👆👆👆👆👆👆👆👆👆
♨️♨️ پوره هویج بروکلی پنیر ♨️♨️
شروع غذای کمکی با #پوره کردن و رقیق کردن با شیر معمول کودک و یا آب جوشیده می باشد. در مرحله بعد با له کردن به جای پوره کردن، کودک را برای غذای غلیظ تر آماده می کنیم.
غذای زیر مخلوطی از کلم بروکلی و پوره سیب زمینی و پنیر است که راه ساده ای برای خوراندن این سبزی مغذی به کودک میباشد.مزه قوی #بروکلی در پوره سیب زمینی گم میشود.
بروکلی یک ماده غذایی خارق العاده است که سرشار از #ویتامینC، #بتاکاروتین، #آهن، #فولیک اسید و #پتاسیم میباشد.
این دستور برای کودکان #8ماه به بالا تهیه شده ولی برای کودکان بزرگتر نیز میتواند به عنوان دیپ به کار رود. این پوره برای نگه داری در فریزر مناسب است.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه_آشپزی
♨️♨️ پوره هویج بروکلی پنیر ♨️♨️
شروع غذای کمکی با #پوره کردن و رقیق کردن با شیر معمول کودک و یا آب جوشیده می باشد. در مرحله بعد با له کردن به جای پوره کردن، کودک را برای غذای غلیظ تر آماده می کنیم.
غذای زیر مخلوطی از کلم بروکلی و پوره سیب زمینی و پنیر است که راه ساده ای برای خوراندن این سبزی مغذی به کودک میباشد.مزه قوی #بروکلی در پوره سیب زمینی گم میشود.
بروکلی یک ماده غذایی خارق العاده است که سرشار از #ویتامینC، #بتاکاروتین، #آهن، #فولیک اسید و #پتاسیم میباشد.
این دستور برای کودکان #8ماه به بالا تهیه شده ولی برای کودکان بزرگتر نیز میتواند به عنوان دیپ به کار رود. این پوره برای نگه داری در فریزر مناسب است.
🔆🔆 مواد لازم
🔹 300 گرم سیب_زمینی پوست گرفته و ریز شده
🔹 1 عدد هویج متوسط پوست گرفته و خرد شده
🔹 75 گرم گل بروکلی
🔹 4 قاشق غذاخوری شیر معمول کودک
🔹 15 گرم کره
🔹40 گرم پنیر چدار
🔆🔆 طرز تهیه
1⃣ سیب زمینی و هویج را بپزید تا کاملا نرم شوند.
2⃣ در همین حال حدودا 7 دقیقه کلم بروکلی ها را بخار پز نمایید تا نرم شود. و یا اواخر زمان طبخ هویج و سیب زمینی، بروکلی را نیز به آنها اضافه کنید تا با هم بپزند.
3⃣ بگذارید آب سیب زمینی و هویج و بروکلی برود سپس کره، شیر و پنیر چدار را را افزوده و تمام مواد را با هم له کنید.
@kodakvataghzie🍃🌺
#مواد_مغذی
🍛برنج فاقد ويتامين آ است و مقدار آهن آن هم بسيار ناچيز است. پروتئين سيب زميني هم كمتر از پروتئين برنج است بنابراين هر زمان كه برنج يا سيب زميني در وعده غذايي كودك قرار مي گيرد حتماً بايد ماده ديگري كه سرشار از #پروتئين باشد به آن اضافه نمود مانند حبوبات كه پروتئين برنج يا سيب زميني را كامل مي كند بنابراين يك "خوراك #سيب زميني و #لوبيا" يا "#عدس پلو" از نظر پروتئين كامل هستند. براي جذب بهتر آهن پيشنهاد مي شود از تركيب #برنج و #حبوبات يا #سيب زميني و حبوبات، نصف يك #پرتقال در برنامه ناهار كودك استفاده نمود كه هم جذب #آهن موجود درغذا را بيشتر مي كند و هم كمبود #ويتامينC مورد نياز را جبران مي نمايد.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
🌷سبزیهای تازه
🌱🌱سبزیها جزء بهترین غذاها برای کودکان هستند؛ اما این بدان معنا نیست که کودک خود را وادار کنید تا کلم بروکسل، کلم بروکلی و اسفناج بخورد!
🌿🌿سبزیجات زیادی هستند که کودکان آنها را دوست دارند؛ مثل هویج پخته، #ذرت، #لوبیا و #سیبزمینی پخته؛ به خصوص #هویج پخته که یک گزینه سالم است؛ زیرا سرشار از #فیبر، #ویتامینA، #ویتامینD، #ویتامینC و #پتاسیم میباشد.
🍀🍀سعی کنید کودک خود را از سنین کم با انواع سبزیجات آشنا کرده و انتخابهای بسیاری را به او نشان دهید. با خوردن سبزیجات به صورت دستهجمعی، نمونه خوبی برای او باشید و وعدههای غذایی بسیار کوچکی از #سبزیجات را حتی اگر کودک آنها را نمیخورد، آماده کنید و در بشقاب او بگذارید. اگر به این کار ادامه دهید، کودکان بالاخره آنها را خواهند خورد.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie