🎀🎀🎀 چند تا ترفند کاربردی برای خانومای باسلیقه😍 کدوماشو میدونستی؟☝️ #ترفند_خانه_داری 🎀🎀🎀 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍒🍒🍒 🍮 دسر نسکافه ای لیوانی 🧁این دسر خوشمزه فقط چند تا مواد در دسترس لازم داره و خیلی راحته، برای مهمونی و عصرونه هم خیلی عالیه👍😋 🍭مواد لازم: 🍩شیر ۴ لیوان دسته دار فرانسوی 🍩نسکافه فوری ۲ قاشق غذاخوری 🍩پودر نشاسته ذرت ۶ قاشق غذاخوری 🍩شکر ۶-۸ قاشق غذاخوری 🍩سس شکلات برای تزیین روی دسر 🍩بیسکوییت پتی بور ۱ بسته 🍫برای سس شکلات: 🍬 ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای آب شده + ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه بن ماری شد #دسر_بیسکوئیتی #دسر_نسکافه #دسر_راحت #دسر #پاناکوتا 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ و از رحمت خود شب و روز را برای شما قرار داد، تا در شب بیارامید و [در روز] رزق و روزی بجویید، باشد که سپاس گزاری کنید. (سوره قصص، ۷۳) _________________♡♡________________ سلام روز اول هفته تون به خیر و برکت باشه ان شاءالله 🌱🌷 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🍛خورش لوبیا سبز 🫑اگه یه خورش خوشمزه و متفاوت با مرغ میخوای حتما این ترکیب رو درست کن عالی میشه😋👍 🥕مواد لازم: 🍀مرغ 500 گرم 🍀پیاز 1 عدد 🍀لوبیا سبز 20 گرم 🍀سیب زمینی به مقدار لازم 🍀رب گوجه 2 قاشق غذاخوری 🍀آب به مقدار لازم 🍀زعفران به مقدار لازم 🍀پودر هل نوک قاشق چایخوری 🍀لیمو 2 عدد 🍀نمک 1 قاشق چایخوری 🍀فلفل نصف قاشق مرباخوری 🍀زردچوبه نصف قاشق مرباخوری 1⃣ابتدا پیاز نگینی رو کمی تفت بدید و بهش مرغ رو اضافه و کمی تفت بدید، بعد ادویه ها رو اضافه کنید عطرشون که آزاد شد رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدید تا رنگش باز بشه 2⃣بعد لوبیا سبزی که تفت دادید رو اضافه کنید و مخلوط کنید، آب بریزید و بعد لیمو عمانی، 1 ساعت زمان بدید که جا بیوفته 3⃣بعد از این مدت پودر هل و زعفران رو اضافه کنید 4⃣بعد از 20 دقیقه خورش خوشمزه ما آمادست #خورش_لوبیاسبز #خورش #مرغ #غذای_راحت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🥯 مافین پیتزایی 🥦 یه فینگرفود خوشمزه و خاص 😋 ترکیباتش رو میتونین به سلیقه خودتون عوض کنین😍 🌶مواد لازم : 🌽تخم مرغ دو عدد 🌽شیر ولرم نصف لیوان 🌽خمیر مایه یک قاشق چای‌ خوری 🌽شکر یک قاشق چای خوری 🌽نمک یک قاشق چای خوری 🌽سبزی ایتالیایی یک‌ قاشق چایخوری سر پر (یا ترکیب پودر سیر، فلفل سیاه، آويشن یا ارگانو) 🌽خامه یک چهارم لیوان 🌽روغن مایع نصف لیوان 🌽پنیر پیتزا یک لیوان 🌽آرد قنادی (نول یا سه صفر) دو لیوان 🌽بکینگ پودر دو قاشق‌ چای خوری 🌽سوسیس سرخ شده ۶ عدد (یا مرغ هم میتونین بزنین) 🌽قارچ ۳۰۰ گرم سرخ شده 🌽فلفل دلمه یک عدد 🍅نکات: حتما سوسیس، قارچ و فلفل دلمه رو بعد از سرخ کردن بذارید کامل خنک بشن. 🍋میتونید داخل قالب از کپسول استفاده کنید. و اگه کپسول گذاشتید، ‌حتما داخلشون رو با روغن چرب کنید وگرنه میچسبه 🥐میتونید به صورت یه کیک بزرگ در قالب یه سره بریزید تایم پختش فقط بیشتر میشه، یا داخل تابه مثل کوکو توی چند مرحله بپزید. 《داخل فر گازی از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه، فر برقی دمای ۱۷۰ درجه، تستر دمای ۱۷۰ درجه، سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه، هواپز دمای ۱۴۰‌ درجه به مدت تقریبی ۲۰-۲۵ دقیقه (زمان برای همه دستگاه ها یکیه، ۲۰ تا ۲۵ دقیقه)》 #مافین_پیتزایی #مافین #پیتزا #فینگرفود #پیراشکی 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍪🍪🍪 🍩 کاپ کیک دبل چاکلت 🍰 با ۲ تا تخم مرغ میتونی کلی کاپ کیک شکلاتی درست کنی با بافت و طعم فوق‌العاده 😄 🧁مواد لازم: 🍫تخم مرغ دو عدد 🍫شکر یک لیوان (اگه با خامه تزئین میکنین، میتونین شکر کمتر بریزین) 🍫کره یک قاشق غذاخوری 🍫شکلات خرد شده نصف لیوان 🍫بکینگ پودر یک پاکت 🍫وانیل یک پاکت 🍫شیر سه چهارم لیوان 🍫روغن مایع سه چهارم لیوان 🍫پودر کاکائو سه چهارم لیوان 🍫آرد یک و نیم لیوان 🍫کمی شکلات چیپسی برای روی کاپ کیک 《داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بذارین》 🍪🍪🍪 #کاپ_کیک_شکلاتی #کیک #کیک_شکلاتی #کاپ_کیک #مدرسه #مافین ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🥙 ترشی بادمجان سه سوته 🧉یه ترشی راحت و آسون، میتونی یه روز استراحت بدی بعد سرو کنی ولی از موقعی که سرد بشه هم قابل استفاده ست😋 🍆مواد لازم: 🥦برای ده عدد بادمجون 🥦یه پیمانه زرشک 🥦سبزی های معطر شمالی(ریحان دلالی،سیر،گشنیز،نعنا،سرسم) 🥦سبزی های غیر شمالی(نعنا،سیر،گشنیز) 🥦سرکه (تا حدی که تقریبا روی بادمجونا رو بگیره) 🥦نمک،فلفل،پودر تخم گشنیز 🥦نبات دوشاخه (تندی وتیزی سرکه میگیره) #ترشی_بادمجان #ترشی #بادمجان 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🎃کاکا کدوحلوایی 🍮 یه دسر خوشمزه با کدوحلوایی که بیشتر تو مناطق شمالی درستش میکنن، حتما امتحانش کن😋👍 🍯مواد لازم: 🥕پوره کدو یه لیوان 🥕تخم مرغ ۲ عدد 🥕شکر ۱ لیوان 🥕شیر ۱/۲ لیوان 🥕ماست ۱/۳ لیوان 🥕آرد سفید و آرد برنج ۱/۵ لیوان 🥕پودر هل و دارچین به میزان لازم 🥕بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری 🥕گردو خرد شده ۱/۳ لیوان 🍋 با حرارت متوسط بپزید موقع پخت در ماهیتابه رو بزارید تا داخلش هم اسفنجی بشه و بزارید روی صافی تا روغن اضافه اش گرفته بشه #کاکا_کدوحلوایی #کاکا #کدوحلوایی #دسر 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍎مربای هويج و به و سيب 🍧این مربای خوشمزه و خوشرنگ رو حتما درست کن واسه صبحانه خیلی عالیه😍👍 🍯موادلازم: (لیوان فرانسوی) 🍬آب ۶ ليوان (٣ ليوان و اول با مواد ميريزيم و ميزاريم موادمون نيم بپز بشه ٣ ليوان بعديم همراه با شكر ميريزيم ) 🍬شكر ۱۰ ليوان 🍬زعفران دم كرده ۱۰ قاشق غذاخوری 🍬جوهر ليمو ١ قاشق چایخوری 🍬سيب ٣ عدد متوسط 🍬به ۵ عدد 🍬هويج ٣ عدد متوسط 🥕هويج و به و سيب و بعد از اينكه رنده كرديد بايد مقدارش ١ كيلو و ٢٠٠ گرم باشه 🍓بعد از اينكه مواد رو رنده كرديد یه كوچولو با دستتون کمی آبشون رو بگيريد نه زياد 1⃣ ٣ ليوان آب رو اول به موادمون اضافه ميكنيم و در ظرف رو ميزاريم تا به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقيقه بپزه 2⃣ بعد ٣ ليوان ديگه آب رو همراه با شكر به موادمون اضافه ميكنيم و در ظرف رو ميزاريم تا مربامون كامل بپزه 3⃣ آخر سر بهش جوهرليمو و زعفرون اضافه ميكنيم و از رو شعله برميداريم و دم كنی ميزاريم رو سرشو ميزاريم كنار تا سرد بشه 4⃣ بعد اضافه كردن شكر و بقيه آب حدودا يک ساعت زمان نيازه داره كه كامل بپزه #مربا_سیب #مربا_به #مربا_هویج #مربا 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥮 کیک موز رژیمی 🥜این کیک بدون شکره، و نیازی به همزن نداره 👌 سالم و خوشمزه😋 🍩مواد لازم: 🍪آرد جو دوسر ۳/۴ پیمانه 🍪آرد سفید ۱ پیمانه (میتونید همه ی آرد رو جو دوسر بریزد یا آرد سفید) 🍪بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🍪پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری 🍪شیره انگور یا عسل ۱/۲ پیمانه 🍪روغن کنجد یا زیتون بی بو ۱/۳ پیمانه 🍪شیر ۱/۴ پیمانه 🍪تخم مرغ ۲ عدد 🍪موز ۲ عدد 🍪وانیل مقداری 🍪مغز گردو مقداری 《دمای فر ۱۸۰ درجه، زمان پخت ۵۰ دقیقه》 #رژیمی #کیک_موز #کیک #دسر #مدرسه 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍄🍄🍄 🥘 اُردک‌ِ ناردونی 🥦یه غذای اصیل و سنتی شمالی که سبزیجات محلی و خوش عطر داخلش استفاده شده و عطر و طعم بی نظیری داره😍 🍀مواد لازم برای 5 نفر: 🥕اردک متوسط یک عدد 🥕200 گرم اوجی یا خَنِش (نوعی پونه) 🥕8 حبه سیر 🥕3 عدد پیاز متوسط 🥕2 فنجان دانه انار 🥕300 گرم آلو زرد خشک 🥕2 قاشق غذاخوری رب انار 🥕پودر زردچوبه، پودر فلفل سیاه و نمک به میزان لازم 🌿گیاه اوجی یا خَنِش که طعم دهنده اصلی این غذاست انقدر خوش عطره که بوی زُهم اردک را می‌گیره و طعم خوبی به خورش میده 🥙این غذا در ظرف گلی پخته شده که به اون گَمَج میگن که از گذشته شمالی ها برای پخت و پز از اونا استفاده میکردن #اردک_ناردونی #خورش #اردک #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🍄🍄🍄 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ و کسی که [در راه خدا] بکوشد فقط به سود خودش می کوشد؛ زیرا خدا از جهانیان بی نیاز است. (سوره عنکبوت، ۶) ___________________♡♡___________________ سلام صبحتون بخیر☀️🌹 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥘 مرغ زعفرانی مجلسی 🍗یه روش پخت مرغ با طعم و مزه متفاوت 😋😍 🥦مواد لازم: 🥕مرغ 🥕برای پخت مرغ: زردچوبه، نمک، فلفل قرمز، پیاز، کمی آبلیمو 🥕زعفران دم کرده 🥕زرشک و آلو به دلخواه 1⃣ مرغ و با زردچوبه و فلفل قرمز و نمک و پیاز و یکم آبليمو بذارید داخل آب روی شعله به مدت یک ربع نیم پز بشه 2⃣ بعدش مرغ رو از آب خارج کنید داخل روغن داغ سرخ کنید دو طرفش رو از تابه خارج کنید روغن اضافی رو بردارید دوباره مرغ رو بچینید داخل تابه 3⃣ یک لیوان از آب مرغ و یک سوم پیمانه روغنی که مرغ رو سرخ کردید بردارید و به مرغ اضافه کنید 4⃣ درش رو بذارید حدود ۴۰ دقیقه بذارید بپزه 5⃣ در آخر زعفرون دم شده زرشک و آلو رو به مرغ اضافه کنید دوباره بذارید یک ربع بپزه #مرغ_زعفرانی #مرغ #خورش 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🧁 باسلوق گردویی 🥜 یه شیرینی سنتی و خوشمزه که خیلی هم راحت آماده میشه 👍☺️ 🥛مواد لازم : 🍭آب سرد یک و نیم پیمانه 🍭نشاسته گل یک پیمانه 🍭شکر یک پیمانه 🍭وانیل یک قاشق چایخوری 🍭گلاب ۵ قاشق غذاخوری 🍭کره ۲۵ گرم 🍭پودر نارگیل و گردو به مقدار لازم ♨️طرزتهیه: 1_ نشاسته، آب، شکر، گلاب و وانیل را باهم مخلوط کرده و میذاریم روی حرارت خیلی ملایم، حدود نیم ساعت تا سفت و منسجم بشه. 2_ اواسط پخت، کره را اضافه کرده و انقدر هم میزنیم تا مواد به راحتی از ظرف جدا بشه (بهتره از ظرف نچسب استفاده کنید) 3_ از روی حرارت بردارید کمی که از دما افتاد کف دستتون رو چرب کنید گوله های ۵۰ تا ۶۰ گرمی بردارید و بعد تو پودر نارگیل بچرخونید روش گردو بذارید و تمام ▪️نکته: برای اینکه باسلوق طعم خامی نشاسته نده باید حرارت در حین پخت خیلی کم باشه و زمان پختش کمتر از نیم ساعت نشود #باسلوق #باسلق #شیرینی #دسر #شکلات 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🫕 دنت زعفرانی 🍨 تو خونه به راحتی و بدون رنگ خوراکی با عطر دلنشین زعفرون و پودر هل، این دنت خوشمزه رو درست کن😍 🍯مواد لازم : 🍪شیر ۱ پیمانه 🍪پودر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری 🍪شکر ۲ قاشق غذاخوری 🍪خامه صبحانه یا خامه قنادی ۱ قاشق غذاخوری 🍪پودرهل ۱/۴ قاشق چایخوری 🍪پودر زعفران ۱/۸ قاشق چایخوری(کمی) 🥮داخل ویدئو مواد ۲ برابر دستور استفاده شده 🥧طرز تهیه: 1_ شکر و پودر نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید، 2_ شیر اضافه کنید و مخلوط کنید، زعفرون و پودر هل هم اضافه کنید 3_ روی شعله گاز بزارید وهم بزنید تا غلیظ بشه 4_ شعله رو خاموش کنید و خامه رو اضافه کنید 5_ بزارید یخچال سرد که بشه آمادست #دنت_زعفرانی #دنت #دسر #دسر_زعفرانی #دسر_راحت 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍨🍨🍨 🍰 ترامیسو قهوه 🧁این ترامیسوی خوشمزه نیازی به قالب نداره و خیلی راحت آماده میشه 👍 میتونی به صورت تک نفره هم درست کنی 🍭مواد لازم: 🍪بیسکوییت لیدی فینگر یه بسته (یا پتی بور) 🍪خامه قنادی ۲۰۰ گرم 🍪پنیر خامه ای کم نمک مثل ویلی ۲۰۰ گرم 🍪پودر قند دو قاشق غذاخوری 🍪وانیل نوک قاشق چایخوری 🍪نسکافه فوری یک قاشق غذاخوری 🍪آبجوش یک لیوان 🍪پودر کاکائو برای تزئین 🍦طرز تهیه: 1_ ابتدا نسکافه و آبجوش مخلوط کن بزار خنک بشه. 2_ حالا خامه،رو ابتدا با دورتند همزن بزن تا فرم بگیره،بهش پنیر، پودر قند،وانیل و سه چهار قاشق از نسکافه که خنک شده رو اضافه ومخلوط کن تا یکدست بشه و بریز داخل کیسه یا قیف 3_ حالا داخل ظرف مورد نظر خیس کن نایلون بکش تا قشنگ به ظرف بچسبه. 4_ دونه دونه بیسکوییت رو طبق فیلم بزن داخل نسکافه و یه ردیف بچین ،روشم یه لایه خامه بزن 5_ حالا پودرکاکائو بپاش، دوباره لایه ها رو تکرار کن تا ظرفت پر بشه لایه اخر خامه باشه،روشو با پشت قاشق صاف کن نایلون رو بکش روش بزار یخچال تا استراحت کنه. #ترامیسو_قهوه #ترامیسو #تیرامیسو #دسر_قهوه #دسر 🍨🍨🍨 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍄 قارچ سوخاری 🥙با این روش میتونین قارچ سوخاری خوشمزه و ترد و کریسپی درست کنین که طعمشم عالیه😍😋 🥦مواد لازم: 🌶۴ قاشق غذاخوری آرد 🌶۴ قاشق غذاخوری ماست 🌶۴ قاشق غذاخوری آب 🌶 ١ قاشق چایخوری نمک 🌶ادویه جات: پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر، آویشن 🌶بکینگ پودر ۱.۵ قاشق چایخوری 🌶نیم کیلو قارچ 🌶پودر سوخاری 🍋فقط این نکته رو رعایت کنید، قارچ رو اصلا برای سوخاری کردن نشورید موقع سرخ کردن آب میندازه و خراب میشه #قارچ_سوخاری #قارچ #سوخاری #فینگرفود 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍲 آش رشته مجلسی با تمام نکات 🥙این پست رو نگه دار برای وقتی که خواستی آش رشته مجلسی درست کنی ازش استفاده کن 😋👍 🧄مواد لازم براى ١٠ نفر: 🍀نخود يك پيمانه 🍀لوبيا قرمز ١/٢ پيمانه 🍀لوبيا چيتي ١/٢ پيمانه 🍀عدس ١/٢ پيمانه 🍀سبزى ٥٠٠ گرم كه شامل: ٢٠٠ گرم اسفناج يا اگر موجود نبود برگ چغندر، ١٠٠ گرم تره، ١٠٠ گرم جعفرى، ١٠٠ گرم گشنيز 🍀نعناع خشك سه قاشق غذاخوری براى داخل آش و براى روی آش به مقدار لازم 🍀پياز ٤ عدد بزرگ 🍀سیر به مقدار لازم 🍀نمك، زردچوبه فراوان، فلفل سياه 🍀كشك به مقدار لازم 🍀رشته آش ١/٣ جعبه ى استاندارد 🍀تو رسپى اصل آش عصاره ى قلم هست که سلیقه ایه 🥦نکات: 🧂نمك خيلي نريزيد چون هم كشك هم رشته شوره 🌿سبزي آش دقيق و اندازه باشه كه ظاهرش بد نشه 🫕سبزي وقتي كه اضافه شد در قابلمه اصلا گذاشته نشه چون بسيار بد رنگ ميشه آش 🧄براى اضافه كردن نعناع داغ و سير، حتما روغن داغ باشه بعد به محض اضافه كردن سير رنده شده و نعناع خشك در حد ٣٠ ثانيه بعد از رو حرارت برداريد سير اصلا نبايد براي داخل آش سرخ بشه 🍚بعد از اضافه كردن رشته خيلي هم نزنيد زير شعله کم بشه و خيلی آروم هم بزنيد و بزاريد جا بيوفته #آش_رشته #آش #سوپ #مجلسی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

💫💫💫 این ترکیب جادویی رو درست کن و سرویس بهداشتی و حمام رو باهاش برق بنداز 🧼🧴 واسه خونه تکونی عید حتما لازمت میشه👌 #ترفند_خانه_داری #تمیزکاری 💫💫💫 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍯شیره خرمالو (اَربِه دوشاب) 🥧نحوه درست کردن شیره خرمالو خونگی که خیلی پر زحمت و سخته ولی نتیجه اش عالیه😍🪴 🍭طرز تهیه: 1⃣ ابتدا باید مقداری خرمالوی وحشی یا همان خرمالوی عادی رو که ترجیحا پخته شده را با کمی خاکستر هیزم که الک شده مخلوط میکنیم و چنگ میزنیم تا به خوبی خاکستر و خرمالو ها به خورد هم روند(این عمل جلوی گس شدن طعم شیره خرمالو را میگیرد) 2⃣بعد از این کار به خرمالو به مدت یک شب استراحت میدهیم تا حالت تردی پیدا کند و دانه ها از بافت خود خرمالو جدا شوند 3⃣ سپس روی آبکش قرار میدیم و هر یک ساعت یکبار روی آن آب میپاشیم تا شیره میوه به همراه آب خارج گردد این کار را ده بار باید انجام داد تا زمانی که خرمالو ها سیاه شوند . 4⃣ سپس یک مرحله دیگر هم آن شیره را با پارچه نخی صافی میزنیم تا همه ناخالصی هایش گرفته شود . 5⃣سپس روی شعله قرار میدهیم تا بجوش بیاید و کف روی آن که در واقع همان خاکستر هیزمی است که در ابتدا به آن اضافه کردیم را از سطح شیره برمیداریم و به این شکل تلخی و گسی این شیره خرمالو گرفته می شود 6⃣در انتها اگر کف ها رو به خوبی برداریم یک شیره بسیار شفاف و خوش رنگ خواهیم داشت 7⃣زمانی که جوش های ریز و‌ نارنجی رنگ زد یعنی شیره ما آماده است ♨️کمی رقیق تر بردارید چون به مرور غلیظ می شود ✅پخت این شیره حداقل ۶ ساعت زمان می برد 🥯موارد مصرف این شیره مثل شیره انگور و خرما می باشد #دوشاب #اربه_دوشاب #شیره_خرمالو #شیره #صبحانه #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🫕 حریره بادام 🥜بهترین انتخاب برای وقتی که بدن خسته و ضعیف میشه هم برای بچه ها و هم تمامی سنین مقوی و عالیه 😋👌 🥛مواد لازم: 🌰 بادام درختی 🌰 آب ۲ لیوان بزرگ 🌰 آرد برنج ۲ قاشق 🌰 گلاب 🌰 هل آسیاب شده 🌰 عسل یا شیره انگور به دلخواه میتونین اضافه کنین 🌰 زعفران به دلخواه #حریره_بادام #فرنی #دسر #صبحانه #انرژی_زا #رژیمی 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌰 دیدن این ویدئو رو از دست ندین خیلی حس خوبی داره 😍 پخت شیرینی خونگی با فندق هایی که تازه از درخت چیده شده👌🍪☕️

#شروع_نورانی✨ آیا ندانسته اند که چگونه خدا مخلوقات را می آفریند سپس آنان را [پس از مرگشان] باز خواهد گرداند، یقیناً این [کار] بر خدا آسان است. (سوره عنکبوت، ۱۹) _________________♡♡_________________ سلام روزتون به خیر🌸 🌻 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🥙 ترشی مخلوط 🥦 یه ترشی راحت و خوشمزه که مواد زیادی هم لازم نداره، میتونی سریع درستش کنی😍👍 🍋مواد لازم: 🥕گل کلم متوسط یک عدد 🥕سیر چند حبه 🥕فلفل سبز تند دو عدد 🥕هویج دو عدد بزرگ 🥕سیاه دانه یک قاشق مرباخوری 🥕نمک دو قاشق غذاخوری 🥕زردچوبه یک قاشق چایخوری 🥕سرکه سفید ۵۰۰گرم 🥬چون سرکه داغه اگه کلم داخلش بمونه له میشه پس سرکه و مواد کلم رو جدا کنید تا سرد بشه و دوباره با هم ترکیب کنید #ترشی_مخلوط #ترشی #شوری #ترشی_گل_کلم 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🍲 آش سنگِ سیرِ کُردی 🫕 این آش خوشمزه و متفاوت رو حتما درست کن☺️👌 🧅مواد لازم برای ۴ نفر: 🍀عدس خام یک فنجان 🍀برنج خام یک فنجان (هر فنجان معادل ۱۲۵ - ۱۳۰ گرم حدودا) 🍀پیاز ۲ تا بزرگ (یکی برای داخل آش یکیش برای گوشت قلقلی) 🍀سیر ۴-۵ حبه بزرگ 🍀کشک یک پیاله که با آب جوش مخلوط کنید (حدودا یک کاسه بشه) 🍀زردچوبه و نمک و فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری 🍀گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم 🍀 یک پیاز رنده شده و آب گرفته 🍀آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری 🍀زردچوبه و فلفل سیاه 🍀پودرسیر ۱ قاشق چایخوری 🍀نمک ۱ قاشق مرباخوری 🥩نکات مهم: 🥦برنج و عدس ریز رو بزارید اونقدر بپزه که برنج بشکفه و لعاب خیلی زیادی بده 🌽حتما از عدس ریز استفاده کنید خوشمزه تره 🫖موقع پخت برنج و عدس اگر آبش کم بود آبجوش اضافه کنید و در آخر میتونید آب گوشت یا قلم هم به دلخواه اضافه کنید 🧂حتما بعد از ریختن کشک و چند قل زدن و جا افتادن نمکش رو تست کنید قبلش نمک زیاد نزنید چون کشک نمک داره ❄️میتونید گوشت قلقلی هاتون رو بعد از آماده کردن اگر منسجم نیست یک ربع تو فریزر بزارید و بعد با پیاز حتما سرخ کنید 🌿نعناع و پونه و آویشن رو فقط ۳۰ ثانیه تفت بدید که تلخ نشه #آش_سنگ_سیر #آش_کُردی #آش #سوپ 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon