با توکل به نام اعظمت بسم الله الرحمن الرحیم.... آی رشد آکادمی یادگیری و رشد

#تغذیه_آشپزی ♨️ریسوتو کدوحلوایی♨️ 💠💠مواد مورد نیاز 🔸۱۵ گرم کره 🔸۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون 🔸۱ عدد پیاز، خرد شده 🔸۲ حبه سیر له شده 🔸۶ عدد قارچ، ریز شده 🔸۱ ۱/۲ پیمانه برنج 🔸۱ پیمانه کدو حلوایی، ریز شده 🔸۳ تا ۴ پیمانه عصاره مرغ یا سبزیجات، داغ 🔸۱/۲ پیمانه پنیر چدار رنده شده 🔸نمک و فلفل 🔸۱/۲ پیمانه جعفری تازه خرد شده(اختیاری) 💠💠دستور طبخ ✅روغن و کره را در ماهیتابه یزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید. سیر و پیاز را در آن کمی تفت دهید. ✅برنج را به ظرف اضافه کنید و آنرا کاملا به مواد آغشته کنید و چند دقیقه تفت دهید. ✅کدو حلوایی و قارچ را به همراه ۱ پیمانه عصاره مرغ با سبزیجات در ظرف بریزید و گاه گاه هم بزنید تا عصاره کاملا به خورد مواد برود. ✅مجددا ۱ پیمانه عصاره اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا جذب شود. و این کار را آنقدر تکرار کنید تا برنج نرم شود. این کار حدودا ۲۰ دقیقه طول می کشد و بسته به نوع برنج متفاوت است. دقت کنید نمیخواهیم برنج را در عصاره بجوشانیم. ✅لازم نیست دائما غذا را هم بزنید گاه گاه به غذا سر بزنید آنرا هم زده و اگر مایع آن تمام شده بود، کمی عصاره به آن بیافزایید. ✅پس از پختن برنج پنیر و ادویه و جعفری را به آن اضافه کنید. 👌این غذا را باید بلافاصله سرو کنید. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#بیماری #ویتامینها #ویتامینها #خواص_میوه ❤️چگونه از کم خونی فقر آهن می توان جلوگیری کرد? 🔳برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایــی حاوی آهن استفاده کنید. 🔷 بهترین منابع غذایی آهن، 🔹جگر،🔹 گوشت قرمز، مرغ و ماهی می باشند.🔹 زرده تخم 🔹مرغ، 🔹انواع حبوبات مثل🔹 عدس و🔹 لوبیا، سبزیجات سبز تیره مثل🔹 جعفری و 🔹اسفناج،

🔴انواع مغزها مثل 🔺پسته، 🔺بادام، 🔺گردو و 🔺فندق (بعد از 2 سالگی به شرط آنکه کودک به آنها حساسیت نداشته باشد) 🔶انواع خشکبار مانند 🔸توت خشک،🔸 برگه 🔸آلو، 🔸انجیر خشک، 🔸کشمش و 🔸خرما منابع خوبی از آهن هستند و می توان برای تامین آهن مورد نیاز بدن در برنامه غذایی کودکان، متناسب با سن آنها از این مواد استفاده نمود. 🍒 همچنین برای پیشگیری از کمبود آهن باید به کودکان خود از 6 ماهگی تا 24 ماهگی قطره آهن به میزان 10 تا 15 قطره در روز بدهید. @kodakvataghzie🔸🔸

#ویتامینها ✅منابع غذايي آهن👇👇👇 منابع غذايي آهن عبارتند از: 🔹#جگر، 🔹گوشت به ويژه #گوشت گاو،🔹 #زرده تخم مرغ، 🔹#سبزيجات برگ سبز تيره، 🔹ميوه هاي خشك شده (برگه ها) بخصوص برگه #زردآلو ،🔹 #لوبيا چشم بلبلي،🔹 #نخود خشك شده و دانه هاي روغني مثل 🔹#پسته ،🔹 #بادام ،🔹 #فندق و…. 🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍 @kodakvataghzie

‌ 🔰نکات تغذیه ای مهم که هر مادری باید بداند #تغذیه_کودک 🔸حداقل 3 بار در روز باید کودک غذا بخورد و از هشت ماهگی 2 وعده جدا میان وعده داده شود. 🔸غذا بايد سر ساعت معين و در محيطي خوشايند به كودك داده شود. 🔸کودک بايد با انواع مختلف غذاها آشنا شود تنوع بسیار مهم است. 🔸قوانين واضح در ارتباط با خوردن غذا به كودك تفهيم شود. 🔸بايد سعي کنید غذاهاي جديد هميشه به مقدار كم و همراه با غذاي مورد دلخواه به كودك داده شود. 🔸برای پذیرش بیشتر،غذاي جديد بايد در زماني كه کودک كاملاً گرسنه است داده شود. 🔸از مصرف چاشني زیاد بايد خوداري شود. 🔸غذا بايد ولرم باشد. غذاي داغ و نيز غذاي سرد باعث ترس كودك ميشود. 🔸محيط خوردن غذا بايد جالب و حاكي از آرامش باشد. رنگ محیط سرد نباشد. 🔸از بشقاب و فنجان ثابت رنگی استفاده شود. کودک ظرف و لیوان خودش را داشته باشد. 🔸از آنجایی که كودكان به رنگ غذا نيز توجه دارند از اين توجه آنها بايد استفاده شود. 🔸غذا به تكه هاي كوچك تقسيم شود. 🔸برای مقدار مختصری هم که میخورد تشويق شود. 🔸بايد به كودك اجازه داد تا اگر غذاي بيشتري ميخواهد بگوید. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#مواد_مغذی ✅ کاهو خونساز است و علاوه بر آن خواب آور و آرام بخش بوده برای کودکانی دچار اختلال در خواب هستند مفید است. 👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#بد_غذایی ✅اگر كودكتان #بد_غذا است و غذاهای جدید را در رژیمش نمی‌پذیرد، ممكن است پزشك او نوشیدنی‌های مكمل #پركالری را توصیه كند. این مكمل‌ها مزه #شیربستنی می‌دهند و #ویتامینها و املاح #معدنی را كه به بدن كودك نمی‌رسد، تامین می‌كنند. ✴️البته دقت كنید كه كودكتان خود را آنقدربا نوشیدنی‌هایی مثل #شیر و #آبمیوه سیر نكند كه میلی به وعده غذایی اصلی نماند. ☸ سعی كنید مصرف #آبمیوه را به یك لیوان در روز و #شیر را به دو فنجان در روز محدود كنید. ✴️در حالی كه علاقه‌مندید پیشرفت كودكتان را تحت نظر داشته باشید، شروع به #وزن مرتب كودك در منزل نكنید، چون باعث نگرانی او می‌شود و نسبت به #كمبود_وزن خود آگاه می‌شود. ☸البته پزشك كودك شما خود ماهی یك بار او را وزن می‌كند و پیشرفت او را مد نظر دارد. درباره این ملاقات ها عادی باشید و مسئله كمبود وزن را خیلی پررنگ نكنید. 🆔 @kodakvataghzie

#بیماری چگونه می توان از کمبود آهن در کودکان جلوگیری کرد⁉️ 🍎تغذیه شیر مادر تا 1 سالگی توصیه می شود زیرا سرشار از #آهن می باشد. آهن موجود در #شیر مادر به راحتی جذب می شود. 🍎برای کودکان 4 تا 6 ماهه رژیم غذایی حاوی آهن مانند #غلات کودک غنی شده با #آهن و برای کودکان بزرگتر #گوشت قرمز ، #ماهی و #سبزیجات مناسب می باشد. #ویتامین C جذب آهن را آسان می کند. #توت_فرنگی، #کلم_بروکلی و #سیب_زمینی به دلیل داشتن #ویتامین C باعث می شوند کودکان #آهن موجود در غذاها را بهتر جذب کنند. 🆔 @kodakvataghzie

#تغذیه_صبحانه این معجون برای کودکانی که #کمبود_وزن دارند خیلی مناسبه 🍲معجون سرلاكي: (8ماهگي) ✅مواد لازم: 🔰آرد برنج 1قاشق غذاخوري 🔰- شيرخشك 1 پيمانه 🔰- آب 1 فنجون 🔰- بيسكوييت مادر 2-3 عدد 🔰- زرده تخم مرغ 1عدد 💠طرز تهیه: 🔴آرد و شيرخشك و زرده تخم مرغ رو ميريزيم توي ظرف و هم ميزنيم تا مخلوط بشه. بعدش بيسكوييت مادر ها رو خرد مي كنيم و ميريزيم توش و ميزاريم يه كم بمونه و خيس بخوره . بعد با پشت قاشق لهش ميكنيم و با مواد ديگه حسابي مخلوطش ميكنيم. بعدش هم آب رو اضافه ميكنيم و ميزاريم روي حرارت و مرتب هم ميزنيم تا تخم مرغ و آرد كاملا بپزه. حدود 10-15 دقيقه طول ميكشه تا مواد پخته بشه. بخاطر بيسكوييت ها اين معجون عطر خيلي خوبي ميگيره @kodakvataghzie 💠💥💠💥💠💥💠

#ویتامینها ⁉️کودک به چه مقدار آهن در طول روز احتیاج دارد؟ 👶کودکان 1 تا 3 ساله: 7 میلی گرم در روز 👦کودکان 4 تا 8 ساله: 10 میلی گرم در روز 🍇🍇اگر کودکی گیاه خوار باشد مقادیر فوق را باید 2 برابر نمود زیرا آهن منابع غیر حیوانی سخت تر جذب بدن می شوند. 🍊🍊مجبور نیستید مقادیر فوق را در برنامه غذایی روزانه کودک بگنجانید. در عوض مقادیر گفته شده را به عنوان میانگینی برای چند روز یا یک هفته در نظر بگیرید. 🍍🍍🍍🍍🍍🍍 @kodakvataghzie

#مواد_مغذی #ویتامینها منابع روی👇👇👇 💠💠 تغذیه و رژیم درمانی فرآورده‌های دامی به ویژه گوشت، دل، جگر، قلوه منبع غنی از روی هستند. 🔱🔱همچنین در سبزی‌های برگ‌دار مانند کاهو و اسفناج نیز روی یافت می‌شود. ♻️♻️ آجیل‌های خام تازه به ویژه تخم کدو را منبع روی هستند. با توجه به روند رشد کودکان یکی از مکمل‌هایی که به کودکان در حال رشد تجویز می‌شود روی است. 🌀🌀روی، آهن، کلسیم، منیزیم جزو املاح و فلزاتی هستند که در روند انتقال تحریکات عصبی - انقباضی عضلات و استحکام بخشیدن اسکلت بسیار تأثیرگذارند. 👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#یبوست 😢بعضی تغییرات در رژیم غذایی کودک که احتمال یبوست را کم می کند، عبارت است از: 1⃣. به جای دادن شیر پرچرب از شیر کم چرب یا شیر سویا استفاده کنید. ( این تغییر در کودکانی که حداقل 2 سال دارند، قابل اجراست) 2⃣. مقدار شیر مصرفی کودک را تا میزان 5/1 تا 2 لیوان کم کنید. 3⃣. از دادن غذاهایی که موجب یبوست می شوند، جدا خودداری کنید، بعضی از این غذاها عبارتند از: 🍌موز 🍽هویج پخته غذاهای چرب مانند: 🍟سیب زمینی سرخ شده و غذاهای آماده 🍙برنج سفید 🍥بیشتر محصولات لبنی مانند: پنیر،🍨 ماست،🍦 بستنی و 🍶شیر. 🍧اگر لبنیات را به خاطر یبوست محدود کردید، منابع دیگر کلسیم را به کودک بدهید، از قبیل: 👇👇 🔻آب پرتقال،🔻 جعفری، 🔻سویا، 🔻دانه ها،🔻 کلم و غیره. 4⃣. غذاهای فیبری و سبوس دار را در غذاهای کودک بگنجانید. 5⃣. مایعات زیادی به کودک بدهید؛ مثل 💧آب، 🍎آب سیب،🍐 آب گلابی و غیره. 🍑🍍🍒🍅🍋🍐 @kodakvataghzie

#ویتامینها ✅✅مقدار فیبر لازم برای کودک به طور معمول کودکان 2 ساله باید حداقل 5 گرم فیبر در روز دریافت کنند. برای کودکان بزرگ تر سن کودک + 5 گرم فیبر باید محاسبه شود، برای مثال کودکی که 10 سال دارد، باید حداقل 15 گرم فیبر روزانه دریافت کند. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#تغذیه_صبحانه #افزایش_اشتها 🏵🏵به جای خرید محصولات صنعتی که اغلب با مواد نگه‌دارنده همراهند، خودتان دست به کار شوید. هیچ چیز جای یک پنکیک خانگی را نمی‌گیرد. مخلوط آرد، تخم‌مرغ و شیر هنگام سرخ شدن در تابه، بوی خوشایندی دارد که اشتهای هر کسی را باز می‌کند. چه بهتر که روی آن عسل، شیره انگور یا میوه‌های فصل بریزید تا بچه‌ها این صبحانه مقوی را با لذت بیشتری بخورند. 🍊🍐🍋🍏🍎🍌🍉 @kodakvataghzie

کاش میﺷﺪ ﯾﮏ صبح ﮐﺴﯽ ﺯﻧﮓ ﺧﺎﻧﻪ‌ﻫﺎﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺰﻧﺪ ﺑﮕﻮﯾﺪ: ﺑﺎ ﺩست ﭘُر ﺁﻣﺪﻩﺍم، ﺑﺎ ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺎﻗﻠﺐﻫﺎﯾﯽ ﺁﮐﻨﺪﻩ ﺍﺯﻋﺸﻖﻫﺎﯼ ﻭﺍﻗﻌﯽ ﺍﺯﺁﻥ ﺳﻮﯼ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦها ﺁﻣﺪﻩﺍﻡ ﺑﻤﺎﻧﻢ ﻭﻫﺮﮔﺰ ﻧﺮﻭﻡ ❣صبح آدینه‌تون پُر انرژی 🌹 @kodakvataghzie

#افزایش‌هوش افزایش هوش کودکان با غلات کامل غلات کامل سرشار از ویتامین B هستند وبه افزایش عملکرد حافظه کمک می کنند. نان های کامل برخلاف نان سفید انرژی را به آرامی و یکنواخت در بدن آزاد وبه کودکان کمک می کند تا قند خون منظمی داشته و سطح تمرکز وهشیاری بیشتری داشته باشند. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#افزایش‌هوش افزایش هوش کودکان با غلات کامل غلات کامل سرشار از ویتامین B هستند وبه افزایش عملکرد حافظه کمک می کنند. نان های کامل برخلاف نان سفید انرژی را به آرامی و یکنواخت در بدن آزاد وبه کودکان کمک می کند تا قند خون منظمی داشته و سطح تمرکز وهشیاری بیشتری داشته باشند. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

♨️ماکارانی پنیر و هویج♨️ 👇👇👇👇👇👇

#کودکان_بد_غذا بچه ها غالبا از خوردن سبزیجات لذت نمی برند، اما اگر سبزیجات با غذاهایی مثل پیتزا و سایر غذاهای دوست داشتنی به آنها بدهید احتمال خورده شدن آنها بیشتر است. البته پنهان کردن سبزیجات راحت ترین راه برای خوراندن آنهاست😉😉 دستور زیر یک نوع ماکارونی با پنیر است که هویج آن اصلا قابل تشخیص نیست. 😄😄😄😄 ♨️♨️ ماکارونی پنیر و هویج ♨️♨️ 🔆🔆 مواد لازم 🔹 500 گرم پاستا 🔹 400 گرم هویج شسته و ریز شده 🔹 1 1/2 پیمانه شیر 🔹 1/2 پیمانه پنیر چدار 🔹 1/2 پیمانه پنیر پارمزان 🔹 100 گرم کره 🔹 نمک و فلفل 🔆🔆 طرز تهیه 1⃣ هویج ها را در قابلمه ریخته و بگذارید بپزد. 2⃣ همزمان با پخته شدن هویج ها، در قابلمه ای جداگانه آب را برای پاستا بجوشانید. 3⃣ هویج پخته شده را به همراه شیر در مخلوط کن ریخته و پوره کنید. 4⃣ پاستا ها را پخته (بگذارید کاملا نرم شود) و آبکش کنید. 5⃣ کره را آب کرده و به همراه پوره هویج، و پنیرها با پاستا مخلوط کنید. 6⃣ با افزودن نمک و فلفل آنرا مزه دار نمایید. غذای شما آماده است.😊😊😊😊 @kodakvataghzie

#بد_غذایی 🍊اگر فرزندتان به طور ناگهانی علاقه اش را به غذایی از دست می دهد و از خوردن آن امتناع می کند توجهی به موضوع نشان ندهید. 🍊اجازه دهید آنچه را که دوست دارد بخورد و آنچه را نمی خواهد میل نکند و پس از اتمام زمان غذا خوردن، ظرف غذایش را بدون هیچ اشاره یا اهمیتی به موضوع بردارید. 🍊اگر گفت «لوبیا دوست ندارم»حساسیت نشان ندهید و چند روز بعد دوباره آن غذا را تهیه کنید. به احتمال زیاد او این بار غذا را می خورد چون می داند که عدم علاقه او به غذا توجه کسی را جلب نکرده است. 🍊کودکان نوپا در مورد علاقه های شان ثبات ندارند و اگر رفتار شما درست نباشد، رفتار او تثبیت خواهد شد. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋 @kodakvataghzie

#مواد_مغذی #ویتامینها 🍋🍋پرتقال و لیمو از مهم ترین منابع تامین ویتامین C محسوب می شوند. موادمغذی آنها بسیار شبیه هم است. 🍊🍊 پرتقال به میزان قابل توجهی منیزیم و مولیبدن دارد و در لیموشیرین علاوه بر ویتامین C بالا، عنصر کروم هم موجود است. 🍉🍉هندوانه مانند سیب زرد، زردآلو و طالبی، پیش ساز ویتامین A، بتاکاروتن و حاوی بیوتین است و در تامین ویتامین C بدن نقش مهمی دارد. 🍊🍊اگر کودکتان در طول روز به مقدار لازم آب نمی نوشد، می توانید به او هندوانه بدهید تا از کم آبی یا دهیدراته شدن بدنش پیشگیری شود. @kodakvataghzie

صبح را آغاز میکنیم🌸 با یگانه خدایی که در دلهای ماست🌸 و دراعماق وجودمان منزل دارد خدای عاشقی که🌸 هر روز عشق را ترویج میکند بر کل جهان سلام صبحتون عشق🌸 @kodakvataghzie

#رشد_موی کودک ویتامین‌های E، C و A و ید هم از اهمیت زیادی در رشد موی کودکان دارند. ✅کلم و بادام‌زمینی سرشار از «ید» هستند و دیگر سبزی‌ها و #آجیل‌های خوراکی سرخ‌نشده نیز منابعی پر از ویتامین‌های A و C و E هستند. ✅ از دیگر مواد معدنی که مانع از ریزش موی کودکان می‌شوند می‌توان به #سیلیس، #آهن و #کلسیم اشاره کرد. @kodakvataghzie

‌ #ویتامینها ✅ ﻛﻠﺴﻴﻢ : ♦️ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻜﻤﻠﻬﺎﻯ ﻛﻠﺴﻴﻢ، ﺷﺒﻬﺎﺳﺖ! ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﺷﺐ ﺻﻮﺭﺕ میگیرد ﻭ نیز ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞاینکه ﮐﻠﺴﯿﻢ میتواند ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺑﯿﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ ♦️ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﺑﺎ ﺷﻴﺮ ﺧﻴﻠﻰ ﺑﻪ ﺟﺬﺏ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﻛﻤﻚ ﻣﻴﻜﻨﻪ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ همراه کردن ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ ﺷﺐ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ شربت ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﮑﻨﯿﺪ ♦️ ﭼﻮﻥ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﺗﺎﺣﺪی ﻳﺒﻮﺳﺖ ﻫﻢ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻴﻜﻨﻪ ﺑﻬﺘﺮﻩ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻓﺮﺍﻭﺍﻥ به کودک داده بشه @kodakvataghzie

#تغذیه #مواد_مغذی 🔰سنین 2 تا 3 سال: راهنمای روزانه برای دختران و پسران 🔷کالری: 1000 تا 1400 بسته به سطح رشد و فعالیت 🔷پروتئین: 56 تا 112 گرم 🔷میوه: 1 تا 1.5 پیمانه 🔷سبزیجات: 1 تا 1.5پیمانه 🔷غلات: 85 تا 140 گرم 🔷لبنیات: 2 تا 2.5 پیمانه @kodakvataghzie🍁🍁

#تغذیه #ویتامینها 👶👶ویتامین ها و املاح برای رشد و تأمین سلامتی كودك ضروری هستند و باید در غذای روزانه كودك به اندازه كافی وجود داشته باشند. سبزیها منابع غنی از ویتامین ها هستند. 🍒🍈🍒🍈🍒🍈🍒 @kodakvataghzie #تغذیه #ویتامینها 🍀🍀 استفاده از سبزیهای برگ سبز مثل اسفناج، جعفری، شبت، گشنیز و یا هر نوع سبزی دیگری كه در دسترس است در داخل سوپ و سایر غذاهایی كه به كودك داده می‌شود ویتامین ها و برخی از املاح مورد نیاز برای رشد كودك مثل آهن را تأمین می‌كند، (بخاطر داشته باشید به كودكان زیر یكسال نباید اسفناج داد). 🍌🍊🍌🍊🍌🍊🍌 @kodakvataghzie #تغذیه #ویتامینها 🍅🍅سبزیهای زرد و نارنجی رنگ مثل كدو حلوایی،هویج و گوجه فرنگی دارای ویتامین A هستند و استفاده از این سبزیها در غذای كودك به تأمین ویتامین A مورد نیاز برای رشد كودك كمك می‌كند. 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 @kodakvataghzie

#افزایش_اشتها ♦️مادرها باید #صبحانه متنوع، کامل و کافی را برای کودکانشان در نظر بگیرند. ♦️باید به علاقه کودک برای صبحانه توجه کرد می‌توان در وعده صبحانه مواد غذایی مانند عدسی، سوپ، #پنیر، #کره، #مربا، #تخم‌مرغ، #شیر و #آبمیوه‌های مرکب مصرف شود. ♦️مادرها می‌‌توانند در کنار صبحانه کودکشان #هویج، شاخه #کرفس یا سیب قرار دهند که میل بچه‌ها را به صبحانه افزایش می‌دهد همچنین صبحانه رنگین در #اشتهای کودک اثر می‌گذارد. 🆔 @kodakvataghzie