▪️پانزده #گیاه_دارویی که باید همیشه در خانه داشته باشید:
۰۱) #نعناع : ضد نخ، دل درد، ناراحتی معده،
دلپیچه کودکان پس از خوردن سردی ها، رفع اسهال.
۰۲) #پونه : ضد نفخ، بادشکن، گرم کننده کلیه ها، رفع شب ادراری کودکان، تقویت روده، رفع اسهالی.
۰۳) #خاکشیر : رفع گرمازدگی، رفع گرمی کردن
مصرف بیش از حد خوراکیهای طبع گرم،گر گرفتگی،کهیر و خارش پوست.
۰۴) #سنبل_الطیب : آرامبخش، رفع کم خوابی، ضد استرس. را به صورت چای تهیه کرده ،میل کنید.
۰۵) #سیر : کاهش سریع فشار خون، کاهش چربی خون و کلتسرول مضر، آنتی بیوتیک گیاهی.
۰۶) #سنجد : آرد سنجد کامل( با پوست و دانه): رفع درد معده و سوزش مری،رفع و پیشگیری از پوکی استخوان و آرتروز.
۰۷) #گشنیز : کاهش سریع فشار خون، خوشبو کننده دهان، ضد نفخ برای افراد گرم مزاج به جای نعناع و پونه، ضد آفت.
۰۸) #گل_گاوزبان : آرامبخش اعصاب، رفع تپش قلب و بهبود زکام و سرفه خشک.گل گاو زبان را به صورت چای تهیه کرده ،میل کنید.
۰۹) #بابونه : تقویت سیستم ایمنی، تقویت معده و ضد میکروب معده، رفع سردرد و ارامبخش قوی، تقیوت موی سر، مفید برای روده تحریک پذیر.و نیزچای بابونه که همیشه بعنوان رایج‌ترین چای آرامبخش شناخته شده است، می‌تواند به سهولت دستگاه گوارشی را تحت فشار قرار دهد. از آنجایی که بابونه ضد اسپاسم و ضد التهاب می‌باشد به حالت تهوع و سوزش‌های سرِ دل کمک کند. بابونه به ناراحتی‌های معده‌ای کسانی که، معده درد‌های عصبی دارند، کمک کند.
۱۰) #گزنه : رفع سنگ و عفونت کلیه و مثانه،
رفع کم خونی ، ضد عفونت لوزه ها، کاهش قند خون.
۱۱) #سماق : کاهش اسید اوریک خون و رفع عوارض گوشت قرمز، جلوگیری از بیماری نقرص، استحکام لثه و رفع خونریزی آن.
۱۲) #زنجبیل : ضد تهوع و استفراغ، رفع درد عادت ماهانه، بهبود سرما خوردگی وسردی، ضد رماتیسم، تقویت نیروی جنسی.کاهش گاز و نفخ ،تقویت سیستم ایمنی بدن زنجبیل را به صورت چای تهیه کرده و یا آن را به شکل رنده شده به آب میوه و یاسبزیجات اضافه کرده ،میل کنید.
۱۳) #فلفل سیاه : «پی‌پرین» موجود در فلفل سیاه از این ادویه ماده‌ای تقویت‌کننده معده، محرک، تحریک‌کننده ترشح شیره‌ی معده، بهبوددهنده‌ی گوارش و همیار جذب مواد مغذی ساخته است. در واقع ترکیبات این فلفل باعث می‌شوند که بدن ما به بهترین و بیش‌ترین میزان خواص نهفته در مواد غذایی مصرف‌شده را جذب خود کند.ضمنا مصرف این ماده خوراکی می‌تواند سطح چربی در رگ‌ها را کاهش دهد.
۱۴) #دارچین : دارچین یکی دیگر از دارو‌های پرطرفدار معده درد است. ادویه‌ای گرم و خوش طعم که معده درد و حالت تهوع را با ترکیبات فلاونوئید‌هایش کاهش می‌دهد، بهترین حالت خوردن دارچین این است که، باید یک قاشق مرباخوری دارچین را به مدت ۱۰ دقیقه در آب به حجم یک لیوان جوشاند و بعد نوشید.
۱۵) #زردچوبه : سرشار از خواص آنتی‌اکسیدان، ضدویروس، ضدباکتری، ضدقارچ، ضدسرطان و ضدالتهاب است. همچنین حاوی میزان قابل‌توجهی پروتئین، فیبر، نیاسین، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم و روی می‌باشد،اضافه کردن این ادویه مفید به برنامه غذایی‌تان بهترین کاری است که برای بالا بردن کیفیت سلامتی تان می‌توانید انجام دهید. زردچوبه را می‌توانید به شکل پودر به غذاهای سرخ‌کردنی و پختنی خود اضافه کرده و یا حتی همراه با سس سالاد مصرف کنید. اما توجه داشته باشید که افراد مبتلا به سنگ صفرا و انسداد صفراوی نباید زیاد از زردچوبه استفاده کنند.
@Roznegaar
#سالم_خوری
۱۴ میان وعده با #کربوهیدرات کم اما مغذی و پرانرژی
🍒 #تمشک
🥦 #کلم_بروکلی
🥣 #ماست_یونانی
🥑 #آووکادو
🍳 مافین تخم‌مرغ و #سبزیجات
🌶 #فلفل دلمه‌ای سبز
🍉 #هندوانه
🦞 #میگو
🍚 #تخمه_کدو
🐟 #ماهی_آزاد دریای شمال (سالمون)
🥜 #پسته
🥚 #تخم‌مرغ آب‌پز
🥒 #خیار
🍈 #زیتون
🔸 سلول‌های بدن برای انجام وظیفشون به مقادیری از کربوهیدرات نیاز دارن. اما مقدار زیاد کربوهیدرات باعث #خستگی و #نفخ میشه.
@Roznegaar
#سالم_خوری
#سالاد هندوانه با ریحان و پنیر فتا
🍉 سالاد خوراش بیان وسط، سالاد داریم چه سالادی. جدید، عجیب و خوشمزه!
🍉 ترکیباتش شاید عجیب باشه ولی ترکیب این طعم‌ها با هم خیلی خوب و خاص میشه. خلاصه درست کنید و به عنوان #میان_وعده نوش جان کنید.
👨👩👧👦 مواد لازم برای چهار نفر
🍉 #هندوانه متوسط: ۱/۲
🧀 #پنیر_فتا : ۲۰۰ گرم
#پیاز : ۱ عدد
🌱 برگ #ریحان یا #اسفناج : ۱۰۰ گرم
🍾 #روغن_زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
🍾 #سرکه_بالزامیک : ۲ قاشق غذاخوری
🌶 #فلفل : به مقدار لازم
👨🍳 روش کار
1️⃣هندوانه رو به صورت مکعب برش داده و در یک کاسه قرار بدید.
2️⃣ پیاز رو به صورت حلقه خرد کنید.
3️⃣ پنیر فتا رو خرد کرده و با هندوانه و پیاز مخلوط کنید.
4️⃣ یک مشت برگ ریحان یا اسفناج رو روی یک بشقاب بذارید، سالاد فتا هندوانه رو روش بریزید؛ بعد همه مواد رو با روغن زیتون و سرکه بالزامیک آغشته کنید و به مقداری که دوست دارین بهش فلفل بزنید.
@Roznegaar
#سالم_خوری
#سالاد هندوانه با ریحان و پنیر فتا
🍉 سالاد خوراش بیان وسط، سالاد داریم چه سالادی. جدید، عجیب و خوشمزه!
🍉 ترکیباتش شاید عجیب باشه ولی ترکیب این طعم‌ها با هم خیلی خوب و خاص میشه. خلاصه درست کنید و به عنوان #میان_وعده نوش جان کنید.
👨👩👧👦 مواد لازم برای چهار نفر
🍉 #هندوانه متوسط: ۱/۲
🧀 #پنیر_فتا : ۲۰۰ گرم
#پیاز : ۱ عدد
🌱 برگ #ریحان یا #اسفناج : ۱۰۰ گرم
🍾 #روغن_زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
🍾 #سرکه_بالزامیک : ۲ قاشق غذاخوری
🌶 #فلفل : به مقدار لازم
👨🍳 روش کار
1️⃣هندوانه رو به صورت مکعب برش داده و در یک کاسه قرار بدید.
2️⃣ پیاز رو به صورت حلقه خرد کنید.
3️⃣ پنیر فتا رو خرد کرده و با هندوانه و پیاز مخلوط کنید.
4️⃣ یک مشت برگ ریحان یا اسفناج رو روی یک بشقاب بذارید، سالاد فتا هندوانه رو روش بریزید؛ بعد همه مواد رو با روغن زیتون و سرکه بالزامیک آغشته کنید و به مقداری که دوست دارین بهش فلفل بزنید.
@Roznegaar
بهترین روش‌های خانگی برای از بین بردن حشرات و پشه‌های #گلدان
آب و #مایع_ظرف‌شویی
🌿 ۵ قاشق مایع ظرف‌شویی رو با ۴ فنجون آب مخلوط کنید تو اسپری بریزید و گیاهتون رو با این محلول اسپری کنید. این مایع اجازه نمیده آب به شته‌ها و کنه‌ها برسه و به‌تدریج حشرات رو از بین می‌بره.
نوشیدنی مالت
🌿 ماء‌الشعیر رو حلزون‌ها و حشراتی مثل اونا هم دوست دارند! مقداری ماء‌الشعیر تو نعلبکی بریزید و در کنار گلدان بذارید؛ پشه‌ها جذبش می‌شن و از برگ‌ها و ریشه‌های گیاهتون دور می‌مونن.
#سیر
🌿 بوی تند سیر حشرات رو دور می‌کنه. یک حبه سیر تو خاک گلدان بذارید تا حشرات رو از گیاهتون دور نگه داره.
اسپری #فلفل
🌿 ۶ قطره مایع ظرف‌شویی، ۳ لیتر آب و ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز رو باهم مخلوط کنید و تو ظرف اسپری بریزید و گیاهتون رو اسپری کنید. فلفل سیاه، چیلی، زنجبیل و پاپریکا هم مفیدند چون حاوی کپسایسین (Capsaicin) هستند که شته‌ها و دیگر حشرات رو دور می‌کنه.
اسپری الکل
🌿 یک یا دو فنجون الکل طبیِ ۷۰ درصد رو با حدود یک لیتر آب مخلوط کنید. این محلول #پشه‌ها و #حشرات رو از #گیاهان_خانگی دور می‌کنه.
@Roznegaar