۔۔۔۔۔🎬 #استوری حجاب قشنگه😍❤️

#خمیر_پیتزا 🍕 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#ماقوت_مشهدی 😋🥣🍫 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#کیک_گاتا 🥧🍓 ✅مواد لازم خمیر:✅ کره 20 گرم روغن مایع 80 گرم تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه 1 ق غ بیکینگ پودر 1 ق م وانیل کمی خامه صبحانه 100 گرم هل 1 ق چ آب جوش 1/3 پیمانه آرد حدود 350 گرم همه مواد بجز آرد رو ترکیب کنید آرد بریزید تا خمیرتون جمع بشه و توی کاسه در بسته به مدت 1 ساعت استراحت بدید ✅مواد لازم مغز:✅ کره 100 گرم پودر قند 1 پیمانه آرد تفت داده 1 پیمانه مغز گردو 2/3 پیمانه هل،دارچین،جوز هندی ✅طرز تهیه:✅ گردو رو خرد کنید وهمه مواد رو ترکیب کنید تا حالت شنی به خودش بگیره خمیرتون رو دو تکه کنید.خمیر رو کف قالب پهن کنید و 2/3 از مغزی رو بریزید روی خمیر حالا خمیر دوم رو روی مغزی بزارید باقی مواد رو روی خمیر بالایی بریزید و کمی فشرده کنید خمیر رو به مدت 30 دقیقه استراحت بدید در فر 190 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#تهچین 🍘 تخم مرغ یک عدد ماست نصف لیوان زعفرون دم کرده فراوون نصف سینه مرغ زرشک برنج یک ونیم پیمانه روغن یک سوم لیوان گلاب دو ق.غ عرق هل کمی ادویه(نمک،فلفل سیاه، دارچین) نکته: حتما برنج رو کمی زنده،آبکش کنید که تهچین شفته نشه. نکته:حدود پنجاه دقیقه برای اینکه تهچین دم بکشه،کافیه. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

این از ی کلیپ میوه ارایی ساده اما زیبا مناسب برای شب یلدا. کافیه برش های زیگزاگی بلند روی خیار ایجاد کنید. با یه کارد نوک تیز البته زیاد کارد رو عمیق فرو نبرید هر چقد زیگزاگ ها باریک تر و بلند تر باشن نتیجه کار بهتر میشه بعد اروم خیار رو از هم باز کنید . سیب ها رو حلقه حلقه برش بزنید و بعد با کاتر ستاره یا گل چهار پر قالب بزنید . سیب رو به نوک سیخ چوبی وصل کنید و انتهای سیخ رو در خیار فرو ببرید و بعد داخل لیوان گذاشته و لیوان رو از انار پر کنید به همین راحتی بچه ها من امتحان کردم تا سه چهار ساعت هم سیب ها سیاه نشدن اما اگه میخواید سیب ها اصلا تغییر رنگ ندن کافیه یک ق غ شکر رو با نصف فنجون اب حل کنید و بعد یک ق مرباخوری ابلیمو بهش اضافه کنید و این شربت رو با بری به سیب ها بمالید . ابلیموی موجود در شربت از سیاه شدن سیب ها جلوگیری میکنه. کاتر رو از لوازم قنادی تهیه کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#چیزکیک_فوری 🍓 مخصوص یلدا هم میتونه باشه ‌ توجه کنین بیسکوییت و کره نیم ساعت تو یخچال باید بمونه، خمیر سفید رو که ریختیم روش دو‌ساعت باید بره توی یخچال و آمادست. اگه دوست داشتین بعد دو‌ساعت میتونین ژله هم بریزین روش😘 اینم بگم حتما لازم نیست این ظرف فلزی مخصوص کیک رو‌داشته باشین میتونین از کاغذ مقوایی کاپ کیک استفاده کنین ‌ مواد لازمش: ۲۰۰ گرم بیسکوییت ۲۰۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۸۰ گرم کره پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری اب نصف لیوان پودر شکر ۵ قاشق وانیل نوک قاشق چای خوری پودر ژله آماده با طعم دلخواه انار یا توت فرنگی 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#شکلات_اناری 🍫 ویژه #شب_یلدا ، #یلدا ♥️ این شکلات بسیار راحت تهیه میشود و برای مهمانیها و یا دورهمی شب یلدا بسیار مناسب است . یک پیمانه شکلات خرد شده یا چیپسی را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع به روش بن ماری یا در ماکروویو آب کنید .نصف جایخی را با شکلات پر کنید و میان آن یک قاشق چایخوری دانه های انار بریزید و دوباره روی آن را با شکلات پر کنید و به مدت یکساعت در فریزر قرار دهید .میتوانید از انواع مغزهای خام یا شیرین شده هم استفاده کنید . نوش جان . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

‍ #ژله_دست 🍓 برای درست کردن این ژله کافیه که ژله الورا رو با شیر حل کنید و در دستکش یکبار مصرف قرار بدید و بگذارید ببنده و بعد از حداقل ۴ ساعت توی بشقاب قرار داده و با احتیاط دستکش رو از لبه های بغل پاره کنید. برای طبیعی تر شدن شکل دست میتونید از ترکیب ژله هلو و شیر هم استفاده کنید تزیینش هم که بستگی به سلیقه خودتون داره. آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

🔮#نمونه_کار #کیک_خامه_ای دوره پیشرفته 🔮 #کیک ❤️ کار آموزا چه کردن😍 با کمترین قیمت ، بهترین کارو تحویل بگیرین.❤️ یاد بگیرید و یه عمر از خرج های اضافه خلاص شین.همچنین یه کار خوب برای خودتون داشته باشین.😘 🏆 اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🏆 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 🔺پاکسازی گروه ها ساعت 10 شب 🔺 تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 🏆 اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🏆 eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3 💎دلنوشته های من و خودم که دعوامون میشه :💎 @dava_man 😒🤦‍♀ 🍭کودکتونو درست بزرگ کنین که بشه بچه مردم:🍭 @bach_mardm 👼🍬 📣 این عمار ؟ رهبر تنهاست کجایید ؟:📣 @ammarrr_313 ⛑🚒 ♥️کمی عاشقانه:♥️ @red_hart 🚨جای بنر شما اینجاست(تبلیغات‌رایگان):🚨 eitaa.com/joinchat/1704198379Cd76639c083 😱اگر میخوای ممبر رایگان داشته باشی(لینکدونی):😱 eitaa.com/joinchat/1809514731C1029d3aca5 😊گروه آشپزی برای چت پیرامون آشپزی:😊 eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 ☺️کانال کدبانوگریمون:☺️ @kadban0_bash 💑💕 🧕گروه چت آزاد و کدبانوگری:🧕 eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🥀گروه اذکار و خیرات :🥀 eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ @INVINCIIBLE 💚

#کیک_شکلاتی مواد لازم: آرد 1 و 1/3 پیمانه شکر 1 پیمانه سرخالی پودر کاکائو رنگ تیره 1/3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 پنس مواد لازم گاناش: خامه صبحانه یا خامه قنادی 50 گرم شکلات تخته ای (ترجیحا تلخ) 50 گرم طرز تهیه: آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید. تخم مرغها، شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شود. بیش از حد هم نزنید چون بعدا باعث میشود بافت کیک سنگین و خمیری شود‌. قالب کیک را با روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را طبقه وسط فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 40 دقیقه قرار دهید 10 دقیقه بعد از پخت کیک را از قالب خارج کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود برای درست کردن گاناش خامه و شکلات را داخل کاسه روی به هرکاری قرار دهید تا گرم شود بعد هم بزنید تا کاملا یکدست شود گاناش را روی کیک بریزید 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#تزئین_کیک #تزیین #تزئین #کار_اعضا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#تزئین #تزیین #تزئین_ژله #ژله #کار_اعضا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#تزئین #تزیین #تزئین_ژله #ژله #کار_اعضا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#دسر_شکلاتی یه ایده واسه دسر خوشمزه 😋🍫 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#رولت_حلوا 🍥 با صدا ببینید🔈 تخم مرغ ۵ عدد درشت آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری __مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#حلوا_عربی 🍮 آرد سفید قنادی یک و نیم پ پودر نشاسته ی گل نصف پ(همون درشتا،پودرش بکنین) شیر خشک ۱پ(شیرخشک شیرین رو از لوازم قنادیا تهیه کنین) شکر یک و‌نیم پ آب دو پ روغن مایع و کره مخلوط با هم ۱ لیوان اول شربت رو آماده کنید ، آب و شکر مخلوط و فقط در حد بازشدن شکر روی حرارت باشه بعد بزارید کنار تا شربت ولرم بشه آردها(آرد سفید و شیر خشک) و پودر نشاسته گل یا همون نشاسته ی گندم رو که آسیاب کردید (آسیاب شده آماده بخرید خیلی بهتره )رو با هم سه مرتبه الک کنید بریزید تو قابلمه ی نچسب و روغن رو اضافه کنید حالا بزارید روی شعله ی ملایم و مرتب هم بزنید موادتون باید مثل ماست تازه باشه سفتیش(من یک چهارم پیمانه روغن بیشتر از دستور ریختم) ،رنگ آرد که کارآملی شد از روی حرارت بردارید و بزارید از اون داغی بیفته حالا شربت رو آروم آروم اضافه کنید و سریع هم بزنید دوباره بزارید روی حرارت تا حلوا جمع شه خووووب روی حرارت هم بزنید تا حلوا جمع شد برندارید خوب هم بزنید تا حلوا کشدار بشه 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #کیک_دورنگ 💢✍ پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری ماست‏ (یا شیر) ۱ لیوان آرد سفید شیرینی پزی ۲ لیوان ۱۵۰ گرم کره ذوب شده (یا ۱/۲ لیوان روغن مایع) شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴-۳ عدد 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

#آشپزی 🍉 دسر خوشمزه و خوشگل هنداونه ای مخصوص شب یلدا 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

ژله 🍮 گل دورنگ رولی 😍 مخصوص شب یلدا 🍉 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

🔮#نمونه_کار #کیک_خامه_ای دوره پیشرفته 🔮 #کیک ❤️ کار آموزا چه کردن😍 با کمترین قیمت ، بهترین کارو تحویل بگیرین.❤️ یاد بگیرید و یه عمر از خرج های اضافه خلاص شین.همچنین یه کار خوب برای خودتون داشته باشین.😘 🏆 اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🏆 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3

✨سلام شبانه امون رو با خوندن دعای فرج ، قلبتونو روشن کنین به ادعیه و یاد عزیزان خدا ، تا خدا هم از شما یاد کنه :✨ ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن دوستان شب همگی بخیر ، پر از حضور خدا🌚🌸 التماس دعا برای ادمین ها❤️ 🔥برای تبادل و تبلیغ با کمترین قیمت ، به آیدی : @m_haydarii پیام بدین.برای کمک به شما تبلیغات افزایش قیمت نداشته و انعطاف در تبادلات رعایت میشه.😍🔥 🔺پاکسازی گروه ها ساعت 10 شب 🔺 تا فردا خدانگهدار 👋🏃‍♀ 🏆 اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🏆 eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3 💎دلنوشته های من و خودم که دعوامون میشه :💎 @dava_man 😒🤦‍♀ 🍭کودکتونو درست بزرگ کنین که بشه بچه مردم:🍭 @bach_mardm 👼🍬 📣 این عمار ؟ رهبر تنهاست کجایید ؟:📣 @ammarrr_313 ⛑🚒 ♥️کمی عاشقانه:♥️ @red_hart 🚨جای بنر شما اینجاست(تبلیغات‌رایگان):🚨 eitaa.com/joinchat/1704198379Cd76639c083 😱اگر میخوای ممبر رایگان داشته باشی(لینکدونی):😱 eitaa.com/joinchat/1809514731C1029d3aca5 😊گروه آشپزی برای چت پیرامون آشپزی:😊 eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 ☺️کانال کدبانوگریمون:☺️ @kadban0_bash 💑💕 🧕گروه چت آزاد و کدبانوگری:🧕 eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🥀گروه اذکار و خیرات :🥀 eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ @INVINCIIBLE 💚

بسم الله ، روز رو با یادی مقدس شروع کنیم🥀 ♥️اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ ♥️وعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ ♥️وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن زیارت عاشورا روزانه یادتون نره🌈 براتون از سوی خدا بهترین ها رو آرزومندم، لبخندی که هیچ گاه شما رو فراموش نمیکند...❤️ میدانم موفقیت از آن شماست و روحتان پرقدرت تر از این حرف هاست...🧕 🏆 اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🏆 eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3 💎دلنوشته های من و خودم که دعوامون میشه :💎 @dava_man 😒🤦‍♀ 🍭کودکتونو درست بزرگ کنین که بشه بچه مردم:🍭 @bach_mardm 👼🍬 📣 این عمار ؟ رهبر تنهاست کجایید ؟:📣 @ammarrr_313 ⛑🚒 ♥️کمی عاشقانه:♥️ @red_hart 🚨جای بنر شما اینجاست(تبلیغات‌رایگان):🚨 eitaa.com/joinchat/1704198379Cd76639c083 😱اگر میخوای ممبر رایگان داشته باشی(لینکدونی):😱 eitaa.com/joinchat/1809514731C1029d3aca5 😊گروه آشپزی برای چت پیرامون آشپزی:😊 eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 ☺️کانال کدبانوگریمون:☺️ @kadban0_bash 💑💕 🧕گروه چت آزاد و کدبانوگری:🧕 eitaa.com/joinchat/4222091472C6c23f9a27a 🥀گروه اذکار و خیرات :🥀 eitaa.com/joinchat/3794141383C213ba3d86a 😍کانال فیلمای آشپزیمون:😍 @ashpazi_day_gah 🍔🥖 💚یکمم حال خوب :💚 @mahdaviat_haqiqi ❤️🥀 ❤️ لینک کانال ادیتمون :❤️ @INVINCIIBLE 💚🌿

❤️#حلوا_تافی یا #حلوا_نقل_دبی :❤️ ✅مواد لازم✅ آرد= نصف پیمانه شیر پر چرب= ۲ پیمانه آب= نصف پیمانه شکر= ۱ پیمانه کره هم دمای محیط= ۵۰ گرم روغن مایع= نصف پیمانه گلاب= نصف پیمانه زعفران غلیظ دم شده= ۳ ق س پودر هل= نصف ق چ نسکافه گلد یا قهوه دم کرده= نصف ق چ برای آماده کردن حلوا اول آرد رو الک کنید و آب رو به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه و گلوله ای داخلش نمونه اگه احیانا آرد گلوله شد میتونید از صافی رد کنید یا کمی با همزن بزنید تا گلوله های آرد باز بشه مخلوط آب و آرد رو کنار بذارین زعفران و پودر هل رو به گلاب اضافه کنید هم بزنید تا مخلوط بشه و کنار بذارین شکر رو داخل تابه ای بریزین و روی حرارت کم قرار بدین اجازه بدین شکر کم کم آب بشه اما به هیچ وجه از قاشق برای مخلوط کردن مواد استفاده نکنید این کار رو بدون عجله و با حوصله انجام بدین برای اینکه مواد زیر و رو بشه و نسوزه فقط ظرف رو حرکت بدین تا شکر ها حرکت کنن و مدام کارامل رو با حرکت دادنِ ماهیتابه روی شکر ها بیارین این کار رو تا جایی ادامه بدین که تمام شکر ها کارامل بشن اما مواظب باشین که مواد بیش از اندازه حرارت نبینه چون ممکنه کارامل تون بسوزه و در نهایت طعم تلخ پیدا کنه وقتی تمام شکر ها به صورت یک دست کارامل شدن کره به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره کاملا آب بشه و با کارامل مخلوط بشه بعد شیر رو اضافه و مخلوط کنید اگه بعد از اضافه کردن شیر قسمتی از کارامل سفت شد و بست نگران نباشین در تابه رو بذارین و اجازه بدین با حرارت کم بجوشه تا کارامل های سفت شده کاملا آب بشن وقتی کارامل کاملا با شیر ترکیب شد مخلوط آب و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه(اگه احیانا آردتون داخل حلوا گلوله شد به همزدن ادامه بدین تا گلوله ها باز بشه و اگه گلوله ها باز نشدن میتونید با گوشت کوب برقی یا همزن کمی بزنید تا باز بشن) بعد از اضافه کردن آرد باید حلوا رو روی حرارت کم به صورت مداوم هم بزنید تا گلوله نشه و ته نگیره وگرنه حلوا در آخر یکدست نمیشه وقتی حلوا شروع کرد به غلظت پیدا کردن و کمی غلیظ شد مخلوط گلاب و زعفران و هل رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب بشه مجددا چند دقیقه ای به هم زدن ادامه بدین و بعد قهوه رو با دو قاشق سوپ خوری آب جوش حل کنید و به حلوا اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه و چند دقیقه ای به همزدن ادامه بدین و در آخر روغن مایع رو ... 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah اگر تبلیغات رایگان میخوای ، اینجا : 🌿 https://eitaa.com/joinchat/2551382243C6df9522fc3