✅📜 لیست غذاهای معتدل
✔️🌺 کوفته ـ گوشت بره ـ گوشت بال و گردن مرغ ـ آبگوشت لپه ـ آبگوشت بز باش - فرنی ـ پاچه گوسفندی ـ شیر برنج ـ گوشت جوجه خروس ـ #چغندر ـ #سکنجبین #سرکه انگبین ـ #آب باران ـ سبزی خوردن ـ شله بریان ـ نان فتیر ـ آش #زیره ـ ترشی #سیر ـ #خیار چنبر - نان فطیر - نیمرو - نان فرنی - سبزی خوردن - شیر تازه - كوفته "با گوشت گوسفندی" - شیر ترش - آبگوشت شیر "مانند آبگوشت معمولی به جای آب، شیر استفاده شود" - گوشت بره - آبگوشت لپه "سیب زمینی، پیاز، #لیمو عمانی، لپه، گوشت گردن" - گوشت مرغ خانگی - دست و پاچه بال و گردن مرغان - #خاكشیر - #بادام - آش زیره و شله بریان - آب باران مناطق کوهستانی - #انار شیرین - #زردآلو - #به - #خرما نیم رسیده - بنفشه - #سیب شیرین - كوكوسبزی - آبگوشت بزباش "گوشت گردن، دنبالچه، سبزیهای: #تره، #جعفری ، #شنبلیله ، #پیاز ، سیر، سیبزمینی، #نخود،
🩺@salamatkadeh_net
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 درمان #آبریزش_دهان
♻️ علت اصلی، رطوبت و سردی معده است که باید از خشک کنندههایی مانند #زیره، #زنیان و ... استفاده کرد.
✍ استاد تاجبخش
🩺@salamatkade_net
1.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅نخـــــود
نخود بعد از گندم جایگاه خاصی در تغذیه انسان دارد .
اشتها را افزایش می دهد .
برای سرد مزاجان مفید و دواست
تقویت کننده قوای جنسی و بدنی است .
بزرگترین مشکل سر راه مصرف نخود نفخ ناشی از آن است که می توانیم با خیساندن یا تفت دادن آن قبل از پخت و یا اضافه کردن چاشنی های ضد نفخ مکمل #گلپر ، #آویشن و #زیره این ضرر را کم کنیم
یک غذای خوب و توصیه شده در افرادی که نحیف هستند فعالیت مغزی زیادی دارند ، نخوداب است .
طرز تهیه نخوداب
1 لیوان نخود خیسانده با کمی آب و نمک و ادویه خوب پخته شود . و در آخر کمی روغن زیتون یا کره به آن اضافه کنید .
این غذا هنوز در نواحی جنوب ایران ، کردستان ، و شوشتر بعنوان غذای خیابانی در کنار لبو و باقلا طرفداران زیادی دارد .
.
بهتر است دوباره احیا شود و جایگزینی برای ذرت مکزیکی باشد .
🖊دکتر مینا محبی(متخصص طب سنتی)
@salamatkade_net