فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ رول شکلاتی
°نان تست 7_8 عدد
°تخم مرغ 1 عدد
°شیر 5 ق غذاخوری
°شکر 2 ق غذاخوری
°وانیل نصف ق چایخوری
°موز کوچیک 1عدد
°شکلات صبحونه و کره بادوم زمینی به مقدار لازم
°کره 25 گرمی 1عدد
#فرنچ_رول_شکلاتی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این قسمت سینک رو کم پیش میاد کسی باز کنه و بشوره درحالیکه واقعا الزامیه
فقط حواستون باشه وقتی باز کردید از قسمت پایین کامل دربیارید و بشورید زیرش ظرفی بذارید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روشهای برق انداختن سینک🔝🎥
حتما تواین روزای خونه تکونی به دردتون میخوره
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق
💢✍ کامل با تمام نکات
#باسلوق
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو متفاوت
با صدا ببینید🔈
2 لیوان شیر گرم
نصف لیوان آب گرم
1 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق)
تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک
3 قاشق غذاخوری شکر
2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر)
1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک
8 لیوان آرد قنادی
یک کف دست شوید خورد شده
چند قاشق کره برای مالیدن
مخمر و دو ق شکر و اب ولرم و شیر ولرم را درون یک کاسه بریزید تا ده دقیقه روش. و بپوشونید بزارید جای گرم تا تخمیر شود. مواد دیگر را اضافه کنید ، آرد را به تدریج اضافه کنید و یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد (به مدت 10 دقیقه ورز دهید) و شوید را اضافه کنید و دوباره ورز دهیدخمیر را به مدت نیم ساعت بپوشانید و در جای گرم استراحت دهیدده قسمت کنید و روی هر قسمت یک قاشق کره بزنید (برای جلوگیری از چسبیدن آن) چانه را با دست پهن کنید. کره نرم شده را بمالید. نوارهایی به شکل رول درست کنید. و گرد کنید . آن را روی سینی فر مرتب بچینید. زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و روی خمیرها ها بزنیدبزارید تو فر به مدت نیم ساعت با دمای 180-190 درجه. به محض بیرون اوردن روش پارچه بزارید تا خشک شه
#کوکو_متفاوت
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت یه ساندویچ با طعم لذیذ میخواد که وقتی حتی بهش فکر میکنی آب دهنتون و قورت بدی
دیگه میدونید ما تو چهارشنبه های ساندویچی فقط ساندویچای درجه یک باهم یاد میگیریم👌😍
.
ساندویج_ویژه
مواد لازم:
خمیرهزارلای شورینی کاپو
پیاز
قارج
فلفل دلمه سبز
پنیر(پیتزا یا گودا)
سوسیس شکاری کاپو
کالباس چیکن پاپریکا کاپو
سس گوجه(مقداری رب گوجه را در تابه باروغن تفت بدین رنگش که باز شد بهش آب اضافه کنید تا یه سس غلیظ داشته باشیم، فلفل سیاه و پودرسیر و آویشن هم بزنید)
ادویه(فلفل سیاه،آویشن،پاپریکا،پودرسیر و پیاز)
.
◀️سوسیس شکاری و کالباس چیکن پاپریکا کاپو دو تا محصول باکیفیت از برند کاپو که برای امتحان کردنش لحظه ای شک نکنید چون طعم غذاتونو چندبرابر خوشمزه تر میکنه👌😍😋
مدت زمان پخت در فر حرارت ۲۲۰ درجه و ۲۰ دقیقه کاملااا عالیه برای این ساندویج جذاب ۴ نفره
#ساندویج_ویژه
🌟
حلوا لبو
ابتدای کار ، لبو رو خوب بشورین و بعد از زدن سر و ته ، با نسبت لازم آب بذارین کاملا بپزه . بعد از پخت ، خنک شدن و پوست کندن ، کامل لبو رو پوره کرده و برای پخت حلوا استفاده کنین . حالا نصف پیمونه شکر ، نصف پیمونه پوره لبو و نصف پیمونه آب و گلاب ( مجموع آب و گلاب ، نصف پیمونه بشه ) روی حرارت بذارین تا جایی که دونه های شکر حل بشه کفایت میکنه . نصف پیمونه آرد رو با یه چهارم پیمونه روغن تفت بدین تا حدی که بوی خامی آرد دربیاد کافیه و آرد تغییر رنگ نده . بعد ترکیب لبو رو توی دو سه مرحله به آرد اضافه و مرتب مخلوط کنین تا حلوا جمع بشه . نهایتا حلوا رو گهواره کرده و به شکل دلخواه ، سرو کنین .
#نکات
این حلوا نیازی به زعفرون نداره . برای خوشرنگ شدن حلوای لبو میتونین از آب لبو بجای آب داخل رسپی استفاده کنین . توی این نمونه حلوا ، طعم لبو ، اصلا احساس نمیشه و فوق العاده خوش رنگ طعم و بافته . من توی نسبت کم درست کردم که شما بسته به ذائقتون و مقدار سروتون ، میتونین نسبتها رو دو تا چند برابر کنین . این حلوا مناسب برای قالب و ماسوره زدن و حتی نمونه رولی .
نوش جونتون عزیزانم 😍
#حلوا_لبو
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرتون دلپذیر♥️
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده خونگی بدون گوشت و منقل
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
جوش شیرین ½ ق چ
سینه ی مرغ ½ عدد
دل مرغ نیم کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
#کوبیده
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت آلبالو زرشک
1 ژانویهٔ، 2025
مواد لازم برای ۲ تیکه مرغ
آلبالو بدون هسته ۱/۵ لیوان
نمک ۱ ق م (برای تعدیل طعمش میتونید کم و زیاد کنید)
زرشک خیس خورده ۱تا ۲ ق غ
آب ۲ لیوان (اگه حس کردید کمه میتونید بازهم اضافه کنید)
**مرغ رو بدون رب درست کنید حتما
نیم ساعت الی چهل دقیقه بعد از پخت مرغ ، سس البالو زرشک رو بهش اضافه کنید واحازه بدید بپزه و غلیظ و لعاب داره بشه.
از سس باشید و نمک و شکر(شیرینی و ترشی ) اش رو بنا به ذائقه تون تنظیم کنید.
امیدوارم درست کنید لذت ببرید❤️
#خورشت
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه ایتالیای
1 ژانویهٔ، 2025
ترکیبات
فیله مرغ ۳ تا
ماست ۱ ق غ
زعفران دم کرده
آبِ نصف لیمو
و ادویه ی جوجه ایتالیایی ۱ ق م
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک (به مقدار کم، چون ادویه جوجه نمکی هست)
+ یک کته زعفرانی خوشمزه😋👌
بهتره بعد از طعم دار کردن جوجه چند ساعتی در یخچال بمونه👌
میتونید این کباب رو روی ذغال هم درست کنید لذت ببرید
#جوجه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_گل
200 گرم کره در دمای اتاق
سه عدد زرده تخم مرغ
یک لیوان پودر قند
یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
سه لیوان آرد
شکلات 80 گرم برای تزیین و مقداری پسته
ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده و وانیل و زرده تخم مرغ رو مخلوط کنید و ارد رواضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیارید . از خمیر به اندازه دلخواه بردارید و با مهر و یا هر وسیله ای روش رو طرح بندازید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بزارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده و از فر خارج کنید بعد از سرد شدن با شکلات ذوب شده و پسته تزیین کنید و نوش جان
.
#شیرینی_سیگارت#شیرینی_خشک_آشپزیو_خانه_داری#شیرینی_مغزدار#شیرینی_خشک
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نان صبحانه :
◗ ۵۵۰ گرم آرد
◗ ۱۰ گرم خمیرمایه فوری
◗ ۱۵ گرم شکر
◗ ۸ گرم نمک
◗ ۱/۵ گرم ریحان خشک
◗ ۷۰ گرم پنیر خامه ای
◗ ۵۰ میلی لیتر روغن زیتون
◗ ۲۷۵ میلی لیتر آب گرم
◗ پنیر خامه ای
◗ گوجه فرنگی
◗ پیازچه
◗ ریحان خشک شده
#نان
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه یه دسر خوشمزه ی دلچسب و مجلسی
برای عصرای زمستونی و دورهمیاتون 😋
📌مواد خاگینه :
تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۴ قاشق غذاخوری ماست
آرد ۶ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چای خوری
پودر یا عرق هل نصف ق چ
زعفران ۲ ق غ
📌مواد میانی خاگینه :
گردو نصف لیوان
دارچین
پودر گل محمدی
گلاب
📌 شربت خاگینه :
۱ لیوان شکر
نصف لیوان آب
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۲ ق غ
#خاگینه
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امتداد شبتون زیبا دوستان گلم🙏🌺
🍃♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با یه چسب میتونی فرش هات رو تمیز کنی و هیچ مویی روشون نباشه
#خانه_داری
🌟