر، دارچین، زنجبیل، فلفل، جوز هندی، گردو و خرما مصرف بشه. 🐟 اگه تو زمستان خواستید ماهی بخورید از ماهی‌های جنوب که به نسبت گرم‌ترن اونم تو وعده‌ ناهار همراه مصلحاتی که گفتیم، استفاده کنید. 🔹️تنها چاشنی ترشی که از نظر متخصصین طب سنتی مجاز به مصرفش با ماهی هستید آب نارنج هست. 🍎 @tebe_eslami 🍎

✅با خوردن این خوراکی‌ها حافظه‌ای شگفت‌انگیز داشته باشید #گردو؛ ضد تخریب 🔹رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود. #هویج؛ ضد التهاب 🔹هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود. #قهوه و #چای؛ تقویت حافظه 🔹این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود. #اسفناج؛ ضد تنبلی 🔹سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک می‌کند. #ماهی؛ ضد فراموشی 🔹خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود. #توت‌فرنگی و #زغال‌اخته؛ منبع ویتامین 🔹زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود 🍎@tebe_eslami🍎

🔺تا 2ساعت بعد از خوردن #ماهی از خوردن آب، دوغ، شیر، ماست، سالاد و میوه اجتناب کنید زیرا علاوه بر اینکه مانع هضم غذا شده میتواند باعث بروز قولنج، انواع فلج‌ها و حتی سکته مغزی و قلبی شود. 🍎@tebe_eslami🍎

❗️اگر شما افسرده هستید، #ماهی و #گردو زیاد بخورید. مغز گردو٬ سرشار از سروتونین است و از آنجا که سرشار از چرب های امگا ۳ هم هست، به پیشگیری از افسردگی و شاترد شدن شما کمک زیادی می کند👌 🍎@tebe_eslami🍎

✅ ماهی قزل آلا شامل بالاترین سطوح اسیدهای چرب امگا 3 است : 🐟 🌀 برای سلامت مغز توصیه می شود. 🌀 بدن قادر به تولید اسیدهای چرب امگا3 نیست. #ماهی 🍎@tebe_eslami🍎