✨ 🌷یه سـلام گرم 🌷به گرمای تابسـتــون... آماده این 😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بریم استقبال تابستون؟؟ 🌴🌞🌻🌾 ‎‏@nyiazcom

#پنکیک پروتئین عالی با جودوسر رژیمی مواد لازم:👇 موز سه عدد تخم مرغ سه عدد شیره انگور يك قاشق غذاخوری جو دوسر چهار الي چهار و نيم فنجون (بسته به غلظت مواد) شیر سه چهارم فنجون بکینگ پودر ٢ قاشق چای خوری دارچین ٢ قاشق چای خوری طرز تهیه:👇 1. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ،موز را له کنید و تخم مرغ ها و سیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید 2. جو دوسر و بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر شیر را اضافه و هم بزنید ۳۰-۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لوله_کباب_آذربایجان مواد لازم: گوشت گوساله ۵۰۰ گرم گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم (کر کدوم از گوشت ها چربی نرمالی داشته باشه زیاد چرب نباشه) پیاز ۲ عدد فلفل دلمه قرمز ۱ عدد جعفری خورد شده ۱ مشت آرد سوخاری ۱ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز یا پول بیبر سیخ چوبی یا فلزی پهن برای به سیخ کشیدن کباب ها(حتما پهن باشه که گوشت سنگینی نکنه و خودشو بگیره). مواد لازم برای تهیه سالاد پیاز کنار کباب: ۱ عدد پیاز بنفش که خلالی خورد بشه سماق و کمی نمک برای مزه دار کردنش طرز تهیه کباب: گوشت رو جداگونه چرخ میکنید و میذارید کنار. پیاز و فلفل رو با هم رنده و یا چرخ میکنید و آبشو کامل میگیرین و آبشو نگه میدارین که موقع به سیخ کشیدن کبابا بهش نیاز داریم. حالا توی یه کاسه بزرگ گوشتمونو با ترکیب پیاز و فلفل و جعفری ریز خورد شده و آرد سوخاری ادویه ها به خوبی به مدت ۵ دقیقه ورز میدیم و چند باری به کف ظرف میکوبیم که گوشت کاملا جا بیفته و حین پخت از سیخ نریزه. روشو سلفون میکشیم و ۱ ساعتی بهش استراحت میدیم. حالا سیخ هارو میاریم(سیخ چوبی اگه میخوایین استفاده کنین که از قبل توی آب داخ بخوابونین که توی فر نسوزه و اگر هم سیخ فلزی استفاده میکنین که هیچ) اول دستمونو توی اون آب پیازی که نگه داشتیم میزنیم و از گوشتمون به اندازه یه نارنگی برمیداریم و گلوله میکنیم و به سیخ میکشیم عین توی کلیپ ادامه مطلب👇👇👇👇👇

ادامه آموزش قبلی👆👇👇👇 حواستون باشه سرو ته کباب رو خوب به سیخ بچسپونید و به اصتلاح ببندید که حین پخت باز نشه و نریزه. حالا سینی فر رو روش کاغذ الومینیومی و یا کاغذ روغنی میذاریم و سیخ هارو جوری که سرو تهشون روی دیواره های سینی باشه میذاریم و میفرستیمش توی فری که با دمای ۲۵۰ درجه گرم شده و هر چند دقیقه یه بار زیروروش میکنیم که با هم بپزه کامل و اواسط پخت یکمم ذوش کره رومال میکنیمو تا جایی که کباب ها خوب بپزه و خوش رنگ بشه دیگه حاضره کبابمون (برای من تقریبا ۲۵ دقیقه اینا طول کشید). ⭕️نکته مهم: حتما آب پیاز و فلفل رو کامل بگیرین! از آب پیاز برای شکل دادن کباب استفاده کنید! سر و ته گوشت رو وقتی به سیخ میکشین حتما ببندین که حین پخت نریزه! نوع گوشت توی طعم کبابتون خیلی تاثیر داره! و در آخر، حتما دمای فرتون بالا باشه و هر چند دقیقه یه بار کبابتونو زیرو رو کنید! نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_فوری 🍨🍮🍧 🔸پنج مدل دسر با یک رسپی کلش شاید ۱۵۰ تومنم نشه مواد لازمشو ببین✌️👇 🔸موادلازم: شیر: ۱ لیت پودر نشاسته ذرت: ۵ ق غ یا ۶۰ گرم آرد: ۴ ق غ یا ۶۰ گرم شکر: ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرم پودر کاکائو: ۲ ق غ یا ۲۰ گرم زعفران دم شده: ب مقدار لازم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم نسکافه: یا قهوه فوری ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستیل با هندوانه پاستیل درست کن👌 هندوانه پودر ژلاتین: ۱ شاسه یا یک ق غ شکر: درصورت شیرین نبودن هندونه 🔻نکات مهم: 🔸فقط حتما کف روی اب هندونه رو بگیرید که پاستیل شفاف تری داشته باشید 🔸با تمام میوه ها میتونید این پاستیلو درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_لاپلو مرغ : سیصد گرم چرخ کرده مرغ مخلوط رون و سینه یک‌پیاز درشت، رنده شده و آب گرفته کره پنجاه گرم(یا دنبه گوسفند) غیر قابل حذف زعفرون دم کرده نمک فلفل پاپریکا گوشت: چرخ کرده مخلوط سیصد گرم فلفل دلمه ای رنده شده مقداری(غیر قابل حذف) جعفری خشک یا تازه مقداری نمک فلفل پیاز درست یک عدد، رنده شده و اب گرفته هر دو رو خیلییییی خوب ورز بدین و چننند مرتبه تو کاسه بکوبین که مپقع پخت ترک نخوره سس پوره گوجه کمی فلفل زعفرون دم کرده آب لیمو مقداری آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سلام خدمت اعضای محترم کانال 〽️یه مجموعه از دوستان هستند که دارن تولید محتوای تحصصی سواد رسانه ای و تخصصی انجام می دن. 🔴نهضت سواد رسانه ای انقلاب اسلامی (نسرا) با تشکیل شبکه گسترده ای از مدرسان سواد رسانه‌ای و آموزش آنها و نیز تولید محتوا و توزیع وسیع آن، در تلاش است در حرکتی جهادی، سطح سواد رسانه‌ای مردم را به سرعت بالا ببرد. ✅جالب اینکه محتوای تولیدی دارن و به صورت کاملا جهادی کار میکنن 🔴لینک کانالشون میزارم حتما عضو بشید کاملا مورد تایید هست. ⏬⏬⏬⏬ https://eitaa.com/az_nasra 👆👆👆👆👆👆 ♦️یک سری جزوه تخصصی عالی هم دارن

مربای سه میوه یه مربای لذیذ با طعمی متفاوت 🍯🍯🍯🍯 مواد لازم به متوسط: ۱ عدد سیب متوسط: ۱ عدد هویج: به مقدار لازم (برای اینکه وزن میوه‌ها با هم ۱ کیلو شود) شکر: ۱ کیلو زعفران غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری هل: به مقدار دلخواه آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری #مربا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی انقدر آسونه که حرف نداره👌😍 🔸مواد لازم: سه بسته ژله آلوورا+سه لیوان آب جوش سه بسته ژله طعم دلخواه+چهار لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد یک لیوان شیر یک خامه صبحانه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #ژله_ویترینی پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

غذای راحت و فوری مواد لازم: پیاز گوشت چرخکرده قارچ سیر فلفل دلمه رب گوجه نمک / فلفل / زردچوبه / ادویه لازانیا (یا آویشن) نصف بسته لازانیا پنیر پیتزا #فست_فود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده_خونگی 🔸مواد لازم: آب💧 ۴ لیوان شکر🍚 ۳ لیوان گلاب🌹 نصف لیوان زعفران 💛(دلخواه) رشته فالوده آماده🍧 ۱ بسته(از لوازم قنادی تهیه کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_مگنوم_خونگی راحت و خوشمزه👌😍 📍مواد لازم: 🥛شیر سرد ۱ لیوان 🌽نشاسته ذرت ۱ ق غ (سوپرمارکت، لوازم قنادی و عطاری ها دارن) 🥣شکر نصف لیوان 🍥خامه صبحانه ۱ پاکت (۲۰۰ گرم)🥄وانیل نوک ق چ 🍫شکلات تخته ای برای کاور کردن به دلخواه ۲۵۰ گرم 🥜خلال بادام، مغز گردوی خرد شده و ... به دلخواه 🔻بدون روکش شکلاتیشم میتونین درست کنین و خیلی خوشمزه ست. 🔻داخل شکلات که زدین خودشو سریع میگیره و اگه یکم تو دستتون نگه دارین به جایی نمیچسبه ولی اگه شکلات خودشو نگرفته بود و خیس بود وقتی خواستین بذارین تو فریزر حتما روی کاغذ روغنی بذارین. 🔻طعمش خیلی خیلی نزدیک بستنی مگنوم بازاریه حتما امتحان کنید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍒#چیزکیک_یخچالی_آلبالو_و_توت_فرنگی🍓 این کیک خوشگل و خوشمزه میتونه عصرهای بلند تابستونتون رو شیرین تر کنه🥰 چیزایی که برای این چیزکیک میخواییم برای ۸ نفر :بیسکوییت کاکائویی ۳/۵بسته ،کره ۶۰-۷۰ گرم ،شیر نصف فنجان برای لایه ی پنیری؛پنیر خامه ایی ۵۰۰ گرم ،خامه صبحانه پاکت صورتی ۱ بسته،شکر ۳-۴ق.غ،مارمالاد میوه ایی ۱ فنجان برای ترکیب پنیری،وانیل به دلخواه نصف ق.چ لایه ی میوه ایی: ترکیب آلبالو و توت فرنگی ۶۰۰ گرم ،شکر ۵۰۰ گرم ،پودر ژله آلبالو ۲ق.غ داخل مارمالاد پوره شده ،پودر ژله آلبالو ۱ق.غ داخل مربا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_پاناکوتای هفت لایه ای خیلی خوشگله👌 💚❤️💙💛🤍🍝🍧 ✅این #ژله خیلی راحت از قالبش جدا میشه بچه ها گنجایش این قالب ۵لیوان هست ، برای لایه های سفید باید ۲لیوان پاناکوتا آماده کنید و برای لایه های رنگی کلا ۳لیوان ژله لازمه👌 📌آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست میتونید ببینید، فقط باید مواد رو تقسیم بر ۲کنید که دو لیوان پاناکوتا داشته باشید🤌 ✅۲لیوان پاناکوتا رو باید به سه قسمت مساوی تقسیم کنید… ✅برای لایه های رنگی ؛ ۴رنگ ژله لازم داریم ، از هر رنگ نصف بسته🫰 هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن به هر کدوم ۱/۴ لیوان (پیمانه) شیر اضافه میکنیم… از صافی رد میکنیم ،،، قالب رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم، لایه اول رو یه رنگ از ژله مات میریزیم ، میذاریم یخچال نیم بند بشه… بعد یه لایه پاناکوتا میریزیم دوباره میذاریم نیم بند بشه،دوباره یه لایه ژله.... و همینطور ادامه میدیم تا قالب پر بشه👌 ✅حتما هر لایه نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید، اگه لایه قبل کامل ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👍 ۶ساعت داخل یخچال بذارید بمونه و بعد جدا کنید… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#پلو_ماهی 🔸مواد لازم: ماهی نمک 🔸برای پلو: روغن زیتون من و فلفل عصاره غذا رب انار رب گوجه پوره گوجه و آب 🔸برای طعم دار کردن ماهی روغن سس کچاب سس باربیکیو رب انار پودر پاپریکا پودر فلفل دودی آبلیمو برش پیاز فلفل دلمه و گوجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا_نارگیلی مواد لازم برای شهد: 🍯 نصف لیوان شکر نصف لیوان آب یک ق غ زعفران دم کرده مواد لازم برای کیک: 🥧 آرد قنادی دو لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک دوم لیوان ماست يک دوم لیوان بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای رویه ی نارگیلی:🥥 پودر نارگیل ۱۳۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) روغن مایع ۱۲۰ گرم(یک دوم پیمانه ) سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم(حدود چهار عدد) پودر قند ۲۲۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) من با نصف دستور درست کردم مواد کیک و مواد نارگیل رو درست کنید از مواد کیک داخل قالب نصف بریزید و یک لایه نازک هم رویه نارگیلی ،اگر موادتون زیاد بشه ممکنه سر ریز بشه روش پخت روی گاز. تابه رو روی شعله پخش کن بزارید پایه ها رو قرار بدین و قالب کیک رو روش قرار بدین پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #کیک_باقلوا_نارگیلی این خوشمزه کنار چای خیلی میچسبه🤌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#عدس_پلو_مجلسی مواد لازم: برنج🍙:۳پیمانه گوشت چرخ کرده🥩:۳۰۰گرم عدس:۱پیمانه پیاز🧅:۲عدد رب 🥫:۱ق غ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زیره،،:به مقدار لازم پودرسیر ،پودر دارچین:۱/۲ق چ زعفران:به مقدار لازم کره🧈 کشمش پلوی:🍇۱/۲پیمانه پیاز داغ 🧅:فراوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━