‍👩🏻‍🍳 #خورش_بادمجان 🔷مواد لازم : 🔹بادمجان و پیاز : از هرکدام 1 عدد 🔹دال عدس : 200 گرم 🔹سیر رنده شده : 1 حبه 🔹گوجه فرنگی خرد شده : 400 گرم 🔹روغن زیتون و گشنیز : از هرکدام 2 قاشق غذاخوری 🔹زیره : 1 قاشق چای‌خوری 🔹نمک دریا، فلفل، زردچوبه و زنجبیل : به مقدار لازم 🔷طرز تهیه : 🔹بادمجان‌ را خرد کنید. 🔹فر را در دمای 220 درجه گرم کنید و بادمجان‌ را روی سینی فر که روی آن را با کاغذ روغنی پوشانده‌اید بچینید. 🔹کمی روغن زیتون بریزید و نمک دریا و زیره بپاشید. 🔹سینی را 20 دقیقه داخل فر قرار دهید، تا بادمجان کبابی شود. 🔹در تابه روغن زیتون بریزید و پیاز را تفت دهید. 🔹پیاز را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. 🔹سیر، زنجبیل و زردچوبه را اضافه کنید و با پیاز هم بزنید. 🔹دال عدس، گوجه‌فرنگی خردشده و فلفل سیاه را به همراه آب به تابه اضافه کنید، آن‌ را هم بزنید، در تابه را ببندید تا مواد بجوشد. 🔹سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورشت جا بیفتد. 🔹وقتی دال عدس‌ کاملا پخته شد، مقداری گشنیز تازه را شسته و خرد کرده و به همراه بادمجان‌های کبابی به خورش اضافه کنید و صبر کنید تا بپزند. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

👩‍❤️‍👨 بی‌مناسبت برای همسر خود گل بخرید. 🌹 گاهی لازم است بدون هیچگونه مناسبتی همسرتان را غافلگیر نموده تا علاقه‌تان را به وی نشان دهید. 🌹 این غافلگیری حتی می‌تواند به بهانه تشکر و قدردانی از محبت‌های او باشد. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

﷽ 🗓 امروز جمعه 👈🏻 22 بهمن 1400 👈🏻 9 رجب 1443 👈🏻 11 فوریه 2022 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

💢 با گیاه دم اسب، کلیه‌های خود را پاکسازی کنید. ✔️ دم اسب به بهبود اختلالات کلیوی و رفع مشکل احتباس مایع در بدن کمک می‌کند. ✔️ عناصر طبیعی موجود در این گیاه، سنگ کلیه را دفع کرده عفونت مثانه و ادرار را رفع کرده و بی‌اختیاری ادرار را بهبود می‌بخشد. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

#کاپ_کیک_کره_بادام‌زمینی (برای 12 نفر) 🔶مواد لازم : 🔸شیرنارگیل : ¾ فنجان 🔸سرکه طبیعی : 2 قاشق چای‌خوری 🔸کره بادام زمینی : ½ فنجان 🔸روغن نارگیل : ⅓ فنجان 🔸شکر قهوه‌ای : ⅔ فنجان 🔸وانیل : 1 قاشق چای‌خوری 🔸آرد گندم سبوس‌دار : 1 فنجان پر 🔸نمک دریا : ⅙ قاشق چای‌خوری 🔸بادام زمینی خرد شده : ¼ فنجان 🔶طرز تهیه : 🔸فر را روی 180 درجه سانتی ‌گراد گرم کنید. 🔸برای تهیه شیر نارگیل 14عدد بادام،آب یک لیوان، ژل کتیرا و پودر نارگیل از هرکدام 1 قاشق مرباخوری و عسل یک قاشق غذاخوری؛ را در مخلوط‌کن مخلوط کنید. 🔸شیرنارگیل را با سرکه طبیعی در ظرفی مخلوط کنید. 🔸کره بادام زمینی، روغن نارگیل، شکر قهوه‌ای، وانیل را در مخلوط‌کن مخلوط کنید تا خامه‌ای شود. 🔸شیر نارگیل و سرکه را اضافه کنید. 🔸آرد گندم را ذره ‌ذره اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. 🔸کاغذ‌های کیک را از خمیر پر کنید، در سینی برای 25 دقیقه در فر قرار دهید. 🔸در آخر کاپ کیک‌‌ها را با کرم شکلات فندقی و بادام زمینی تزئین کنید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

⁉️آب گرم بنوشیم یا آب سرد؟ 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

﷽ 🗓 امروز شنبه 👈🏻 23 بهمن 1400 👈🏻 10 رجب 1443 👈🏻 12 فوریه 2022 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

✨ یا جوادالائمه ادرکنی ✨ولادت باسعادت حضرت جوادالائمه علیه‌السلام تبریک و تهنیت باد✨ 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

‍ ‍ 👩🏻‍🍳 #بشقاب_داغ_خونگی 🔶 مواد لازم : 🔸سیب زمینی بزرگ : 4 عدد 🔸گوشت چرخکرده گوسفندی : 500 گرم 🔸پیاز نگینی خرد شده بزرگ : 1 عدد 🔸رب گوجه فرنگی خانگی : 1 قاشق غذاخوری 🔸نمک، زردچوبه، فلفل سیاه : به میزان لازم 🔸فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده : از هر رنگ 1 قاشق غذاخوری 🔸روغن حیوانی : 4 قاشق غذاخوری 🔸روغن ارده کنجد : به میزان لازم 🔸آرد گندم سبوسدار : 1 قاشق غذاخوری 🔸شیر محلی : 3 لیوان 🔸پنیر پیتزای خانگی : 100 گرم 🔸سس کچاپ سالم : به میزان دلخواه برای سرو 🔸پاپریکا : کمی 🔶طرز تهیه : 🔸سیب زمینی را داخل آبجوش، نیم‌پز کنید. 🔸در تابه روغن ارده کنجد ریخته و پیاز را در آن تفت دهید و هنگامی که سبک شد، گوشت را اضافه کرده و 15 دقیقه تفت دهید. 🔸رب، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت دهید. 🔸فلفل دلمه‌ای را اضافه کرده و تفت دهید. 🔸سیب زمینی‌ها را حلقه ای برش بزنید. 🔸کف ظرف مناسب فر را با روغن ارده کنجد چرب کرده و سیب زمینی‌ها را کف ظرف بچینید. 🔸روی سیب زمینی‌ها گوشت چرخکرده بریزید و بقیه سیب زمینی‌ها را روی گوشت بچینید. 🔸روغن حیوانی و آرد را تفت دهید و شیر را کم کم اضافه کرده و هم بزنید. 🔸به جوش که آمد، کمی نمک و نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. 🔸سس به دست آمده را روی سیب زمینی‌ها ریخته و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و کمی پاپریکا بپاشید. 🔸به مدت 30 دقیقه با دمای 200 درجه سانتی گراد درون فر قرار دهید. 🔸در انتها روی آن سس کچاپ سالم بریزید. ✅ آموزش پنیر پیتزا و سس کچاپ را در پیج خانه احسان ببینید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

🍯 18 ویژگی تغذیه‌ای عسل را در لینک زیر مطالعه کنید👇🏻 🌐 https://khaneehsan.com/blog/nutritional-properties-of-honey 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

‍ ‍ 🌳 لطفا انتشار دهید: طرح کاشت درخت‌ها و گونه‌های دارویی مقاوم و غیرمهاجم در بیابان‌های مستعد 🌲 👈🏻 تامین مالی از زکات؛ ▫️دوستان عزیز : هر وقت به بیابان و یا هر منطقه‌ای از طبیعت رفتید بذرهایی که مهاجم نیست و بومی مناطق هست را نیز با خود همراه ببرید و بکارید! نه تنها زیاد وقتگیر نیست‌، بلکه احساسی عالی و بی‌نظیر را هم به شما منتقل می‌کند! ▫️منظور بذرهایی مثل زیره سبز، زیره سیاه، زنیان، هنداونه ابوجهل، بادام کوهی، بنه که به راحتی از عطاری یا مکان‌های به خصوص می‌توانید با مبلغی ناچیز تهیه کنید. ▫️مخصوصا بذر بادام کوهی را اصلاً از دست ندهید، چون از فرسایش خاک جلوگیری می‌کند. ▫️با کمک یک بیلچه یا میله یا قاشق و یا هر وسیله دیگری، یک شیار با ارتفاع مناسب در زمین ایجاد کنید و بذر را با فاصله معین بکارید و روی آن را با خاک بپوشانید. ▫️اینکار را از هر زمان که خواستید، شروع کنید و تا آخر فروردین ماه سال دیگر ادامه بدهید. ▫️نگران آبیاری کاشته‌های خود هم نباشید، باران های فصلی کار آبیاری را انجام خواهند داد، چون طبیعت بسیار مهربان و بخشنده است. ▫️با خود عهد کنید هر بار به هر مکانی می‌روید، در زمین آن منطقه بذرهایی بکارید. ✅ سعی کنید هر چه بیشتر اینکار را انجام بدهید و دوستان و آشنایان را نیز به انجام اینکار تشویق کنید. ▫️بدانید که این گیاهان از پیشروی بیابان جلوگیری می‌کنند چون زمین‌های ایران به‌شدت در حال فرسایش و از بین رفتن هستند، اما با بذر افشانی و کاشت گیاهانی که مقاوم به کم آبی هستند‌، ما می‌توانیم بخشی از خاک را حفظ کنیم. ▫️پس در کنار وسایل ضروری که همراه دارید بذرهایتان را هم همراه داشته باشید. ▫️مطمئن باشید که یادگاری سبز و پر برکت را بر خاک پاک مان از خود بر جای می‌گذارید وu نسل‌های آینده قدردان شما خواهد بود... ▫️امیدوار هستم که با جمله : "این وظیفه دولت است" مواجه نشویم که گوینده سخت در اشتباه است! ▫️همگی ما در قبال این کره خاکی مسئول هستیم، و بیان این جملات فقط و فقط شانه خالی کردن از تعهد و مسئولیت است و بس! البته بنا بر "قانون جبران" مطمئن باشید کار شما بدون اجر باقی نخواهد ماند. ▫️شک نکنید، ▫️خواهشمندیم که این متن را برای دوستان خود بفرستید و در انتشار این متن کوشا باشید. ▫️بیایید با زمین مهربان باشیم و #خاكمان_را_كيميا_كنيم. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

🚬 ترک سیگار، چه تاثیر مثبتی روی بدن می‌گذارد؟ 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

👆🏻بازی شاد و خلاقانه برای کودکان 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

🤰🏻در هنگام بارداری برای تقویت عضلات کمر، فعالیت جسمی منظم داشته باشید. 🚶🏻‍♀و پیاده‌روی را نیز فراموش نکنید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

◽️شب ها بنشینید و آب بخورید❗️ ▫️سوءهاضمه، زخم و سوزش معده، ایجاد آرتروز و... از عوارض ایستاده آب خوردن در شب است. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

﷽ 🗓 امروز یکشنبه 👈🏻 24 بهمن 1400 👈🏻 11 رجب 1443 👈🏻 13 فوریه 2022 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

👩🏻‍🍳 #مسقطی_شیره_انگور 🔶مواد لازم : 🔸نشاسته گندم : 1 پیمانه 🔸آب : 2 و ½ پیمانه 🔸شیره انگور : 1 و ½ پیمانه 🔸پودر هل و زنجبیل : از هر کدام ½ قاشق چای‌خوری 🔸گلاب : ½ استکان 🔸پودر گردو و پسته برای تزئین : به مقدار لازم 🔶طرز تهیه : 🔸نشاسته را در آب را حل کنید. 🔸شیره را بیفزایید، روی حرارت کم مرتب هم زده تا غلیظ شود. 🔸هل و زنجبیل را اضافه کرده، هم بزنید تا جایی که رد قاشق روی آن بماند. 🔸گلاب را اضافه کنید، حرارت را خاموش کرده در ظرف کشیده و تزئین کنید. 🔸هر چه سردتر شود خوشمزه تر خواهد شد، پس آن را چند ساعت در یخچال قرار دهید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

📝 8 نکته مهم در رابطه با بهبودی سرطان را، با کلیک کردن بر روی لینک زیر مطالعه کنید👇🏻 🌐 https://khaneehsan.com/blog/cancer 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

#طرح_ویژه ✨ به مناسبت ولادت حضرت امیرالمومنین علی علیه‌السلام؛ 📌از ساعت 24 روز یکشنبه 24 بهمن ماه تا ساعت 24 روز سه‌شنبه 26 بهمن ماه؛ 📍#ارسال_رایگان سفارشات برای افرادی که خرید بالای 200 هزارتومان از سایت و اپلیکیشن خانه احسان داشته باشند؛ 📍هم چنین به قید #قرعه به 5 نفر از این خریداران عزیز، هدیه‌ای از کالای خواب الیاف طبیعی خانه احسان تقدیم خواهد شد. ✅ نکته : سفارشات روز عید، به دلیلی تعطیلی پیک در ایام تعطیل رسمی، روز بعد ارسال خواهد شد. ☎️ ثبت سفارشات از طریق : 1⃣ اپلیکیشن خانه احسان 👈🏻(دانلود از کافه بازار و سیب اَپ) 2⃣ سایت خانه احسان : 👉🏻 www.khaneehsan.com 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

﷽ 🗓 امروز دوشنبه 👈🏻 25 بهمن 1400 👈🏻 12 رجب 1443 👈🏻 14 فوریه 2022 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

💠ناشتا آب ولرم بخورید. 🔹این کار باعث شفافیت چهره، شستشوی کلیه‌ها، سم‌زدایی بدن، پاکسازی روده‌ها و تصفیه‌ی خون می‌شود. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

👩🏻‍🍳 #نان_سیب_و_جوی_پرک 📌مواد لازم : 📍سیب خرد شده : 1 عدد 📍آرد گندم سبوس‌دار : 3 یا 4 لیوان 📍روغن نارگیل : 2 قاشق غذاخوری 📍جو پرک : 1 لیوان 📍آب سیب : 1 و ¼ لیوان 📍شکر قهوه‌ای : 3 قاشق غذاخوری 📍نمک دریا : ⅓ قاشق چای‌خوری 📍دارچین : 1 قاشق چای‌خوری 📍خمیر مایه سنتی : 1 قاشق غذاخوری 📌طرز تهیه : 📌جو پرک، شکر قهوه‌ای، آرد، نمک دریا، دارچین، خمیر مایه را بریزید و با هم ترکیب کنید. 📍آب سیب را روی حرارت قرار دهید تا ولرم شود. 📍بعد آن را همراه با روغن نارگیل به مواد اضافه کنید و حسابی هم بزنید. 📍خمیر بدست آماده را به مدت 5 دقیقه ورز دهید. 📍سیب خرد شده را به خمیر اضافه کنید و ورز دهید تا سیب به خورد خمیر برود. 📍لبه‌های خمیر را روی هم آورده، قالب دلخواه خود که از قبل چرب شده قرار دهید. 📍روی خمیر را جو پرک بریزید و بگذارید یک ساعت بماند تا استراحت کند و حجم بگیرد. 📍بعد در فر به مدت 45 دقیقه و با درجه حرارت 180 قرار دهید تا بپزد. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

💢 به شامپوی خود، مقداری سرکه اضافه کنید❗️ 📍استفاده از سرکه باعث نرمی، صافی و براق‌شدن ‏موها می‌شود. 📍سرکه سیب یک پاک کننده طبیعی و عالی برای موهاست، موها را سالم نگه داشته، از ریزش مو جلوگیری کرده و حجم موها را بیشتر می کند. 🔸سرکه سیب با از بین بردن باکتری‌ها و قارچ‌هایی که سلامت پوست سرتان را به خطر می‌اندازد، به کنترل شوره سر نیز کمک می‌کند. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

♥️ به مناسبت روز جهانی عشق ♥️ ❤️ای که می‌پرسی نشان عشق چیست ❤️عشق چیزی جز ظهور مهر نیست ❤️عشق یعنی مشکلی آسان کنی ❤️دردی از درمانده‌ای درمان کنی ❤️در میان این همه غوغا و شر ❤️عشق یعنی کاهش رنج بشر ❤️عشق یعنی گل به جای خار باش ❤️پل به جای این همه دیوار باش ❤️عشق یعنی تشنه‌ای خود نیز اگر ❤️واگذاری آب را، بر تشنه‌تر ❤️عشق یعنی دشت گل کاری شده ❤️در کویری چشمه‌ای جاری شده ❤️عشق یعنی ترش را شیرین کنی ❤️عشق یعنی نیش را نوشین کنی ❤️هر کجا عشق آید و ساکن شود ❤️هر چه ناممکن بود، ممکن شود 👤#مولانا 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan

💠با ترب سنگ کلیه را دفع کنید. 🔹مصرف ترب به صورت رنده شده یا نوشیدن آب آن ناشتا موجب خُرد شدن سنگ کلیه می‌شود. 🔹همچنین ترب در افزایش اشتها، تقویت دستگاه گوارش، بهبود نقرس و روماتیسم، رشد مو‌ی سر و شادابی پوست موثر است. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan