eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.9هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته از این ستاره درست کن چطوری بیا بگم؟ 📍یه بسته پودر ژله 📍نیم لیوان آبجوش 📍سه قاشق شکر دانه ریز 📍رنگ خوراکی به میزان دلخواه یه بسته پودر ژله با هر طعمی رو با نصف لیوان آب جوش ترکیب کنید و روی بخار بن ماری کنید تا ذرات حل بشه بعد از روی بخار بردارید با همزن شروع به زدن کنید وقتی کف کرد یه قاشق شکر دانه ریز اضافه کرده تا وقتی حجمش سه برابر بشه در سه طرف جدا کنید و به یکی رنگ خوراکی مشکی و به دیگری قرمز و سومی همون سفید باشه بعد داخل قیف بریزید و شروع به پایپ کردن کنید . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون همزن👌😍 مواد لازم:👇 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان پودر قند 1لیوان ماست 1لیوان روغن 2 لیوان آرد 1ق چ وانیل 1ق چ بکینگ پودر دمای فر 170 درجه وازقبل گرم شده بمدت 40_50 دقیقه(بستکی به نوع فرداره) آرد رو حتما الک کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تمام فوت و فن درجه یک آبادانی❤ 🔸مواد لازم: ۱کیلو نخود پیاز ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد جعفری یک دسته سیر یک بوته نمک ۱.۵ ق غ 🔸ادویه ها: فلفل_سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ آرد نخود چی ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید) بکینگ پودر ۱ ق غ 🔸برای سس انبه: پودر انبه ۲ ق غ آب ۱ پ سرکه سفید نصف پ نشاسته ذرت ۱ ق غ (اگر خواستین سس_انبه اتون غلظت بیشتری داشته باشه) نمک و فلفل قرمز نصف ق چ نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین دستور کلوچه لاهیجان که خیلی نرم و خوشمزه ست 😋 این کلوچه با عطر هل و دارچین کنار چای تو عصرای پاییز خیلی میچسبه🍁😍
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#کلوچه_گردویی_لاهیجان بهترین دستور کلوچه لاهیجان که خیلی نرم و خوشمزه ست 😋 این کلوچه با عطر هل و دا
: حتما دستور پخت رو‌ بخونید چند تا نکته داره با این مقدار مواد حدود ۲۰ تا کلوچه دارید 🔸مواد لازم برای خمیر: روغن صاف یا کره ۱۲۰ گرم پودرقند ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد‌ وانیل ۱/۴ ق چ عسل یا شربت بار ۱ ق غ شیر ۵۰ میلی لیتر آرد ۳۵۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ هل،دارچین و جوز هندی با هم ۱ ق چ 🔸مواد لازم برای مغزی: کره ۵۰ گرم آرد ۴۰ گرم دارچین ۲ ق چ هل ۱ ق چ آب ۱/۳ لیوان گردو ۷۰ گرم شکر ۶۰ گرم ✅طرز تهیه: اول خمیر رو آماده میکنیم دستور اصلی این کلوچه با روغن صاف قنادیه من قبلا با روغن اصیل هم درست کردم که عالی شد ولی اینبار با کره درست که اینم خیلی خوب شد کره ی همدمای محیط رو‌به همراه روغن مایع و پودر قند با دور تند هم بزنید تا سبک و حجیم بشه. تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد عسل یا شربت بار و شیر رو‌ اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه. آرد، نشاسته ذرت و بکین پودر و ادویه جات رو با هم الک کنید و طی دو‌ مرحله اضافه کنید. با دور کند هم بزنید تا خمیر جمع بشه. در‌ نهایت خمیر کمی چسبنده ست که هیچ اشکالی نداره. روی خمیر رو با مشما بپوشونید و ۲ ساعت تو یخچال بزارید استراحت کنه. 🔸برای مواد میانی: کره رو توی تابه بریزید وقتی دوب شد آرد رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه بعد گردو، ادویه جات، شکر و آب رو اضافه کنید بعد از یکی دو دقیقه که مواد جمع شد از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه. به اندازه یه نارنگی کوچیک از خمیر بردارید تو دستتون بازش کنید و‌مواد میانی رو با قیف یا قاشق وسطش بزارید و خمیر رو جمع کنید، بین دو دست گردش کنید و بزارید بین دو تا مشما و به ضخامن ۱ سانتی متر صافش کنید. تو سینی که نیاز به چرب کردن نداره با کمی فاصله از هم بچینید. تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود یک ربع بزارید بپزه. اگه خواستید توی تابه درست کنید ۲ لایه کاغذ روغنی بزارید زیر تابه هم شعله پخش کن بزارید تو تستر یا ماکروفر هم با دمای ۱۶۰ درجه زمان پخت رو‌هم باید چک کنید دورش که یه کم طلایی شد آمادست. نوش جان😋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
30.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو قرتی آوردم واستون😊🫕 برنج ۴ پیمانه عدس ریز ۱ پیمانه (حتما ۲ ساعت در اب خیس بخوره) شوید ۴ دسته ۱۰۰ گرم بدونه ساقه پیاز ۴ عدد متوسط زعفران دم کرده آب مرغ ۱/۲ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد بزرگ (پیاز ۱ عدد+ فلفل سبز ۱ عدد کوچک+ چوب دارچین +سیر ۲ حبه+ تخم گشنیز ، نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه) ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای کدو حلوایی تا حالا امتحانش کردی؟😋 بهت قول میدم عاشقش بشی✌🏼 پوره کدوحلوایی ۱پیمانه پر آرد یک پیمانه شکر یک پیمانه(من نصف پیمانه ریختم) کره ۲۰گرم روغن مایع ۳/۴پیمانه آب یک پیمانه گلاب ۱/۳پیمانه عرق هل یک ق.غ(پودر هل هم میتونید استفاده کنید) زعفران سه ق.غ دم شده يه نكته مهم داره این حلوا که تو ویدئو گفتم😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان چایی شیرینی پر طرفدار و خشمزه 🥯🥯 مواد لازم: آرد: ۱/۳۰۰ آردبرنج: ۲۰۰گرم بکینگ پودر: ۱ ق چ هل: ۱ ق غ کره حیوانی: ۲۵۰گرم روغن: ۵۰۰گرم ماست ۵۰گرم پودر قند: ۴۰۰گرم وانیل: یک ق چ تخم مرغ: ۸عدد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییتی خوشمزه 🍨 مواد لازم برای حدودا ۳ نفر : شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق چ خامه صبحانه ۲ ق غ وانیل نوک ق چ یا وانیل شکری ۱ ق چ بیسکوییت پتی بور ۱ بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم خمیر:👇 تخم مرغ: ۲عدد آرد: ۱ و ۱/۴ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن: ۲ ق س نمک: ۱ ق چ پودر سیر: ۱ ق چ پودر پیاز: ۱ ق چ پاپریکا: ۱/۲ ق چ مواد گوشتی:👇 گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده: ۱/۲پیمانه سیر رنده شده پوره گوجه: ۱/۲ پیمانه ادویه:👇 زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا دودی؛اورگانو، پودرسیر ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌‌‎‌‌‌‎‌‌🌺🍃🌺🍃🌺🍃 هر صبح!☕ پلکهایت؛ فصل جدیدی از زندگی را ورق میزند،🥰 سطر اول همیشه این است: “خدا همیشه با ماست”❤️ الهی به امید تو 🌸 سلام صبحتون بخیـــــــــــــــر🌹🍃 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با دوتا تخم مرغ و سه قلم مواد اوليه كه تو خونه همه هست اين كيك شكلاتى درست كن و عصر هاى پاييزتو زيبا تر كن❤️❤️ بريم واسه مواد اوليه: تخم مرغ دو عدد شكر١٢٠ گرم ارد ١٦٠ گرم پودر كاكائو ٢ ق غ يا ٣٠ گرم شير ١٣٥ گرم روغن مايع٥٦ گرم بكينگ پودر ٦ گرم وانيل يك ق چ دماي فر ١٦٠ برقي ١٨٠ گازي مدت پخت ١٥ تا ٢٠ دقيقه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:👇 شیر ولرم: ۳۰۰ گرم شکر: ۱ ق غ وانیل: نصف ق چ بکینگ پودر: نصف ق چ خمیرمایه: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ روغن مایع: ۴ ق غ آرد قنادی: ۴۰۰ تا ۴۲۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد وانیل عسل گرم شده یا شربت بار برای رومال طرز تهیه:👇 ✅شیرولرم+ شکر و وانیل را حل کنید بعد خمیرمایه و بکینگ پودر اضافه بشه گلاب و روغن بریزید و مواد رو با هم مخلوط کنید. ✅کم کم آرد را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز دهید تا سطح خمیر صاف بشه. ✅روی خمیر بپوشانید و یک ساعت در محیط استراحت کنه. ✅به هر شکلی دلتون خواست فرم بدید، روشو با نایلون چرب شده بپوشونید تا نیم ساعت استراحت کنه و حسابی پف کنه. مخلوط تخم مرغ + کمی وانیل رومال بزنید و کنجد سفید بپاشید. ✅در فر یا توستر گرم شده با درجه ۲۰۰ حدودا ۲۰ دقیقه از بالا و پایین بپزه تا طلایی بشه. ✅تا داغه روش عسل گرم شده یا شربت بار (همون شربت زولبیا بامیه) فراوان بزنید. ✅حتی میتونید مقداری شربت کف ظرف بریزید بعد نون ها رو روش بذارید مقدار شربت سلیقه ایه ✅حتما داخل ظرف در بسته نگه داری کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️🌱 آموزش سیب کوتون به سبک میجان خانم جان😍 یادمه وقتی سیب‌های تُرشِ توی حیاط خونه مادر بزرگم میرسید ما بچه‌ها دور هم جمع میشدیم و به هر سختی که بود از این سیب‌های خوشمزه میچیدیم وقتی که ما در حال چیدن سیب بودیم مادر بزرگم میرفت تو باغچه‌اش و نعنا و چوچاق و گشنیز میکند تا با دستای مهربونش برامون سیب کوتون درست کنه سیب کوتون یه دسر خوشمزه‌ست که از ترکیب سیب تُرش با دَلار یا همون نمک سبز درست میشه که خیلی این دسر خوشمزست 🔴مواد لازم: ۱.۵ کیلو سیب ترش ۵۰ گرم گشنیز ۵۰ گرم نعنا ۲۰ گرم چوچاق نمک به مقدار دلخواه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
36.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍😋 یه پلو مخلوط خوشمزه که هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و بینهایت خوشمزه اس🥳 موادلازم: مرغ ( سينه مرغ و يا رون بدون استخوان) زعفرون آب ليمو ترش ٢ ق غ نمک و فلفل پودر پياز ،پودر سير ،پاپريكا پیاز کشمش پلویی زرشک زعفرون آب لیمو ترش برنج ۲ عدس رشته پلویی ادویه پلویی یا دارچین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 موادلازم: آرد قنادی🥡 ۱۴۵ گرم ( ۱ پ + ۱ ق چ ) تخم مرغ🥚۲ عدد متوسط شکر🍚 ۱۰۰گرم (۱/۲ پ) بکینگ پودر🥄 ۴ گرم(۱ ق چ ) شیر🥛۴۵ گرم ( ۴ و نیم ق غ ) روغن مایع🥃۸۵ گرم (۱/۳ پ + ۱ ق غ ) پودر نارگیل چرب🥥 ۱۵ گرم( یک و نیم ق غ ) وانیل🌸۱/۳ ق چ سیب 🍎۱ عدد پودر دارچین🪵 (۱ ق غ ) با ۱ ق غ شکر مخلوط بشه و بعد حلقه های سیب رو داخل این ترکیب میغلطونیم . تمام مواد هم دمای محیط و فر حتما بیست دقیقه قبل از پخت روشن بشه. این مقدار مواد ۸ تا پای میشه . سایز قالب پای : ارتفاع ۲ و نیم سانت و قطر ۹ سانت دمای فر برقی : ۱۷۰ درجه دمای فر گازی. : ۱۸۰ درجه مدت پخت : ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بعد از پخت روی کیک ها رو پودر قند الک کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴چقدر باحاله گوشیم😻✨ 😲کانال پیدا کردم کلیدوالپیپر 4D؛ استیکر و GIF با حال برای گوشیم داره‼️😎👇 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 ⚠️در رنگ بندی ها و طرح های جذاب ☝️😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون یه قطره روغن، لذیذترین مرغ را بپز 🍗🍗🥛 مواد لازم: دو عدد ران مرغ🍗 یک قاشق غذاخوری رب🥫 نصف پیمانه آبجوش 💧 نمک🧂 فلفل سیاه و قرمز 🌶 پاپریکا کمی پودر زعفران💛 پودر سیر 🧄 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم خاگینه برای ۴ نفر:👇 ۲ تا تخم مرغ نصف ق.چ وانیل ۳ قاشق ماست ۳ قاشق روغن ۳ قاشق سرپر آرد ۱ ق.چ بکینگ پودر زعفرون دمکرده اگه خواستین مغزدار باشه گردو و پودر دارچین و گل محمدی رو باهم ترکیب کنین. برای شهدشم:👇 نصف لیوان آب ۱ لیوان شکر یکم زعفرون ۱ قاشق عرق هل یا پودر هل ۲ قاشق گلاب 🌿 درست کردنش خیلی راحته تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا حجیم بشه بهش ماست و روغن رو اضافه کنید.مرحله بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و مخلوط کنید .یکمم زعفرون اضافه کنید.داخل ماهیتابه نچسب یا قالب رو چرب کنید و مواد خاگینه رو اضافه کنید بزارید داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا روی حرارت ملایم بزارید کامل بپزه. بعد اینکه از فر درآوردین بزارین خنک بشه بعد راحت از قالب جدا میشه😍 🌿 شهدشم تو این فاصله آماده کنید.آب و شکر و گلاب و عرق هل و زعفرون رو بزارید روی حرارت وقتی جوشید ۵ دقیقه فرصت بدین تا غلیظ بشه.خاگینه های داغ پخته شده رو داخل شهد سرد بزارید و ۱۰ دقیقه اجازه بدید داخل شهد بمونه . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خیلی خیلی عالی برای خوش عطر و طعم شدن خورشت قیمه😋😋 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: پیاز بزرگ ۱ عدد خلالی خورد شده ۴ حبه سیر ریز خورد شده کره ۱ ق غ خ فلفل دلمه ای رنگی نگینی خورد شده ۱/۲ پیمانه نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پول بیبر، پودر پیازچه و جعفری خشک ساق و ران مرغ به مقدار نیاز زعفران دم شده ۲ پیمانه آب جوش آلو بخارا ۱/۲ پیمانه گوجه خشک ۱/۲ پیمانه آبغوره ۲ ق غ خ لوبیا سفید (از لوبیا چیتی هم میتونین استفاده کنین)که از قبل گذاشتیم یک شب خیس خورده و نیم پز شده ۱ پیمانه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مواد لازم:👇 سینه مرغ ۲ عدد ران مرغ کامل ۱ عدد سیر ۵ حبه نشاسته ذرت ۲ ق غ روغن پخت و پز ۴ ق غ ادویه ها:👇 پودر سیر ۱ ق چ پودر پیاز ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ تخم گشنیز ۱ ق چ نمک ۱/۳ ق غ خلال پسته ۲ ق غ سینه و ران مرغ بی خض رو داخل غذا ساز ترکیب میکنیم، سیر بهمراه نشاسته ذرت، روغن پخت و پز و ادویه ها اضافه میکنیم و مجدد ترکیب میکنیم، مواد ترکیب شده رو توی یه کاسه میریزیم و خلال پسته خیس خورده رو بهش اضافه میکنیم، داخل لیوان رو چرب میکنیم و از مواد کم کم اضافه و بکمک گوشتکوب فشرده میکنیم تا هواش کامل خارج بشه روی لیوان رو کاغذ روغنی و فویل میزاریم و درشو کش میندازیم، توی قابلمه لیوانا رو میچینیم و به اندازه نصف لیوانا آب میریزیم و بمدت یکساعت و نیم روی حرارت متوسط قرار میدیم بعد از پخت خارج میکنیم و تو دمای میحط میزاریم تا کاملا سرد بشه و بعد بمدت ۵ ساعت داخل یخچال میزاریم و بعد برش میزنیم و قابل استفادست. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃 مواد لازم:👇 ۱ دونه پیاز ۵۰۰ گرم گوشت گوساله نمک و‌فلفل سیاه ۱ ق.چ گلپر سبزی اصلی این غذا پلنگ مَشِ که به جاش از چوچاق و‌خالواش‌استفاده کردم(مجموعا ۱ ق.غ) ۳ پیمونه برنج روغن زیتون اعلا برای سرخ کردن مواد سس:👇 ۱ دونه پیاز رنده شده ۱ ق.چ زردچوبه ۱ ق.غ رب گوجه ۱ پیمونه گوجه رنده شده ۱ق.غ ابغوره نمک و فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥰 چی میتونه از یه دیزاین و هنر زیبا قشنگنتر باشه آخه😍 این ایده سرو واسه پذیرایی عالیه کلی لذت بردم از دیدنش آخه🤩👆 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله سوپرایزی خوشگل و خوشمزه😍 حتی اگر انبه دوست نداشته باشی مطمئنم عاشق این دسر میشه👌 از بافت و طعم بی‌نظیر این دسر هرچی بگم کمه هرچی دسر میوه ای تا حالا درست کردی و بزار کنار فقط یکبار امتحانش کن👌🥰 🔸مواد لازم: شیر:1/۵ پیمانه خامه :300 گرم شکر :1 پیمانه ژلاتین:۳ق غ شیربرای مخلوط'کردن با ژلاتین :نصف فنجان انبه :پوره شده:650 گرم آب :3/4پیمانه پودر بادام:100 گرم ژلاتین:۳ق غ ؛آب سر :نصف فنجان ✅️نکته: ⁉️پاناکوتا باید کاملا ببنده که بتونید از همه جهت از قالب جدا کنید که دسر انبه زیر لایه پاناکوتا رو بگیره ⁉️نیازی به چرب کردن قالب نیست چون لایه اول خامه داره ⁉️بهتر از قالب های سیلیکونی استفاده کنید ‎‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا