#ژله_رنگین_کمان 🍝🥰🌈 مواد لازم : پودر ژله توت فرنگی پودر ژله پرتقال پودر ژله موز پودر ژله طالبی پودر ژله بلوبری پودر ژله انگور از هر کدوم یک بسته آب جوش : مرحله اول ۶ پیمانه مرحله دوم ۶ تا ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه ❌قالب های سیلیکونی اصلا برای این ژله مناسب نیست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چای_دست_پیچ 🌱🍃 میجان خانم جان 😍 محبوبترین و رایج ترین نوشیدنی گرم در بین ایرانی ها چای سیاه هستش 🌼 تو ایران معروفترین منطقه ای که توش چای کشت میشه شهر زیبای لاهیجان استان گیلانه 😍 دیر دم می‌کشه اما بشدت خوش عطره 👌😊 #حس_آرامش تقدیم نگاهتون🌾🌱🌳 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ساطری #پلو سنتی مشهد 😋 مواد لازم برای ۳ نفر: برنج ۳ پیمانه گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم پیاز : ۱ عدد کشمش : ۱۰۰ گرم هویج: ۲۰۰ گرم آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه ، زردچوبه ❌نکات مهم: میتونی لای پلو از هل و دارچین و زیره هم استفاده کنی تا پلومخلوط خوشمزه تری داشته باشی ولی در حالت سنتی، ساطری پلو این ادویه ها رو نداره. حتما از شعله پخش کن استفاده کن تا ته دیگ زعفرونیت یکدست تر در بیاد. و اینکه میتونی این غذا رو به جای گوشت با مرغ هم درست کنی. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #بکگراند #تم #پروفایل •••❀♥️Join 🔜@nyiazcom

آموزش #نان_باقلوا 😋😍 این شما و این نون باقلوا 😋😋😋 مواد لازم ارد قنادی ۳ پیمانه( ممکنه یکم بیشتر نیاز بشه) شکر ۱/۳ پیمانه نمک ۱/۲ ق چ مخمر ۱۰ گرم (۱ ق غ پر ) تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳/۴ لیوان روغن مایع ۱/۴ پیمانه زعفرون دم کرده غلیظ ۲ ق غ کره ۱/۲ پیمانه پودر قند ۱/۲ پیمانه پودر پسته به میزان لازم زرده تخم مرغ + زغران برای رومال عسل گلاب و زغران برای رومال دوم دمای پخت با فر گازی ۲۰۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با فر های برقی و سولاردم و تستر ۱۸۰ درجه استراحت اول ۳۰ دقیقه استراحت دوم تا زمانی که حجم خمیر دو برابر بشه حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. تزیین زیبا و راحت #شله_زرد 🤩 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

سوهان قم🤤 به روش خونگی مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم شکر ¾ پیمانه آرد سفید ۲ ق غ آرد جوانه گندم ۳ ق غ گلاب ½ پیمانه پودر زعفران پودر هل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

• شربت آرامبخش بهارنارنج بهار نارنج آرامش بخش ، تسکین دهنده اعصاب ، تسکین دهنده دل درد و معده درد و کلی خواص فراوان داره . یه شربت ساده و راحت که برای رفع این روزهای بهار و مدتی بعد در تابستان فوق العاده است ☺️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #فرنی_خرما؛ معجون عالی و مقوی🥰💛 گزینه عالی برای رمضان هست🌙👌 چیا میخوایم👇👇 ۱۰عدد خرما یک چهارم لیوان شیره خرما یا انگور ۱قاشق غذاخوری آردبرنج ۱قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۲لیوان شیر نصف قاشق چایخوری دارچین ۲قاشق غذاخوری گلاب ۱قاشق غذاخوری کره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

فوت کوزه گری ترد شدن #چیپس کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی_سیب_زمینی ۲ تا سیب زمینی نسبتا بزرگ یا ۴ تا سیب زمینی کوچیک آرد یک و نیم لیوان تخم مرغ یک عدد جعفری خرد شده یه دسته بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری نمک یه قاشق چای خوری ( فلفل سیاه  زرد چوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا) از هر کدوم نصف قاشق چای خوری. پنیر برای وسط پیراشکی نصف لیوان ✅️طرز تهیه👇 سیب زمینی آب پز و له میکنیم ادویه ها تخم مرغ  جعفری بکینگ پودر و نصف آرد اضافه و باهم ترکیب میکنیم بقیه آرد کم کم اضافه میکنیم با دستمون خمیر جمع میکنیم تا یه خمیر نرم و لطیفی درست بشه سطح آرد پاشی میکنیم خمیر نصف میکنیم با رو سطح آرد پاشی و خمیر  به شکل دایره تقریبا به قطر ۲۰ سانت باز میکنین واز وسط برش میزنیم طبق کلیپ یه طرف نیم دایره به دلخواه پنیر پیتزا یا هر چیزی که دوست داشتیم میزاریم طرف دیگه رو برمیگردونیم روشم با چنگال اطرافشو فیکس میکنیم همرو به این شکل درست میکنیم تابه روغن میریزیم داغ که شد توی تابه قرار میدیم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم تا اونطرفش هم سرخ بشه. به همین راحتی 😍👌 ✅️نکته ها👇 ❤️خیالتون راحت اصلا جذب روغن نداره. ❤️اگه تخم مرغ  یا سیب زمینی هاتون درشت باشه آرد بیشتری میبره. ❤️حرارت ملایم باشه تا خوب پف کنه. ❤️میتونین وسط این پیراشکی هر چیزی که دوست دارین بزارین. ❤️آرد کم کم اضافه کنین تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه و پیراشکی نرم و پنبه ای داشته باشین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_مجلسی ✅️خوشمزه تر و راحت تر از این دسر نداریم😍برای مهمونی هاتون حتما درستش کنید👌🏻 ____ مواد لازم: شیر:۵ لیوان رشته شعریه:۱ بسته پودر ژلاتین:۳ق،غ سرپر آب سرد برای مخلوط با ژلاتین:نصف لیوان پودر کاسترد:۲ق،غ(🔸میتونید به جاش از ۲ قاشق آرد برنج استفاده کنید) شیرعسلی:نصف قوطی اگه خواستین شیرین تر بشه بیشتر بزنید(🔸به جاش میتونید از دوسوم لیوان شکر استفاده کنید) هل ،وانیل:۱ق،چ زعفرون خلال پسته کره:۵۰ گرم خامه صبحانه:نصف پاکت ____ نکته: این دسرو بدون قالب هم میتونید درست کنید برای بدون قالبیش پودر ژلاتینو حذف کنید و تو دیس یا ظرف های تک نفره سرو کنید ولی قالبیش قشنگ تره😉 ‌ 🔸خامه رو بذارین به دمای محیط برسه بعد اضافه کنید بهتره 🔸شیرو که به شعریه اضافه کردین بذارین چند دقیقه بجوشه تا شعریه ها داخلش نرم شه بعد خامه ژلاتین و خلال پسته رو اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوپ_جو_قرمز گوشت مرغ ۳۰۰گرم (می تونید از کتف و بال یا سینه مرغ استفاده کنید). آب چهار لیوان آب مرغ دو لیوان(دلبخواهی) جو پوست کنده پخته شده دو پیمانه پیمانه هویج نگینی خرد شده دو عدد سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری پر زرشک یک قاشق غذاخوری جعفری چاپ شده (ریز خرد شده)دو قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده(یک عدد متوسط) روغن سرخ کردنی دو قاشق غذاخوری نکات: ۱_می تونید‌ جو پوست کنده رو همزمان با گوشت بزارین بپزه که در این صورت مقدار آب و بیشتر بریزید و بعد از یکساعت که از پخت جو و گوشت گذشت هویج و اضافه کنید و بقیه مراحل... ۲_اگر آب مرغ از قبل ندارید مهم نیست می تونید اضافه نکنید ۳_اضافه کردن سیب زمینی سلیقه ای هست می تونید اضافه نکنید. ۴_می تونید نخود فرنگی هم اضافه کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رول_ژامبون_سوخاری مواد لازم: خمیر یوفکا🫓 پنیر ورقه ایی گودا یا چدار🧀 ژامبون ورقه ایی🥓 تخم مرغ🥚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دستور تهیه #اکبر_جوجه_اصل 🐣🍗🧈 اول چندتا نکته در مورد اکبر جوجه بهتون بگم:👇 ۱-حتما از جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو استفاده کنید‌چون بافتش خیلی نرم تره ۲-روغن و‌کره رو با دست و‌ دل بازی بریزید بزارید تو‌روغن غوطه ور با شعله کم دم بکشه ۳-با همون اب نمک بوی زهم مرغ از بین میره اصلا نگران نباشد! 🐥چیزایی که لازم داریم: ۱ دونه جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو روغن به مقدار لازم که تو ویدیو دیدین ۲۰۰ گرم کره حیوانی(گیاهی نباشه) ۲ ق.غ نمک ۱ لیتر اب ۱ ق.غ زعفرون غلیظ پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. ادامه آموزش قبلی👆 دستور تهیه #اکبر_جوجه_اصل 🐣🍗🧈 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پودینگ_خرمایی بسیار خوش طعم و مقوی برای #افطار و روزه داران عزیز🤩 مواد لازم شیر  چهار لیوان نشاسته ذرت یا آرد برنج  چهار قاشق غذاخوری گلاب  نصف لیوان خرما  بیست عدد شیر گرم برای میکس خرما  نصف لیوان پودر گردو  یک قاشق پودر نارگیل  یک قاشق شکر  نصف لیوان کره  بیست گرم وانیل  کمی ابتدا خرما رو با اب جوش خیس کنید تا پوست و هسته جدا بشه بعد با نصف لیوان شیر گرم میکس کنید شیر رو با نشاسته ذرت و شکر و وانیل ترکیب کنید بذارید رو شعله ملایم مدام هم بزنید بعد گلاب و مواد خرمایی رو بهش اضافه کنید و در نهایت وقتی به غلظت رسید گردو و پودر نارگیل و کره رو اضافه کنید و تمام. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

•فطایر تن ماهی🐟• فطایر پایه ثابت سفره ماه رمضانه پس حتما درستش کن😍 موادلازم: خمیر مایه ۱ ق غ شکر۱ ق غ آب ولرم ۱ و‌ ربع پیمانه روغن زیتون ربع پیمانه نمک ۱ ق چ آرد۳ پیمانه #رمضان #ماه_رمضان 🌙 ‎‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ســـ😊ــلام✋ صبحتـون پربار و برکـت امـروز از خـدا میخـواهم هرآنچـه بهتــرین هسـت براتـون رقـم بزنـد روزی فــراوان دلـی خـــوش شــادیهای بــی پایان لبخنـــدهای یهویــی صبحتون بخیر و شادی❣ @nyiazcom