فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_زردآلو
🔸مواد لازم:
زردآلو
شکر
آب
جوهر لیمو یا آبلیمو
گلاب
زعفران دمکرده به دلخواه
‼️نکات مهم:
برای هر یک کیلو زردآلو به ۷۰۰ گرم شکر، ۳ لیوان آب، نصف لیوان گلاب و یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو و یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و یک قاشق زعفران دمکرده احتیاج داریم.
اضافه کردن گلاب و زعفران دلبخواهه و میتونید نریزید.
به جای گلاب میتونید نصف قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید.
در طول پخت مربا نباید در ظرف رو ببندید و نباید زیاد با قاشق هم بزنید چون زردآلو ها له میشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_ماستی
‼️نکات مهم :
تمامي مواد، ادويه ها،و ترتيب اضافه كردن
از اصول اين جوجه است لطفا به دلخواه
جا ب جا نكنيد و تغيير نديد
حتما ادويه هاي زيره و تخم گشنيز
در همون روز و بهتر بگم در همون
لحظه آسياب شده باشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_ماست🍈
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
دگه با این روش میوه و مغزیجات فرو نمیره داخل کیک✋🏻😍
🔸مواد لازم: 🍪🍪
برای کاپکیک
تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان سرخالی
وانیل نوک ق م
آرد یک و نیم لیوان
ماست یک سوم لیوان
روغن یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق م
🔸برای کرم:
شیر یک لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
وانیل کمی
کره یک ق غ
حتما اجازه بدین کرم حسابی غلیظ بشه
میوه عا و زیاد ضخیم خرد نکنید
فر رو از قبل گرم کنید🍪🍩
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مُشتی_کباب😋😊
غذای اصفهانی های عزیزمون😍👌
مواد لازم :
زردک ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه🧂🌶
پیاز کوچک ۱ عدد 🧅
شیره انگور ۲ ق غ
آرد نخودچی ۲ ق غ
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم🥩
زعفران دم کرده ۱ قرص
سرکه قرمز ۴-۳ ق غ
آب ½ لیوان
پودر سیر🧄
زردچوبه
پاپریکا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بستنی
🍦🍦🍰🍰
🔸مواد لازم:
دسر کرمی دنت پسته💚
دسر کرمی دنت زعفرونی💛
کیک شکلاتی🍰(آماده از سوپرمارکت میتونید تهیه کنید با خودتون طبخ کنید)
بستنی وانیلی ساده🍦
کره پسته🧈(اختیاری)
مقداری پسته و زعفران برای تزیین به اختیار
مقدار مواد اولیه را براتون ننوشتم چون میتونید کم یا زیاد کنید شما میتونید این کیک بستنی را در ظرف های کوچیک تک نفره و هم در ظرف بزرگ مثل من درست کنید کیف کنید فقط کافی ویدئو را تا انتها ببینید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
شکر ۳۰ گرم
رنگ خوراکی ۴-۲ قطره
شکلات رنده شده ۳ ق غ
خامه صبحانه ۱.۵ پاکت
شربت نعنا ۳۰ گرم
ماست ۸۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ژله_مغزدار 😋😍
یکی از شیک ترین و در عین حال راحت ترین نوع ژله ان که خیلی راحت میتونید تو خونه درستش کنید👌🏻
به نظرم کلا دسرای ژله ای ساده ترین و خوشمزه ترین نوع دسرها هستن🙂
درست کردن این دسر به حدی راحته که حتی کسی که هیچ تخصصی نداره میتونه این دسر خوشمزه رو درست کنه😉
شیر: ۳ لیوان
شکر: ۱۰۰ گرم
ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
خامه: ۲۰۰ گرم
آب: نصف فنجان
وانیل: یک قاشق چایخوری
برای این دسر اول باید مغز دسر رو درست کنید.داخل یک قابلمه شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی جرارت ملایم تا دونه های شکر حل بشه. شیر نباید بجوشه در حد گرم شدن کافیه.
خامه رو با یه مقدار شیر رقیق کنید و هم برمید تا یکدست بشه.وقتی شکر در شیر حل شد، خامه رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط کنید، حالا وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید.
ژلاتین رو به روش بن ماری با نصف فنجون آب، روی بخار کتری حل کنید. ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط بشن. بعد یک سوم از مواد رو داخل قالب ها بریزید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل یخچال که خودشو بگیره. حالا پودر ژله ها رو با ۱ لیوان آبجوش حل کنید و بزارید خنک بشه.مغز ژله که آماد شد از قالب خارج کنید و ژله رو داخل قالب بریزید و مغز ژله رو داخل قالب بزارید و روی اون ژله بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزی به سبک مادر و دختر گیلانی 😍
🌳🌾🌱
مواد لازم:
گوشت
دنبه
پیاز
سیب زمینی
گوجه
نخود و لوبیا
تقدیم نگاه قشنگتون 🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روکر_توت_فرنگی
خوشمزه تر از این دسرنداریم😍برای مهمونی هاتون حتما درستش کنید همه عاشق طعمش میشن
مواد لازم:
شیر:۲ لیوان
ژلاتین:۲ق،غ
نشاسته ذرت:۳ق،غ
شکر:دوسوم لیوان
خامه صبحانه:۱ بسته(۲۰۰ گرم)
وانیل
آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین:دو سوم لیوان
ژله آلوورا:۱ بسته
آب جوش:یک و نیم لیوان
بیسکوییت پتی پور:نصف بسته
گردو به دلخواه
📌نکات:
اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر بشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین😊
فقط مواظب باشین زیاد نمونه یادمه کامل گرفت بذارین تو یخچال
#دسر #دسر_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیک برای پذیرایی از مهمونا و تولد بچه ها😍🥳
📍مواد لازم:
🍫شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای خرد شده در طعم و رنگ دلخواه
🍪بیسکوییت ساده مثل پتی بور
🥨چوب شور
🧁ترافل های رنگی و انواع مغزها به دلخواه
🍫شکلات رو روی بخار کتری یا داخل مایکروفر (در حد ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه) ذوب کنید.
اگه شکلات خیلی غلیظ بود میتونین به ازای هر ۱۰۰ گرم شکلات ۱ ق غ روغن مایع بهش اضافه کنین.
🍪ظرفی که شکلات رو داخلش ذوب میکنید تمیز و خشک باشه.
🍫داخل ظرف درب بسته توی یخچال نگهداری کنید.
#ایده_شیک_پذیرایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_فسنجون😋😍
🔸مواد لازم:
مغز گردو ایرانی ۲۵۰ گرم
نصف مرغ کوچک
سه عدد پیاز کوچک
زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم
رب انار سه قاشق غذاخوری
شکر در صورت دلخواه ۲ قاشق غذاخوری
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پیاز_سوخاری_رستورانی 😋😍🧅
با دستور جناب آقای پویان اسماعیل زاده🌹
پیاز : ۳ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
نمک وفلفل: به مقدار لازم
اویشن: ۱/۲ ق چ
پاپریکا: ۱/۲ ق چ
ارد سوخاری :۲ قاشق
سیر: ۱ حبه
* اول پیازو با میکسر یا چرخ گوشت چرخ میکنیم
*آب پیازو میگیریم
* بهش ادویه ها و تخم مرغ و ارد سوخاری میزنیم و مخلوط میکنیم تا مواد چسبنده و یکم سفت بشه
* با قالب یا با ماسوره و… قالب میزنیم و میزاریم توی فریزر تا خودشو بگیره
* حالا سوخاریش میکنیم: اول توی ارد بعد توی تخم مرغ و در اخر توی پودر سوخاری
* توی روغن داغ داغ سرخ میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━