اينبار #ظرف_ژله_ای درست کنید🍝 🍮 ✅فقط باید ارتفاعش رو کم بگیرید که شل نشه و برای هر بسته ژله نصف لیوان آب جوش بریزید خیلی شیک و خوشگل از مهموناتون پذیرایی کنید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_تولد 🍰 🔸مواد لازم: صد گرم: شکلات یه بسته: کیک آماده کمی ابمیوه خامه ترکار کاله کمی گردو و توت فرنگی یا موز حتماً درست کنید که واسه سوپرایزای کوچیک عالیه👌😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_رژیمی شیر یخ زده یک لیوان انبه یخ زده یک عدد موز 2 عدد شیر یک استکان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دمپختک_تهرانی 🔸مواد لازم: ۳ عدد پیاز درشت ۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه باقالی زرد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه شما میتونین‌مرغ یا گوشت هم‌جداگونه بپزین و کنارش سرو‌کنید این‌غذاهرچی بیشتر دم بکشه تهدیک لذیذتر و‌خوشرنگ‌تری داره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بوقلمون خوشمزه با ادویه ی خاص🍗🦃 برگ بو دو عدد چوب دارچین ( دو بند انگشت ) پرک دو عدد لیمو عمانی سه عدد هل،نمک یک قاشق مرباخوری زیره ( درسته ) دانه فلفل سیاه و پودر سیر و زرد چوبه نصف قاشق مرباخوری فلفل قرمز تند ( به میزان دلخواه) ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 عدس پلو به سبک میجان خانم جان 😍 بچه که بودم از مدرسه که بر می‌گشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک می‌شدم عطر گوشت چرخکرده و‌ پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم می‌گفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو‌ باشه. 🌳🌾🌱 بین همه‌ی پلو مخلوط‌ها، عدس پلو غذای مورد علاقه‌ هممونه 😍 پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره. عدس رو‌ نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده🌱 برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و‌ پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن😍 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲ پیمانه عدس ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی ۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ نصف لیوان زعفران دمکرده ۱ پیمانه کشمش پلویی ۱ پیمانه گردو خلالی نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه #عدس_پلو #زندگی_روستایی🍃🦆🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک گلاب با عطر و طعمی متفاوت 🍰😎 مواد لازم: تخم مرغ : ۳ تا آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نان_شربتی_مجارستانی 🔸مواد خمیر: آرد سفید: ۶۰۰ گرم شیر گرم: ۲۰۰ میلی گرم شکر: ۳ ق غ خمیر مایه: ۱۰ گرم روغن: ۱۰۰ میلی لیتر نمک: ۱/۲ ق غ تخم مرغ: ۲ عدد 🔸مواد میانی: مارگارین هم دمای محیط: ۵ ق غ شکر: ۸ ق غ پودر نارگیل چرب: ۵۰ گرم ✅همه مواد را با هم مخلوط کنید. 🔸مواد شربت: شیر: ۱ لیوان شیر عسلی: ۱/۲ قوطی ➖شیر و شیر عسلی را با هم مخلوط و بزارید روی حرارت، چند جوش که زد و کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید. ✅طرز تهیه خمیر: ➖مواد خشک را در یک کاسه بزرگ بریزید و وسطش گودی ایجاد کنید و مابقی مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع شود، سپس به میز کار انتقال دهید و خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد. ➖روی خمیر را بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. ➖خمیر را انتقال دهید روی میز کار و به شکل مستطیل باز کنید و سطح آنرا با مواد میانی کامل بپوشانید و خمیر را رول کنید. ➖طبق ویدئو با یک نخ به اندازه های مساوی برش بزنید و با فاصله‌ در سینی فر بچینید و کمی پودر نارگیل بریزید و ۵۰ دقیقه دیگر استراحت دهید. ➖در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه بپزید. ➖در آخر بعد از پخت بزارید کمی خنک شود و شربت ولرم را اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر لیوانی یا دسر ملکه😋 این دسر اینقدر ترکیبش جذاب و خفنه که واسه هر کی درستش کنی، عاشقش میشه مواد لازم : شکلات ۸۰ گرم قهوه فوری ۱ ق م پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ گرم کیک شکلاتی پودر شده ۱ کاسه پودر کاکائو برای تزیین شیر داغ ½ فنجون آبجوش ۱ استکان وانیل نوک ق چ موز ۲ عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 🌸دوباره صبح شد 🍃یک شروع تازه 🌸زمانی برای با هم بودن 🍃مهرورزی را دوره کردن 🌸از زندگی لذت بردن 🍃گل خنده به 🌸یکدیگر هدیه دادن 🌸ســـلام صبح زیبای 🍃صبحتون بخیر روزتون پر از خبرهای خوب🌸 ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‏@nyiazcom

🥓 #کباب تابه ای مرغ مواد لازم: ۷۰۰ گرم مغز رون بدون استخان ۱ عدد پیاز بزرگ ۴ ق غ خ آرد سوخاری ۱ ق غ خ جعفری خشک زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه(به دلخواه) ✍طرز تهیه اول گوشت و پیاز رو توی غذاساز میریزیم سپس ادویه ها و آرد سوخاری و جعفری رو اضافه میکنیم و یکدست که شد میذاریم کنار تا ۱ ساعت بهش اجازه میدیم تا خوب مزه دار بشه. حالا اونو کف تابه رژیمی پخش میکنیم طبق ویدیو سعی کنین طوری پخش کنین که همه جاش یکسان و یک اندازه باشه.اونو به کمک کفگیر به شکل کباب درمیاریم روشو خط میندازیم اینجوری هم خوشگل میشه هم قشنگ میپزه.روی شعله متوسط که گذاشتین روی سطحش ۲ الی ۳ ق غ روغن بریزیم و یکم که شروع به پختن کرد زعفران دم شده رو اضافه کنید و وقتی دیدن یه طرفش خودشو گرفته و نیم پخت شده میتونین به کمک دوتا کفگیر به راحتی برش گردونین و بذاریم هر ۴ طرف کبابا سرخ بشه همچنان با حرارت متوسط. (اینجوری هم کباباتون خوشگل درمیاد هم خوب پخته میشه).در کنار یه پلوی خوشمزه محشر میشه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #کیک_کافیشاپی #کیک موکا با سس مخصوص🍰🍰 ✍️ مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد وانیل یک سوم ق چ شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) شیر داغ ۱۲۰ گرم (کمی از نصف پیمانه بیشتر) پودر نسکافه دو ق م یا یک ق غ روغن ۱۲۰ گرم ( کمی از نصف پیمانه بیشتر) آرد ۱۹۰ گرم (یک و نیم پیمانه) بیکینگ پودر یک و نیم ق چ پودر کاکائو ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ) ✍️ مواد لازم: برای سس آرد یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ پودر نسکافه دو ق م پودر قهوه فوری یک ق چ شکر نصف پیمانه شیر یک پیمانه خامه ۵۰ گرم (دو ق غ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سه مدل #شربت کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_یخچالی این رولت از بقیه ی رولتایی که تاحالا خوردی خوشمزه تره، چون وسطش موز و گردو داره، محشره محشر🤤 مواد لازم :👇🏻 🍰قهوه ی فوری : یک ق غ آب جوش: یک سوم لیوان 🍰بیسکوییت پتی پور : یک تا یک و نیم بسته موز : دو عدد 🍰گردو :چند عدد خامه ی قنادی : 500گرم گاناش(ترکیب شکلات و خامه) برای تزیین به 🍰دلخواه ✅بیسکوییت هارو فقط دوثانیه توی قهوه بزنین چون زودی نرم میشه، ✅چند ساعت تو یخچال بمونه خوشمزه تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر کارامل و شیر عسل😋 🔸لایه اول: کیک تی تاپ یا هر کیکی ۴تا۵عدد 🔸لایه دوم: پودر کارامل۱عدد شیرعسل نصف قوطی شیر ۱لیوان خامه صبحانه خامه صبحانه 🔸لایه سوم: پنیر خامه ای ۶۰گرم خامه صبحانه۱۵۰گرم شیر عسل یک قاشق نوتلا یک ونیم ق غ #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرجی پته یا فسنجون عدسی؟؟؟؟ مواد لازم: عدسی ۱۰ قاشق غذاخوری آب ۵ لیوان (مقداری که در ابتدا به عدسی اضافه میشود) آب ۱/۲ لیوان ( مقداری که بعد از پوره کردن به ترکیب اضافه مشود) پیاز ۱ عدد متوسط مغز گردو ۸۰ گرم آب انار یا آبغوره ۲ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم نمک #مرجی #مرجیپته #غذای_ایرانی🍚 عدس به زبان ترکی:مَرجی #گیلان #آستارا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند یه روش اقتصادی واسه هدر نرفتن برنج 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مجلسی موادلازم:👇 مرغ تکه شده: ۱ عدد لیمو تازه سیب زمینی تکه شده پیاز خلالی فلفل دلمه خوردشده ادویه‌ها:👇 پولبیبر فلفل سیاه ادویه مخلوط زردچوبه نمک 🔺نکات مهم: یک ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه، چون حرارت فرها متفاوته بعد از ۴۰ دقیقه چک کنید، وقتی پخت فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه بزارید گریل بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━