#ارده مرغوب با رسیدن فصل #سرما مصرف محصولات کنجدی بخصوص #ارده بطور چشمگیری افزایش می یابد اما از آنجا که اکثر مردم از روش های تهیه و انواع #کنجد هایی در ساخت ارده و محصولات کنجدی بکار برود آگاهی ندارند شاهد تمایل و استقبال مردم به سمت #ارده هایی با قیمت کم تر و بظاهر مقرون به صرفه تر هستیم. مرغوب ترین #ارده #کنجد، “ #ارده ایی است که از #کنجدِ ایرانیِ برشته” تهیه شده باشد است. #کنجد ایرانی ایده آل ترین نوع کنجد برای تهیه #ارده است که با تفت دادن و برشته شدن، طعم و بوی منحصر بفرد و شگفت انگیزی بخود می گیرد. فاکتورهای مهم در خرید #ارده: +نوع #کنجد حتما قبل از خرید، از فروشنده یا تولید کننده بپرسید که از چه نوع #کنجدی استفاده کرده است؟ #کنجد ایرانی قیمت و کیفیت بالاتری نسبت به #کنجد خارجی (افغان، پاکستان و لیبیایی) برای تهیه #ارده کنجد دارد. +بو و عَطر #ارده: #ارده تازه از #کنجد مرغوب و خوش رایحه است. #ارده #نامرغوب بوی کهنگی یا نامطبوعی می‌دهد.  +رنگ ارده #کنجد هرچه رنگ #ارده روشن‌تر و به اصطلاح کرمی‌تر باشد، ارده‌ی شما تازه‌تر و اصیل‌تر است. #ارده‌های کهنه و بی کیفت‌تر رنگ تیره‌تر دارد. +طعم #ارده طعم ارده #تقلبی معمولا تلخ و غیر قابل تحمل است. اما #ارده #اصل و مرغوب طعمی گس دارد و تلخی آن شما را آزار نمی‌دهد. +غلظت #ارده : با دقت فیلم زیر را تماشا کنید. تا با غلظت طبیعی ارده آشنا بشید. هنگام بررسی غلظت #ارده ابتدا با یک قاشق بخوبی #ارده را هم بزنید سپس قاشق رو از ظرف بیرون بکشید. جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت در #مجله #سلامت و #بهداشت برای زندگی👇👇 💚@salamat4life💚

غلظت #ارده مرغوب غلظت ارده اصل، متوسط است، یعنی نه آنقدر شل است که مثل آب روان حرکت کند و نه زیاد سفت است که نتوان آن را به هم زد. نکته مهم: اگر #ارده برای مدتی کنار بماند و از آن استفاده نشود #روغن آن بالاتر قرار گرفته و مایه‌ی #کنجد آن ته نشین می‌شود. این نشان دهنده‌ی تقلبی یا بی‌کیفیت بودن ارده نیست، بلکه خاصیت #روغن این است که سبک‌تر بوده و در ظرف، بالاتر می‌ایستد. جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت در #مجله #سلامت و #بهداشت برای زندگی👇👇 💚@salamat4life💚

آشنایی با خواص #ارده ارده کنجد خواص بسیار زیادی دارد و برای موارد زیادی مانند تقویت معده، لاغری، درمان لاغری و … تأثیرگذار است. ان شاالله بزودی بررسی برخی از خواص ارده...

🌸🍃 🍃 🍎 #تغذیه ی سالم برای #دانش آموزان ✅باید برای تهیه #میان وعده دانش آموزان در مدرسه، از پیش برنامه ریزی کنیم زیرا دانش آموزی که #صبحانه و میان وعده مناسب نخورد در مدرسه بی حوصله، خسته و بی دقت است. ┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈ 🔰 گزینه های مناسب برای #تغذیه محصلین عزیز عبارتست از: 🎒لقمه #نان و #پنیر با #گردو و یا #سبزی، کره و مربا (مانند مربای به، سیب و هویج) 🎒ساندویچ خانگی #کتلت و یا کوکو، فلافل، شامی لپه، #نیمرو، #پوره سیب زمینی 🎒 #میوه‌ تازه و تمیز شسته شده مانند سیب، گلابی، هویج (پخته و یا خام)، پرتقال شیرین و انار دانه شده 🎒 #خشکبار مانند انجیر، مویز، کشمش، توت خشک، خرما و یا برگه‌های خشک آلو و هلو 🎒 #مغزیجات (ترجیحا خام و غیر شور) مانند بادام درختی، فندق و پسته (به تعداد کمتر) نخودچی 🎒 #نارگیل رنده شده مخلوط با شکر انرژی زیادی به آنها می‌دهد و بسیاری از بیماری‌های آنها را نیز درمان می‌کند. 🎒 #شیرینی‌ و کیک کم شکر #خانگی تهیه شده با آرد جوانه گندم، برنج، آرد گندم و پودر بادام، نارگیل، #خرما و یا شیره انگور یا عسل، توپک‌های خرمایی با پودر مغزیجات، لوز بادام یا نارگیل 🎒مقویاتی مانند فرنی، حریره بادام، شله زرد و یا سمنو (برای کودکان لاغر و کم وزن) 🎒 #نوشیدنی‌هایی مانند آب #سیب تازه و #شیربادام نیز از دیگر گزینه‌های سالم برای #تغذیه کودکان در مدرسه هستند. جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت در #مجله #سلامت و #بهداشت برای زندگی👇👇 💚@salamat4life💚

💠تدابیر حفظ #سلامتی در فصل #پاییز 🔹در فصل #پاییز #سرماخوردگی و آنفولانزا شایع هستند و مهم‌ترین اصل در درمان، اصلاح مزاج و #سبک زندگی متناسب با #مزاج و تقویت بدن است؛. 🔹حتما اگر کسی #ضعف دارد باید قوای بدنی خود را با خوردن خوراکیهای مقوی مثل #حریره و #شیره بادام، آب و #رب سیب و به، زردک پخته شده، نخودآب تقویت کند. 🔹اشخاص #سوداوی یا با غلبه سودا، باید در این فصل از غذاهای با طبع #گرم و تر بیشتر استفاده کنند. 🔹یبوست با تجمع مواد زائد در بدن، زمینه عفونت‌های ویروسی و غیره از جمله سرماخوردگی را فراهم می‌کند و به همین دلیل در این فصل باید #ملین‌های رو به گرم مصرف شوند. 🔹افراد از #روغن #بادام شیرین در بینی خود بچکانند، زیرا در این فصل رطوبت مغز مقداری کم می‌شود و این کار به تعدیل مزاج مغز و سر در فصل پاییز و کاهش مشکلات عصبی همچون افسردگی، بی خوابی، عصبی شدن و …کمک می‌کند. 📌دکتر سیدمهدی میرغضنفری، معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت در #مجله #سلامت و #بهداشت برای زندگی👇👇 💚@salamat4life💚

تأثیر #فضای #سبز در محیط‌های آ‌موزشی +کاهش #آلودگی #هوا: درختان در کاهش میزان #سرب به‌ویژه در مدارس حاشیه خیابان ها نقش مؤثری دارند. درختان ۱۰ تا ۲۰ برابر گیاهان علفی و ۲ برابر گیاهان زراعی در جذب میزان سرب هوا که از اگزوز ماشین‌ها پراکنده می‌شود مؤثرند. +کاهش #آلودگی #صوتی: هر قدر ارتفاع درخت و تراکم توده‌ای بیشتر باشند، اثر کاهندگی گونه بیشتر است و در این میان #درختان پهن‌برگ در مقایسه با سوزنی‌برگان به دلیل سطح وسیع شاخ و برگ تأثیرات بهتری دارند. شاخ و برگ درختان به دلیل قابلیت انعطاف و نرمش و صاف بودن #صدا را جذب می‌کنند و تنه درختان و شاخه‌های سنگین باعث انحراف صدا می‌شوند و اگر زمین پوشیده از چمن باشد امواج شکسته شده به سطح زمین برخورد کرده و مقدار قابل توجهی از اصوات شکسته شده جذب می‌گردند. + تعدیل #دمای محیط: پوشش گیاهی، بازتاب مجدد اشعه خورشید را زیاد می‌کند؛ در صورتی که آسفالت و سطوح تیره انعکاس را کم کرده و میزان جذب اشعه خورشید را زیاد می‌کند و نهایتاً درجه حرارت روی زمین زیاد می‌شود. #تجربه نشان داده است که سه درخت #سایبان در بخش شمالی، جنوبی، غربی خانه‌های مسکونی به خنکی هوا کمک می‌کند به نحوی که هزینه استفاده از وسایل خنک‌کننده را به نصف آن کاهش می‌دهند. +ذخیره #انرژی: ذخیره انرژی در تابستان و زمستان توسط درختان و گیاهان باعث کاهش هزینه‌های جاری در مدارس و فضاهای آموزشی می‌شود. این امر نحوه برنامه‌ریزی در هزینه‌های موجود برای یادگیرندگان در مدارس و فضاهای آموزشی را تسهیل می‌کند و موجبات ارتقاء کیفیت آموزش می‌گردد. +کنترل #باد: کاشت مناسب و هدفمند فضای سبز به‌ویژه درختان می‌توانند در هدایت باد در بخش‌های مورد نظر و تغییر جهت آن در سمت دلخواه مؤثر باشند. + #سلامت #روان و بهبود #یادگیری: تماس با طبیعت و مشاهده فضای سبز سبب تسکین #استرس، #تنش و کاهش #اضطراب شده و در درازمدت نقش عمده‌ای در تغییر بار جهانی بیماری دارد. در #مدارس ابتدایی، طبیعت نه‌تنها باعث کاهش #استرس کودکان می‌شود، بلکه هرچه بیشتر در معرض محیط‌های طبیعی قرار بگیرند، #استرس کمتری از خود نشان می‌دهند. بنابراین، اماکن سبز حالات خشونت و آشوب را می‌کاهند و با گذراندن زمان بیشتر در طبیعت بسته به سن و جنسیت و موقعیت اجتماعی - اقتصادی استرس کمتری احساس می‌شود. همچنین این مناظر به کودک امکان می‌دهند که محیط را کشف کند، تغییر دهد، و به احساس شگفتی دست یابد. این مناظر کودکان را به بازی غنی و پیچیده تشویق می‌کنند و گستره وسیعی از فرصت‌های #یادگیری را به آن‌ها ارائه می‌دهند. جدیدترین نتایج مطالعات تحقیقاتی سلامت در #مجله #سلامت و #بهداشت برای زندگی 👇👇🌻 💚@salamat4life💚