کاچی مواد لازم:🍱 آرد هفت ق غ🥡 نبات ٢٥٠ گرم كره ١٥٠ گرم 🧈 آب چهار و نیم پيمانه💧 گلاب ٥ ق غ زعفران دم كرده به ميزان لازم زردچوبه نصف ق چ هل يك ق چ دارچین یک ق چ زنجبیل نصف ق چ خلال پسته یا پودر پسته برای تزیین نبات و آب سرد رو بذارید رو حرارت تا نبات حل بشه بعد زعفرون و گلاب و اضافه کنید. حالا آرد و‌ رو حرارت ملایم تفت بدین تا بوی خامی ش گرفته بشه و‌ یه کوچولو تغییر رنگ‌ بده بعد ادویه ها رو‌ اضافه کنید و بعد کره یا روغن حیوانی رو. می‌تونید از ترکیب جفتش استفاده کنید. وقتی با کره تفت خورد شهد و بهش اضافه کنید. اولش شل میشه ولی اینقدر رو حرارت کم هم بزنید تا غلظتش مثل کلیپ بشه. نوش جان🥰 طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 چه خوب! آشپزیشون رو با بسم الله شروع کردن💐 به جای نبات سفید یا زرد بازاری از نبات قهوه‌ای یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید‌.✨ در اینصورت ( استفاده از نبات قهوه‌ای) و حذف یکی از ادویه‌جات( مثل زنجبیل که درجه گرمی و خشکی بالایی داره) طبع کاچیمون #گرم_و_تر می‌شه🍎 به نظرم حیفه اینجور دسر هاست که طبعشون #گرم_و_خشک باشه🔥 البته این طبیعت غذایی مناسب طبایع بلغمی است که در اعتدال مزاج هستند و مناسب امزاج سرد.❄️ #کاچی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

نان محلی با آرد گندم دیم مواد لازم: آردگندم دیم آب شنبلیله گشنیز نمک مخمر زردچوبه طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 این نان محلی خوشمزه با آرد گندم سبوس‌دار پخته شده، آماده کردن خمیرش نسبت به آرد ساده، سخت‌تر و پر زحمت‌تر، اما سالم‌تر است💚 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#ارسالی_مخاطب سوپ جو مواد لازم:🍱 پیاز🧅 مرغ🐣 روغن زیتون زردچوبه گلپر آب💧 جو رشته ارگانیک رب انار رب زرشک روش طبخ:👩‍🍳 پیاز و مرغ را کمی با روغن زیتون تفت داده و کمی ادویه مثل زردچوبه و گلپر بعد آب و جو خیسانده شده را اضافه کنید. بعد از دو ساعت رشته ارگانیک و یک ق رب انار و رب زرشک را بریزید. و بعد ازپخت رشته غذا آماده سرو هست. نوش جان🥰 طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 احسنت، مواد و روش طبخ صحیحی بکار بردن فقط اگر تفت دادن هم جای خودش رو به آب‌پز بده عالی خواهد شد و روغن زیتون هم بهتر هست برای تفت و سرخ کردن بکار نرود. اینطور رطوبت غذا هم بیشتر خواهد شد.👌 #آشپزی #سوپ_جو به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

خوراک مرغ و دمپختک زعفرانی مواد لازم برنج: برنج🍚 روغن شحم روغن زیتون آب💧 نمک زعفرون مواد لازم مرغ: مرغ🐣 روغن حیوانی آب💧 زعفران نمک🧂 زردچوبه پیاز🧅 سرکه روش طبخ:👩‍🍳 برنج را بصورت کته آماده می‌کنیم. پیاز را نگینی خرد کرده، همراه با کمی آب می‌گذاریم حسابی بپزد و نرم شود.( درب قابلمه را می‌گذاریم) وقتی پیازها پخت، به آن گوشت‌ها و زردچوبه رو اضافه کرده و هم می‌زنیم. بعد هم سرکه می‌ریزیم. آب اضافه می‌کنیم آنقدر که روی تکه‌های مرغ را بگیرد، حتی کمی بیشتر. طوری که مطمئن شویم مرغ‌ها کاملا پخته می‌شوند و هنوز آبدار است. وقتی آب به جوش آمد، در قابلمه را می‌گذاریم، شعله را کم می کنیم و اجازه می‌دهیم بپزد.( تا جایی که ممکن است آبش بخار نشود) این غذا خیلی زود آماده می شه. موقع سرو زعفران را به برنج کته اضافه و مخلوط می کنیم. غذا رو همراه با کاهو و کاسنی یا سبزی خوردن استفاده کنید. نوش جان🥰 طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 بچه‌های من که خیلی دوست داشتن، با اینکه بدون رب گوجه، بدون رب و بدون سرخ کردنی بود😊 یکی از خوشمزه‌ترین چاشنی‌ها که اکثر ما ازش غافلیم سرکه است. سرکه سیب رو برای طبایع سرد و سرکه انگور رو برای طبایع گرم همیشه سر سفره داشته باشید. مخصوصا اگر خدایی ناکرده بیمار با فشارخون بالا، چربی خون بالا، کبد چرب و ... دارید. یه چاشنی خوشمزه و پیشگیری‌کننده هم هست. تمیز کننده دهان و سیستم گوارشی و کمک به هضم غذا و جلوگیری از بیماری‌های قلب و عروق❤️ #خوراک_مرغ #بدون_گوجه #بدون_رب #بدون_سرخ_کردنی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

چطوری می تونیم طبع این نان را به #گرم_و_معتدل تغییر بدیم؟ #چالش اینجا بگین👇💐 @FadayeHossein

سلام و نور احسنت به همراهان عزیزمون💐 فقط دقت کنید، دارچین گرم و خشک هست و گرمی و خشکی نان را بالا می بره 🌸اگر یکی از گرم و خشک ها رو حذف کنیم( کنجد یا سیاهدانه را) و شکر قهوه‌ای رو هم جایگزین شکر سفید کنیم... 🌸یا حذف یک گرم و خشک رو داشته باشیم و استفاده از روغن حیوانی برای سرخ کردن به جای روغن صنعتی... 🌸یا یکی از خشکی‌ها رو حذف کنیم و استفاده از شیر گاو تازه به جای شیر نارگیل که گرم و خشک هست رو داشته باشیم... طبعش #گرم_و_معتدل می شه.🌱 🌸اگر سه تا از اینکارها ( یه دونه حذف گرم و خشک و دو تا از جایگزین‌های بالا) رو هم با هم انجام بدیم طبعش #گرم_و_تر می شه. 🌸برای سرخ کردن از روغن کمتری استفاده کنید و خیلی سرخ نکنید، حتی با روغن سالم. 🌸خیلی لذت‌بخشه بتونیم چیزی رو که برای خودمون و عزیزانمون طبخ می کنیم، تعیین طبع کنیم و موادش را در حد اعتدال تغییر بدیم. #چالش #تعیین_طبع_نان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

خوراک لوبیا مواد لازم:🍱 لوبیا قرمز گوشت چرخ‌کرده‌ گوسفندی🥓 نمک🧂 زردچوبه سرکه روغن زرد گاوی سبزیجات: ریحان🌱 کاسنی🍃 نعنا🌿 روش طبخ:👩‍🍳 ابتدا پیاز رو نگینی خرد و آب‌پز می‌کنیم، وقتی کاملا ترم شدند، زردچوبه و روغن زرد گاوی را اضافه می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کرده و همه رو با هم مخلوط می‌کنیم. لوبیا رو که از چند ساعت قبل خیس کرده‌ و آبش رو چند بار عوض کرده ایم اضافه می کنیم. آب می‌ریزیم و در ظرف را می‌گذاریم و اجازه می دهیم کاملا بپزد. وقتی لوبیا پخته شد، نمک و موقع سرو سرکه را اضافه می کنیم. خیلی خوشمزه و لذیذه🥰 طبع: #گرم_و_معتدل طبع سبزیجات: #معتدل_و_مرطوب طبع کلی: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 سعی کردم تمام نکات را رعایت کنم، سرخ‌کردنی نداشتم، از گوجه و رب استفاده نکردم، نفخ لوبیا گرفته شده بود، و جایگزین داشتم تا نظر خانواده جلب بشه.👌 برای نفخ گیری حبوبات اگر فرصت کافی ندارید، کافیه حبوبات رو با آب روی شعله بگذارید، همین که به جوش آمد، خاموشش کنید و نیم ساعت به حال خودش بگذاریدش، بعد آب‌کشش کنید و بگذارید بپزه، هم راحت و یک ساعته می‌پزه و هم نفخش گرفته می‌شه😊 #آشپزی #خوراک_لوبیا #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

نیمرو🍳 آب‌پز دیده بودین؟😊 مواد لازم:🍱 تخم‌مرغ🥚 آب💧 نمک🧂 سماق فلفل قرمز🌶 طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍳روش خاصی رو بکار بردن، ولی اگر قرار باشه رژیمی باشه، ادویه زیاد کار رو خراب می‌کنه، با حذف یکی از ادویه‌‌ها، طبعش #گرم_و_معتدل می‌شه🍃 🍳البته تخم‌مرغ، روغن زیتون و پیاز یک صبحانه کامل هست که اثر درمانی نیز دارد.( قوت قوای جنسی) #آشپزی #تخم_مرغ_رژیمی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

ارسالی دوست خوبمون از خراسان جنوبی😊 نان تنوری مواد لازم:🍱 دو کیلو شیر🥛 آرد به اندازه کافی 🥡 آب💧 نمک🧂 زردچوبه زعفرون روغن محلی تزیین شم کمی شوید و کنجد من تعداد زیاد میپزم 😊 وقتی خمیر میکنم معمولا دو کیلو شیر گاو با آرد استفاده می کنم.دیگه تا جایی که خمیر لطیف و سفتی بدست بیاد، از این دو ماده استفاده می‌کنم. #روش_طبخ:👩‍🍳 مواد رو اضافه کرده، ورز می‌دهیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد. اجازه می‌دیم مدتی استراحت کنه تا پف کنه، بعد پفش رو می‌گیریم، چانه درست می‌کنیم و دوباره یکساعتی به چانه‌ها فرصت استراحت می‌دیم. بعد چانه ها رو یکی یکی روی آرد پهن می‌کنیم، تزئینات و چنگال می زنیم و به تنور می‌زنیم. طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 احسنت به این کدبانوی خراسان جنوبی، عضو محترم کانالمون😊 نوش جانتون یکی از گرمیجات که حذف بشه، طبع نان #گرم_و_معتدل خواهد شد و با حذف دو تا از گرمیجات، #گرم_و_تر خواهد بود. #ارسالی_مخاطب #آشپزی #نان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

املت کدو مواد لازم:🍱 کدو سبز پیاز🧅 تخم‌مرغ🥚 نمک🧂 زردچوبه روغن حیوانی روش طبخ:👩‍🍳 پیاز‌هارو نگینی خرد کرده، آب‌پز می‌کنیم، زردچوبه زده و با کمی روغن تفت ملایمی می‌دیم. کدوها رو رنده کرده با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم. تخم‌مرغ‌ها رو در ظرف جداگانه شکسته، هم می‌زنیم و به بقیه مواد اضافه می‌کنیم. هم می زنیم و در ماهیتابه رو می‌گذاریم تا غذا جابیوفتد، بعد هم نمک می زنیم. طبع: #گرم_و_معتدل به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

باقالی پلو با گوشت بوقلمون مواد لازم:🍱 برنج ایرانی ۴پیمانه🍚 گوشت سینه بوقلمون ۲۰۰گرم باقالی ۲پیمانه روغن حیوانی به مقدار لازم رشته پلویی یک پیمانه شوید خشک دو ق غ پیاز یک عدد کوچک🧅 هویج به دلخواه یک عدد🥕 نمک دریا به مقدار لازم🧂 زردچوبه فلفل و دارچین و زعفران مقدار خیلی کم روش طبخ:👩‍🍳 گوشت ها رو بصورت تکه های کوچک، بدون پیاز و ادویه می‌ذاریم دو الی سه ساعت بپزه و نرم بشه. برنج رو با مقدار لازم آب و نمک و روغن بصورت کته میذاریم پخته بشه. (من به اندازه همون یک بند انگشت روی برنج آب میریزم بعد اگر لازم شد مقدار کم آب اضافه می‌کنم.) کمی که برنج نیم پز شد باقالی و بعد رشته پلویی را اضافه میکنیم. در حین پخت برنج، پیاز رو نگینی ریز خرد کرده تفت میدیم ولی نه درحد زیاد سپس گوشت رو کمی ریش کرده، به پیاز اضافه میکنیم. هویج رنده شده و شوید خشک و نمک و ادویه رو اضافه می‌کنیم و شعله رو خاموش می‌کنیم که زیادی تفت نخورن. حالا ترکیب گوشت رو به برنج اضافه می‌کنیم و کمی مخلوط می‌کنیم و اگر کم روغن بود کمی روغن اضافه می‌کنیم. بعد از ۳۰ الی ۴۰دقیقه که کاملا دم کشید شعله را خاموش می‌کنیم و زعفران آب کرده را روی برنج می‌ریزیم و سرو می‌کنیم. نوش جان🍲 #طبع: #گرم_و_معتدل #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کشک بادمجون مواد لازم:🍱 سیر 🧄 پیاز🧅 روغن حیوانی پونه ریحان شاهدونه بو داده روش طبخ:👩‍🍳 شاهدونه رو بو می‌دیم و پودر می‌کنیم. بادمجون کبابی و له میکنیم و با پیاز و روغن و سیر تفت میدیم. و زردچوبه و زعفرون و ‌بعد کشک سابیده رو اضافه می‌کنیم. نوش جان😍 طبع: #گرم_و_معتدل به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

مواد لازم🍱 ران مرغ🐥 روغن زیتون سیر رنده شده🧄 آب💧 زیره سبز فلفل قرمز🌶 پونه طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 هیچوقت از فویل‌های آلومینیومی برای طبخ، سرو و بسته بندی غذا استفاده نکنید، مواد آن که سرطان‌زاست، جذب غذا خواهد شد.❌ #آشپزی #بدون_رب_گوجه #بدون_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

یه صبحانه جذاب🥚🐥 مواد لازم:🍱 تخم مرغ🥚 آب💧 نمک🧂 فلفل قرمز🌶 پیاز🧅 فلفل دلمه‌ای🫑 جعفری طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍎فلفل دلمه‌ای را حذف کنید. سردی و تری بالایی دارد و دیر هضم است. #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه #تخم_مرغ به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#کیک_ابری مواد لازم :🍱 وانیل ½ ق چ روغن ½ پیمانه شیر گرم ½ پیمانه🥛 شکر دانه ریز ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ تخم مرغ ۴ عدد🥚 آرد ۱.۵ پیمانه🥡 طبع: #گرم_و_معتدل رو به خشک #نکات_سلامتی💚 با شکر قهوه‌ای و روغن حیوانی لطافت و سلامتش بیشتر می شه🍎 #کیک #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کته مخصوص مواد لازم:🍱 برنج🍚 گوشت مرغ🐥 لوبیا قرمز آب💧 نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر پیاز هویج پودر پونه کوهی #روش_طبخ:👩‍🍳 اول از همه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ 🍗رو با ۱ عدد پیاز🧅 چرخ شده، نمک🧂 فلفل سیاه، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیم. سپس قلقلی کرده و کمی تفت می دهیم. حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز🫘 رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و یه جوش که خورد آبشو خالی کرده. حالا توی قابلمه یدونه پیاز 🧅رو خیلی ریز خرد و آبپز می کنیم. بهش ۲ عدد هویج🥕 نگینی شده و لوبیاها هم به مقدار ۱ پیمانه اضافه کرده سپس روشون تقریبا ۳ الی ۴ لیوان آب مرغ ریخته و میذاریم ۱ ساعتی همگی مواد با حرارت کم بپزن. بعد از ۱ ساعت بهش ۱ ق چ خ پونه کوهی خشک و نمک🧂 اضافه کرده و سپس گوشت قلقلی هارو اضافه کرده و میذاریم یه ۱۰ دقیقه دیگه بپزه. حالا ۲/۵ پیمانه برنج🍚 رو بهش اضافه کرده و میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس کته رو به یه ظرف انتقال دادم و کف ظرف رو چرب کردم و سیب زمینی🥔 چیدم و کته رو بهش اضافه کردم و روی کته کمی کره 🧈ریختم و گذاشتم دم بکشه. #آشپزی #بدون_رب #بدون_رب_گوجه #کته_مخصوص طبع: #گرم_و_معتدل #تکات_سلامتی💚 همانطور که قبلا گفتیم، ته دیگ گرمی و خشکی زیادی دارد و برای کبد چرب بسیار مضر است. در انتها قبل از اینکه تمام آب برنج کشیده شود، قلقلی، لوبیا و ... را اضافه کرده، مخلوط و دم کنید. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

حلوای سه آرد مجلسی مواد شربت حلوا:🍱 آب. ۲ پیمانه💧 گلاب. نصف پیمانه شکر. ۲ پیمانه🍚 زعفران دم کرده. ۲ تا ۳ ق غ عرق هل یا پودر هل. ۱ ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم همین‌که شکر حل شد کافیه نیاز نیست بجوشه. مواد لازم:🍱 آرد سفید. ۱ پیمانه🥡 آرد برنج. ۱ پیمانه🥡 آرد نخودچی. ۱ پیمانه🥡 کره. ۵۰ گرم🧈 روغن مایع. ۳/۴ پیمانه تا یک پیمانه( کم کم اضافه بشه هر ۳ آرد قبل و بعد از تفت دادن الک بشن اول آرد سفید رو داخل تابه میریزیم و ۲۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم ، بعد آرد برنج رو اضافه کرده و مجدد ۲۰ دقیقه دیگه تفت میدیم بعد آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدیم کافیه حالا کره و روغن مایع رو کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت داخل ویدئو برسه و مجدد روی حرارت هم میزنیم تا به رنگ دلخواه برسه بعد شربت رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و از تابه جدا بشه در آخر حلوا رو گهواره می‌کنیم. نذرتون قبول🌸 طبع: #گرم_و_معتدل #نذری #حلوا #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

⚫️ #اجاق | آسان‌ترین راه پخت شله‌زرد نذری مواد لازم برای ۱۰ نفر:🍱 برنج ۲ پیمانه🍚 آب ۱۲ ‌پیمانه💧 شکر ۴ پیمانه🥡 زعفران دم شده (به اندازه‌ای که کاملا رنگ زرد به خودش بگیره) گلاب ۱ پیمانه خلال بادام ۱ پیمانه کره ۵۰ گرم🧈 مواد لازم برای ۷۰ نفر:🍱 برنج ۱۰ پیمانه🍚 اب ۵۵ پیمانه💧 شکر ۱۶ پیمانه🥡 زعفران دم شده (به اندازه‌ای که کاملا رنگ زرد به خودش بگیره) گلاب ۴/۵ پیمانه خلال بادام ۴ پیمانه کره ۱۵۰ گرم🧈 نذرتون قبول🖤 طبع: #گرم_و_معتدل #نذری #شله‌زرد #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

حلواسه آرد شکر🍚 آب💧 پودرهل زعفران گلاب آردبرنج🥡 آرد گندم🥡 آرد نخودچی روغن کره🧈 طبع: #گرم_و_معتدل #محرم #عاشورا #نذری #حلوا #حلوا_سه_آرد به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

حلوا سوهان مواد لازم شربت :🍱 شیر ۱ لیوان🥛 شکر ۱ لیوان🍚 گلاب نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ زعفران مواد حلوا :🍱 آرد ۱ لیوان🥡 شیر نصف لیوان🥛 روغن طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍎اگر روغن یا کره محلی و شکر قهوه‌ای استفاده بشه، طبعش #گرم_و_تر خواهد بود. #محرم #نذری #حلوا به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

مرغ لا‌ پلو 🍽🧡 ‌مواد لازم:🍱 مرغ🐥 نمک🧂 آب💧 روغن برنج🍚 کره🧈 سیب زمینی🥔 طبع: #گرم_و_معتدل #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کیک قابلمه ای موادلازم:🍱 آرد ۱.۵ لیوان🥡 تخم مرغ ۳ عدد🥚 شکر ۲.۳ لیوان🥡 گلاب ۲ ق غ‌ آب داغ نصف لیوان‌ وانیل ۱ ق چایخوری‌ کنجد به مقدار لازم بکینگ پودر ۱ ق غ طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 برای اینکه کیک خوب پف کنه و بافتش اسفنجی بشه حتما آب باید داغ بشه و بعد از اضافه کردن آب تند تند هم بزنید تا کف کنه #کیک #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

صبحانه پنکیک پفی ژاپنی تخم مرغ🥚 وانیل شیر🥛 شکر🍚 آرد🥡 بگینک پودر #طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍎از شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید. #پنکیک_پفی_ژاپنی #صبحانه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#املت_آویشن مواد لازم :🍱 تخم مرغ ۱ عدد🥚 پودر آویشن ۱ قاشق غذاخوری نمک🧂 و فلفل سیاه به میزان دلخواه روغن یا کره 🧈آب شده۲ قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ🥚، نمک🧂، فلفل و پودر آویشن را با چنگال خوب مخلوط کنید. سپس روغن یا کره 🧈را داخل تابه کوچکی بریزید و تابه را روی حرارت بگذارید تا داغ شود. پس از داغ شدن روغن، موادی که مخلوط کرده اید، درون آن بریزید و در تابه را بگذارید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید که املت حدود ۴ و۳ دقیقه بپزد. در مدت پخت، در تابه را برندارید تا املت کاملا پف کند. طبع: #گرم_و_معتدل به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

کاچی مواد لازم: آرد ۳ ق سوپ خوری🥡 روغن یا کره ۲ تا ۳ ق سوپ خوری🧈 مواد شربت:🍱 آب💧 زعفران نبات ادویه کاچی طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 🍎سعی کنید از شیرین کننده‌های طبیعی مثل نبات یاشکر قهوه‌ای استفاده کنید. #کاچی #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj