‍ #باقلوا_بدون_فر #باقلواگردویی #شیرینی_بدون_فر #پذیرایی طرز تهیه یک لیوان شکر رو با نصف لیوان اب و زعفرون میزاریم رو شعله تا جوش بیاد و غلیظ بشه بعد بهش گلاب و هل آسیاب شده اضافه میکنیم میزاریم کنار تا خنک بشه بعد گردو یا هر مغز دیگه که دوست دارید رو اسیاب میکنیم بعد بهش پودر دارچین و هل و سه قاشق از شهد شربتی که درست کردیم اضافه میکنیم و خمیری شکل میشه بعد از خمیر یوفکا استفاده میکنیم مواد رو داخلش میزاریم و هر شکلی که دوست دارید میپیچیم و سرخ میکنیم و بعد سرخ شدن داخل شهدی که خنک شده میندازیم و چند دقیقه بعد بر میداریم و اماده شده و با چای نوش جان کنید بسیار لذیذ و خوشمزه 😘😘😋😋😋 zhelehmix 🆔 @mivhe71

‍#اسلایس_خرما #شیرینی_بدون_فر #عصرونه #پذیرایی صد گرم خــرمــاي هســتــه گــرفــتــه و چــرخ شــده بيست و پنج گرم كره درصــورت دلــخــواه مــغــز مــورد عــلــاقــه مــقــداری بــیــســكويت پتي بور بــور یــڪ تــا یــڪ ونــیــم بــســتــه پــودر دارچــیــن در صــورت دلــخــواه یــڪ قــاشــق مــربــاخــوری مــخــلــوط آب و گــلــاب بــه مــقــدار مــســاوي(تــقــریــبا دو تاش روهم نــصــف لــیــوان) خــرمــاروداخــل تــابــه مــیــریــزیــم كمي حــرارت مــیــدیــم تــا نــرم بــشــه و بــعــد كره رو اضــافــه مـيكنيم و در آخــر اگــر مــغــز دوســت داشــتــیــن اضــافــه مــیكنيد ودارچين به دلخواه. خوب مخلوط ميكنيم.بيسكويت پتي بور رو يكي يكي داخــل مــخــلــوط آب و گــلــاب مــیــزنــیــم و از مــخــلــوط خــرمــا روي بيسكويت ها ميزنيم و تا چهار مرحله تكرار ميكنيم(چهار تا بيسكويت روي هم مثل تصوير).وقتي تموم شد،روشون مشما ميكشيم و داخل يخچال ميذاريم تا بيسكويت ها كمي نرم بشن و بعد برش ميزنيم samaneh.r67 ╭┄✵🥟🍫🥜🥧🥟✵┄╮ @mivhe71

#پذیرایی برای سرو یه فینگرفود شیک برای مهمونی هایی که میخوای سنگ تموم بزاری کافیه جامبوشالزهارو بعد آبکشی داخلشون مخلوط چرخ کرده بریزی که تفت دادی قبلا و‌برای تزیین از قارچ و‌گوجه تفت داده شده استفاده کنی و داخل قاشق های چینی سرو دونه ای بچینی شیک متفاوت 👉🏽 @mivhe71

‍ #فینگرفود #پیش_غذا #پذیرایی نان و پنیر‌ : پنیر خامه ای رو با سبزیجات معطر ساطوری شده هم بزنید . ماسوره را در قیف مشمایی (یکبار مصرف)گذاشته و پنیر آماده شده را در ان بریزید و نیم ساعت در یخچال بذارید . سپس با قیف پنیر را در نان تارت اماده بریزید و روی آن را با خیار و گوجه یا انواع مغز تزیین کنید . فلفل ( تند نباشد ) را زیکزاکی با قیچی آشپزخانه برش دهید و لقمه نان و پنیر و گردو‌ را در فلفل بذارید . این نوع نان تارت را با دو طمع نمکی ( برای انواع فینگر فود غذایی ) و شیرین ( برای حلوا ،دسر و شیرینی ) میتوانید استفاده کنید که از لوازم قنادی تهیه کنید فقط هنگام خرید به نمکی و شیرین بودن آن توجه کنید . mahshidsayadi @mivhe71

#پذیرایی شنسیل مرغ و یا فلافل رو میتونی با سیخ کبابی چوبی فیکس کنی روی کلم نصف شده و اطراف رو با سبزیجات بپوشونی مناسب تولد و مهمونی سلف سرویس دورهمی 👉🏽 @mivhe71

💝: #تست_بادمجان #فینگرفود #پیش_غذا #پذیرایی #تولد با یک غذا و یا به عبارتی،فینگر فود خوشمزه و راحت در خدمتتون هستم.امیدوارم مزش رو بپسندید. مواد لازم:نان تست کره بادمجان مکعبی سرخ شده فلفل دلمه ای سبز و قرمز خرد شده و کمی سرخ شده سس:هر چهار قاشق ماست،دو قاشق مایونز و یک حبه سیر(میتوانیم مایونز را حذف کنیم.)و کمی نمک ابتدا نان تست را گرد،برش زده و دو طرفش را به کره اغشته کرده و در فر (حرارت دویست درجه)قرار میدهیم تا کمی قرمز شود.مدت زمان کمی لازم دارد. سپس،از سس روی نان تست قرار داده و بادمجان و فلفل های سرخ شده را روی ان قرار میدهیم و با جعفری انرا تزیین میکنیم. نوش جان. matbakh_bibi @mivhe71

‍ #خاگینه_اسفناج #صبحانه #عصرانه #پذیرایی #تابه_ایی مواد لازم برای 12-10نفر اسفناج 100 گرم آرد 100 گرم تخم‌مرغ 2 عدد بزرگ شیر 250 میلی‌لیتر پودر هل 1 قاشق سوپ‌خوری وانیل ¼ قاشق چایخوری آب 300 میلی‌لیتر شکر 500 گرم گلاب 50 میلی‌لیتر گردو خردشده 220 گرم روغن 5 قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه 1. اسفناج را پاک کرده و بشویید. طوری‌که از ساقه اسفناج چیزی نماند. برگ‌های اسفناج استفاده گردد. سپس بخارپز کنید و پس از سرد شدن به حالت پوره در بیاورید. 2. تخم‌مرغ، آرد، شیر، وانیل، اسفناج، هل و 1 قاشق روغن را با همزن و یا مخلوط‌کن مخلوط کنید. مواد را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید. پس از 20 دقیقه در صورت سفت بودن مواد، 1 تا 2 قاشق سوپ‌خوری شیر و درصورت شل بودن 1 الی 2 قاشق آرد اضافه کنید. 3. در یک ماهیتابه کوچک، کمی روغن ریخته و کرپ خاگینه را بپزید. 4. آب، شکر و گلاب را داخل قابلمه متوسط روی حرارت قرار دهید، گاهی هم بزنید تا بجوشد و شربت نیمه قوام شود. 5. خاگینه‌ها را در ظرفی چیده و رویش شربت بریزید. 6. گردو، هل و دارچین را مخلوط کرده وسط خاگینه گذاشته و رول کنید ویا به صورت شعاعی ببندید. @mivhe71

#پذیرایی میتونین مافین هارو به شکل فنجان تزیین کنین و‌یه مافین رو برش بدی و مثه دسته برش داده و با خلال دندون فیکس کنی برای عصرانه شیک پذیرایی کن 👉🏽 @mivhe71

#ميني_پيتزا #پيتزا_تك_نفره #فینگرفود #لقمه #تولد #پذیرایی اول خمير اين خوشمزه:سه عدد تخم مرغ،يك فنجان ماست يا شير،يك فنجان روغن،يك ق غ نمك،يك ق چ خوري مايع خمير،يك ق غ بكينگ پودرو كمي زردچوبه،تمام اين مواد رو در مخلوط كن ريختم و كاملا كه مخلوط شد،در ظرف مناسبي ريختم و ٣پيمانه آرد الك شده رو كم كم اضافه كردم تا در حدي كه خمير لطيفي بدست بياد و به دست نچسبه،در پوش گذاشتم و روشو پوشوندم تا يك الي دوساعت خمير عمل بياد،... 🔴يه نكته خيلي مهم اينه كه اين خمير زياد پف نداره وقتي ديديد زياد پف نكرده نگران نباشيد،بايدم ايطور باشه تا پف زيادي نكنه و از قالب نزنه بيرون... ولي هنگام پخت خيلي پوك و خوشمزه ست..مابين كيك و نان ميشه گفت✅.... حالا در اين ميان مواد مياني رو درست مي كنيم،مي تونيد هرچي دوست داشتيد برا اين مافين هاي خوشمزه درست كنيد.... كه من گوشت چرخ كرده،رو تفت دادم من مقداري سويا هم زدم،بعد هويج پخته شده و خرد شده،فلفل دلمه،و مقداري سوسيس به اسرار بچه ها🤪كاملا كه تفت خوردن كمي سس قرمز با رب بزنيد و آماده ست در آخر هم خمير رو باز كنيد چانه هاي كوچك بگيريد،داخل قالب هاتون بزاريد و باز كنيد چندتا چنگال بزنيد تا از زير پف نكنه،،بعد سس قرمز بزنيد بعد مواد پيتزا و سپس روشون پنير پيتزا بريزيد و بزاريد فر با دماي ١٧٠ به مدت ٤٥ دقيقه نوش جان...😋🌸 ffatemeh.hsn @mivhe71

. 👌 ایده #پذیرایی از مهمان

ایده جذاب #پذیرایی 🍸 پودر ژله به رنگ دلخواه رو داخل یک بشقاب بریزید و سر یک لیوان پایه دار رو خیس کنید و بعد داخل پودر ژله بزارید کمی بمونه بعد میوه های اسکوپ شده رو داخل لیوان بزارید و با چند برگ‌ نعنا تزیین کنید 🍃🍃 🎀 🌸 🎀 @shirini71 @mivhe71 @Majalepezeshki71