🥛شیر؛ بخوریم یا نخوریم؟ 🐄ازآنجاکه مدت بارداری گاو، ۹ماهه و نزدیك به انسان است، نوشیدن شیر گاو توصیه شده‌است. شیر کامل گاو، که اجزای سه‌گانۀ آن (بخش‌های آبی، چربی و پنیری) کم‌ و زیاد نشده‌ باشد، در گرمی و سردی، و تری و خشکی، معتدل است. مثلاً گرفتن چربی از شیر، موجب سردی بیشتر و جوشاندن مفرط، موجب تمایل آن به سوی خشکی می‌شود. البته متأسفانه، امروزه در کارخانه‌ها همه انواع شیر با هم مخلوط می‌شوند و همچنین ارزش افزوده قابل‌ توجهی از شیر خام به‌ دست‌ می‌آید که موجب می‌شود شیر را ارزان‌تر از بهای خرید، به مردم بفروشند و در حقیقت، مردم امولسیونی از آب شیر را می‌خورند! #فوت_و_فن #شیر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

لواشک هندوانه 🍉🍉. 🍉هندوانه (پوره شده): 3 پیمانه 🍚شکر: یک دوم پیمانه 🍉طرز تهیه: پوست هندوانه را جدا کنید و تخمه هایش را دور بریزید هندوانه را به صورت مکعبی خرد کنید، بعد آن را درون دستگاه غذاساز به همراه شکر بریزید و پوره کنید تا صاف و یکدست شود پوره هندوانه را روی یک توری پارچه ای ریخته و بگذارید تا آب آن گرفته شود هندوانه را در قالب مستطیل شکل که از قبل با مقداری روغن مایع چرب شده به ابعاد 20 در 30 سانتی متری پهن کرده، قالب در زوایای مختلف بچرخانید تا پوره هندوانه به طور مساوی کف آن را پر کند قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا کاملا خشک شود. (در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی آن خارج شود. نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن لواشک تعیین کرد؛ زیرا این زمان به اندازه و ضخامت لایه پوره بستگی دارد) قالب را از فر بیرون بیاورید، در دمای محیط قرار دهید و لواشک را از آن جدا کنید. بعد آن را به ابعاد دلخواه برش زده و درون کیسه نایلونی قرار دهید در صورت تمایل 2 قاشق سوپ خوری عسل به هندوانه اضافه کنید تا لواشک شیرین تر شود. #لواشک به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

آقا سید عيدت مبارک🥺 از قدیم رسم بوده سادات عیدی می‌دادند به بقیه به رسم تبرک. آقا سید... هنوزم باورمون نمیشه رفتی😢 ما توی جنگل‌ها گمت کردیم اما بدن سوخته ت رو پیدا کردیم💔😭 الانم تو هیاهوی انتخابات گمت کردیم میشه یکی مثل خودت رو پیدا کنیم؟ #شهید_جمهور #فراموش_نمی‌شوی #شرکت_حداکثری #انتخاب_اصلح

💥دفعِ بلغم: ▪️امام على عليه السلام: ليسيدنِ‌ عسل، شفاى هر درد است. خداوند عز و جل فرموده است: (از درونِ‌ [شكمِ‌] آن(زنبور)، شهدى كه به رنگ‌هاى گوناگون است، بيرون مى‌آيد. در آن، براى مردم، درمانى است). آن، همراه با قرائت قرآن و جويدن كُنْدُر، بلغم را از بين مى‌برد. 📙منبع:دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۹۹ #طب_المعصومین #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🍯✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬▬

یه صبحانه جذاب🥚🐥 مواد لازم:🍱 تخم مرغ🥚 آب💧 نمک🧂 فلفل قرمز🌶 پیاز🧅 فلفل دلمه‌ای🫑 جعفری طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍎فلفل دلمه‌ای را حذف کنید. سردی و تری بالایی دارد و دیر هضم است. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه #تخم_مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

بهتر است شیر 🥛را به‌صورت «پخته» میل‌کنید. برای این کار، میزان دلخواه از شیر را با یک‌ چهارم آن، آب (و درصورت تمایل قطعه‌ای زنجبیل) به‌ آرامی بپزید تا دوباره آب بخار شود و به حجم اولیه برسد. در زمان مصرف هم، آن را گرم کرده، با کمی نبات یا عسل🍯 میل‌ کنید. #فوت_و_فن #شیر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

مربای بالنگ مواد لازم:🍱 بالنگ آب💧 شکر🍚 زعفران طبع: #سرد_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 اگر از شکر قهوه‌ای استفاده کنیم، طبعش #معتدل_و_تر می‌‌شه🍎 #مربای_بالنگ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

خونه رو بدون مواد شیمیایی برق بنداز ✨ #ایده #ترفنده #مواد_شوینده به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

به خون پاک رئیس جمهور شهیدمان💔 خدا رحمت کند کسانی رو که با انتخاب اصلح ما را به دام نااهلان و ظالمان و از خدا بی‌خبران گرفتار نمی‌کنند... #شهید_جمهور #فراموش_نمیشوی #مشارکت_حداکثری #انتخاب_اصلح به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سوال:❓ طبق روایتی از امیرالمومنین علی علیه‌السلام زبان و دل از چه تغذیه می‌شوند؟ ۱)غذا_دل ۲)دل_غذا ۳)دل_اندیشه ۴) غذا_غذا اینجا پاسخ بدین👇🌸 https://EitaaBot.ir/poll/ekq8z1 #بفرمایید_سوال به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

بادمجون شکم پر🍆 مواد لازم:🍱 بادمجان🍆 گردو خرد شده پیاز🧅 سبزی خرد شده🌿🌱 سیر رنده شده🧄 نمک🧂 زردچوبه فلفل🌶 رب انار آب💧 طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍀از سبزی‌ها بصورت خشک استفاده کنید. 🍆بادمجان‌ها رو کبابی کنید یا خیلی کم سرخ کنید. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj