قبول داری؟
که عطر کره تو غذا یه چیز دیگه اس😋
این بار مرغ با این روش درست کن
شک نکن که پای ثابت آشپزیت میشه
مواد لازم:
مرغ دو تکه
کره یک قالب پنجاه گرمی+کمی روغن
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران
برای سس:
رب دو ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر پیاز و ادویه کاری
آبلیمو دو ق غ
آب جوش دو پیمانه
ابتدا کره و روغن بریزید داخل تابه تکه های مرغ داخلش سرخ کنید و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و در آخر زعفرون بهش بزنید
دو عدد پیاز خلالی کنید و سرخ کنید وقتی طلایی شد کمی آب بهش اضافه کنید که کاراملی بشه
حالا تکه های مرغ و ب پیاز داغ اضافه کنید
و سس بهش اضافه کنید
برای سس همه موادی ک نوشتم مخلوط کنید و بریزید روی مرغ ها و در تابه رو بذارید تا کامل بپزه
عطر کره و طعم ادویه کاری این مرغ بی نظیر میکنه🥰
#زرشک_پلو_با_مرغ #مرغ_فوری #آشپزی #مرغ_مجلسی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
یه کانال طنز هست به نام خاطرات متاهلها که متاهل ها میان و خاطرات بامزه و خنده داری که تو خونه براشون میوفته رو اینجا تعریف میکنن از عکس پروفایلش میتونید حدس بزنید چه محتوای باحالی داره 😝
کانالشون خیلی جالبه، حتما عضوش بشید 👇
https://eitaa.com/joinchat/1381433630C7808d42ebe
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔴🔴خاطره خواستگاری نجم الدین شریعتی که الان پین کاناله و کلی خاطره جالب و خنده دار داخل کانال خاطرات سمی هستش میتونید از این لینک عضو بشید👈
https://eitaa.com/joinchat/3190030615C3dc3f275d1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
رولت تخم مرغ
تخم مرغ🥚
نمک🧂
پیازچه
فلفل دلمه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا
هویج رنده شده🥕
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
روغن زیتون🍾
پاستا
آبجوش
ماست یونانی
سس مایونز
پودر سیر،پودر آویشن، پولبیبر
آبلیمو ترش 🍋
شوید
فلفل دلمه رنگی🫑
ذرت🌽
خیارشور
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیفیت آب میوه گیری تو بالا ببر❣
طراحی منحصر به فرد
تا حالا شنیده بودی بهش میگن آبمیوه گیری آسانسوری تو سفرم همراهته🚗🙋♀
💠تضمین اصالت کالا ارسالشم که رایگانه دیگه چی میخوای🙆♀
https://eitaa.com/joinchat/4245160279C05246f8d14
🔴محدودیت ۵ روزه برای خرید
🔞ورود آقایان ممنوع
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
افراد دارای اضافه وزن حتما ببینند‼️
اضافه وزن و چاقی عامل اصلی خیلی از بیماری هاست، توی این ویدیو یاد میگیرید که چطوری بدون رژیم و ورزش توی 2ماه 15کیلو لاغر بشید👌🏻
⭕️حتما تا آخر ببینید
برای اطلاعات بیشتر و دریافت این چربی سوز گیاهی با 50% تخفیف روی لینک زیر بزنید 👇🏻👇🏻👇🏻
https://landing.saamim.com/feeqN
https://landing.saamim.com/feeqN
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
رولت تخم مرغ
تخم مرغ🥚
نمک🧂
پیازچه
فلفل دلمه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند آشپزی
3ترفند مهم واسه زرشک پفکی مختص مهمانی ها
این سه ترفند. لازم بدونی
#ترفند_آشپزی
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادآلمانی
این سالاد معرکست برای مهمونی هات حتما درستش کن🙌🏻
مواد لازم
سیب زمینی پنج عدد متوسط🥔🥔
خیارشور یک فنجان
پیازچه نصف فنجان
جعفری یک فنجان
سوسیس یک فنجان
ماست سون پنج قاشق🥣
مایونز دو قاشق
نمک و فلفل🧂 و لیموترش 🍋به اندازه دلخواه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ چیزچیکن
آرد 🥡
پودر سوخاری
تخم مرغ🥚
سینه مرغ
سس فلفل دلمه ای شیرین
نان جو
سس مایونز
پنیر ورقه ای
پنیر چدار
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی
آب
نبات
آرد🥡
زردچوبه
پودر زیره سیاه
کره🧈
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
17.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت ترکیهای
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد🥚🥚
گوجه ۵ عدد🍅
پیاز ۱ عدد🧅
سیر ۱ حبه🧄
پنیر پیتزا
کره🧈
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بلغاری
هویج🥕
سیر 🧄
فلفل کاپی
گل کلم
فلفل سبز تند
گوجه فرنگی🍅
زروچوبه،فلفل قرمز،پاپریکا،نمک🧂
سرکه
سبزیجات معطر
قارچ🍄
زیتون🫒
خیارشور
ترشی کاپاریس
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
18.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده رستورانی
۱. ترکیب گوشت نصف قلوه گاه گوساله نصف (قلوه گاه گوسفندی +بغل راسته گوسفندی)🥩
۲. پیاز🧅 سفید حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بمونه تا کامل آب بندازه
۳. گوشت🥩 رو به همراه ۱۰ گرم نمک 🧂به ازای هر کیلو یک بار با دنده درشت چرخ کردم و فریز کردم.
۴. جوش شیرین به ازای هر کیلو ۵ گرم تقریبا نصف قاشق چایخوری به ازای هر کیلوگوشت اضافه کردم .
۵. ورز دادن زیاد گوشت باعث خشک شدن کباب روی منقل میشه اگر از جوش استفاده میکنید زیاد کباب رو ورز ندید فقط به ته ظرف بکوبیدش .
۶. نسبت به هر کیلو گوشت ۴۰۰ گرم پیاز آب گرفته لازم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردوني
ران مرغ🍗
نمک،فلفل،زردچوبه🧂
زعفران
لیمو ترش🍋
پیاز🧅
انار
رب گوجه🥫
رب انار
آب انار
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
17.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سیب زمیتی 😍😋
دو عدد سیب زمینی رو پوست بگیرید و قاچ کنید.
داخل قابلمه منتقل کنید و روش آب جوش بریزین و با کمی نمک بزارین آبپز بشه .
سیب زمینی ها رو با گوشتکوب پوره کنین
.
مقداری نمک و فلفل سیاه
.
کمی جعفری خرد شده
.
دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا
.
دو قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد سوخاری
یک تخم مرغ اضافه و خوب باهم ترکیب کنین دستتونو چرب کنید و بهشون شکل بدین
در آخر هم داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنین. 🌭
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی
این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازهاش رو تغییر دادیم
مواد لازمش روببین
تخم مرغ ۲عدد
آب سه لیوان
آرد سه لیوان
ماست سه قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
مواد داخل خمیر
سوسیس نگینی یک پیمانه
قارچ نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه
تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی میزنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هممیزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم میزنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن
کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀
ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید
خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺
#پیتزا_خونگی
#مادرشوهر #پیتزا #آشپزی #نون #نان #آشپزی_ایرانی #پیتزا_مخلوط
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
💙❣🦋❣💜
شــ🌷ـهدا
مسافران جنت رضوان هستند
که بال 🕊ملائک فرش قدوم آن هاست
ملائک عالم قدس
بدان تبرک می جویند
ولی زمینیان ازمقام آنان بی خبرند...
شهادت را میدهنداما به اهل دل 💞
#کانال_شقایق_های_بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/4092527521C36550cfda7
•━💚━🦋━🤍━🦋━❤️━•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ و سیب زمینی :
◗ ۸۰۰ گرم سیب زمینی مکعبی
◗ ۱ قاشق غذاخوری گرانول سیر
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۵۰۰ گرم مرغ
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۴ قاشق غذاخوری پوره سیر
◗ ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی خشک
◗ ۳۰۰ میلی لیتر آب مرغ
◗ ۱۲۰ میلی لیتر خامه صبحانه
◗ ۲ قاشق چایخوری گیاهان ایتالیایی
◗ ۱۰۰ گرم پنیر چدار و موزارلا
◗ جعفری تازه ( تزئین )
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه بورک گوشت :
◗ ۵۰۰ گرم خمیر فیلو
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ ۱-۲ حبه سیر
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق کنجد و یا سیاه دانه
◗ ۷۰ گرم کره
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین کیک
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_ورمیشل 🍜
برای ۴ نفر:
هویج: ۲ عدد متوسط🥕
پیاز: ۱ عدد🧅
سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🥔🥔(خیلی بزرگ نباشه)
گوجه فرنگی: نیم کیلو🍅
پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چاییخوری از هر کدام
نمک: ۲ قاشق چاییخوری🧂
آب: ۴ لیوان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری ---------
۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره 🧈و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید.
۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست.
مدت زمان پخت: حدود ۲ ساعت
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه برات سوال شده چرا آب انار میگیریم 🤭
کپشن روبخون اینجا گفتم
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
ممنون میشم قلب بی رنگ این پست روقرمز کنی♥️
بعد اینکه انارهای ملس وشیرین رو شستیم دون کردیم تو دستگاه میکسر ریختیم آبش رو آبکش رد کردیم بستگی به ذائقه میتونید نمک یا شکر اضافه کنید کمی نمک اضافه کردیم بعد تو بطری ریختیم وداخل فریزر میزاریم
برای اینکه توفصل زمستون وبهار و تابستون از آب انار خنک استفاده کنیم برای درست کردن زیتون پرورده که آب انار دونه انار نیاز داریم اینطوری همیشه تو دسترس ما میمونه
ممنونم که از پست هام حمایت میکنید تماشاچی ای پست نیستی 😉😁
خوشحال میشم پیجمو فالو کنی تا بقیه پست های آموزشی رو بتونی ببینی♥️💚
#پاییز #انار #آشپزی #آشپزی_ایرانی #مادرشوهر
تابحال آب انار توفریزر گذاشتی؟
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من شش ساله بعد دیدن سریال یانگوم تو آشپزخونه🦦😂
ولی این مدل تخم مرغ خیلی برام جدید و کیوت بود آخه شما بافتش رو ببین🥹
برای درست کردنش:
۳تا تخم مرغ🥚
دوبرابر وزن تخم مرغ آب💧
یک قاشق سویا سس
یک پینچ نمک🧂
نکتش اینه که با چنگال قشنگ همش بزنین و حتما از صافی ردش کنین و حباب های روی سطحش رو بگیرین و بیست دقیقه کامل بخار پزش کنین❣️
نوش جون🫶🏻
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