هفتهنامه زن روز
#پزشکی
استفاده از مواد غذایی آلوده، باعث اسهال میشود
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر سیدعلی جعفری با بیان اینکه این ویروس باعث التهاب، تحریک و تورم دستگاه گوارش می شود، گفت: «علائم این بیماری ممکن است چند روز یا بیش از دو هفته باشد و به مرور رفع می شود و توجه به کم آبی بدن از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بنابرین نوشیدن آب به مقدار کافی، تغذیه ی مناسب، فعالیت بدنی و در صورت تشدید علائم، مراجعه به پزشک از نکات مهم به شمار می رود.»
فوق تخصص بیماری های گوارش کودکان نورویروس، روتاویروس و آستروویروس را از انواع ویروس های شایع اسهال ویروسی نام برد و تصریح کرد: «روتاویروس شایع ترین ویروس در کودکان و نوزادان (به علت نوع انتقال دهانی) به شمار می رود.» عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطرنشان کرد: «از راه های انتقال ویروس اسهال، استفاده از مواد غذایی آلوده، آب آلوده یا شخص آلوده به ویروس که در تماس با فرد آلوده باشد را می توان نام برد.» دانشیار گروه کودکان دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: «شستن صحیح و مکرر دست ها، استفاده از وسایل شخصی، شستن صحیح سبزیجات و میوه جات، ضد عفونی کردن محیط کار و آشپزخانه و رعایت بهداشت فردی از توصیه های مهم در پیشگیری از این بیماری است.» وی علائم اسهال ویروسی را حالت تهوع، اسهال آبکی، سردرد، تب و لرز و علائم کم آبی بدن را کاهش ادرار، ادرار تیره رنگ، خشکی پوست، تشنگی، سرگیجه دانست و افزود: «این علائم بعد از ورود ویروس به بدن ممکن است یک تا دو روز ظاهر شود.»
این متخصص استفاده از درمان خانگی نظیر برنج کته، سیب زمینی، نان تست، موز، سیب پخته، برای کاهش درد معده (دم نوش زنجبیل) و نعناع (ضد تهوع و کمک به هضم غذا) را مناسب دانست و از مردم خواست از خوددرمانی دارویی پرهیز کنند و در صورت تشدید علائم به پزشک مراجعه کنند.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#زیرگذرتاریخ
تصویر قدیمی مربوط به حدود سال ١٣٢٠ از چهارراه استانبول
چهارراه استامبول یکی از قدیمی ترین مناطق تهران و واقع در تقاطع خیابان جمهوری اسلامی و خیابان فردوسی است. در شمال غربی چهارراه استامبول سفارت انگلیس، و در جنوب شرقی آن سفارت آلمان و ترکیه واقع شده است. در منتهی الیه شرقی این چهارراه نیز میدان بهارستان قرار دارد. علت نام گذاری نیز وجود سفارت ترکیه از قدیم در این منطقه است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#کدبانوگری
کوکوی گوشت و سبزیجات
🧑🍳مواد لازم:
پیاز نگینی خرد شده: ۲ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط ریز و نگینی خرد شده: ۲ عدد
فلفل دلمه ای سبز یا قرمز نگینی خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
هویج متوسط نگینی و ریز خردشده: ۱ عدد
تخم مرغ: ۴ تا ۵ عدد
نمک، فلفل قرمز و سیاه: به مقدار لازم
آویشن: ۱ قاشق چای خوری
🧑🍳طرز تهیه:
ابتدا هویج و سیب زمینی ها را به شکل نگینی و ریز خرد کنید، سپس در تابه با روغن کمی تفت دهید تا رنگ آن ها کمی تغییر کند، سپس فلفل دلمه ای که به شکل نگینی خرد کرده اید اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر آن پخش شود بعد از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. سپس پیازهای نگینی شده و گوشت چرخ کرده را به طور هم زمان داخل تابه ی دیگری با روغن تفت دهید. وقتی که گوشت چرخ کرده خوب سرخ شد، علاوه بر آن پیازها سبک و طلایی رنگ شدند مخلوط هویج، سیب زمینی و فلفل دلمه ی تفت داده شده را روی آن ها بریزید. سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد بریزید، بعد تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید، با چنگال هم بزنید و مقداری نمک و فلفل سیاه روی تخم مرغ ها بریزید، سپس مقداری پودر آویشن و کمی فلفل قرمز به تخم مرغ ها اضافه کنید، خوب هم بزنید. سپس مخلوط مواد داخل تابه را روی تخم مرغ ها بریزید، همه ی مواد را با هم مخلوط کنید تا هم دما شوند. بعد در یک قابلمه با دیواره های بلند مقداری روغن بریزید و سپس همه ی مواد را داخل قابلمه بریزید، حرارت را کم کنید، در قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا کوکو به تدریج و آرام بپزد و آماده شود.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
هفتهنامه زن روز
#یار_مهربان
معرفی کتاب «سرگذشت استعمار» نوشته مهدی میرکیایی
مریم جهانگیری زرگانی
این روزها هم زمان با تجاوز رژیم منحوس صهیونیستی به نوار غزه و کشتار وحشیانه ای که این رژیم در آن منطقه چندکیلومتری به راه انداخته است، شاید بد نباشد مجموعه کتابی را بخوانیم که به چگونگی شکل گیری کشورهای اروپایی و خصوصا آمریکا اشاره دارد و راز ثروت آن ها را برای ما مشخص می کند. ثروتی که با زور و کشتار میلیون ها انسان بی گناه به دست آمده و آغشته به خون مظلومان است. مجموعه ی پانزده جلدی «سرگذشت استعمار» کتابی عالی برای انسان های حقیقت جو است تا با سابقه ی تاریک کشورهای غربی آشنا شوند و بدانند جنایت هایی که امروز رژیم صهیونیستی در حق مردم مظلوم فلسطین مرتکب می شود و مورد حمایت اروپا و آمریکا قرار می گیرد، برای آن ها آن قدرها هم بی سابقه نیست. این کتاب دارای نثری روان و جذاب است که خواندنش بسیار دلچسب است و اطلاعات ارزشمندی در اختیار خواننده قرار می دهد. رهبر معظم انقلاب در دیدار با نخبگان و استعدادهای برتر تحصیلی در مهر ماه سال گذشته درباره این مجموعه کتاب فرمودند: «من اخیرا یک کتابی دیدم که یکی از همین نویسندگان خودمان (مهدی میرکیایی) نوشته، به نام سرگذشت استعمار؛ پانزده شانزده جلد کتاب ۱۵۰ صفحه ای، ۱۲۰ صفحه ای است؛ تشریح می کند که استعمار چگونه در قاره ی آمریکا و در قاره ی آسیا توانست ثروت های این ها را از بین ببرد و خودش را ثروتمند کند. کشور انگلیس ثروتمند نبود، فرانسه ثروتمند نبود، کشورهای اروپایی ثروتمند نبودند؛ این ها ثروت کشورهای دیگر را گرفتند.» مجموعه ی ۱۵ جلدی «سرگذشت استعمار» را مهدی میرکیایی نوشته و انتشارات سوره ی مهر روانه ی بازار کرده است. در بخشی از این کتاب که از جلد پنجم این مجموعه به نام «راهپیمایی اشک ها» انتخاب شده است، آمده: «کریستف کلمب این سرخ پوست ها را که از قبیله ای به نام «آراواک» بودند، این گونه توصیف می کند: «آن ها برای ما طوطی، توپ های پنبه ای و میوه های جنگلی آوردند و با میل و رغبت، هرچه را که داشتند با ما مبادله می کردند. بدن هایشان ورزیده و چهره هایشان دلنشین بود. هیچ سلاحی حمل نمی کردند. اصلا هیچ سلاحی را نمی شناختند؛ مثلا وقتی شمشیرم را به آن ها نشان دادم، از روی نادانی به تیغه آن دست کشیدند و خود را مجروح کردند. آن ها مناسب خدمتکاری هستند؛ تنها با پنجاه سرباز می توانیم آن ها را به زانو درآوریم و به هر کاری که مایلیم وادار کنیم.»
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#داستان
عطر بهارنارنج (۳)
مرضیه ولیحصاری
هفته پیش خواندیم که شیطنت و فوتبال بازی کردن بچه ها به شکسته شدن قاب عکس داخل اتاق و پیدا شدن یک دفترچه و نامه در پشت آن ختم شد حالا مریم بسیار مشتاق شده که از راز این دفترچه و آنچه دورنش نوشته شده سر در بیاورد...
و اینک ادامه داستان...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
به نام خداوند بخشنده مهربان...
✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم✨
💐همراهان گرامی کانال زن روز، سلام و ادب و احترام ما رو در این صبح زیبای پاییزی پذیرا باشید. امیدواریم روز خوبی در پیش داشته باشید💐
«الَّذِينَ يُنْفِقُونَ أَمْوَالَهُمْ بِاللَّيْلِ وَالنَّهَارِ سِرًّا وَعَلَانِيَةً فَلَهُمْ أَجْرُهُمْ عِنْدَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ. آنها که اموال خود را، شب و روز، پنهان و آشکار، انفاق میکنند، مزدشان نزد پروردگارشان است؛ نه ترسی بر آنهاست، و نه غمگین میشوند.» (بقره، آیه ۲۷۴)
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#جریان_شناسی
نهضتی از دل جنگلهای گیلان (۲)
سمانه زاهد
هفته ی گذشته از میرزا کوچک خان جنگلی و نهضتی که در دل جنگل های گیلان به راه انداخت خواندیم. از مقابله ی آن ها برابر روس و انگلیس، دشمنان قدیمی ایران گفتیم و از ایستادگی شان در مواجهه با استبداد داخلی. به این هم اشاره کردیم که یکی از نقاط روشن زندگی میرزا که دشمنی وثوق الدوله را در پی داشت، مخالفت سخت میرزا با معاهده ننگین ۱۹۱۹ وثوق الدوله بود. و در آخر از اندیشه میرزا برای برقراری نظام جمهوری سخن گفتیم که در نهایت اعلامیه آن با همراهی و همکاری ارتش سرخ شوروی در ۱۸ رمضان ۱۳۳۸ توسط سران جنگل اعلام شد. و حالا در ادامه، ماجرای نهضت جنگل را تا پایان تلخش پی می گیریم، به علل شکست آن توجه خواهیم کرد و به برخی از شبهات درباره ی میرزا این دلاور خطه شمال نگاهی خواهیم داشت. در بخشی از این نوشتار میخوانیم:
گرچه در ظاهر شوروی و انگلیس با هم سر سازش نداشتند و از نظر تفکرات حاکمه مقابل یکدیگر بودند اما تاریخ ثابت کرده هرجا پای منافع و چپاول بیشتر کشورهای دیگر مثل ایران عزیز پیش می آمد حاضر بودند همه چیز را نادیده بگیرند و دست دوستی به سوی هم دراز کنند. در ماجرای نهضت جنگل هم این اتفاق رخ داد. انگلستان که از گسترش نهضت های رهایی بخش ضد استعماری در شرق مثل نهضت جنگل احساس نگرانی می کرد، در فکر برقراری رابطه با روسیه بود، از آن سو رهبران مسکو نیز بر لزوم سازش و عقد قرارداد تجاری با انگلستان تأکید می کردند. در نتیجه مذاکرات، روسیه پذیرفت که از حمایت نهضت جنگل دست بکشد. در ذی الحجه سال ۱۳۳۸ کنگره ی ملل شرق در باکو تشکیل شد. در این کنگره اختلافات میان اعضای حزب کمونیست ایران مقیم قفقاز با اعضای کمیته ی مرکزی درباره ی نهضت جنگل بروز کرد. کمونیست های قفقازی منتقد شیوه ی برخورد خصمانه کمیته مرکزی با نهضت و خواستار همکاری با میرزا بودند. از اینجا به بعد پای فرد دیگری به نام حیدرخان عمواوغلی به جریان نهضت جنگل باز شد. او که بنا به درخواست لنین رهبر کمیته جدید حزب شد برای تجدید روابط با نهضت جنگل اقدام کرد. از طرفی احسان الله خان و خالوقربان هم در نامه ای به میرزا، خواهان همکاری دوباره با او شدند که از طرف میرزا مورد موافقت قرار گرفت!
شما میتوانید متن کامل این یادداشت را در شماره ۲۸۴۴ هفتهنامه زن روز مطالعه فرمایید.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
این، تو نیستی!
آیت الله حائری شیرازی
انسان خودش را با جسمش اشتباه می گیرد! وقتی در آینه نگاه میکند و جسم خودش را میبیند، این اشتباه را میکند. به او میگویند چه کسی را در آینه دیدی؟ میگوید: «خودم را دیدم». نه! انسان خودش را نمیبیند! خیلی کار دارد که انسان به جایی برسد که خودش را ببیند. گاهی یک انسان از دنیا میرود قبل از این که حتی یک بار خودش را دیده باشد! انسان به هر چیزی تعلق پیدا کرد خودش را با او اشتباه میگیرد. اولین اشتباهی که انسان میکند این است که بدنش را خودش میداند؛ چون به این بدن تعلق پیدا کرده است. [در فیلم «گاو» اثر داریوش مهرجویی]، مش حسن از بس به آن گاو علاقه داشت، خودش هم شده بود گاو! هرچه می خواستند به او حالی کنند که تو گاو نیستی، باورش نمی شد. این همان حال و روز ماست! ما [به خاطر تعلقی که به بدنمان داریم]، باور کردهایم که همین هیکل هستیم. وقتی انسان میفهمد که خودش چیز مهمی بوده که دیگر فرصت از کف رفته است. انبیا آمدند که به انسان بگویند: ای انسان! تو فقط همین بدن نیستی، تو یک دریا هستی که این بدن، یک قطرهاش است. وقتی انسان میمیرد، نعش خودش را از بیرون میبیند. آن وقت میفهمد که من این نعش نبودم. کسانی که روی خودشان کار کردهاند، گاهی بیرون از جسمشان میایستند و جسم خودشان را تماشا میکنند. انبیاء آمدند به آدم بگویند «تو گاو نیستی»! اما آدم عصبانی میشود و میگوید: «اِلّا و لابد من همینم». مش حسن هر وقت برایش جو میبُردند، میگفت اینها دوست من هستند. اما هرکس برایش نان میبُرد، فکر میکرد دشمنش است. مشکل انسان همین است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97