#بورانی_اسفناج_با_گردو 😍😍
گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.
بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه کنید.
#بورانی_اسفناج
🍃🌺🍃
🍃🌸🌺🍃@shirini71❤️
🍃🌼🌸🌺🍃
#بورانی
#پیش_غذا
طرز تهیه بورانی ها:
1- #بورانی_اسفناج
برای تهیه بورانی اسفناج، ابتدا اسفناج‌ها را بخارپز کنید. در تابه‌ای روغن زیتون بریزید و سیر را کمی تفت دهید و به اسفناج‌های بخارپز شده بیفزایید. سپس ماست و ادویه‌ها را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا بورانی آماده خوردن شود.
2- #بورانی_لبو
برای تهیه بورانی لبو، کافی است لبوهای پخته‌شده را به صورت نگینی برش دهید و با ماست مخلوط کنید.
3. کافی است لبو را با آب بپزید. لزومی ندارد به آن شکر اضافه کنید. طعم و شیرینی خود لبو برای تهیه بورانی کافی است.
3- #بورانی_بادمجان
هنگام تهیه بورانی بادمجان نیز ابتدا بادمجان‌ها را که کباب شده‌اند پوست بگیرید و به صورت پوره درآورید. سپس سیر تازه را با آن‌ها مخلوط و ماست را اضافه کنید.
1- #بورانی_کدوحلوایی
در تهیه بورانی کدو حلوایی نیز برش‌های کدو حلوایی پخته را در ظرفی به صورت پوره درآورید و در کره به مدت 5 دقیقه تفت دهید، سپس زعفران را اضافه کنید و ماست را به این مخلوط بیفزایید. به این ترتیب بورانی شما آماده خوردن خواهد بود.
⚠️نکات:
.
-برای هرچه خوشمزه‌تر شدن بورانی‌ها، بهتر است به بورانی بادمجان
@shirini71💛
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#خوراک_قارچ_وکدوسبز
#رژیمی
کدو سبز 2 عدد
قارچ 2 لیوان
پیاز 1 عدد
سرکه سفید یا بالزامیک 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
آویشن،نمک،فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
کدو، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه (من بالزامیک زدم)، روغن زیتون، نمک، فلفل و آویشن اضافه و مخلوط کنید.
سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند
سپس همراه با ماست، جعفری، ریحان و … تزیین و سرو کنید.
من با ماست اسفناج ( #بورانی_اسفناج ) سرو‌کردم
اسفناج رو خوب بشورید و خورد کنید بعد داخل قابلمه بریزید درش رو بزارید با شعله ی کم بپزه و‌بخار کنه وقتی ابش کشیده شد اماده س
حالا بریزید داخل ماست بهش کمی نمک بزنید اگه دوست داشتید سیر رنده شده بهش اضافه کنید من عاشقشم😋.
.
قول میدم اونایی که کدو دوست ندارن از این خوششون میاد😋😋.
.
اون لیوان آب هم #دتاکس_واتر یا #آب_سم_زدا هست من داخلش لیمو و نعنا ریختم و یکی دو ساعتی گذاشتم یخچال تا اب طعم بگیره
شماهم میتونید هر ترکیب میوه ای که در دسترس هست و دوست دارین استفاده کنید محبوترینشون ترکیب خیار، لیمو و نعناع است.
@shirini71
هدایت شده از آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#خوراک_قارچ_وکدوسبز
#رژیمی
کدو سبز 2 عدد
قارچ 2 لیوان
پیاز 1 عدد
سرکه سفید یا بالزامیک 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
آویشن،نمک،فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
کدو، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه (من بالزامیک زدم)، روغن زیتون، نمک، فلفل و آویشن اضافه و مخلوط کنید.
سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند
سپس همراه با ماست، جعفری، ریحان و … تزیین و سرو کنید.
من با ماست اسفناج ( #بورانی_اسفناج ) سرو‌کردم
اسفناج رو خوب بشورید و خورد کنید بعد داخل قابلمه بریزید درش رو بزارید با شعله ی کم بپزه و‌بخار کنه وقتی ابش کشیده شد اماده س
حالا بریزید داخل ماست بهش کمی نمک بزنید اگه دوست داشتید سیر رنده شده بهش اضافه کنید من عاشقشم😋.
.
قول میدم اونایی که کدو دوست ندارن از این خوششون میاد😋😋.
.
اون لیوان آب هم #دتاکس_واتر یا #آب_سم_زدا هست من داخلش لیمو و نعنا ریختم و یکی دو ساعتی گذاشتم یخچال تا اب طعم بگیره
شماهم میتونید هر ترکیب میوه ای که در دسترس هست و دوست دارین استفاده کنید محبوترینشون ترکیب خیار، لیمو و نعناع است.
@shirini71
خوراک #کدو_سبز_وقارچ
کدو سبز 2 عدد قارچ 2 لیوان
پیاز 1 عدد
سرکه سفید یا بالزامیک 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
آویشن،نمک،فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
کدو، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه (من بالزامیک زدم)، روغن زیتون، نمک، فلفل و آویشن اضافه و مخلوط کنید.
سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند
سپس همراه با ماست، جعفری، ریحان و … تزیین و سرو کنید.
من با ماست اسفناج ( #بورانی_اسفناج ) سرو‌کردم
#اسفناج رو خوب بشورید و خورد کنید بعد داخل قابلمه بریزید درش رو بزارید با شعله ی کم بپزه و‌بخار کنه وقتی ابش کشیده شد اماده س
حالا بریزید داخل ماست بهش کمی نمک بزنید اگه دوست داشتید سیر رنده شده بهش اضافه کنید من عاشقشم😋.
.
قول میدم اونایی که کدو دوست ندارن از این خوششون میاد😋😋.
@shirini71