#تزئین #سالادچهل تیکه مواد لازم: کاهو خیار گوجه فرنگی ذرت هویج کلم بنفش کلم سفید نخود فرنگی پیازچه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#املت قارچ و تخم مرغ درست کنیم 🍄🥚😍 تخم مرغ : ۱ عدد قارچ بزرگ : ۲ عدد ادویه ها : نمک ، فلفل ، پولبیبر کره : یه مقدار پنیر خامه ای : ۱ قاشق مرباخوری مقداری جعفری نان ترتیلا یا لواش 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

بهترین #کوبیده ای میشه که تاحالا خوردی! آبدار و لذیذ🤩🤩 مود لازم: ۷۰۰ گرم مخلوط ران و سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) ۱ برش فلفل دلمه ای قرمز ۱ حبه سیر ۱ دسته کوچک جعفری ۲ عددپیازچه ۱ عدد پیاز کوچک کمی نمک ادویه جات دیگچه اسپایسز شامل زردچوبه ، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر کاری زعفرون غلیظ دم شده ۳ ق غ نصف لیوان آرد سوخاری گوجه فرنگی ┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#سیب_زمینی_تنوری 🥔 😋 🔸۴ الی ۵ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و  روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، یک قاشق چایخوری پاپریکا و كمی پنیر پارمزان  بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و بعد با سس دلخواهتون سرو كنيد ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

مینی #سمبوسه پنیری فینگر فود راحت و خوشمزه😋 مواد مورد نیاز: خمیر یوفکا پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم پنیر چدار ۲۰۰ گرم کنسرو ذرت ۱ عدد فلفل هالوپینو به مقدار دلخواه طرز تهیه:پنیر موزارلا را به همراه پنیر چدار،ذرت،فلفل هالوپینو خرد شده مخلوط میکنیم،خمیر یوفکارا بازکرده به عرض ۵ سانتی متر برش میزنیم از موادمان به اندازه ۱ قاشق کوچک داخل خمیر میریزیم و مانند فیلم میپیچیم و انتهای آن را با آب کمی مرطوب میکنیم تا باز نشو،سپس در روغن سرخ میکنیم. نوش جان♥️ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#آش دوغ 🍲🍲🍲🍲 مواد لازم: دوغ یک لیتر ماست یک پیاله سبزی آش به مقدار لازم برنج یک پیمانه سیر سه حبه ابتدا دوغ و ماست و برنج پخته شده را داخل قابلمه میریزیم روی شعله زیاد هم میزنیم تا دوغ نبره وقتی جوشید بعد شعله را کم می کنیم نخود از قبل پخته شده و سبزی آش وسیر را اضافه میکنیم زمان میدیم تا کامل جا بیوفته از نعنا داغ هم برای تزیین استفاده می کنیم 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

•#موساکا😋• بنظرم از لازانیا خیلی خوشمزه تره یکبار امتحانش کن😍 پیاز بادمجان سیب زمینی گوشت چرخ کرده پنیر پیتزا زیتون فلفل دلمه ای قارچ کره شیر آرد 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

•#فيله سوخاري کنتاکی🍗• يبار امتحانش كن ديگه نميري كلي پول بدي تا دو تيكه شو بخوري🤩 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#تهچین مرغ خوشگل فوق مجلسی 💛🥀 برنج آبکش شده مرغ خورد شده زرشک زعفران دم کرده بادمجان سرخ شده تخم مرغ ماست گلاب 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

#نان روغنی، نان محلی مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۶ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ خمیر مایع ۱ ق غ آرد کیک ۳ لیوان شکر ۳ ق غ زردچوبه وانیل 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄

جوجه کباب رو بدون منقل درست کن مواد لازم برای تهیه #جوجه کباب تابه ای : ◗ ران یا هم کتف و بال مرغ ◗ ۱ عدد پیاز نسبتا بزرگ ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زرچوبه ◗ پودر سیر ◗ زعفران به میزان لازم ◗ ۲-۳ قاشق روغن یا کره  ◗ ۱ عدد لیمو تازه ◗ تا یادم نرفته تو کاسه پیازهای کاراملی فوق العاده خوشمزه است امتحان کنین 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