طرز تهیه تاکو #آشپزی 🍔@khordaniaha

فرش‌بافی😍 🔸ایران در دنیا به یک چیز شهرتی تام دارد؛ فرش. فرش‌بافی هنر هزاران هزاران‌ساله مردمان این سرزمین است و قالی‌های ایرانی بهترین قالی‌های دنیا هستند. درباره اینکه آیا ایران اولین جایی است که قالی‌بافی در آن رواج پیدا کرده است محل تردید است؛ اما به طور واضحی آسیا مهد اولیه قالی و قالی بافی است. قفقاز، ترکستان و ایران محتمل ترین گزینه‌هایی هستند که می توان به عنوان اولین سرزمین بافنده فرش معرفی کرد و اسناد معتبری به دست آمده‌اند که نشان می‌دهند فرش‌بافی در ایران تاریخی بسیار طولانی و ماقبل اسلامی دارد. فرش قزوین در این میان یکی از زیباترین طرح‌های فرش ایرانی را دارا است. سابقه فرش بافی در قزوین را بیش از ۴۰۰ سال دانسته‌اند و حتی نمونه دارهایی به نام دارکول که مربوط به آغاز دوره نوسنگی و یکجانشینی است نیز در برخی از روستاهای استان مانند روستای «اورنه» مشاهده شده است. در زمان اوج فرش‌بافی قزوین، فرش روستایی باف با فرشی که در شهر بافته می‌شد تفاوت‌هایی داشت. فرش‌هایی که در شهر بافته می‌شد دارای سبک خاصی نبودند و اغلب نقشه‌های مرغوبی را که متداول و مشتری‌پسند بود، به کار می‌بردند. در مجموع فرش‌های قزوین ریزباف، برشته و خوش‌قماش، دارای رنگ‌های ثابت و نقشه‌های ممتاز بودند و مشتریان بسیاری در دنیا داشتند. البته صنعت فرش‌بافی قزوین بیشتر به دوران پیش از جنگ دوم جهانی باز می‌گردد و «کارخانه فرش‌بافی اعتماد» معروف‌ترین و بهترین فرش‌های قزوین را به فروش می‌رساند که پس از مدتی تعطیل شد. اخیرا فرش قزوین مجددا احیا شده است و سعی بر این است تا به عنوان یک محصول فرهنگی این شهر به فروش برسد. #فرش‌بافی #قزوین 🍔@khordaniaha

عرق بیدمشک😋 🔸بیدمشک هم گیاهی خوش‌عطر و زیباست که گاهی برای تزیین خصوصا تزیین سفره هفت‌سین استفاده می‌شود. شیرازی‌ها که بیدمشک فراوان دارند، عرق خوش‌عطری از آن تهیه می‌کنند. #عرق_بیدمشک #فارس #شیراز 🍔@khordaniaha

میوه های خوشمزه😍 🔸سیستان و بلوچستان به عنوان مهد میوه‌های گرمسیری کشور شناخته می‌شود. در اینجا میوه‌هایی را می‌بینید که در شهرهای دیگر پیدا نمی‌شوند و از میان آنها می‌توان به گواوا، چیکو، کنار، پاپایا، فالسا، سیتاپل و جمبو اشاره کرد. به جز این میوه‌های عجیب استوایی، اگر طرفدار میوه‌های انبه و موز هستید حتما در سفر به سیستان و بلوچستان آنها را تهیه کنید چرا که این دو از میوه‌های مرغوب این منطقه به شمار می‌روند. #میوه‌های_خوشمزه #سیستان_و_بلوچستان #زاهدان 🍔@khordaniaha

گلیم‌بافی😍 🔸گلیم‌بافی از هنرهای اصیل ایرانی است که در بسیاری از روستاهای استان به یادگار مانده است و گلیم بافته شده در هر منطقه از کشور، خصوصیات ویژه‌ای دارد؛ یا در روش بافت متفاوت هستند یا در نقشه‌ها و طرح‌ها یا در مواد اولیه. در استان سمنان، برخلاف روش رایج در بافت گلیم که در آن از نخ پنبه‌ای به‌عنوان تار و از نخ پشمی به‌عنوان پود استفاده می‌شود، از نخ پشمی هم به‌عنوان تار و هم به‌عنوان پود استفاده می‌کنند. #گلیم‌بافی #سمنان 🍔@khordaniaha

💘دلبرانه ای برای تو 💕 💝کانالی مخصوص عاشقان و شاعران💝 🌿https://eitaa.com/joinchat/1220018528C979b40fb7e

نمد بافی😍 🔸شاید ندانید که صنایع دستی متفاوت دیگر زنجان، نمد بافی آن است. در روستاهای استان زنجان با استفاده از پشم بهاره گوسفندان نمد بافی را انجام می‌دهند. نمد را با استفاده از پشم مرطوب و حرارت دیده و تحت فشار قرار گرفته، آماده و تهیه می‌کنند. جالب است بدانید که در تهیه نمد هیچ‌گونه بافتی انجام نشده و از هیچ سوزنی استفاده نمی‌شود. با نمد وسایلی مانند پالتو نمدی، کلاه نمدی، کیف نمدی، زیرانداز و عروسک‌های نمدی تهیه می‌کنند. #نمد_بافی #زنجان 🍔@khordaniaha

مرکبات😋 🔸بیش از 12 نوع مرکبات در دزفول به ثمر می‌رسد که پرتغال بومی، مشهورترین آن‌ است و فصل برداشت و خریدش از آذر تا اواسط اسفند ماه است. #مرکبات #خوزستان #اهواز 🍔@khordaniaha

آلو بخارای شوقان😋 🔸برند سازی محصولات یکی از اصول تجارت است که به طور معمول هزینه‌های هنگفتی را متوجه صاحبان صنایع می‌کند. اما گاهی پیش می‌آید که این برند سازی نه با هزینه‌های زیاد که در سایه کیفیت بالای یک محصول خود به خود ایجاد می‌شود. 🔸آلوی بخارای شوقان و روستای دوبرجه از توابع شهرستان جاجرم که در فاصله ۷۰ کیلومتری مرکز خراسان شمالی قرار دارد، یکی از این نمونه‌ها است. 🔸تولیدکنندگان آلو بخارا در استان وقتی می‌خواهند کیفیت بالای آلو بخارای خود را نشان دهند سر خود را بالا می‌گیرند و به مشتری می‌گویند: این آلو بخارای شوقان است، ملس و خوشمزه؛ به صورت سنتی هم خشک شده است. 🔸 کمالی از تولیدکنندگان آلوی بخارا ساکن روستای شوقان است. #آلو_بخارای_شوقان #خراسان_شمالی #بجنورد 🍔@khordaniaha

تابلوهای نفیس😍 🔸هنر همیشه طرفداران خاص خود را دارد. اگر بخواهید یک سوغاتی اصیل و سرشار از ظرافت و هنر بخرید، می‌توانید روی تابلو‌های نفیس مشهد حساب کنید. #تابلوهای_نفیس #خراسان_رضوی #مشهد 🍔@khordaniaha