#دسر خوشمزه و مجلسی
🍮🍮🍮
مواد لازم:
ژله دلخواه یک بسته
شیر سه پیمانه
شکر دوسوم پیمانه
آرد ٢ق غ
نشاسته ذرت ٣ غ
پودر ژلاتین ٣ ق غ
وانیل نوک ق چ
خامه صبحانه صد گرم
بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته
آب جوش یک و نیم پیمانه
#دسر_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترافل_خرمایی
این ترافل های شیک و جذاب و میتونی خیلی راحت تو خونه درست کنی کلی میز پذیرایی تو جذاب کنی 🤌🏼🥰
خرما:500 گرم
گردو:150گرم
کرم پسته:50گرم
پودر پسته:به مقدار لازم
کرم بادام زمینی:50گرم
پودر نارگیل:به مقدار لازم
کرم فندوق:50گرم
پودر فندوق :به مقدار لازم
ارده:50 گرم
کنجد:به مقدار لازم
نوتلا:50 گرم
پودر کاکائو:به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
#کوکو_ماکارونی😋😍
مقدار برای ۴-۵ نفر:
پاستا صدفی نصف بسته
سوسیس ۳ تا
فلفل دلمه ۱ بزرگ
تخم مرغ ۶-۷
نمک و فلفل به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروزتـون پـر از خـوشـی وشـادے😊🌹
امیـدوارم یـڪ صبـح پاییـزی قشـنگ
یــڪ روز عــــالــــی🥰
و سـرشـار از بـرکـت
داشـــتــــه بـــاشـــیــد ....❣
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوفله_پُفکی😋😍
سفیده و زده تخم مرغها رو از هم جدا کن
به زردهها مقدار خیلی کمی نمک و به سفیدهها یک قاشق شکر اضافه کن و سفیده رو بزن تا دوبرابر و سفید بشه
حالا زرده رو به سفیده اضافه کن و یکنواخت هم بزن
توی تابهای که مقداری روغن ریختی و گرم هست بریز و روش رو صاف کن
درشو ببند تا با حرارت ملایم ۸ دقیقه بپزه
بعد از وسط روی هم جمعش کن و روش پودر قند و عسل بریز.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لقمه اقتصادی ی گزینه عالی برای مهمونی 🌯🥩
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سویا ۳/۴ لیوان فرانسوی
پیاز یک عدد درشت
سیر دو حبه
فلفل سیاه و پاپریکا و ادویه کاری
آویشن و نمک
#کباب_لقمه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
فریز کردن لیموترش🙃🍋
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_مقوی😋😍
شیربادام یه نوشیدنی مقوی که اسون وسریعم آماده میشه برای درمان سرفه هم عالیه👌
مقدارهاروشایدبعضیاکم وزیاد بریزن این مقدارطبق دستور طب سنتیشه
موادلازم:👇
مغزبادام درختی۱۴تادونه براهرلیوان
آب
عسل براهرلیوان۱قاشق غذاخوری
مراحلش کامل توکلیپ هست
بعضیا آخرکار مواد رو از صافی ریز یاحریر نازک ردمیکنن قشنگ شیره بادام در بیاد بعد میل میکنن و مغزهارو خشک میکنن و میشه پودربادام یا آرد بادام
یامیتونین رد نکنین همینجوری میل کنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی !!!!بدون شربت یا با شربت😂
عطرش محشره😍😍😍😍!!!
اصلا شربت هم بهش نده !!!
چیزی از ارزشهاش کم نمیشه🥰
مواد لازم :
شهد کیک:
شکر ۱۰۰گرم
گلاب ۶۰گرم
عرق بهارنارنج ۶۰گرم
زعفران
مواد کیک:
آرد ۳۸۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
ماست ۱۳۰گرم
روغن ۱۵۰گرم
گلاب ۱۱۰گرم
عرق بهارنارنج ۱۱۰گرم
شکر ۲۰۰گرم
عسل ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
جوش شیرین ۱/۴ق چ
وانیل ۱/۴ق چ
پودرهل ۱ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
آموزش #خورشت_کرفس به سبک میجان خانم جان عزیز😍
خورش کرفس از اون غذاهای اصیل ایرانیه که اگه خوب جا بیوفته میشه از غذاهای مورد علاقهات🥰
از رمز و رازهای لعاب دار شدن و جا افتاده تر شدن خورش کرفس اینه که با حرارت ملایم و زمان کافی آماده بشه و سبزیهاش هم تازه باشه و خوب سرخ بشه
🔴مواد لازم برای ۶ نفر:
۷۰۰ گرم مغز ران گوسفندی
۲ عدد پیاز متوسط
۱۵۰ گرم جعفری
۱۰۰ گرم نعنا
۲۵۰ گرم برگ کرفس
۴۰۰ گرم ساقه کرفس
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی شیک و جذاب😍😍
🍉🍈🍊🥝
#میوه_آرایی
ایده شیک #پذیرایی 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از پارچه سرای شهرزاد
❌❌❌مخمل سوزن دوزی یلدایی جذابمون شارژ شد😍❤️💚💚💚
عرض یک متر
زمینه مخمل ۹۰۰۰
متری ۵۵۸
همکاری ثابت ۵۵۸🌸❌
🌸https://eitaa.com/shahrzad_ir @parcheshahrzad
ادمین ثبت سفارش
🔴خرید مستقیم از بنر چابهار
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_خرمالو😋❤️
تنها مربای بدون شکر😍
طعم مربای خرمالو با همه مرباها فرق میکنه👌
برعکس همه مرباها بخاطر شیرینی خیلی زیاد خرمالو این مربا شکر کمی میخواد و خیلی سریع حاضر میشه. اگه شکر دوست ندارین میتونین این مربا رو بدون شکر هم درست کنین. این مربا بدون آب درست میشه . اگر خرمالو هاتون رنگ نداشت میتونین یه کم زعفران اضافه کنین دلبخواهیه. من خودم تا حالا فکر میکردم که مرباش خیلی بد مزه و گس باشه اولین بار بود که خوردم و باید بگم که عالی بود. بنظرم اونایی که خرمالو هم دوست ندارن حتما خوششون میاد. امتحان کنین پشیمون نمیشین
مواد لازم:
خرمالو ی رسیده و سفت نیم کیلو
شکر ۲۰۰ گرم
آبلیمو ۱ ق غ
زعفران دم کرده ۱ ق غ به دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#سالاد_ماکارونی😋😍
.
سالاد ماکارونی🥗
مواد لازم برای مرینت مرغ:
سینه مرغ ۱ عدد نگینی خورد شده
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر پیاز
روغن زیتون و یا اووکادو ۱ ق غ خ
✅مواد لازم برای نون کرسپی:
نون تست ۳ الی ۴ عدد نگینی خورد شده
۳ حبه سیر رنده شده
۱ ق غ خ روغن زیتون
✅مواد لازم برای سالاد:
ژامبون و یا بیکن ۳ الی ۴ عدد نواری نازک خورد شده
کاهو به مقدار لازم
پیاز بنفش ۱ عدد خلالی خورد شده
پاستا ۱ پیمانه که میپزیم و ابکش میکنیم
✅مواد لازم برای سس:
ماست یونانی ۱ پیمانه
روغن زیتون ۲ ق غ خ
پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
آب لیمو ترش ۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق غ خ
۳ حبه سیر رنده شده
نون تست رو با سیر و روغن مخلوط کن و میتونی توی تابه هم تست کنی و نیازی به فر و یا ایرفرایر نیست.
بیکن و یا ژامبون ها رو با مقدار خیلی کمی روغن تفت بده که سرخ بشه.
مرغارو هم با تمامی مواد که بالا نوشتم خوب مخلوط کن با حرارت بالا توی تابه گریلشون کن که آبدار و نرم بمونن و در عین حال سرخ بشن.
پاستا رو توی آب جوش بریز و بذار بپزه و بعد آبکش کن.
سس رو هم طبق ویدیو همه مواد رو بریز تو کاسه هم بزن با ویسک تا یکدست بشه.
طبق ویدیو توی ظرف سرو و روش سس بریز و هم بزن و در آخر نونای کریسپی رو بریز روش به همراه ژامبونا و کمی هم پنیر پارمزان بریز روش و نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ژله_مورب_رنگی_رنگی😋😍
💙💜🧡💛💚
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی😋😍
با دوتا تخم مرغ و سه قلم مواد اوليه كه تو خونه همه هست اين كيك شكلاتى درست كن و عصر هاى پاييزتو زيبا تر كن❤️❤️
بريم واسه مواد اوليه:
تخم مرغ دو عدد
شكر١٢٠ گرم
ارد ١٦٠ گرم
پودر كاكائو ٢ ق غ يا ٣٠ گرم
شير ١٣٥ گرم
روغن مايع٥٦ گرم
بكينگ پودر ٦ گرم
وانيل يك ق چ
دماي فر ١٦٠ برقي ١٨٠ گازي مدت پخت ١٥ تا ٢٠ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کبابی که درگرگان به اسم #کباب_یونانی میشناسن😋😍
مواد لازم:
راسته گوساله یا سردست ۳۰۰ گرم
قلوه گاه گوسفندی ۲۰۰ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته ۱۲۰ گرم
نمک ۵ گرم
فلفل سیاه یک سوم قاشق چای خوری
پرده دور شکم گوسفندی (پرده پی)
با ترکیب بالا میتونید کباب کوبیده هم بزنید فقط برای پوک شدن میتونید ۱ الی ۲ گرم جوش شیرین به گوشت بزنید
برای درست کردن مواد کوبیده
ابتدا راسته گوساله و قلوه گاه گوسفندیو با سری نخودی چرخ گوشت چرخ کنید دوبار
بعد از اون پیاز رنده شده آب گرفته اضافه کنید به همراه فلفلو نمک و بعدش دوباره با سری کبریتی چرخ کنید تا کاملا یکدست بشه و چسبندگی بیشتر بشه
و بعپ از اون کمی موادو با دست ورز بدید
حالا اگر میخوایید بین چربی بپیچید میتونید انجام بدید و همون لحظه بپزین
اما اگر میخوایید کوبیده بزنید داخل یخچال یه ساعت استراحت بدید
و بعد سیخ بگیرید ، برای کوبیده زدن کنار دستتون مقداری اب گرم بذارید تا بتونید به راحتی کوبیده رو سیخ بگیرید
برای رول یونانی هم بهتره برای برش های یکدست تر رولو داخل فریز بذارید تا کمی سفت بشه و راحت برش بدید
بعدشم سیخ بگیرید و روی ذغال که کاملا اماده شده بپزین
برای پخت کوبیده باید زود به زود کبابو برگردونین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گل با هویج برای #سالاد🥕
#ایده_تزئین🥰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━