فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🍋 رب اَزگیل (کونوس)
🫕از رب ازگیل در انواع شکم پرها، طعم دار کردن کباب و سایر غذاها استفاده میشه و این رب، طعم ملس و خوشمزه ای داره
🍵حتما از ازگیل پخته استفاده کنید تا رب شما تلخ نشود
⏳مراحل پختش هم طبق ویدیو انجام میشه فقط نیاز به زمان و حوصله بسیار دارد .
🍒در بخش دوم ویدیو هم آموزش پخت مربای ازگیل یا به زبان گیلکی (کونوس پته ) هست
🌱 طرز تهیه ش به این صورته که پوره ازگیلی که از صافی رد شده و بدون هسته هست رو بعد از کمی تفت دادن بسته به ذائقه شما به آن شکر کم یا زیاد اضافه می شود .
🥖به شکل ساده با نان مصرف میشود و بعضی هم آن را شبیه رب گوجه با نیمرو استفاده میکنند
#رب_ازگیل #کونوس #رب #ازگیل
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
آیا ندانسته ای که هر که در آسمان ها و زمین است و پرندگان بال گشوده، خدا را تسبیح می گویند؟ به یقین هریک نماز و تسبیح خود را می داند؛ و خدا به آنچه انجام می دهند داناست.
(سوره نور، ۴۱)
__________________♡♡_________________
سلام صبح زیباتون بخیر🌸😍
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🍞 نان تست خونگی
🥨 بهترین و خفن ترین دستور نون تست همینه
بدون بهبود دهنده و ایزی تست
بافتش فوق العادست 👍
🧈 مواد لازم:
🧀 آرد فانتزی (اگر در دسترستون نیست آرد قنادی) ۵۰۰گرم
🧀نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🧀شکر یک قاشق غذاخوری
🧀خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری
🧀روغن مایع ۱/۴ پیمانه
🧀شیر ولرم یا آب ولرم(نباید دست رو بسوزونه) یک لیوان
البته ممکنه با توجه به جنس آرد کمتر یا بیشتر نیاز باشه
1⃣ استراحت اولیه ۴۵ دقیقه تا حجمش دو برابر بشه
2⃣ استراحت دوم ۱۵ دقیقه
3⃣ استراحت آخر ۶۰ تا ۷۵ دقیقه (تا وقتی که حجمش ۲/۵ برابر شه)
📐سایز قالب تست ۳۰در۱۵
🧈قالب و درش کامل با کره چرب شه
🥧اگر قالب تست ندارید میتونید از قالب لوف استفاده کنید
♨️ فر از قبل روشن کنید داغ داغ شه با دمای ۱۸۰ درجه برقی و ۲۰۰ درجه گازی
مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه هست
#نان_تست #نان #نان_فانتزی
#نون_تست #نون #صبحانه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥜🥜🥜
🍫نوتلا خونگی سالم
🥯 با این شکلات صبحونه سالم و خوشمزه روزتو شیرین کن
برای صبحانه بچه ها هم عالیه😍
🌰مواد لازم:
🍬فندق
🍬پودر کاکائو
🍬کره بادومزمینی
🍬خرما
#شکلات_صبحانه #شکلات
#صبحانه #نوتلا #رژیمی
🥜🥜🥜
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🥧 ته چین مرغ قالبی با تمام نکات
🍛 با این روش، ته چین اصلا بوی تخم مرغ نمیده و طعم و عطرش فوقالعاده میشه😋
با تمام فوت و فن ها و نکاتش که همش داخل ویدئو هست☝️
🍗مواد لازم:
🥕برنج چهار پیمانه پلوپز
🥕تخم مرغ کامل سه عدد
🥕ماست یک و نیم لیوان
🥕ترکیب روغن مایع و کره سه چهارم لیوان
🥕گلاب دو قاشق غذاخوری
🥕زعفران دم کرده غلیظ مقدار کافی
🥕نمک کمی
🥕ترکیب سینه و ران مرغ هشت تیکه
🥕دارچین و زرشک مقدار کافی
🍚نکات:
🥣اگه از ماست شل استفاده میکنید برنج کمی زنده تر بر دارید
🧈حتماً کف قالب نچسب روغن بریزید و بعد مواد تهچین و بریزید
🔥توی فر ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم بستگی داره به دمای فر حتماً چک کنید اگه دیواره ها طلایی شده بود از فر در بیارید
🥄اگه قالبتون در نداره روش فویل بکشید و چند تا سوراخ ایجاد کنید
🥦روی گاز هم میتونید بذارید منتها حتماً شعله پخش کن بذارید و حرارت ملایم رو به بالا باشه
🫕حتماً از تابه یا قابلمه نچسب استفاده کنید
#ته_چین #ته_چین_مرغ
#تهچین #مجلسی #مرغ
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🥮 بیسکو حلوای لبو
🍒این حلوای لبو رو بدون قطره ای رنگ خوراکی درست کن😍
مزه خیلی خوبی هم داره طعم لبو زیاد احساس نمیشه اما خاص و خوشمزه هست👌
🍭مواد لازم:
🍪شکر یک پیمانه پر
🍪آب لبو نصف پیمانه
🍪گلاب نصف پیمانه
🍪پوره لبو نصف پیمانه پر
🍪عرق هل کمی
🍪آرد یک پیمانه
🍪روغن مایع نصف پیمانه
🍪کره ۲۰ گرم
🍧ماسوره استفاده شده 2d هست
چون آبخوری آردها باهم متفاوته اگه حلواتون موقع ماسوره زدن لطیف نبود کمی آبجوش و پوره لبو به حلوا اضافه و هم بزنید تا لطیف تر بشه
🍩این حلوا رو به صورت ساده یا با بیسکوئیت میتونین سرو کنین
🌸دستور بیسکوئیت ساده وانیلی رو هم اینجا براتون گذاشتم 👇👇{بزن رو متن آبی}
*** بیسکوئیت وانیلی ***
▪️از بیسکوئیت آماده هم میتونین استفاده کنین
#بیسکوحلوا #بیسکو_حلوا
#حلوا #دسر_بیسکوئیتی #دسر
#حلوا_لبو #لبو #یلدا
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍉 ژله یلدایی بدون قالب
🍧این ژله خیلی خوشگل و دلبره و برای یلدا عالیه حتما درست کنید و میز یلداتون رو قشنگتر کنید 🥰
🧁مواد لازم:
🍭ژله آلوئه ورا ۱ بسته
🍭انار دونه شده به میزان لازم
🍭خلال پسته به میزان لازم
🍭شیر ۱ پیمانه
🍭شکر ۱/۴ پیمانه
🍭پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری سرپر (با ۱/۴ پیمانه آب سرد مخلوط شود)
🍭خامه ۲ قاشق غذاخوری
🍭وانیل کمی
🍭رنگ خوراکی سبز به میزان لازم
#ژله #پاناکوتا #دسر
#یلدا #مجلسی
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🫕 دوآب رامسری
🫑یکی از غذاهای اصیل و مورد علاقه رامسری ها تو روزهای سرد برفی و بارونی دوآبه😍
🌶مواد لازم برای شش نفر:
🥕۲۵۰ گرم کشک خشک محلی یا کشک پاستوریزه
🥕۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی تیکهای یا چرخ کرده
🥕۲ عدد پیاز متوسط
🥕۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده
🥕۴ قاشق غذا خوری چوچاق خرد شده
🥕۲ قاشق غذاخوری نعنا سفید کوهی یا نعنا خشک معمولی
🥕۳ قاشق غذا خوری آرد برنج
🥕نمک و زردچوبه به میزان دلخواه
🌿این غذا رو معمولا به همراه برنج کته و خورش قیمه یا بیج بیج و سیب زمینی سرخ کرده و ترب سفید سرو میکنیم.
🌿اگه از کشک محلی استفاده میکنین باید از شب قبل با آب گرم خیس کنین تا خوب باز بشه
🌿اگه کشک پاستوریزه استفاده میکنین کم کم آب اضافه کنین تا رقیق بشه
🌿برای لعاب بهتر آرد برنج رو با آب سرد مخلوط میکنیم و و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه هم میزنیم که ته نگیره
#دواب_رامسری #دوآب #دواب
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی ✨
آیا ندیدی که خداوند ابرهایی را به آرامی میراند، سپس میان آنها پیوند میدهد، و بعد آن را متراکم میسازد؟! در این حال، دانههای باران را میبینی که از لابهلای آن خارج میشود...
