کوفته ناردونی مواد لازم:🍱 گوشت چرخ کرده🥓 پیاز🧅 جعفری🍀 تخم‌مرغ🥚 رب انار گردو لیمو ترش نمک🧂 فلفل زردچوبه نعنا خشک طبع: #گرم_و_خشک مناسب برای افراد دارای غلظت خون #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

باقالی پلو با گوشت بوقلمون مواد لازم:🍱 برنج ایرانی ۴پیمانه🍚 گوشت سینه بوقلمون ۲۰۰گرم باقالی ۲پیمانه روغن حیوانی به مقدار لازم رشته پلویی خونگی یک پیمانه شوید خشک دو ق غ پیاز یک عدد کوچک🧅 هویج به دلخواه یک عدد🥕 نمک دریا به مقدار لازم🧂 زردچوبه فلفل و دارچین و زعفران مقدار خیلی کم روش طبخ:👩‍🍳 گوشت ها رو بصورت تکه های کوچک، بدون پیاز و ادویه می‌ذاریم دو الی سه ساعت بپزه و نرم بشه. برنج رو با مقدار لازم آب و نمک و روغن بصورت کته میذاریم پخته بشه. (من به اندازه همون یک بند انگشت روی برنج آب میریزم بعد اگر لازم شد مقدار کم آب اضافه می‌کنم.) کمی که برنج نیم پز شد باقالی و بعد رشته پلویی را اضافه میکنیم. در حین پخت برنج، پیاز رو نگینی ریز خرد کرده تفت میدیم ولی نه درحد زیاد سپس گوشت رو کمی ریش کرده، به پیاز اضافه میکنیم. هویج رنده شده و شوید خشک و نمک و ادویه رو اضافه می‌کنیم و شعله رو خاموش می‌کنیم که زیادی تفت نخورن. حالا ترکیب گوشت رو به برنج اضافه می‌کنیم و کمی مخلوط می‌کنیم و اگر کم روغن بود کمی روغن اضافه می‌کنیم. بعد از ۳۰ الی ۴۰دقیقه که کاملا دم کشید شعله را خاموش می‌کنیم و زعفران آب کرده را روی برنج می‌ریزیم و سرو می‌کنیم. نوش جان🍲 #طبع: #گرم_و_معتدل ، خون ساز #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

بادمجون شکم پر🍆 مواد لازم:🍱 بادمجان🍆 گردو خرد شده پیاز🧅 سبزی خرد شده🌿🌱 سیر رنده شده🧄 نمک🧂 زردچوبه فلفل🌶 رب انار آب💧 طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍀از سبزی‌ها بصورت خشک استفاده کنید. 🍆بادمجان‌ها رو کبابی کنید یا خیلی کم سرخ کنید. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

دمپختک مواد لازم:🍱 ۳پیمانه برنج🍚 ۱ پیمانه باقالا ۳عدد پیاز🧅 ۲قاشق غذاخوری روغن زرد یاکره🧈 نمک و فلفل و زردچوبه🧂 پیاز داغ 🧅 تخم مرغ🥚 طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 پیازداغ با این شدت خشکی، صفرازایی زیادی داره🔥 #دمپختک #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

نخود پلو ترکی مواد لازم:🍱 برنج: ۱/۵ پ🍚 نخود پخته: ۱ پ سینه مرغ: ۱ پ🐥 کره: یک تا دو ق غ🧈 نمک🧂 و‌ پولبیبری پینچ ‎ سینه مرغ رو با زردچوبه، نمک و فلفل آبپز کنین (دوست داشتین یه هویج هم بندازین تو آبش) طبع: #معتدل_و_تر #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

اکبر جوجه مخصوص ... مواد لازم:🍱 مرغ🐥 برنج🍚 نمک🧂 زردچوبه روغن #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

#چلوماهیچه مواد لازم🍱: گوشت 🥩 پیاز 🧅 سیر🧄 زعفران دم کرده 🫕 نمک و فلفل سیاه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 چلو گوشت خونساز و برای کم خونی مفید است. طبایع سرد بخصوص طبایع سوداوی بیشتر به این نوع تغذیه نیاز دارند. طبایع گرم بویژه دموی ها کمتر نیاز دارند و زیاده روی در آن می تواند منجر به چاقی مفرط، فشار خون و بیماری های قلب و عروق و نقرس شود. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

کدو پلو شمالی مواد لازم :🍱 برنج سه پیمانه🍚 کدو حلوایی 400 الی 500 گرم پیاز 1 عدد🧅 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه🧂 و دارچین یک قاشق چایخوری شکر 1 الی 2 قاشق غذاخوری🥡 زعفران به مقدار دلخواه طبع: #سرد_و_تر #کاهش_حرارت_خون مناسب برای افراد لاغر #نکات_سلامتی:💚 🍎زعفران رو همونطور که بارها گفتیم همراه غذا دم نکنید ( در اینجا ته چینش کرد که همین هم باعث از بین رفتن خواص زعفران و سودازا شدنش می شه) #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb

خورشت بِه پاییزی مواد لازم:🍱 گوشت: دویست گرم🥩 لپه: نصف پیمانه به: یک عدد متوسط رب انار: سه قاشق غذاخوری گردو خرد شده: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری ،فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری شکر: به میزان لازم🍚 نمک: به میزان لازم🧂 طبع: #گرم_و_تر_رو_به_معتدل #رفع_غلظت_خون #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه ❌ انتشار فقط با ذکر منبع 🌿 @shooniz_teb 🍁✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬ دوستان را به کانال خودتون دعوت کنید 👇👇 https://ble.ir/shooniz_teb https://eitaa.com/shooniz_teb https://instagram.com/shooniz_teb