فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انرژی_بار
این خوراکی مقوی، بهترین گزینه برای رژیمی ها و ورزشکار هاست.🍫🌰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۱۲/۲۲
سلام صبح بخیر💐
22 اسفندماه از راه رسید
ودیگه چیزی به عید نمونده
امروزتون سرشار از لحظه های ناب
زندگیتون بدون دلواپسی
سلامی سرشار از آرامش
روز خوبی داشته باشید🌹
@nyiazcom
دعای روز اول ماه رمضان برای عاشقان این ماه عزیز 🌹
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هريسه گوشت افطاری مقوی😌
#رمضان
#ماه_رمضان 🌙
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور #شیرینی قلبی مخصوص عید😍
💥نکات مهم :
✔ همه میوه هارو بعد از پوره کردن از صافی رد کن
✔ وقتی قابلمتو گذاشتی رو حرارت تا جوش اومد فقط ۱ دقیقه بذار بمونه ، سریع برش دار وگرنه سفت میشه و نمیتونی بریزیش تو قالبا .
✔ تا داغه باید بریزی تو قالب ، اگه سرد شد نمیشه .
💞این شیرینیا بافت خیلی نرمی دارن و اصلا مثل #پاستیل کشی و سفت نیستن ، توی ظرف دربسته داخل یخچال تا ۱۰ روز تازه میمونن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی ویژه افطار
🥯🥯🥯
مواد لازم:
تخممرغ: دو عدد
خمیرمایه: ۳ گرم
شکر: ۲۰ گرم
آب گرم: ۲۰۰ میلی گرم
آرد قنادی: ۳۰۰ گرم
سیاه دانه و کشمش
مواد رو طبق ویدئو ترکیب کنید، حدود یک ساعت به خمیر استراحت بدین و در فر دست ساز یا فر خانگی قرار بدین تا نان خوشمزه آماده بشه.
#نان
#رمضان
#ماه_رمضان 🌙
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای مهمونی سالادتو خوشگل کن:
🥗🥗🥗
#تزیین_سالاد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_خرما 🤎🥰
شیر ۲ پیمانه
خرما ۱۰-۱۲ عدد
گردو ۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق س
پودرِ نارگیل ۲ ق س
پودرِ هل ۱/۲ ق چ
پودرِ دارچین ۱/۲ ق چ
عرقِ بهار نارنج یا گلاب ۱ ق س
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبهای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش کپک نزدن رب
با این روش دیگه نگران کپک زدن و سمی شدن رب نباشید.
#ترفند
#نکات_خانهداری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید_بدون_فر
شیرینیای عید امسال و با من درست کن که همش بدون فرو راحت و بدون قلق هستن با خیال راحت استفاده کنید 🥰👌
چی لازم داری:
آرد سفید قنادی ۲ لیوان
پودر قند نصف لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک قاشق چایخوری
کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم
شکلات
نکته:
✅اگر قالب نداشتی میتونی با دست گرد کنی
✅اگر بخوای تو فر درست کنی با دمای۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
✅توی تابه به مدت ۱۰ دقیقه الی یک ربعه آماده اس بدون اینکه در بزاری یا کاغذ روغنی بندازی
این شیرینی به خاطر داشتن کره خیلی بافت نرم و خوشمزه ای داره😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر هر روز این #قورمه_سبزي جنوبی بُخورم سير نميشُوم ازش🥰
پياز رنده شده🧅🧅
گوشت گوسفندي ٥٠٠ گرم (تركيب راسته ،گردن،چربي)
ادويه مرحله اول(پودر ليمو عماني،فلفل سياه،ادويه مخلوط ،فلفل قرمز)مو از هر كُدومش نصف ق غ خوري ریختم🥰
ولي ادويه مخلوط يه قاشق
سبزي پخته شده نگين دو بسته
لوبياي پخته شده ١/٥ ليوان فرانسوي
ليمو عماني دو عدد
آب ليمو چهار ق غ خ
ادويه مرحله دوم (پودر سير،فلفل سياه،نمك)
آب جوش سه ليوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_عید 😍😋
شیرینی بدون فر و سه سوته
چی لازم داریم❓
آرد گندم ۱۵۰ گرم
آرد نخودچی ۷۵ گرم
کره ۵۰ گرم
روغن جامد ۵۰ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
پودر زنجبیل ۱ قاشق چ خ
شکلات تخته ای تلخ ۸۰ گرم آب شده
این مقدار مواد حدود۲۵ تا شیرینی با این سایز بهمون میده.
❗️آرد گندم الک شده ۱۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم باد بهش آرد نخودچی الکشده رو اضافه میکنیم و ده دقیقه تفت میدیم. بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش کره وروغن اضافه میکنیم. بعد هم پودر زنجبیل و پودر قند و شکلات آبشده اضافه میکنیم و مواد تا داغه میریزیم داخل قالب و نیزاریم نیم ساعت یکساعت داخل یخچال بمونه و بعد هم با شکلات ابشده سفید و پودر پسته تزیین میکنیم.
❗️اگه قالب ندارید مواد بریزید داخل ظرف پلاستیکی و بعد سفت شدن برش های مربع شکل بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تولد
🍡🍡🍡
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#دمپختک_تهرونی
مواد لازم:
۳ عدد پیاز درشت
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه باقالی زرد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
- خیلی جاها مرسوم هست که با تخم مرغ میخورنولی اصل این غذا فقط با پیاز داغ هست که نگم برات😎😎 البته با تخم مرغ هم خوب میشه
.
- شما میتونینمرغ یا گوشت همجداگونه بپزین و کنارش سروکنید
- اینغذاهرچی بیشتر دم بکشه تهدیک لذیذتر وخوشرنگتر و باقالا نرم تری داره. هرچی باقلا له بشه بهتره. کلا پلو نرمی باید باشه
- با ماست یا ترشی یا سالاد شیرازی محشر میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#چهار_طعم_فرنی_برای_افطاری
مواد لازم:
فرنی نارگیلی🥥
شیر سرد دو لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق
پودر نارگیل چهار قاشق
هل و دارچین
شکر چهار قاشق
فرنی بستنی🍦
شیر سرد دو لیوان
آرد برنج دو قاشق
وانیل کمی
بستنی وانیلی یک لیوان
خامه به دلخواه سه قاشق
شکر دو قاشق
فرنی کره ای🧈
کره صد گرم
آرد گندم نصف لیوان
شیر چهار لیوان
وانیل کمی
گلاب دو قاشق
زعفران
شکر نصف لیوان
فرنی شیره سنتی🍇
شیر سرد دو ایوان
ارد برنج یک قاشق
نشاسته ذرت یک قاشق
وانیل کمی
گلاب دو قاشق
کره بیست گرم
شیره یا مربای گل محمدی یا عسل موقع سرو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_مغزدار
مواد لازم :
کنجد 🌾: 1 پیمانه
عسل🍯: 1 تا 2 ق غ
شیره خرما : 4 ق غ
شکلات تلخ🍫 : 100 گرم
گردو : به مقدار لازم
ابتدا شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید ودر قالب سیلیکونی بریزید و بذارین یخچال یا فریزر تا کاملا ببنده و سفت بشه
ابعد کنجد را کمی تفت بدین بعد عسل و شیره خرما را اضافه کنید و سریع کردو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد کنجدی را بریزین روی کاکائوها و با یک قاشق چرب کاملا فشرده کنید و مجدد بذارین تو فریز تا ببنده حدود یک ساعت و بعد هم به راحتی از قالب خارج کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_کره_و_سماقی😍😋
چیزی هم داریم که بهش کره و سماق بزنیم خوشمزه نشه؟
مواد لازم:مرغ کامل۱ عدد،پیاز درشت ۴ عدد،سیر ۳ حبه،کره ۵۰ گرم،سماق قرمز ۴-۵قاشق
واسه مرحله آخر که مرغ میره توی فر از بالای فر فقط ۱ ربع بهش حرارت بده تا برشته بشه🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━