eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.5هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.2هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ۱بسته ژله هندوانه ۱بسته ژله طالبی ۲لیوان ابجوش ۲تا بستنی وانیلی لیوانی 📌زیاد نزارید تو یخچال بمونه که اگه خیییلی سفت بشه بخواید رول کنید میشکنه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب ژله با بستنی خیلی خوب میشه🤌🏼😍 برای درست کردنش اینارو لازم داریم: یک بسته پودر ژله با هر طعمی که دوست دارین یک لیوان و نیم آب جوش یک لیوان بستنی ژله رو با آب جوش کامل حل کنین‌.میتونین بزارین روی بخار آب تا زودتر و بهتر ذرات ژله حل بشه.بعد از این بزارین تو دمای محیط خنک بشه. چند قاشق از ژله بردارین و به مابقیش بستنی که کامل به دمای محیط رسیده رو اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه. بریزین داخل ظرف مورد نظرتون و بزارین یخچال تا خودشو بگیره.مرحله آخر هم اون چند قاشق ژله ای که برداشته بودین رو بریزین روی لایه قبلی و دوباره بزارین یخچال. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧🍧🍧 فقط با یه بسته پودر ژله ویه لیوان بستنی میتونی این دسر جذاب ودلبررو درست کنی واز مهمونات شیکتر وباکلاسترپذیرایی کنی .🤌🏻✨ 🔸مواد لازم پودر ژله یک بسته بستنی وانیلی یک لیوان فرانسوی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 ۷ تا راه حل ساده بهت میگم برای دو فاز نشدن ژله بستنی👌 ۱-موقعی که بستنی رو اضافه کردید سریع و تند هم بزنید ۲-حتما از صافی ریز رد کنید ۳-کف های روی ژله و بستنی رو با قاشق بگیرید ۴-همون موقع که میخواید ژله بستنی رو بریزید تو قالب آمادش کنید و سریع بریزید تو قالب و بذارید یخچال ۵-قبل از اضافه کردن بستنی به ژله، بستنی رو با یکم شیر حل کنید بعد به ژله اضافه کنید ۶-حتما ژله کاملا خنک باشه و بستنی شل شل شده باشه بعد با هم مخلوط کنید ۷-میتونید ژله و بستنی رو توی مخلوط کن بریزید تا یکدست بشه 🔸مواد لازم: ژله بلوبری ۴/۵ بسته بستنی لیوانی ۲عدد شیر ۱/۳ لیوان بلوبری نصف لیوان ✅طرز تهیه: ۱/۵ بسته ژله بلوبری رو با دو لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، بذارید خنک بشه (برای لایه رویی که شفاف هست( ژله شفاف رو یک لایه داخل قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه، بعد یه ردیف بلوبری بچینید و روش خیلی کم ژله بریزید ، بذارید یخچال تا نیم بند بشه و بلوبری ها فیکس بشن … این مراحل رو تکرار کنید تا ژله شفاف تموم بشه،،، ۳بسته ژله بلوبری رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، بعد از خنک شدن شیر و بستنی رو با هم مخلوط و خوب هم بزنید و به ژله اضافه کنید… روی ژله شفاف نیم بند بریزید و بذارید یخچال تا خوب ببنده، برای جدا کردن ژله از قالب گرانیتی باید قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید .. ✅حواستون باشه اگه آب خیلی داغ باشه ژله آب میشه خیلی راحت ژله جدا میشه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب خیلی خوب میشه🤌🏻😋 🔺برای درست کردنش نیاز داریم به: ۱بسته پودر ژله یکو نیم لیوان آب جوش یک لیوان بستنی به دمای محیط رسیده . اول ژله رو با آب جوش کامل حل میکنیم تا ذرات ژله کامل حل بشه؛بعد چند قاشق از ژله برمیداریم و به مابقی ژله بستنی اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. میریزیم داخل ظرف مورد نظر و میزاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره؛و در آخر هم اون چند قاشق ژله ای که برداشته بودیم رو میریزیم روی لایه قبلی و دوباره میزاریم داخل یخچال تا ببنده. امیدوارم که خوشتون اومده باشه نوش جونتون🍮 ‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 برای درست کردنش نیاز داریم به :👇👇 یک بسته ژله انبه دو لیوان بستنی وانیلی نصف بسته ژله آلبالو یک و نیم لیوان ابجوش ابتدا یک بسته ژله انبه رو با یک لیوان ابجوش حل کرده وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه میکنیم و درون ظرفهامیریزیم و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره😍 بعد نصف ژله البالو رو با نصف لیوان ابجوش حل کرده وقتی از حرارت افتاد نصف لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنین و بزارین یخچال تا خودشو بگیره 😍ب همین راحتی خوشمزه ترین دسر رو میتونین درست کنین😍ترکیب انبه و البالو فوق العادست❤️ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 ‌ نياز داريم به: 👇👇 دو بسته ژله ی انگور و تمشك،سه ليوان ابجوش(برای هر ژله ١/٥ ليوان)،بستنی وانيلی (دوليوان) برای هر ژله يك ليوان كافيه.. ابتدا ژله رو با ١/٥ ليوان ابجوش حل كرده و مقداري از ژله رو برميداريم و كنار ميزاريم(در دماي محيط بايد باشه)يخچال نزارين كه خودشو نبنده،به مابقی ژله يك ليوان بستنی وانيلی اضافه كرده و هم ميزنيم و درون ظرفهای سرو ميريزم و ميزاريم يخچال ،وقتي خودشو گرفت مياريم بيرون و مابقی ژله كه كنار گذاشته بوديم رو روش ميريزم و مجدد ميزاريم يخچال تا بصورت كامل خودشو بگيره و درنهايت با هر ميوه ای كه دوس دارين سرو كنين ‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی فوق‌العاده خوشگل و خوش طعمه که همه از کوچیک و بزرگ دوستش دارن😍😋🍧🍓 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ی فوق‌العاده خوشگل و خوش طعمه که همه از کوچیک و بزرگ دوستش دارن😍😋🍧🍓 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب خیلی خوب میشه🤌🏻😋 🔺برای درست کردنش نیاز داریم به: ۱بسته پودر ژله یکو نیم لیوان آب جوش یک لیوان بستنی به دمای محیط رسیده . اول ژله رو با آب جوش کامل حل میکنیم تا ذرات ژله کامل حل بشه؛بعد چند قاشق از ژله برمیداریم و به مابقی ژله بستنی اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه. میریزیم داخل ظرف مورد نظر و میزاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره؛و در آخر هم اون چند قاشق ژله ای که برداشته بودیم رو میریزیم روی لایه قبلی و دوباره میزاریم داخل یخچال تا ببنده. امیدوارم که خوشتون اومده باشه نوش جونتون🍮 ‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندای یکدست و بدون دو فاز شدن👇 💭دمای ژله مهمه که وقتی سرد شد بستنی رو اضافه کنید ، ژله نباید هیچ گرمایی داشته باشه ، اگه گرم باشه بعد از اضافه کردن بستنی دو فاز میشه ، اگه زیاد سرد بشه و رو به بستن باشه بعد بستنی رو اضافه کنید ، بستنی خوب به خورد ژله نمیره … 💭برای هر بسته ژله فقط یه دونه بستنی شل شده کافیه … 💭بعد از اضافه کردن بستنی سریع و خیلی تند هم بزنید که فرصت دوفاز شدن نداشته باشه… 💭بستنی رو وقتی کاملا شل بود و هیچ گلوله ای توش نداشت اضافه کنید … 💭حتما کف روی ژله بستنی رو با قاشق بگیرید که ژله یکدست بشه… 💭حتما یه دور از صافی رد کنید … 💭قبل از ریختن توی قالب حتما خوب هم بزنید و بعد بریزید توی قالب … 💭وقتی ریختید توی قالب سریع بذارید فریزر تا فرصت دو فاز شدن نداشته باشه … (یک ربع کافیه ، بعد منتقل کنید به یخچال که ژله یخ نزنه) 💭حتما حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بذارید بمونه بعد جدا کنید … اینا نکات مهم داشتن یه ژله بستنی یکدست و تمییز هست😍 @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━