eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رو ده سال هم بیرون از یخچال نگه داری آب نمیشه😋🍦 - پودر یا ورق ژلاتین: 10 گرم یا 2 ورق ژلاتین بزرگ یا 4 ورق ژلاتین کوچک یا 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین . ☆ورق ژلاتین رو توی آب سرد بخیسون تانرم بشه و حجمش بیشتر ، و بعد اضافه کن به شیر (اگر زیاد توی آب سرد بمونه ممکنه توی آب حل بشه و گیرایی خودش رو از دست بده ) حدودا 5 الی 10 دقیقه خیس بخور ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه یه سریع و خوشمزه میخوای بهترین گزینه همینه🍦🫠 🍓مواد لازم : ژله آناناس پودر کاسترد که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید : یک ق غ بیسکویت پتی بور شکر یک ق غ شیر:یک لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ته دیگ خوشگل و شیک رو حتما درست کن و تو مهمونی ها سلیقت رو به همه نشون بده👌😎 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای با گلهای خوراکی 🍝🌸 برای ژله ها: ژله آلوورا ۱ بسته پودر ژلاتین ۱ ق چ میوه یا گل پودر ژله را خوب حل کنید و سپس در قالب بریزید و حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم کلم پلو: گوشت چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا پودرسیر ارد نخودچی: یک ق غ کلم قمری: نیم کیلو نمک فلفل سیاه و زردچوبه و زعفرون شوید: یک پیمانه خرد شده ریحون: یک سوم پیمانه ترخون: دو ق غ پیاز: یک عدد درشت خلالی خرد کنید اب لیمو یا نارنج یا ابغوره: دو ق غ برنج: ۳ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧🥧 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: نصف لیوان روغن مایع: نصف لیوان آب جوش: دوسوم لیوان آرد: یک و‌ نیم لیوان پودر نسکافه: ۲ ق غ بیکینگ‌ پودر‌: یک‌ ق‌ غ وانیل: یک‌چهارم ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نسکافه با سس مخصوص مواد لازم سس نسکافه: شیر سرد: یک لیوان سر خالی شکر: یک چهارم لیوان نشاسته ذرت: یک ق غ نسکافه فوری: یک ق غ خامه صبحانه: یک ق غ پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 خوشمزه تر و راحت تر از این دسر نداریم😍برای مهمونی هاتون حتما درستش کنید👌🏻 مواد لازم: شیر:۵ لیوان رشته شعریه:۱ بسته پودر ژلاتین:۳ق،غ سرپر آب سرد برای مخلوط با ژلاتین:نصف لیوان پودر کاسترد:۲ق،غ(🔸میتونید به جاش از ۲ قاشق آرد برنج استفاده کنید) شیرعسلی:نصف قوطی اگه خواستین شیرین تر بشه بیشتر بزنید(🔸به جاش میتونید از دوسوم لیوان شکر استفاده کنید) هل ،وانیل:۱ق،چ زعفرون خلال پسته کره:۵۰ گرم خامه صبحانه:نصف پاکت __ نکته: این دسرو بدون قالب هم میتونید درست کنید برای بدون قالبیش پودر ژلاتینو حذف کنید و تو دیس یا ظرف های تک نفره سرو کنید ولی قالبیش قشنگ تره😉 ‌ 🔸خامه رو بذارین به دمای محیط برسه بعد اضافه کنید بهتره 🔸شیرو که به شعریه اضافه کردین بذارین چند دقیقه بجوشه تا شعریه ها داخلش نرم شه بعد خامه ژلاتین و خلال پسته رو اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین کتلت بدون گوشت🫠🥔🧅 کتلت بازاری شیرازی بدون تخمرغ😍🤌 این سبک تو شیراز خیلی طرفدار داره ... مواد لازم برای ۵ نفر ۱ کیلو سیب زمینی پودر سوخاری یک لیوان و نیم ادویه ؛ نمک فلفل پاپریکا پودر تخم گشنیز زردچوبه فلفل قرمز پودر سیر پودر پیاز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سلام صبح بهاریتون زیبـا🌱 امروزهرچه آرزوی خوبه برای شما💫 مهر و محبت و دوستی♥️ راهی زندگی شما عطرخوشبوی گلهای بهشتی هدیه امـروز شما💐 چهارشنبه تون بخیر وشادی🥰 ‎‏@nyiazcom
