9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی چیز کیک آفتابگردان🌻🌻🌻
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کره حیوانی: ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای ویلی: ۶۰ گرم
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
پودر قند :۳ ق غ
وانیل: یک چهارم ق چ
پودر ژلاتین :۲ قاشق غذاخوری سر پر
آب سرد برای حل کردن پودر ژلاتین: یک چهارم پیمانه
پودر ژله موز :۱ بسته
آبجوش برای حل کردن ژله سه چهارم پیمانه
بیسکوییت شکلاتی اورئو به مقدار لازم
#چیز_کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_بلوبری مجلسی😍😋
#چیز_کیک
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای:
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯
انواع#کیک
#چیز_کیک 🍰
#کیک_یخچالی
#کیک_کافیشاپی 🎂🍰
#کیک_یلدایی 🍉💫
انواع#دسر
#دسر_یلدایی 🍝
#ژله #ژله_یلدایی🍧🍡
#بستنی🍦
#ژله_بستنی
#شکلات 🍫
#شیرینی #شیرینی_عید🍱
#کیک_باقلوا
#حلوا
#آشپزی_روستایی🍃🐓🏡
انواع#غذا
#غذای_ایرانی 🍗🥩
#غذای_محلی🥘
#غذای_گیلانی🍛
#غذای_عربی
#غذای_خارجی 🫔
#تهچین 🍖🍚
#پنیر_پیتزا
#پیتزا 🍕
#ساندویچ🌭
#فستفود 🍔
#آش 🫕
#سوپ🍜
#نان 🥨🥖🍞
#صبحانه 🧀🍳
#ناهار🍛
#شام🌭
انواع #خورشت
انواع #کباب
#حلوا
#ترشی
#سالاد 🥒🥬🥦
#سالاد_آرایی 🥗
#میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊
انواع#نوشیدنی
#شربت🍹
#سان_شاین🍸
#قهوه ☕️
#دمنوش🍵
#معجون 🍯🍦
#ترفند
#ترفند_آشپزی
#ترفند_خانه_داری🏡
#بکگراند🌉
#والپیپر
#تصویر_زمینه
#پروفایل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#چیز_کیک😋😍
مواد لازم برای لایه اول:
بیسکوییت اورئو ۳ بسته
کره ۷۰ گرم
( ۲/۵ بسته بیسکوییت رو پودر کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید نصف بسته رو برای لایه دوم کنار بذارید)
مواد لازم برای لایه دوم:
پنیر خامه ای ویلی یا لبنه ۲۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
ژلاتین ۲ ق چ
تیکه های بیسکوییت اورئو
خامه و پنیر رو با همزن بزنید بافتش باز بشه ژلاتین بنماری و تیکه های بیسکوییت رو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مواد لازم برای لایه آخر:
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق چ
قهوه فوری ۱ ساشه
خامه قنادی رو فرم بدید بهش پنیر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد قهوه و ژلاتین بنماری رو اضافه کنید و روی لایه دوم پایپ کنید و ۴،۵ ساعت بذارید یخچال تا خودش بگیره و یا ۲ ساعت بذارید فریزر.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
69.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #چیز_کیک از سه لایه تشکیل شده که فوق‌العاده طعم لذیذی داره😋🍰
برای کراست :
کره ۱۵۰ گرم _ پودر قند ۱۲۰ گرم
پودر نارگیل ۳۰گرم _ زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
آرد ۲۵۰ گرم
برای مواد پنیری:
کره ۳۰ گرم _ تخم‌مرغ یک عدد
پنیرخامه‌ای۱۰۰گرم _خامه‌صبحانه ۲۰۰گرم
مربا تمشک ۱۶۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰گرم _ پودر‌نارگیل ۳۰گرم
پودر قند ۳۰ گرم
مواد رویه:
خامه صبحانه ۱۴۰ گرم _ شیر ۸۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۸۰ گرم _کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل آسیاب شده ۱۲۰ گرم
شکلات سفید ۱۶۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه فقط حرارت از پایین.
قالب رو حتما کاملا فویل کشی کنید فویل هم ضخیم باشه ، میتونید توی قالب کمربندی هم درست کنید که در اون صورت به فویل احتیاجی نیست.
حتما سطح کراست رو بعد پهن کردن توی قالب چنگال بزنید و اینکه در مرحله اول کراست باید نیم پز بشه مدت زمانش تقریبی بین یک ربع تا ۲۰ دقیقه ، تا وقتی که از اطراف یه کوچولو تغییر رنگ بده.
وقتی مواد پنیری رو ریختین دوباره میره توی فر تا زمانی که مواد پنیری سفت بشه و دیگه شل نباشه اونقدری ، تغییر رنگ میده و از کناره ها هم تغییر رنگ میده ، دیگه بیش از حد هم توی فر نباشه که کراست بسوزه.
مواد پنیری بعد استراحت توی یخچال سفت تر میشه.
برای برش زدن چاقو رو توی آب داغ بزنید برش بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
69.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #چیز_کیک از سه لایه تشکیل شده که فوق‌العاده طعم لذیذی داره😋🍰
برای کراست :
کره ۱۵۰ گرم _ پودر قند ۱۲۰ گرم
پودر نارگیل ۳۰گرم _ زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
آرد ۲۵۰ گرم
برای مواد پنیری:
کره ۳۰ گرم _ تخم‌مرغ یک عدد
پنیرخامه‌ای۱۰۰گرم _خامه‌صبحانه ۲۰۰گرم
مربا تمشک ۱۶۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰گرم _ پودر‌نارگیل ۳۰گرم
پودر قند ۳۰ گرم
مواد رویه:
خامه صبحانه ۱۴۰ گرم _ شیر ۸۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۸۰ گرم _کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل آسیاب شده ۱۲۰ گرم
شکلات سفید ۱۶۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه فقط حرارت از پایین.
قالب رو حتما کاملا فویل کشی کنید فویل هم ضخیم باشه ، میتونید توی قالب کمربندی هم درست کنید که در اون صورت به فویل احتیاجی نیست.
حتما سطح کراست رو بعد پهن کردن توی قالب چنگال بزنید و اینکه در مرحله اول کراست باید نیم پز بشه مدت زمانش تقریبی بین یک ربع تا ۲۰ دقیقه ، تا وقتی که از اطراف یه کوچولو تغییر رنگ بده.
وقتی مواد پنیری رو ریختین دوباره میره توی فر تا زمانی که مواد پنیری سفت بشه و دیگه شل نباشه اونقدری ، تغییر رنگ میده و از کناره ها هم تغییر رنگ میده ، دیگه بیش از حد هم توی فر نباشه که کراست بسوزه.
مواد پنیری بعد استراحت توی یخچال سفت تر میشه.
برای برش زدن چاقو رو توی آب داغ بزنید برش بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
69.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #چیز_کیک از سه لایه تشکیل شده که فوق‌العاده طعم لذیذی داره😋🍰
برای کراست :
کره ۱۵۰ گرم _ پودر قند ۱۲۰ گرم
پودر نارگیل ۳۰گرم _ زرده‌تخم‌مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
آرد ۲۵۰ گرم
برای مواد پنیری:
کره ۳۰ گرم _ تخم‌مرغ یک عدد
پنیرخامه‌ای۱۰۰گرم _خامه‌صبحانه ۲۰۰گرم
مربا تمشک ۱۶۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰گرم _ پودر‌نارگیل ۳۰گرم
پودر قند ۳۰ گرم
مواد رویه:
خامه صبحانه ۱۴۰ گرم _ شیر ۸۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۸۰ گرم _کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل آسیاب شده ۱۲۰ گرم
شکلات سفید ۱۶۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه فقط حرارت از پایین.
قالب رو حتما کاملا فویل کشی کنید فویل هم ضخیم باشه ، میتونید توی قالب کمربندی هم درست کنید که در اون صورت به فویل احتیاجی نیست.
حتما سطح کراست رو بعد پهن کردن توی قالب چنگال بزنید و اینکه در مرحله اول کراست باید نیم پز بشه مدت زمانش تقریبی بین یک ربع تا ۲۰ دقیقه ، تا وقتی که از اطراف یه کوچولو تغییر رنگ بده.
وقتی مواد پنیری رو ریختین دوباره میره توی فر تا زمانی که مواد پنیری سفت بشه و دیگه شل نباشه اونقدری ، تغییر رنگ میده و از کناره ها هم تغییر رنگ میده ، دیگه بیش از حد هم توی فر نباشه که کراست بسوزه.
مواد پنیری بعد استراحت توی یخچال سفت تر میشه.
برای برش زدن چاقو رو توی آب داغ بزنید برش بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز با یه #چیز_کیک خیلی خوشمزه اومدم که خیلی هم راحته و فر هم نمیخواد😍
مواد لازم:👇👇
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم
بیسکوئیت ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
خامه قنادی یا خامه صورتی ۴۰۰ گرم
شیر نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ق،غ سر پر
آب نصف پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #چیز_کیک کرم کارامل میتونه یه #دسر جذاب و خوشمزه باشه 😍✌️
پایه کیک شکلاتی:👇👇
تخم مرغ دو عدد
وانیل کمی
آرد ۱۶۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر یک ق چ
شیر ۷۰ گرم
روغن مایع ۷۰ گرم
مواد کرم پنیری: 👇👇
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم( ماسکارپونه)
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ
شیر یک لیوان
کرم کارامل اماده یک بسته
ژلاتین ۳ ق چ
آب برای ژلاتین ۶ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#چیز_کیک پرطرفدار 🍫🍫
این مواد برای ۵عدد چیزکیک کافیه:👇👇
بیسکویت کاکائویی: ۱۵۰ گرم
کره: ۳۰ گرم
خامه: ۲۰ گرم
پودرژلاتین:۱ ق چ+آب:۱/۳ پیمانه
پنیرویلی یا ماسکارپونه: ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی: ۲۰۰ گرم
وانیل: ۱ ق چ
شکلات: ۹۰ گرم
پودرکاکائو: ۲ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━