آموزش #مُشتی_کباب😋😊 غذای اصفهانی های عزیزمون😍👌 مواد لازم : زردک ۲ عدد نمک، فلفل سیاه🧂🌶 پیاز کوچک ۱ عدد 🧅 شیره انگور ۲ ق غ آرد نخودچی ۲ ق غ گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم🥩 زعفران دم کرده ۱ قرص سرکه قرمز ۴-۳ ق غ آب ½ لیوان پودر سیر🧄 زردچوبه پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_بستنی 🍦🍦🍰🍰 🔸مواد لازم: دسر کرمی دنت پسته💚 دسر کرمی دنت زعفرونی💛 کیک شکلاتی🍰(آماده از سوپرمارکت میتونید تهیه کنید با خودتون طبخ کنید) بستنی وانیلی ساده🍦 کره پسته🧈(اختیاری) مقداری پسته و زعفران برای تزیین به اختیار مقدار مواد اولیه را براتون ننوشتم چون میتونید کم یا زیاد کنید شما میتونید این کیک بستنی را در ظرف های کوچیک تک نفره و هم در ظرف بزرگ مثل من درست کنید کیف کنید فقط کافی ویدئو را تا انتها ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #میوه_آرایی فوق العاده شیک🍉 #ایده_پذیرایی🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_خونگی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : شکر ۳۰ گرم رنگ خوراکی ۴-۲ قطره شکلات رنده شده ۳ ق غ خامه صبحانه ۱.۵ پاکت شربت نعنا ۳۰ گرم ماست ۸۰ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند خشک کردن لیمو🍋🍋🍋 حتی بدون آفتاب هم میتونید لیمو خشک کنید👌 چای لیمو یه نوشیدنی اصیل ایرانی هست نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت👌😍 مجلسی و شیک 🍌🥥🍫 یه عدد موز یه لیوان پودر نارگیل یک ق غ پودر کاکائو #شیرینی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_مغزدار 😋😍 یکی از شیک ترین و در عین حال راحت ترین نوع ژله ان که خیلی راحت میتونید تو خونه درستش کنید👌🏻 به نظرم کلا دسرای ژله ای ساده ‌ترین و خوشمزه ‌ترین نوع دسرها هستن🙂 درست کردن این دسر به حدی راحته که حتی کسی که هیچ تخصصی نداره میتونه این دسر خوشمزه رو درست کنه😉 شیر: ۳ لیوان شکر: ۱۰۰ گرم ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری خامه: ۲۰۰ گرم آب: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چایخوری برای این دسر اول باید مغز دسر رو درست کنید.داخل یک قابلمه شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی جرارت ملایم تا دونه های شکر حل بشه. شیر نباید بجوشه در حد گرم شدن کافیه. خامه رو با یه مقدار شیر رقیق کنید و هم برمید تا یکدست بشه.وقتی شکر در شیر حل شد، خامه رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط کنید، حالا وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. ژلاتین رو به روش بن ماری با نصف فنجون آب، روی بخار کتری حل کنید. ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط بشن. بعد یک سوم از مواد رو داخل قالب ها بریزید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل یخچال که خودشو بگیره. حالا پودر ژله ها رو با ۱ لیوان آبجوش حل کنید و بزارید خنک بشه.مغز ژله که آماد شد از قالب خارج کنید و ژله رو داخل قالب بریزید و مغز ژله رو داخل قالب بزارید و‌ روی اون ژله بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دیزی به سبک مادر و دختر گیلانی 😍 🌳🌾🌱 مواد لازم: گوشت دنبه پیاز سیب زمینی گوجه نخود و لوبیا تقدیم نگاه قشنگتون 🦋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#روکر_توت_فرنگی خوشمزه تر از این دسرنداریم😍برای مهمونی هاتون حتما درستش کنید همه عاشق طعمش میشن مواد لازم: شیر:۲ لیوان ژلاتین:۲ق،غ نشاسته ذرت:۳ق،غ شکر:دوسوم لیوان خامه صبحانه:۱ بسته(۲۰۰ گرم) وانیل آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین:دو سوم لیوان ژله آلوورا:۱ بسته آب جوش:یک و نیم لیوان بیسکوییت پتی پور:نصف بسته گردو به دلخواه 📌نکات: اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر بشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین😊 ‌ فقط مواظب باشین زیاد نمونه یادمه کامل گرفت بذارین تو یخچال #دسر #دسر_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#جوجه 🔸مواد لازم: ماست: ۳ ق غ رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ روغن: نصف فنجان 4 حبه سیر: ۴ حبه فلفل قرمز: ۱ ق چ فلفل چیلی: ۱ ق چ آویشن: ۱ ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ زیره: ۱/۴ ق چ نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده شیک برای پذیرایی از مهمونا و تولد بچه ها😍🥳 ‌‌ 📍مواد لازم: 🍫شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای خرد شده در طعم و رنگ دلخواه 🍪بیسکوییت ساده مثل پتی بور 🥨چوب شور 🧁ترافل های رنگی و انواع مغزها به دلخواه ‌ 🍫شکلات رو روی بخار کتری یا داخل مایکروفر (در حد ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه) ذوب کنید. اگه شکلات خیلی غلیظ بود میتونین به ازای هر ۱۰۰ گرم شکلات ۱ ق غ روغن مایع بهش اضافه کنین. ‌ 🍪ظرفی که شکلات رو داخلش ذوب میکنید تمیز و خشک باشه. ‌ 🍫داخل ظرف درب بسته توی یخچال نگهداری کنید. ‌‌#ایده_شیک_پذیرایی🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_فسنجون😋😍 🔸مواد لازم: مغز گردو ایرانی ۲۵۰ گرم نصف مرغ کوچک سه عدد پیاز کوچک زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم رب انار سه قاشق غذاخوری شکر در صورت دلخواه ۲ قاشق غذاخوری پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_فسنجون پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پیاز_سوخاری_رستورانی 😋😍🧅 با دستور جناب آقای پویان اسماعیل زاده🌹 پیاز : ۳ عدد تخم مرغ: ۱ عدد نمک وفلفل: به مقدار لازم اویشن: ۱/۲ ق چ پاپریکا: ۱/۲ ق چ ارد سوخاری :۲ قاشق سیر: ۱ حبه * اول پیازو با میکسر یا چرخ گوشت چرخ میکنیم *آب پیازو میگیریم * بهش ادویه ها و تخم مرغ و ارد سوخاری میزنیم و مخلوط میکنیم تا مواد چسبنده و یکم سفت بشه * با قالب یا با ماسوره و… قالب میزنیم و میزاریم توی فریزر تا خودشو بگیره * حالا سوخاریش میکنیم: اول توی ارد بعد توی تخم مرغ و در اخر توی پودر سوخاری * توی روغن داغ داغ سرخ میکنیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_حصیری😋😍 🔸مواد لازم: نان میکادو ۲ ورق خامه ۱ پاکت شیر عسلی نصف پیمانه تمشک ۱/۲ پیمانه بیسکویت مادر و یا هر نوع بیسکویت دیگه ۱ پیمانه شکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه نوتلا و خلال پسته برای تزیین بستنی رو به مدت ۱ روز بذارین توی فریزر بمونه و خوب ببنده بعد میتونین سرو کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_زردآلو خوشمزه ترین کیک تابستونی همینه ☀️😍 با میوه های جذاب تابستونی و اون کرم خوشمزه ش هر کی خورده عاشقش شده شما هم درست کنید برای عصرونه و دورهمی عالیه😋 #کیک_میوه_ای_کرمدار تخم مرغ ۳ عدد شکر ۲/۳ لیوان (۱۴۶گرم) ماست ۱/۲ لیوان (۱۰۰ گرم) روغن مایع ۱/۲ لیوان (۱۰۰ گرم) آرد ۱ ٫ ۲/۳ لیوان (۲۵۰ گرم) بکینگ پودر ۱ ٫ ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ 🔸مواد کرم: شیر ۱ لیوان شکر ۱/۳ لیوان (۷۳ گرم) آرد ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ زرده تخم‌ مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ ق چ 🔸طرز تهیه: اول کرم رو آماده میکنیم شیر، آرد، نشاسته ذرت، آرد و زرده تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید تا گلوله های آرد باز بشه بعد روی حرارت ملایم مدام هم‌ بزنید تا غلیظ بشه و وقتی هم میزنید رد قاشق بمونه. وانیل ر‌و اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. روشو با مشما بپوشونید تا رویه نبنده و بزارید کنار تا خنک بشه. 🔸برای کیک: تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم برنید تا حالت کرمی پیدا کنه. ماست و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی ۲ مرحله الک کنید و با همزن دستی به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه . یا با دور کند ۲۰ ثانیه هم برنید. تو قالب ۲۰ در ۳۰ کاغذ روغنی پهن کنید و‌ مایه کیک رو بریزید و میوه مورد نظرتون رو روش بچینید و کرم رو با قیف لا به لای میوه بریزید. تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه بزارید تا بپزه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا سه سوته 🔸مواد لازم: ۳_لیوان آرد گندم ۱_لیوان نشاسته ذرت شیر یک لیوان سر خالی روغن مایع نصف لیوان یک ق غ سر پر بیکینگ پودر تخم‌مرغ یک عدد وانیل یک ق چ گردو پودر شده یک لیوان پودر پودر نشه 🔸مواد شهد: یک و نیم لیوان شکر یک لیوان آب رعفرون هل یک ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تیرامیسوی دبل چاکلت🤤 از چیزی که فکر میکنیم خوشمزه تره😋😍 مواد لازم : پودر قند ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سکه‌ای ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر خامه قنادی ۳۰۰ گرم نسکافه گلد ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شام_فوری #کوکو_مرغ کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

کیا پاستیل دوست دارن؟😍 🔸مواد لازم : ژله قرمز ۹۰ گرم پودر ژلاتین ۶۰ گرم آب ۱۳۰ میلی لیتر پودر قند ۱ ق س شکر ۴۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━