هم پیراشکیه هم کروسان هم نرررررم #کروسان آب ولرم ۱۰۰ گرم شکر ۲۰ گرم مخمر فوری ۴ گرم تخم مرغ یک عدد آرد فانتزی ۲۸۰ گرم نمک ۱/۴ ق چ کره ۳۰ گرم . نکته:👇 📌خمیر در مرحله اول ۱۰ دقیقه با دست یا ۵ دقیقه با دستگاه ورز بدید تا سطح روی خمیر کامل صاف بشه. 📌وقتی کره رو اضافه میکنید خمیر شل میشه که طبیعیه. دستتونو آرد بزنید و خمیر خوب ورز بدید. 📌خمیر در ابعاد ۴۳×۲۶ باز کنید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: مواد میانی 600 گرم فیله مرغ 3 عدد پیاز 500 گرم قارچ 150 گرم خامه پخت خامه رقیق شده با شیر) نمک فلفل و ادویه دلخواه طبق ذائقه رومال 1 عدد زرده تخم مرغ کنجد خمیر هزارلا آماده پنیر پیتزا رنده شده پروسس چدار یا (موزارلا) دستور پخت پیاز فیله مرغ و قارچ را به مکعب های کوچک خرد کنید در قابلمه ای روغن بریزید و اولین پیاز را در روغن داغ بریزید و تفت دهید قهوه ای رنگ ،شود فیله مرغ را اضافه کنید نمک و فلفل را اضافه کنید و 45 دقیقه تفت دهید قارچها را اضافه کنید و 3-4 دقیقه تفت دهید تا زمانی که آب آن بیرون بیاید خامه را به مدت 32 دقیقه بجوشانید. خمیر آماده خود را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش می دهیم و در قالب میبندیم و با برس زرده تخم مرغ می زنیم و روی آن را کنجد میپاشیم و در دمای 190 درجه می پزیم خمیر پخته شده را از قالبها جدا میکنیم و خمیر را داخل آن می گذاریم و روی آن را لعاب میگذاریم و 10دقیقه دیگر در فر می گذاریم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوی سمنانی یکی از خوشمزه ترین غذاهای بدون گوشته که اگه تا به حال درستش نکردی حتما یکبار امتحانش کن🥰 مواد لازم؛عدس پخته یک پیمانه یا عدس خام از نصف پیمانه کمتر،لوبیا چیتی پخته یک پیمانه یا لوبیا خام از نصف پیمانه کمتر،پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری، سیر ۴ حبه ،زعفران آبکرده به میزان لازم،سبزی پلو ۲ پیمانه ی پلوپز، برنج ۲ پیمانه ی پلو پز، زردچوبه و فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فطیر استان آذربایجان 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد بربری: سه و نیم پیمانه تخم مرغ درشت: ۱ عدد آب ولرم: نصف پیمانه مخمر: نصف ق چ شکر: نصف ق چ شیرولرم: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم ق چ 🔸مواد درونی روغن مایع: نصف پیمانه سرخالی زعفرون: نصف ق چ آرد: یک پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی 🔸مواد رومال زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: ۱ ق غ زعفرون دمکرده : یک ق چ دمای فر برقی 👈🏻 ۱۸۰ درجه دمای فر گازی 👈🏻 ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت 👈🏻 ۲۵ دقیقه 🔹بعد از خارج کردن از فر ۱۵ دقیقه روشو بپوشونین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی سالاد الویه رژیمی ورزشی با سس مایونز سالم و خوشمزه😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد نمک ½ ق غ هویج کوچیک ۱ عدد نخود فرنگی ۱.۵ لیوان سینه مرغ ۲ عدد سیر ۱ حبه ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
32.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم این میشه پای ثابت سفره عصرونه 😍 انقد خوشمزه و لذیذه که حد نداره 🥰 🍎🍏🍎🍏 سیب ۱ عدد ( ورقه ای خرد کنید ) آرد نصف لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر ۵ قاشق غذا خوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق چای خوری دارچین نصف قاشق چای خوری 🍎🍏🍎🍏 مواد برای قسمت کاراملی : شکر ۲ ق غ خوری کره ۱ قاشق غذا خوری ✅زمان پخت کیک ۳۰-۴۰ دقیقه ✅حرارت کم و شعله پخش کن حتما باشه ✅مواد و از قبل بیرون بذارید تا به دمای محیط برسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━