👆👆👆👆👆👆👆👆👆 ♨️♨️ پوره هویج بروکلی پنیر ♨️♨️ شروع غذای کمکی با #پوره کردن و رقیق کردن با شیر معمول کودک و یا آب جوشیده می باشد. در مرحله بعد با له کردن به جای پوره کردن، کودک را برای غذای غلیظ تر آماده می کنیم. غذای زیر مخلوطی از کلم بروکلی و پوره سیب زمینی و پنیر است که راه ساده ای برای خوراندن این سبزی مغذی به کودک میباشد.مزه قوی #بروکلی در پوره سیب زمینی گم میشود. بروکلی یک ماده غذایی خارق العاده است که سرشار از #ویتامینC، #بتاکاروتین، #آهن، #فولیک اسید و #پتاسیم میباشد. این دستور برای کودکان #8ماه به بالا تهیه شده ولی برای کودکان بزرگتر نیز میتواند به عنوان دیپ به کار رود. این پوره برای نگه داری در فریزر مناسب است. 👇👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#تغذیه_آشپزی ♨️♨️ پوره هویج بروکلی پنیر ♨️♨️ شروع غذای کمکی با #پوره کردن و رقیق کردن با شیر معمول کودک و یا آب جوشیده می باشد. در مرحله بعد با له کردن به جای پوره کردن، کودک را برای غذای غلیظ تر آماده می کنیم. غذای زیر مخلوطی از کلم بروکلی و پوره سیب زمینی و پنیر است که راه ساده ای برای خوراندن این سبزی مغذی به کودک میباشد.مزه قوی #بروکلی در پوره سیب زمینی گم میشود. بروکلی یک ماده غذایی خارق العاده است که سرشار از #ویتامینC، #بتاکاروتین، #آهن، #فولیک اسید و #پتاسیم میباشد. این دستور برای کودکان #8ماه به بالا تهیه شده ولی برای کودکان بزرگتر نیز میتواند به عنوان دیپ به کار رود. این پوره برای نگه داری در فریزر مناسب است. 🔆🔆 مواد لازم 🔹 300 گرم سیب_زمینی پوست گرفته و ریز شده 🔹 1 عدد هویج متوسط پوست گرفته و خرد شده 🔹 75 گرم گل بروکلی 🔹 4 قاشق غذاخوری شیر معمول کودک 🔹 15 گرم کره 🔹40 گرم پنیر چدار 🔆🔆 طرز تهیه 1⃣ سیب زمینی و هویج را بپزید تا کاملا نرم شوند. 2⃣ در همین حال حدودا 7 دقیقه کلم بروکلی ها را بخار پز نمایید تا نرم شود. و یا اواخر زمان طبخ هویج و سیب زمینی، بروکلی را نیز به آنها اضافه کنید تا با هم بپزند. 3⃣ بگذارید آب سیب زمینی و هویج و بروکلی برود سپس کره، شیر و پنیر چدار را را افزوده و تمام مواد را با هم له کنید. @kodakvataghzie🍃🌺

#ویتامینها ⁉️⁉️⁉️⁉️ چگونه میتوان مطمئن شد که آهن مورد نیاز کودک تامین شده است؟ بهترین راه برای اطمینان از کافی بودن آهن، گنجاندن حجم زیادی مواد غذایی غنی از آهن در رژیم غذایی روزانه کودک است. خوب است اگر یکی از مواد زیر در هر وعده غذای کودک وجود داشته باشد: 🌟 #تخم_مرغ 🌟 #نان 🌟 #غلات صبحانه غنی شده با آهن 🌟 #گوشت قرمز بدون چربی، مثل گاو، گوساله یا گوسفند 🌟 قسمتهای تیره گوشت #مرغ یا #بوقلمون مثل ران و بالای ران 🌟 سبزیجات با رنگ سبز تیره مثل #بروکلی یا #تره 🌟 حبوبات مثل #لوبیای پخته شده، #عدس و یا #نخود 🌟 میوه خشک مثل کشته #زردآلو، #انجیر خشک، #کشمش و #مویز 🌟 آجیل و مغزها. نکات ایمنی را هنگام دادن آجیل به کوکان زیر 5 سال رعایت کنید که در گلوی کودک گیر نکند. برای کودکان کوچک بهتر است آنها را آسیاب کنید. 🌟 #ماهی های پرچرب مثل ساردین، سالمون، ماهی تن، ماهی خال خالی و قزل آلا مصرف ماهی های پرچرب علاوه بر تامین آهن به رشد مغز هم کمک میکند. سعی کنید هفته ای 1 تا 2 بار ماهی در رژیم غذایی کودک بگنجانید ( ماهی های پرچرب را بیشتر ازهفته ای 2 بار مصرف نکنید زیرا مقدار بسیار کمی تاکسین دارند که به مرور زمان انباشته و دردسر ساز میشود.) ✅کودکان بین 1 تا 3 سال به طور متوسط به 6.9 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند تا سلول های خونی سالمی داشته باشند. آهن جزء مهمی از هموگلوبین است. ✅هموگلوبین در سلولهای قرمز خون وجود دارد و وظیفه حمل اکسیژن در بدن کودک را عهده دار است. ✅آهن مصرف شده توسط کودک تنها زمانی کارایی دارد که جذب بدن او شود. اگر در کنار ماده غذایی حاوی آهن نوعی ویتامین C نیز به او بدهید به جذب آهن کمک کرده اید. 🍍🍌🧀🍅🍍🍅🍍 @kodakvataghzie

🍴 #گروه_های_خوراکی_ها 🍴 رژیم غذایی روزمره کودک برای حفظ سلامت او بسیار مهم است. #میوه، #سبزیجات، #غلات، #پروتئین و #لبنیات پنج گروه غذایی هستند که باید در برنامه غذای روزانه گنجانده شوند. درعین حال حواستان به میزان شکر، سدیم و چربی اشباع نیز باید باشد. 🍎🍎میوه ها: ترجیحا به کودک میوه کامل و متنوع بدهید. اجازه دهید میوه را گاز بزند. #سیب ، #موز و #پرتقال میوه های متعارفی هستند که مغذی و در دسترسند. به ندرت آبمیوه طبیعی را جایگزین میوه نمایید. 🍆🍆سبزیجات: سبزیجات رنگارنگ، قرمز، نارنجی و سبز مثل #گوجه فرنگی، #سیب زمینی شیرین و #بروکلی را به عنوان بخش مهم برنامه غذایی کودک در نظر بگیرید. 🍞🌽غلات: سعی کنید حداقل نیمی از غلات مصرفی را از #غلات غیر فرآوری شده و کامل استفاده کنید. غلات صبحانه که با آرد کامل درست شده، #نان کامل و #پاستا با #آرد گندم کامل. 🍗🍤پروتئین: سعی کنید غذاهایی را در برنامه غذایی بگنجانید که دربرگیرنده گروه های گوناگون پروتئین باشد. #ماهی، #بنشن جات و #گوشت قرمز و #مرغ گروه های مواد حاوی پروتئین هستند. سعی کنید گوشت قرمز کمتر از باقی گروه های پروتئین در رژیم غذایی بگذارید. 🧀🍼لبنیات: به کودکان بالای 2 سال #شیر کم چرب، #ماست، و #پنیر بدهید و کلسیم مورد نیاز بدنشان را از این طریق تامین کنید. 🍹 کودک را تشویق کنید که به جای آبمیوه آب معمولی بنوشد. مصرف زیاد آبمیوه، یا نوشیدنی های شیرین دیگر مثل سودا، #دلستر، و یا نوشیدنی های #انرژی زا باعث میشود که کودک بیش از اندازه لازم کالری دریافت کند 🍿🍮سدیم (نمک) موجود در غذاهای آماده و منجمد را بررسی کنید وآنهایی را انتخاب کنید که سدیم کمتری داشته باشند. 🍪🍩میزان چربی اشباع (saturated fat ) در خوراکی هایی مثل #کیک ها، #بیسکویت ها، #بستنی، #پیتزا، #سوسیس، و #هات داگ مشکلی ندارد مشروط بر اینکه به صورت دائمی مصرف نشوند. 👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie

#افزایش_اشتها یکی از راه‌های افزایش اشتهای کودک، گنجاندن آب انواع مرکبات به‌ عنوان نوشیدنی همراه وعده‌های اصلی غذاست. 🍋🍊مرکبات مختلفی حاوی انواع #ویتامین‌ها از جمله #ویتامین  C و #اسید فولیک هستند. اسیدفولیک یکی از ترکیب‌های افزایش‌دهنده اشتهاست. با این توصیف شما می‌توانید برای افزایش اشتهای کودک بدغذایتان، یک لیوان آب #پرتقال، #نارنگی، #گریپ‌فروت، #لیمو شیرین یا حتی شربت #آبلیموی خنک را کنار بشقاب غذا بگذارید و کمی از آن را قبل و کمی از آن را هم بین غذا میل کنید. ☸ضمن اینکه کالری دریافتی از طریق مصرف #آبمیوه‌های طبیعی و تازه می‌تواند به روند #افزایش_وزن کودک لاغر هم کمک کند. ☘سبزی‌های برگ‌سبز تیره مانند #اسفناج و #بروکلی، #لوبیا، #نخود، #عدس، #کرفس تازه، #هویج، بامیه  هم جزو بزرگ‌ترین منابع طبیعی دریافت #اسیدفولیک هستند که گنجاندن آنها در کنار غذای اصلی می‌تواند باعث افزایش #اشتها شود. 👇👇👇👇👇👇 @kodakvataghzie