(سوره نور، ۴۳)
___________________♡♡_________________
سلام صبحتون بخیر🥰
خدایا شکرت بخاطر نعمت بارون🌧☂
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥐 قطاب ترد آملی
🍪 یه شیرینی سنتی و خوشمزه ی آملی👌
به راحتی با این رسپی تو خونت میتونی سفارش بگیری ازش و کسب درآمد کنی😍
🍭مواد لازم:
🥧۱ عدد زرده تخم مرغ
🥧۱۰۰ گرم کره حیوانی یا محلی
🥧۴۰ گرم پودرقند (یک سوم لیوان فرانسوی)
🥧۶۰ گرم خامه صبحانه
🥧۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
🥧۱ قاشق چایخوری هل
🥧۲ لیوان فرانسوی آرد (۳۰۰ گرم)
🌰مواد میانی:
🍫پودر گردو
🍫پودر قند
🍫پودر هل
🍫پودر رازیانه
🍫هرچقدر پودر گردو میریزید نصفش پودر قند بریزید
🍩اصلا از کنجد برای مغزی قطابتون استفاده نکنید
🥯این میزان نیم کیلو خمیر و قطاب بهتون میده
🍚آرد رو ذره ذره اضافه کنید شاید ۱-۲ قاشق کمتر یا بیشتر ببره(بخاطر کیفیت کم و یا زیاد آرد)
🍞خمیرش نیاز به استراحت نداره ولی اگه خواستید استراحت بدید ایرادی نداره
🍓خمیر به ورز آنچنانی نیاز نداره
♨️دمای فر ۱۶۰ درجه
♨️زمان پخت ۳۰ دقیقه
#قطاب_آملی #قطاب
#شیرینی #دسر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🥨 نان خرمایی بدون فر
🍓کیفیت این نون رو با نون فانتزی بازاری مقایسه کن و لذت ببر👌
برای صبحانه یا عصرانه عالیه
فقط کافیه یکبار امتحانش کنی😍
🧈مواد لازم:
🍪نصف پیمانه آب ولرم ۱۰۰ گرم
🍪۱ قاشق مرباخوری شکر
🍪۱ قاشق مرباخوری خمیرمایه
🍪۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
🍪۱ عدد تخم مرغ
🍪نصف قاشق چایخوری زردچوبه
🍪آرد 2 پیمانه کامل + یک سوم پیمانه سر پر (حدود ۳۰۰ گرم)
🍯مواد میانی:
🍬خرما 15 الی 20 عدد
🍬گردو پودر شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری
🍬دارچین، زنجبیل و پودر هل از هر کدام نصف قاشق چایخوری
🍬1 قاشق غذاخوری روغن مایع
♨️پخت با فر دست ساز 👈🏻 فردست ساز با حرارت کم از نیم ساعت قبل گرم بشه ۲۰ الی 30 دقیقه زمان بدید تا مغز پخت و طلایی بشه
《دمای فر برقی ۱۷۰ به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه، توستر ۱۶۰ درجه》
#نان_خرمایی #نان
#نان_فانتزی #شیرینی #دسر
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
دوباره نمونه رضایتهای شما از محتوای کانال😍💖☝️
#رضایت_شما
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🥪 کتلت دال عدس
🥦یکی از غذاهای خوشمزه و راحتی که با دال عدس میشه درست کرد، همین کتلت خوشمزه و جذابه 😍👍
🥕مواد لازم:
🍀دال عدس ( عدس قرمز) ۱ پیمانه
🍀سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
🍀هویج بزرگ ۱ عدد
🍀پیاز ۱ عدد
🍀سیر ۲ حبه
🍀جعفری ۴۰ گرم
🍀نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودر تخم گشنیز
🍀آرد ۲ قاشق غذاخوری
🍀تخم مرغ ۱ عدد
#کتلت_عدس #دال_عدس
#کتلت #کوکو #شامی #غذای_راحت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍫🍫
🍬شكلات كنجدى رژيمى
🥜اين شكلات درست كردنش خيلى راحته و مواد زيادى نميخواد 😍
بسيار مقوى و همینطور رژيمى هم هست👌
🍯مواد لازم:
🍪شكلات تلخ یا شیرین ١٠٠ گرم
🍪كنجد يک پيمانه
🍪عسل ٢ قاشق غذاخوری
🍪شيره انگور ٤ قاشق غذاخوری
#شکلات_کنجدی #کنجد_بار
#انرژی_بار #انرژی_زا #شکلات
#رژیمی #مدرسه
🍫🍫🍫
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
تمیزکاری آشپزخونه 🧺🧼
ببینین و لذت ببرین😅
#جدید #درخواستی #تمیزکاری
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🥯 نان ساندویچی بدون فر
🥨 یه نون بسیار نرم و لطیف، جذب روغنش کمه و نیازی به فر هم نداره 😋👍
🧈مواد لازم:
🍩آرد سفید قنادی سه و نیم پیمانه
🍩تخم مرغ یک عدد
🍩شکر یک قاشق غذاخوری
🍩نمک یک قاشق مرباخوری
🍩پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
🍩روغن سه قاشق غذاخوری
🍩شیر خنک یک پیمانه
🍩آب خنک یک سوم پیمانه
🥦برای سس از خیارشور ریز خرد شده و سس مایونز و سس چیلی تای و سس خردل و سس تند استفاده کردم
#نان_ساندویچی #ساندویچ
#نان #نان_فانتزی #صبحانه #مدرسه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🍲 حلیم گندم (هلیم)
🍗به راحتی میتونی تو خونه حلیم مقوی و سالم درست کنی که عطر و بوش عالی میشه😍😋
🧅مواد لازم:
🥦گندم
🥦ران مرغ
🥦نمک
🥦نصف پیاز
🥦چوب یا گرانول دارچین
🌽با گوشت گردن گوسفند ، ران مرغ یا بوقلمون هم میتونید درست کنید
#حلیم_گندم #حلیم #هلیم
#آش #سوپ #غذای_راحت
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒
🧁کاپ کیک شکلاتی بدون فر
🍩راحت ترین ایده یلدایی همین کاپ کیکِ یخچالی خوشمزس👌🏻
با سه تا ماده سریع آماده میشه 😍
🍓مواد لازم برای ۶ عدد کاپ کیک:
🍭بیسکوییت شکلاتی ۱ بسته
🍭کره ۳۰ گرم
🍭شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
🍭انار دون شده به مقدار دلخواه
🍪بیسکوییتا رو با هر وسیله ای که دارید خرد کنید و با کره ی ذوب شده مخلوط کنید
🥧ته کاغذ کاپ کیک فشردش کنید و بذارید ۱ ساعت یخچال تا خودشو بگیره
🍫بعدش شکلات بنماری شده رو بهش اضافه کنید و با انار دون شده تزیین کنید و بذارید نیم ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیره
#کاپ_کیک_شکلاتی #کاپ_کیک
#کیک #دسر_بیسکوئیتی #دسر
#دسر_راحت #یلدا
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🥙 خورش تُرشِ تَره با ماهی کولی
🥘ترش تره یکی از اصیل ترین خورشهای استان گیلانه🌿
این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذه و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزهای میشه😍
🌶مواد لازم برای ۵ نفر:
🥕برگ چغندر، گشنیز، چوچاق (زولنگ)، نعنا، تره از هرکدوم ۱۵۰ گرم
🥕جعفری ۲۰۰ گرم
🥕اسفناج ۲۰۰ گرم
🥕برگ سیر ۱۰۰ گرم
🥕آب جوش ۲ لیوان
🥕برنج خیس خورده یا آرد برنج نصف لیوان
🥕سیر ۳ حبه
🥕تخم مرغ ۲ عدد
🥕آب نارنج نصف لیوان
🥕زردچوبه، فلفل، نمک
#خورش_ترش_تره
#ترش_تره #خورش
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
و نماز را برپا دارید، و زکات را بدهید، و رسول (خدا) را اطاعت کنید تا مشمول رحمت (او) شوید.
(سوره نور، ۵۶)
___________________♡♡_________________
سلام صبحتون به خیر و شادی🌸🌻
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🫕 فرنی زعفرانی
🍨 فرنی آوردم برات که هم خیلی مجلسیه و هم خوشمزه و راحت 😍
🥛مواد لازم
🍪به ازای هر یک لیوان شیر
🍪یک قاشق آرد برنج
🍪یک و نیم قاشق شکر
🍪کمی کره
🍪زعفران
🍪گلاب
#فرنی_زعفرانی #فرنی #دسر
#دسر_زعفرانی #دسر_راحت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon