فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍪کوکی هویج و گردو
🧈مواد لازم:
🍫کره نرم شده ۱۰۰گرم
🍫شکر قهوه ای ۶۰ گرم
🍫شکر ۵۰گرم
🍫تخم مرغ هم دمای محیط یک عدد
🍫وانیل نصف قاشق چایخوری
🍫هویج رنده شده و آب گرفته ۷۰ گرم
🍫آرد ۲۱۰ گرم
🍫بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
🍫دارچین یک قاشق چایخوری
🍫زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوری
🍫نمک یک پینچ
🍫گردو ریز خورد شده ۴۰گرم
🥛مواد لازم کرم پنیری:
🍬پنیر ویلی ۵۰گرم
🍬پودر قند ۱۰گرم
🧁خمیر کوکی به دست آمده رو حداقل ۲۴ ساعت فریز کنین و بعدش چونه های ۵۰ گرمی ازش بردارین
🧁اگه موقع چانه گرفتن خمیر گرم شد سینی رو ده دقیقه داخل یخچال بذارین
🧁فر رو حتما از قبل گرم کنین
《داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه،دمای فر برقی ۱۸۰درجه، دمای فر گازی ۱۹۰ درجه》
🥧اگه کیک هویج و گردو دوست داری این کوکی رو هم حتما تست کن، بافتش نرم و طعمش عالیه👍😍
#کوکی_هویج #کوکی_گردو
#کوکی #کیک #دسر #کلوچه
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🥙 فته عرایس عربی
🥦مواد لازم:
🥩گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🥩نان لواش ۲ عدد
🥩پودر سیر،پودر پیاز،پاپریکا،زردچوبه،نمک و فلفل
《دمای فر ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه》
🧄برای سس:
🫑۱/۵ پیمانه ماست
🫑ارده ۲ قاشق غذاخوری
🫑سیر۳ تا حبه
🫑یکم نمک
🥜واسه گردوهای جذابش:
🍀گردو نصف پیمانه
🍀روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
🍀یکم پاپریکا یا پول بیبر
🍀جعفری و زرشک واسه تزئین
🥘یه غذای عربی خوشمزه و متفاوت، خیلی راحت هم آماده میشه 😋
#فته_عرایس #عربی #غذای_راحت
#گوشت #آشپزی_ملل
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍮 توپک نارگیلی
🍫مواد لازم (برای حدودا ۶تا توپک ۳۵گرمی):
🍪بسکوییت پتی بور ۱۸ عدد
🍪موز یک عدد
🍪گردو ۳ عدد
🍪پودر نارگیل ۵ قاشق غذاخوری پر
🧁موز رو خوب له کنید،بهش بیسکوییت پودر شده رو اضافه کنید ،ورز بدید تا مثل خمیر بشه.
🧁گلوله های ۳۵گرمی بردارید ،داخل مغز گردو بذارید و گرد کنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید .
🧁حتما بذارید داخل یخچال دو سه ساعت بعد نوش جان کنید.
🍭یه خوراکی سالم و خوشمزه مخصوص بچه ها 😍👍
#توپک_نارگیلی #شکلات
#شیرینی_راحت #دسر
#شیرینی #دسر_راحت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🥮حلوا سوهان
🍚مواد لازم:
🍒آرد سفید يك ليوان
🍒يك ليوان شير خشك شيرين قنادى
🍒کره ٥٠گرم
🍒نصف ليوان روغن حيوانى يا مايع
🍯شربت:
🍪شکر يك ليوان سرخالى
🍪يك ليوان آب
🍪٣ قاشق غذاخورى زعفران دم شده
🍪٢قاشق غذاخورى گلاب
🍪١قاشق چايخورى هل
🥧راحت ترین و خوشمزه ترین حلوا که سریع هم آماده میشه همین حلوای سوهانه😋♨️
#حلوا_سوهان #حلوا #دسر
#دسر_راحت #نذری
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
چیدمان جذاب آشپزخونه 👌
با سلیقه و منظم😍😍
بعد از اینهمه کار اون نوشیدنی خنک خیلی می چسبه🍾🍋
#جدید
#درخواستی
#چیدمان
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
آیا درباره قرآن نمیاندیشند؟! اگر از سوی غیر خدا بود، اختلاف فراوانی در آن مییافتند.
(سوره نساء، ۸۲)
________________♡♡_______________
سلام صبحتون بخیر🌷🌱
امیدوارم سالم و سلامت باشین و روز شادی داشته باشین☀️
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥪 لقمه مدرسه راحت (فینگرفود)
🥒مواد لازم:
🧀نون باگت
🧀پنیر
🧀جعفری یا سبزی خوردن
🧀گردو
🧀خیار
🧀موز
🧀مربا، کره بادام زمینی و…
🌯میتونین این لقمه های خوشمزه رو از شب قبل آماده کنین و بذارین تو یخچال😋
#مدرسه #صبحانه #فینگرفود
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🫕دیگچه مشهدی
🍯مواد لازم:
🍭برنج نيمه ۱.۵ ليوان
🍭شير ٢ كيلو
🍭گلاب یک لیوان
🍭شكر دو ليوان (بازم بستگی به ذائقتون داره)
🍭كره ۲ قاشق غذاخوری
🍭خامه صبحانه نصف پاکت
🍭آب ۲ ليوان
🍭زعفران دم كرده به مقدار لازم
🍭هل یک قاشق چایخوری
🥄طرز تهيه:
1⃣ اول برنج رو با یک ليوان آب از دوساعت قبل خيس كنيد .
2⃣ آب برنج رو خالى کنین و تو قابلمه با دو لیوان آب و نصف شير با شعله ى كم بذارین بپزه
3⃣ شير كه به خورد برنج رفت دوباره بقيه ى شير راضافه كنيد
4⃣ بعد از اطمينان از پخت كامل برنج (به اندازه اى پخته شود كه مواد كمى سفت شود) شكر رو ريخته و دوباره روى شعله بذارید تا شكر به خورد برنج برود
5⃣ بعد زعفران و هل و گلاب را هم اضافه كنين و هم بزنين
6⃣درآخر هم كره و خامه رو اضافه كنين
7⃣دیگچه رو به مدت ٢٠ دقيقه با شعله ى كم دم كنين مثل برنج
8⃣بعد درون سينى یا قالب مورد نظر ريخته و ١٢ ساعت جاى خنک بذارین
9⃣اگه خواستین قالبی باشه بعد از خنک شدن بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره
🔟بعد برش بزنین و نوش جان كنين
♨️دیگچه مشهدی رو با این دستور درست کن طعم و عطرش عالی میشه و قالبی در میاد😋👍
#دیگچه #شله_زرد
#نذری #دسر
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🌯 ساندویچ مرغ بندری
🍅مواد لازم:
🥦سینه مرغ ۱ عدد
🥦پیاز متوسط ۲ عدد
🥦سیر ۲ حبه
🥦ماست ۲ قاشق غذاخوری
🥦گوجه پوره شده ۲ عدد
🥦رب گوجه تفت داده شده با آب و روغن ۱/۵ قاشق غذاخوری
🥦فلفل سیاه و قرمز،ادویه کاری،پودرسیر،زردچوبه،آویشن،پاپریکا
نمک
🥦لیموترش
🥦فلفل دلمه سبز ۱ عدد متوسط
🥦نون بولکی یا نون ساندویچی
🥦سس خیارشور(خیارشور رنده شده+پیاز رنده شده+سس مایونز،لیموترش تازه،نمک و فلفل سیاه)
🥦کلم قرمز(خرد کنید با مقداری سرکه و نمک مخلوط کنید)
🍋یه ساندویچ سالم و خوشمزه مخصوص روزای تعطیل😍
مقدار فلفل رو به دلخواه میتونین کمتر یا بیشتر بریزین👌
#ساندویچ_مرغ #بندری #خوراک
#ساندویچ #مرغ #غذای_راحت
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🍪 کلوچه لاهیجان
🧈 مواد لازم خمیر (برای حدود ۲۰ تا کلوچه):
🍚روغن صاف یا کره ۱۲۰ گرم
🍚پودرقند ۱۲۰ گرم
🍚تخم مرغ ۱ عدد
🍚وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
🍚عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری
🍚شیر ۵۰ میلی لیتر
🍚آرد ۳۵۰ گرم
🍚نشاسته ذرت ۴۰ گرم
🍚بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🍚هل،دارچین و جوز هندی با هم ۱ قاشق چایخوری
🥜مواد لازم برای مغزی:
🍩کره ۵۰ گرم
🍩آرد ۴۰ گرم
🍩دارچین ۲ قاشق چایخوری
🍩هل ۱ قاشق چایخوری
🍩آب ۱/۳ لیوان
🍩گردو ۷۰ گرم
🍩شکر ۶۰ گرم
🍯دستور اصلی این کلوچه با روغن صاف قنادیه ولی با کره هم خیلی خوب میشه
《تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود یک ربع، تستر یا ماکروفر هم با دمای ۱۶۰ درجه》
🧁اگه خواستید توی تابه درست کنید ۲ لایه کاغذ روغنی بزارید زیر تابه هم شعله پخش کن بزارید
🥧زمان پخت روهم باید چک کنید دورش که یه کم طلایی شد آمادست
🥛با این رسپی کلوچه گردویی لاهیجان درست کن و برای تغذیه بچه ها بذار، سالم و خوشمزه 😍👍
#کلوچه_گردویی #کلوچه #دسر
#کوکی #شیرینی #مدرسه
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🥙سالاد ماكارونی مجلسی
🥟مواد لازم برای بسته ٥٠٠ گرمی:
🍀٢٥٠ گرم كالباس
🍀٢٥٠گرم خيارشور
🍀١٥٠گرم هويج پخته نگينی
🍀١٠٠گرم ذرت
🍀١٠٠گرم فلفل دلمه ای
🍀١٠٠گرم نخود فرنگی پخته
🍀٤٠٠ گرم مايونز
🍀یک قاشق غذاخوری آويشن
🍀یک قاشق مرباخوری فلفل سياه
🫕سس رستورانی سالاد ماكارونی:
🥕 ٤٠٠ گرم مايونز
🥕⅓ استكان سركه
🥕یک قاشق غذاخوری آويشن
🥕١ قاشق مرباخوری فلفل سياه
🥕٣ قاشق غذاخوری آبليمو
🥦به عنوان غذای اصلی: برای ٥ نفر
برای كسب و كار: برای ٧ نفر
به عنوان پيش غذا در مهمانی: برای ١٠ نفر محاسبه ميشه
🌻براي هر بسته ٥٠٠ گرمي ماكارونی
٤٠٠ گرم مايونز مورد نيازه
♨️راز خوشمزگی سالاد ماكارونی:
مزه دار كردن دو مرحله ايه
نصف ادويه ها و آبليمو رو به ماكارونی
قبل از اضافه كردن سس اضافه كنيد
و در يخچال استراحت بديد.. ما بقی
در سس و يك ساعت قبل از سرو اضافه
كنين
🌿یه دستور عالی و مجلسی و مهمون پسند برای سالاد ماکارونی با سس مخصوص رستورانی😋👍
#سالاد_ماکارونی #سالاد
#ماکارونی #مجلسی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🫒 تلخی گیری زیتون
🪴مراحل کار:
1⃣زیتون را بعد از شستن روی چوب با سنگ میشکنیم طوری که هستش شکسته نشه .با این روش تلخی زیتون گرفته میشه
2⃣زیتون هارو داخل یک ظرف ریخته و روش آب میریزیم تا رویش را بپوشاند و هر ۲۴ ساعت یکبار آب آن را عوض میکنیم
3⃣این کار رو تا یک هفته انجام بدین
سپس به ازای هر ده کیلو زیتون ۵۰۰ گرم سنگ نمک اضافه میکنیم و با آب روی زیتون را کامل میپوشانیم.
4⃣بعد از ۲۰ روز زیتون قابل استفاده است.
♨️ماندگاری این روش چون تلخی زیتون زودتر گرفته می شود تا ۶ ماه هست.
🔅اما برای نگهداری یک سال یکبار آب زیتون را عوض نمیکنیم و به ازای هر ده کیلو زیتون یک کیلو سنگ نمک میریزیم
همان تلخی زیتون نقش مواد نگهدارنده را برای زیتون ها دارد
🍋اگر موقع استفاده زیتون شور بود.قبل خوردن چند ساعت داخل آب بدون نمک قرار بدهید تا شوریش گرفته بشه
🧂میتونید به شکل ساده به زیتون گلپر و سماق و آبغوره اضافه کنید یا که زیتون پرورده درستش کنید.
🥙با این روش میشه تلخی زیتون رو گرفت و زیتون شور یا پرورده درست کرد با طعم عالی و بدون تلخی😍👍
#زیتون #تلخی_گیری
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🫔 رشته خُشکار گیلانی
🍚مواد لازم:
🍪آرد گندم ۲ لیوان
🍪آرد برنج شسته شده یک لیوان
🍪نشاسته گندم نصف لیوان
🍪آب ۴ لیوان
🌰مواد میانی:
🍬گردو ۱۵۰ گرم
🍬پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
🍬دارچین یک قاشق مرباخوری
🍥برای آرد برنج بهتره برنج رو از قبل بشوری و روی پارچه خشک کنی و بعد آرد کنی
🍥استفاده از آرد برنج شسته شده باعث سفیدتر شدن رشته خشکار میشه
🍥استفاده از شهد سلیقه ای هست چون مواد میانی شیرینه
🍥مایه رشته خشکار رو باید پنج ساعت استراحت بدی و بعد از الک رد کنی که کاملا یکدست بشه.
🍥میتونی به جای سینی مسی از ماهیتابه تفلون و به جای شونه برنجی از شونههای پلاستیکی هم استفاده کنی
🍰یه دسر سنتی و خوشمزه گیلانی👍
#رشته_خشکار #خشکار #دسر
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
در میان مؤمنان مردانی هستند که بر سر عهدی که با خدا بستند صادقانه ایستادهاند؛ بعضی پیمان خود را به آخر بردند (و به فیض شهادت رسیدند)، و بعضی دیگر در انتظارند؛ و هرگز تغییر و تبدیلی در عهد و پیمان خود ندادند.
(سوره احزاب، ۲۳)
_______________♡♡_______________
سلام روزبخیر☀️🌹
برای خوشبخت بودن کافیه باور داشته باشیم داشته هامون از رحمت خداست و نداشته هامون از حکمتش🌱💫
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🥪 شامی کباب مرغ
🍗مواد لازم:
🥦سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد
🥦لپه خیس شده
🥦پیاز، سیر
🥦زنجبیل ، فلفل سبز، پودر فلفل قرمز، زردچوبه و میخک، هل و دارچین
🥦کمی جعفری خرد شده
🥦تخم مرغ یک عدد
🥕اگه دنبال یه شام راحت و خوشمزه ای که بی دردسر و زود آماده بشه، این شامی کباب رو از دست نده😍👍
#شامی_کباب #کوکو_مرغ
#کوکو #شامی #مرغ #غذای_راحت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎🍎🍎
🎒🥪 لقمه مدرسه
🧈مواد لازم:
🍞 نان
🍞 کره بادام زمینی
🍞 موز
🥜میتونین به دلخواه از مغزیجات، کنجد یا شکلات صبحانه هم داخل این لقمه استفاده کنین😋
#لقمه #مدرسه #صبحانه
🍎🍎🍎
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥥🥥🥥
🥧 پای سینامون
🍫مواد میانی کیک:
🍪پودر نارگیل ۳ قاشق غذاخوری
🍪شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری
🍪دارچین یک قاشق چای خوری
🍪گردو خرد شده به دلخواه
🍚مواد لازم کیک:
🍩آرد ۲۱۰ گرم (یک پیمانه و سه چهارم پیمانه)
🍩تخم مرغ ۳ عدد درشت
🍩شکر۲۰۰ گرم (یک پیمانه)
🍩بکینگ پودر یک قاشق چای خوری
🍩روغن ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
🍩شیر ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه)
🍯این کیک رو توی قالب پای سیب میتونین درست کنین
🍯قالب میان تهی ۲۳ سانت یا قالب گرد ۲۰ سانت هم خوبه
《دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰ المنت پایین و هوای داغ چرخشی روشن
توستر ۱۶۰ فقط المنت پایین
سولاردم ۱۵۰ به همراه کانوکشن
به مدت حدودا ۳۰ دقیقه 》
♨️یه کیک با عطر نارگیل و دارچین که یه گزینه مناسب برای عصرونه خوشمزست😋👍
#کیک_دارچین #کیک_وانیلی
#پای_سینامون #دسر #کیک
🥥🥥🥥
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🥮 حلوای کدو حلوایی
🎃مواد لازم:
🍭پوره کدوحلوایی یک پیمانه پر
🍭آرد یک پیمانه
🍭شکر یک پیمانه(من نصف پیمانه ریختم)
🍭کره ۲۰ گرم
🍭روغن مایع ۳/۴ پیمانه
🍭آب یک پیمانه
🍭گلاب ۱/۳ پیمانه
🍭عرق هل یک قاشق غذاخوری (پودر هل هم میتونید استفاده کنید)
🍭زعفران سه قاشق غذاخوری دم شده
☕️الان که فصل کدو حلواییه میتونی این حلوای خوشمزه و لطیف رو درست کنی و لذت ببری😋👍
#حلوا_کدو_حلوایی #حلوا
#دسر_کدو #دسر_راحت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒
🍮 نکات مهم برگردوندن ژله از قالب
🍓اگه میخوای ژله و دسرات راحت از قالب برگرده و زمان برگردوندن به قالب نچسبه و نشکنه به این نکات توجه کن👇👇
✅برای حل کردن ژله بعد از ریختن آب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید وهم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه
✅اگه مبتدی هستین از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید
✅قبل از برگردوندن حتما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید
✅به ژله آب زیادی اضافه نکنین هر چی ژله سفت تر باشه راحت تر از قالب جدا میشه وخوشمزه تر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم لیوان آب کافیه
✅حداقل ۴-۵ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد
✅آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین و بعد برگردونید
✅اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید
✅اگه به ژله یکم خامه یا شیر اضافه کنید کمک میکنه راحت تر از قالب در بیاد
#ترفند_خانه_داری
#ژله #دسر
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍛 زرشک پلو با مرغ مجلسی
🍗مواد لازم(برای ۱۰ نفر):
🫑ساق مرغ ۱۱ عدد
🫑برنج ۷ پیمانه
🫑پیاز ۶ تا متوسط
🫑سیر یک بوته
🫑برگ بو ۲عدد
🫑هویج، فلفل دلمه ای
🫑نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل و پاپریکا
🫑زعفران
🫑روغن مایع نصف استکان
🫑کره ۳۰ گرم
🍅برای سس:
🥦رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری
🥦رب نارنج ۲ قاشق غذاخوری
🥦زردچوبه یک قاشق چایخوری
🥦آب جوش دو لیوان
🥦آب لیموترش نصف استکان
🍊برای نثار غذامون:
🌼زرشک
🌼خلال پوست پرتقال تلخی گرفته شده
🌼خلال پسته و بادام
🌼یک قاشق عسل (که تو روغن یا کره یه دقیقه تفت میدیم)
🍲 یه زرشک پلوی مجلسی و خوش رنگ و لعاب برای ۱۰ نفر درست کن😋👍
#زرشک_پلو #مرغ #مجلسی
#زرشک_پلو_با_مرغ
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
هدایت شده از 🍔خوشمزه های آسون🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍅🍅🍅
🥘پَرابیج شمالی
🍆مواد لازم(برای ۲ نفر):
🍅بادمجان متوسط ۴ عدد
🍅گوجه ۴ عدد
🍅تخم مرغ ۲ عدد
🍅نمک، فلفل
🥙از اون غذاهای راحت و سریع و البته خوشمزه که مخصوص شمالی هاست😋
#پرابیج #خوراک #بادمجان
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛💛💛
پر کردن یخچال و ظرفهای آشپزخونه 😍🎀
نوشابه صورتیا چه ناز بودن🥺💕
#جدید #درخواستی
#چیدمان
💛💛💛
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
هدایت شده از 🍔خوشمزه های آسون🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍛 کشمش پلو مازندرانی (تام پِلا)
🥦مواد لازم(۶ نفر):
🥕برنج ۶ پیمانه
🥕گوشت گوسفندی یک کیلو
🥕کره محلی ۳ قاشق غذاخوری
🥕کشمش پلویی ۵۰۰ گرم
🥕پیاز متوسط ۲ عدد
🥕زعفران دم کرده یک استکان
🥕نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین
🥩برای این غذا از مرغ هم میتونین استفاده کنین
🥩گوشت رو تا جایی بپزین که آب گوشت کامل تبخیر بشه و کامل نرم بشه
🥩یک سوم از برنجی که می پزین رو جدا کنین و با زعفران و کشمشی که تو کره محلی تفت دادین مخلوط کنین
🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه ی مازندرانی که با کره محلی و برنج شمالی عطر و بوی فوقالعاده ای میگیره😋😍
#تام_پلا #کشمش_پلو #پلو_مخلوط
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍏سیب کوتون شمالی
🌿مواد لازم:
🪴۱.۵ کیلو سیب تُرش
🪴۵۰ گرم گشنیز
🪴۵۰ گرم نعنا
🪴۳۰ گرم چوچاق
🪴نمک به مقدار دلخواه
🍄سیب کوتون یه دسر خوشمزهست که از ترکیب سیب تُرش با دَلار یا همون نمک سبز درست میشه که خیلی عطر و طعم دلنشینی داره😍😋
#سیب_کوتون
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon