#میکادو #میکادو دستور کاربر فائزه خانم کدبانو👇 با این دستور تقریبا سیصد تیکه میکادو شد که هر تیکه دو برابر بیرونی ها سه تا بطری روغن مایع (بطریهای ۹۰۰ گرمی روغن مایع) یک کیلو آرد سفید یک کیلو و دویست و پنجاه گرم آرد نخودچی دوتا بسته بزرگ نون میکادو نازک باشه یک کیلو نیم شکر آسیاب شده هل و کاکائو به اندازه کافی آرد گندم و تفت میدم تا بوش بلند شه از خامی بیرون بیاد بعد الک می کنیم تا گلوله گلوله نباشه بعد هم آرد نخودچی رو الک واضافه میکنیم و بعد روغن اضافه میکنیم و هم می زنیم به اندازه ای که مثل کاچی تقریبا بشه بعد هم شکر اضافه میکنیم به هر اندازه که دوست داشتی شیرین باشه بعد هم هرچقدر دوست داشتی پودر کاکائو و هل و اضافه میکنید بعد لایه به لایه مواد و بین نون میکادو میریزی و هربار که میخوای نون بگذاری رو مواد یه کوچولو فشارش میدیم که بهم بچسبن بعد یه جسم سنگین میگذاریم روش میگذاریم تو یخچال بعد هم برش میزنیم شیرینی بسیار خوشمزه و لذیذی میشه به طوری که توی دهنتون آب میشه 🔴برای مصرف خونگی میتونین از یک چهارم این مواد استفاده کنین 🔴من پودر قند استفاده کردم خواستم بگم فرقی نمیکنه مامان علی وفاطمه دوستتون داره💝 @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_میکادو #میکادو👇 مامان صبا آرد سفید ۱۵۰ گرم یا۱ لیوان آرد نخودچی ۱۰۰ گرم یادو سوم لیوان کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۳۰ گرم یانصف لیوان پودر قند ۱۵۰ گرم یا دو سوم لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ پودر هل ۱ ق م شکلات تخته ای حدودا ۵۰ گرم نان میکادو ۵ ورق (لوازم قنادی ها دارن) آرد ها رو جدا جدا الک کردم . اول آرد سفید رو ده دقیقه تفت دادم . بعدش آرد نخودچی رو اضافه کردم و با هم باز ده دقیقه تفت دادم . پودر کاکائو رو الک کردم و اضافه کردم . پودر هل اضافه کردم . کره و روغن مایع رو اضافه کردم و بعد پودر قند رو ریختم و خوب مخلوط کردم . این مواد نباید شل و نباید سفت باشه. یه ورق نان میکادو گذاشتم از مواد (تاکید می کنم گرم خیلی نباشه سرد هم نباشه مواد .اگه خیلی گرم باشه نون میکادو نرم میشه اگه سرد هم باشه لایه ها بهم نمی چسبه ) مقداری روی نان میکادو گذاشتم و با پالت یکدست و یکنواخت پخش کردم . حتما همه نقاط یکسان پخش بشه تا جای خالی هم نمونه . روش یه ورق دوباره قرار دادم و کمی با دستم فشار دادم و دوباره از مواد به همین نحو ریختم . از ۵ ورق استفاده کردم ۴ لایه شد . در آخر یه چیزی که کمی نیمه سنگین باشه(من یه سینی روش گذاشتم ویه سررسید هم توی سینی) روش قرار دادم و گذاشتم یخچال دو ساعت بمونه. بعد از اون شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کردم . روی نون میکادو ریختم و همه نقاط پخش کردم و گذاشتم کمی ببنده و بعد با چاقوی اره ای و تیز برش دادم . ورق میکادو سایزش ۲۵ ×۳۰ بودش که استفاده کردم . با این مقدار حدودا ۶۵ تا ۷۰ عدد میکادو شد برش هایی به اندازه ۲.۵ سانت در ۴.۵ س @sofrebanovanbeheshti

#میکادو بااستفاده از دستور کلیپ در پست بعد😍👌👌👇 @sofrebanovanbeheshti

#میکادو😋😍 نذری شهید سلیمانی عزیزم💔💔 #میکادو👇 ارد ۱ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه کاکائو ۲ ق غذاخوری روغن به اندازه لازم کره به دلخواه ارد نخودچی دوسوم پیمانه پودر بادام ۳ ق غذاخوری پودرهل نصف ق مرباخوری اول ارد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد ارد نخودچی رو اضافه میکنیم ۱۰ دقیقه تفت میدیم وبعد از روی گاز بر میداریم ارد روالک میکنیم دوباره روی گاز میگذاریم وروغن وکره رو اضافه میکنیم تا جایی که شل بشه بعد (پودر بادام رو من خودم اضافه کردم توی دستور نبود همین طور ارد نخودچی رو ) کاکائو وپودر بادام وپودر هل رو اضافه میکنیم واز روی گاز برمیداریم وپودر قند رو اضافه میکنیم البته میتونید پودر قند رو کمی بیشتر یا کمتر کنید بستگی به ذایقه خودتون داره وبعد هم میزنیم تا داغ هست باید روی نون میکادو بریزیم وروی اولین نون میریزیم با پشت قاشق صاف میکنیم بعد نون بعدی همینطور تا مایه تموم بشه بعد که تمام شد یه دستمال روش میندازیم ویه چیز تقریبا سنگین میگذاریم روش ۱ ساعت بمونه وبعد برش میزنیم ومیتونید از شکلات اب شده برای تزیین روش استفاده کنید #نکته من پودربادام نزدم اردنخودچی روبیشترزدم بادوبرابردستوردرست کردم و10تاورق نان بستنی @sofrebanovanbeheshti

#میکادو👇 ارد یک و نیم لیوان ، دو ق ارد نخودچی ، یک پیمانه پودر قند ، ۱۰۰ گرم روغن جامد و ۱۲۰ گرم روغن مایع ، پودر کاکائو دو ق غ ، پودر هل ، نون میکادو ۶ عدد اندازه ۳۰ در ۲۵ اول ارد را ده دقیقه تفت دادم بعد ارد نخودچی و پودر کاکائو را روی ارد تفت داده شده الک کردم و خیلی کم تفت دادم و روغن را ریختم و کمی تفت دادم و بعد از روی حرارت برداشتم و پودر قند و پودر هل را اضافه کردم و مدام هم زدم تا پودر قند توی روغن حل بشه ، و بعد مواد را طوری تقسیم میکنیم که روی نونها کم نیارین و تا سرد نشده روی نونها میریزیم و با کاردک روی همه جای نون میکشیم و لایه ی بعدی را میگذاریم و خوب با کف دست فشار میدیم تا نونها به هم بچسبند ، و همین طورادامه میدیم و روی نون آخر چیزی نمیریزیم و یک سینی شیشه ای روی نونها میگذاریم و گذاشتم یخچال بعد دوساعت کمی کاکائو آب کردم و توی قیف ریختم و روی میکادو ها ریختم و با خطش نونها را با چاقوی اره ای تیز به اندازه ی ۳ در ۵ برش زدم که حدود ۵۰ تا شیرینی بهم داد ، خوشمزه و عالی ❤️❤️❤️ @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_میکادو👇 #میکادو #کلیپ_تصویری

صاحب الامر علیه السلام #میکادو👇 ارد ۱ پیمانه، پودر قند ۱ پیمانه، کاکائو ۲ ق غذاخوری ، روغن به اندازه لازم، کره به دلخواه ارد نخودچی دوسوم پیمانه، پودر بادام ۳ ق غذاخوری ، پودرهل نصف ق مرباخوری اول ارد رو کمی تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه بعد ارد نخودچی رو اضاف میکنیم ۱۰ دقیقه تفت میدیم وبعد از روی گاز بر میداریم از صافی رد میکنیم و دوباره روی گاز میگذاریم وروغن وکره رو اضافه میکنیم تا جایی که شل بشه بعد (پودر بادام رو من خودم اضافه کردم توی دستور نبود همین طور ارد نخودچی رو ) کاکائو وپودر بادام وپودر هل رو اضافه میکنیم واز روی گاز برمیداریم وپودر قند رو اضافه میکنیم البته میتونید پودر قند رو کمی بیشتر یا کمتر کنید بستگی به ذایقه خودتون داره وبعد هم میزنیم تا داغ هست باید روی نون میکادو بریزیم وروی اولین نون میریزیم با پشت قاشق صاف میکنیم بعد نون بعدی همینطور تا مایه تموم بشه بعد که تمام شد یه دستمال روش میندازیم ویه چیز تقریبا سنگین میگذاریم روش ۱ ساعت بمونه وبعد برش میزنیم ومیتونید از شکلات اب شده برای تزیین روش استفاده کنید   @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_میکادو👇 #میکادو #کلیپ_تصویری

#شیرینی_میکادو با دستور #میکادو مامان صبا 👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/15390

#میکادو👇 آرد سفید یا آرد نانوایی یک و یک دوم پیمانه آرد نخودچی یک پیمانه کره ۱۰۰ گرم روغن مایع سه چهارم پیمانه پودر قند یک پیمانه پودرکاکائو ۱ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای تلخ ۵۰ گرم نان میکادو پنج ورق ابتدا آرد ۱۰ دقیقه تفت دادم بعد آرد نخورچی اضافه کردم ۱۰دقیقه تفت دارم پودر هل و کاکائو مخلوط آرد کردم وبعد کره و روغن خوب هم زدم با شعله خیلی خیلی کم در آخر پودر قند الک شده شعله خاموش خوب هم زدم و مخلوط کردم ولی بنظر شاید کمی سفت باشه شکر که تو حرارت حل شد خودش کمی نرم‌تر میشه اگه دیدید کمی مواد سفته کمی روغن مایع بزنید مواد نه باید داغ باشه نه سرد لایه لایه می‌زنید بین نون ها و لایه بعدی تا ۵ لایه بعد ۱ساعت جسم سنگین بگذارید روی نون آخر بگذارید یخچال مواظب باشید نشکنه بعد ۱ساعت کاکائو بن ماری کنید با ۱ ق خامه مخلوط و روی مواد پخش کنید لحظه‌ای که کاکائو داغ هست روی نان پودر نارگیل یا پسته یا هر مغز دیگه بزنید و نیم ساعت در یخچال بعد برش به دلخواه امیدوارم خوشتون اومده باشه و تونسته باشم مطلب رو برسونم نوش جان ۵ صلوات تقدیم گل نرگس مهدی صاحب الزمان عج لله تعالی فرجه الشریف 🤲🤲🌺🌺🌺🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti

دوستانِ همراه چه خوبه 🎯 در راستای تولید شیرینی و خودکفایی آن در منازل👩‍🍳 بیایید برای #عید_نوروز از مهمون هامون با شیرینی های خودمون پذیرایی کنیم🍪🍩 که واقعا به صرفه 💰هست برای نمونه تعدادی از دستورهای شیرینی که در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش فقط در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید👇 #شیرینی_اشکی #شیرینی_نعلی #شیرینی_نعلی_بدون_فر #شیرینی_پیچ_انگشتی بدون فر #شیرینی_توت #شیرینی_ملکه_بادام #شیرینی_آبدندون #شیرینی_آب_دندون #شیرینی_مرنگ #شیرینی_زعفرانی #شیرینی_مربایی #شیرینی_آلمانی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_پفکی #شیرینی_ترد_اجیلی_با_رویه_پفکی #شیرینی_کنجدی #شیرینی_سه_چارکی #شیرینی_اسکار #شیرینی_نخودی_خانگی #شیرینی_نخودچی #شیرینی_موکا #شیرینی_کشمشی_بازاری #شیرینی_لطیفه #شیرینی_پنجره_ای #نون_پنجره_ای #میکادو #شیرینی_کاکائویی #شیرینی_با_روغن_مایع #شیرینی_بدون_همزن #شیرینی_قرابیه_لیمویی #شیرینی_تر_بیسکوئیتی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_نعلی #کوکی_گردو_و_شکلات #شیرینی_شاپسند #شیرینی_گردویی #قرابیه #شیرینی_برنجی_بدون_استراحت #شیرینی_نان_چايي_قزوين #شیرینی_نارگیلی #شیرینی_دانه_قهوه #شيرينى_قارچى #شیرینی_قیطونی #شیرینی_بهشتی #شیرینی_نخودچی #شیرینی_برنجی #کوکى_اسپايسى_با_رویه_کنجد #شیرینی_نارگیلی_به_روش_داغ_زدن #کوکی_خوشمزه_کاکائویی_در_فر_و_مایکروفر #شیرینی_نارگیلی #کوکی_گردویی_کشمشی #ساق_عروس #شیرینی_خرما #شیرینی_گوشفیل #شیرینی_بدون_فر #کوکی_اسمارتیزی و..... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون❤️🍃   @sofrebanovanbeheshti

#میکادو #میکادو دستور کاربر فائزه خانم کدبانو با این دستور تقریبا سیصد تیکه میکادو شد که هر تیکه دو برابر بیرونی ها سه تا بطری روغن مایع (بطریهای ۹۰۰ گرمی روغن مایع) یک کیلو آرد سفید یک کیلو و دویست و پنجاه گرم آرد نخودچی دوتا بسته بزرگ نون میکادو نازک باشه یک کیلو نیم شکر آسیاب شده هل و کاکائو به اندازه کافی آرد گندم و تفت میدم تا بوش بلند شه از خامی بیرون بیاد بعد الک می کنیم تا گلوله گلوله نباشه بعد هم آرد نخودچی رو الک واضافه میکنیم و بعد روغن اضافه میکنیم و هم می زنیم به اندازه ای که مثل کاچی تقریبا بشه بعد هم شکر اضافه میکنیم به هر اندازه که دوست داشتی شیرین باشه بعد هم هرچقدر دوست داشتی پودر کاکائو و هل و اضافه میکنید بعد لایه به لایه مواد و بین نون میکادو میریزی و هربار که میخوای نون بگذاری رو مواد یه کوچولو فشارش میدیم که بهم بچسبن بعد یه جسم سنگین میگذاریم روش میگذاریم تو یخچال بعد هم برش میزنیم شیرینی بسیار خوشمزه و لذیذی میشه به طوری که توی دهنتون آب میشه 🔴برای مصرف خونگی میتونین از یک چهارم این مواد استفاده کنین 🔴من پودر قند استفاده کردم خواستم بگم فرقی نمیکنه مامان علی وفاطمه دوستتون داره💝 @sofrebanovanbeheshti