19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ
آسونتر و خوشمزه تر از این ساندویچ نداریم🥰
~❤️مواد لازم:
سینه مرغ یک عدد
خیار شور سه عدد
ذرت پخته یک پیاله کوچک🌽
جعفری خرد شده
چیپس خلالی
پنیر خامه ای ویلی
سس مایونز ۲ ق غ و خردل ۱ ق غ
آویشن و فلفل سیاه
لیمو ترش🍋
کاهو🥬
قارچ ۲۰۰ گرم🍄🟫
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا شیر
۲ پیمانه آرد سفید🥡
۲ پیمانه شیر 🥛
۱.۵ پیمانه روغن مایع
و۱۰۰ گرم کره 🧈
برای شربت
۲.۵ پیمانه شکر🍚 و ۲.۵ پیمانه آب 🍶
۱ لیوان گلاب و مقداری عصاره زعفران
¼ پیمانه عسل بریزین🍯
#حلوا
#حلوا_شیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی
برای خشک کردن گوجه فرنگی، آن را نصف کنید و قسمت داخل آن را در بیاورید تا زودتر خشک شود. گوجه ها را با قسمت پوست به سمت پایین روی سینی فر و با فاصله قرار دهید و در دمای ۱۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۶ ساعت در فر بگذارید. از فر که در آوردید، بگذارید خنک شود و سپس در ظرف بریزید. قبل از مصرف برای مدتی در آب جوش قرار دهید.
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری
اگه مثل من عاشق قهوه هستی این دسر فوری و خوشمزه و بی قلق رو امتحان کن🥳
~❤️موادلازم:
پاناکوتا قهوه
شیر 1 و 1/3پیمانه🥛
خامه صبحانه 1 پاکت
شكر قهوه اي يا سفيد 2 ق غ🍚
قهوه فوري 3 ق مرباخوري
آب سرد1/4پیمانه 🍶
پودر ژلاتین 3 ق مرباخوری
وانیل 1/2ق چ🥄
نمک 1/3ق چ🧂
شكلات تخته اي رنده شده به ميزان لازم جهت تزيين🍫
مخلوط قهوه فوري و آب به ميزان لازم جهت تزيين
#دسر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
23.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدسی
عدس
کره🧈
سیب زمینی🥔
بلغور گندم
پیاز🧅
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه🧂
#عدسی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زولبیا ویژه رمضان🌙
نشاسته
ماست پرچرب🥣
گلاب
زعفران دم کرده
روغن مایع
آرد 🥡
بگینک پودر
شربت زولبیا
شکر🍚
اب 🍶
گلاب
آبلیمو 🍋
زعفران
هل
گلوکز مایع
#زولبیا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب قلقلی
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده
۳تا پیاز متوسط(رنده کنید ولی اب اونو نگیرید)🧅
نمک،فلفل سیاه،ادویه های معطر خشک شده،زیره،پودر پاپریکا،پودر سیر زردچوبه 🧂
فلفل دلمه ای🫑،سیب زمینی🥔،گوجه🍅
رب ۱ ق غ🥫
اویشن،فلفل سیاه،نمک نصف ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
نصف لیوان اب جوش
#کباب
#کباب_قلقلی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه برنج اضافه اومده دور نریز
کتلت برنج و مرغ
سینه مرغ
پیاز🧅
سیر🧄
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂
تخم مرغ🥚
برنج نیم پز🍚
رب🥫
اسفناج
#کتلت
#کتلت_برنج_و_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
19.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی نارگیلی
یه دسر بسیار راحت و خوشمزه مناسب سفره های افطار 🤤🤌🏻
~❤️مواد لازم:
شیر سرد ۲ لیوان 🥛
نشاسته ذرت ۲ ق غ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید)
شکر ۴ ق غ 🍚
گلاب ۳ ق غ
پودر نارگیل ۴ ق غ 🥥
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر دارچین ۱/۲ ق چ
#فرنی
#فرنی_نارگیلی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاسه_سیب_زمینی🍟🍔🍱 برای سروگوجه وخیار😍
با این سیب زمینی ها 🥔🍟شیک پذیرایی کن داخلشون میتونید از هرچیز دلخواهی استفاده کنید هم زیبا میشه هم خوشمزه🌻🌼
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه مخصوص #ماه_رمضان🌙🍒😍😍😋
مواد لازم🔽
آب 1و 2\1 لیوان💦💧☁️
آرد 1لیوان☁️
کره یا روغن جامد 20گرم🍸🥃
تخم مرغ 2تا 3عدد🥚
بکینگ پودر 2\1 ق چ🍙
وانیل 4\1 ق چ🍚
شربت بار یا عسل 1 ق غ🍯
مراحل داغ زدن و درست کردن بامیه داخل فیلم کامل توضیح دادم🍒
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#افطاری🌱
کوفته آرد نخودچی یکی از مورد علاقه های منه🤤🥙
حتما کوفته ها رو قبلش سرخ کنین مزه بهش میده بعدش🌮😍
برای افطاری ماه رمضان درست کنین مقوی هم هست❤️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات🍩🍪
#بدون_فر_همزن❌🚫📛
یه دونات خوشمزه و خوش بافت، بدون نیاز به فر و همزن 👌😋
حتمننن برای شبای دورهمیتون تو ماه رمضون درست کن🎂😍🍬
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید🍧🍭🍡🍮
#بدون_فر_همزن❌🚫📛
شیرینی بدون نیاز به روغن مایع 🥃🍸❌
بدون نیاز به فر و همزن 🤩👌
یه شیرینی عالی و آسون برای پذیرایی عید 🌹
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی_پلو_با_مرغ🥘🍱🥗🍖🍗
این ورژن از باقالی پلو برای وقتایی که مهمون داری یا وقت کم داری 👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی🍰🍦🍫
#دسر_افطاری🍱🍫
آسون ترین و سه سوته ترین پیراشکی
🍩 🍩 🍩 🍩
مواد لازم:
تخم مرغ ۲عدد🍳
شکر ۴ ق غ🍙
شیر ٧ ق غ 🥛
وانیل نصف ق چ🍙
آرد یک لیوان🍚
بکینگ پودر ۱ ق غ🍙
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی🌿💫🌙
یه تزئین جذاب و جالب برای سالاد و انواع غذا ها
🥙🧆
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
25.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلیم_بادمجان🍙🍱🍣🍡
#ماه_رمضان💫🌙
حلیم بادمجون🍆🍒 میتونه یه پیش غذا یا غذا کامل واسه #افطار باشه،پس حتما این پست رو سیو کن ،واسه هرکسی درست کنی مطمعنم عاشقش میشه.😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ سرد دو سوته
ساندویچ مرغ
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
یا سینه مرغ
فلفل دلمه 🫑
خیارشور
جعفری
ذرت🌽
نمک🧂
فلفل
سیر 🧄
پیاز
مواد سس :
مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ🥣
آبلیمو 🍋
نمک🧂
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی شکری
شیک و متفاوت واسه افطاری😍
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ🍚
خمیر مایه ۱ ق غ
آرد قنادی ۲.۵ لیوان🥡
شیر گرم ۱ لیوان🥛
تخم مرغ ۱ عدد🥚
کره ۲ ق غ🧈
#پیراشکی
#پیراشکی_شکری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی
نکات ژله ای 😊👌
اگر روی ژله موقع سرو خشک و زشت شده نگران نباشید روش اب اسپری کنید بعد ببرید سر میز
اگه ژله رو برگردوندید و هنوز مهمون ها نیومدن اون رو توی ظرف در بسته بذارین داخل یخچال
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه ترد عربی
مواد لازم:
3 لیوان آرد سمولینا🥡
یک لیوان آردگندم 🥡
شیر خشک 3 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری🍚
مخمر1ق.غ
2 و1/2 لیوان آب گرم(کنترل شده)🍶
شربت
یک ونیم لیوان شکر 🍚
یک و نیم لیون آب🍶
دوعدد هل
کمی آب لیمو🍋
همه مواد را میجوشانیم تاشکر حل شود و زمان میدهیم شربت خنک شود.
#بامیه
#بامیه_ترد_عربی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
30.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلیم
دوساعته حلیم درست کن😍
گندم
ران مرغ🍗
پیاز🧅
نمک🧂
چوب دارچین
آبجوش
روغن حیوانی
دارچین
کنجد
#حلیم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گز خونگی
👇🏻👇🏻کاش زودتر یادگرفته بودم👇🏻👇🏻
مواد لازم:
سه عدد سفیده ی تخم مرغ یا ۹۰گرم🥚
یک و یک سوم لیوان شکر یا ۳۱۵ گرم🍚
نصف لیوان گلاب یا۸۰گرم
نصف لیوان آب یا ۸۰ گرم🍶
گلوکز مایع یسه چهارم لیوان یا ۲۷۰گرم
مغز بادام یا پسته به میزان دلخواه
میتونید کمی پودر هل یا وانیل هم به مواد اضافه کنید.
#گز
🍔↝•|@ashpazi_day_gah