#مواد_مغذی
چند نمونه غذای تقویتی که به راه افتادن کودک کمک می‌کند
☸ #عدس_پلو
ترکیب #برنج، #عدس و #سیب زمینی و #گوشت چرخ کرده یک غذای کمکی کامل سرشار از ویتامین و پروتئین است.
☸سوپ #کدو_حلوایی
بچه ها عاشق سوپ هستند. سوپ کدو حلوایی با کمی سبزی می‌تواند یک وعده غذایی مناسب برای کودکان ۹ تا ۱۲ ماهه باشد.
☸میان وعده #موز_و_پرتقال
موز و پرتقال را تکه تکه کنید و در یک ظرف بریزید. کودک #۱۲ ماهه عاشق این ترکیب می‌شود.
☸ #مرغ_و_اسفناج
ترکیب #مرغ و #اسفناج یعنی ترکیب پروتئین، #ویتامین و مواد معدنی. یعنی بیشتر مواد غذایی که کودکان برای رشد عضلات به آن نیاز دارند.
☸ #کلم_بروکلی
کلم بروکلی را بخار پز کنید و به تکه‌های کوچک در بیاورید و در ظرف بریزید. #کلم بروکلی و #سیب زمینی را هم می‌توانید پوره کنید.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه
#مواد_مغذی
🍖🍗🍖گوشت نخوردن کودکان چه مضراتی برای آنها دارد؟
🍖پدران و مادران نبايد به دليل #ترس از افزايش #کلسترول بد و چربي اشباع مانع مصرف گوشت در کودکان و نوجوانان شوند، گفت: «مصرف #گوشت براي رشد كودكان بسيار مناسب است و #متخصصان موارد بسياري از کوتاه قدي، کمبود رشد و #شکستگي استخوان‌ها را در کودکان و به‌خصوص نوجوانان را به دليل عدم مصرف گوشت که يک ماده حاوي #پروتئين حيواني است، گزارش کرده و در مورد مصرف نکردن گوشت هشدار داده‌اند.»
🍖گوشت حاوي #آهن، روي #ويتامين B12 است و مطالعات جديد ثابت کرده اين ماده خوراكي، داراي #اسيدلينولئيک مرکب؛ يك ماده #ضدسرطان قوي است«متاسفانه در موارد بسياري كودكان تمايل زيادي به مصرف گوشت ندارند درحالي كه #فقدان گوشت و محصولات حاوي #پروتئين حيواني باعث توقف روند رشد کودک و حتي نوجوان مي‌شود و آنها را در معرض کوتاه #قدي و عدم #رشد مناسب قرار دهد.»
🍖«مصرف #روزانه 4 سهم از واحد گوشت كه حدود 120 گرم است براي کودکان و نوجوانان سالم و 3 سهم که حدودا 90 گرم #گوشت است توصيه مي‌شود.»
@kodakvataghzie 🍃🌸
#مواد_مغذی
🔵آیا می‌دانید یک پیاله #ماست دارای امگا 3 و دی اچ ای است. #امگا 3 و دی اچ ای مواد بسیار مفیدی در جهت تقویت #حافظه است. اگر #فرزندتان در زمان #رشدش هر روز ماست مصرف کند، تأثیر بسیاری بر روی رشد او دارد.
✅انواع #ویتامین ب برای رشد بافت های #مغزی، انتقال دهنده های #عصبی و آنزیم ها است و محصولات لبنی منبع خوبی برای این مواد غذایی هستند.
✅شیر یا #ماست کم چرب منبع غنی #پروتئین و #کربوهیدرات برای مغز هستند. #لبنیات هم چنین منبع سرشار #ویتامین د هستند که کودکان و نوجوانان در مقایسه با بزرگسالان به مقدار بیشتر از آن نیاز دارند. #پنیرهای کم چرب هم حاوی مقدار زیادی کلسیم هستند.
▪️▪️▪️
👇👇👇👇👇👇👇▪️▪️▪️
@kodakvataghzie
#تغذیه
#مواد_مغذی
🔴طرز تهیه جوانه غلات و حبوبات:
💠ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس كنید، بعد آن را در یك سینی تمیز پهن كرده و یك پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن كنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینكه جوانه ها سبز شد می‌توانید جوانه كامل را به #سوپ یا #آش كودك اضافه كنید. برای تهیه پودر جوانه #غلات و #حبوبات باید جوانه ها را خشك كرده و به پودر تبدیل كنید و هر بار مقدار كمی‌از آن را (با توجه به سن كودك از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای كودك اضافه كنید.
✅✅ با این كار هم #انرژی غذای كودك افزایش می‌یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای كودك بیشتر می‌شود. پودر جوانه #غلات و #حبوبات را می‌توان در یك شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری كنید.
@kodakvataghzie🌹🌹
#مواد_مغذی
#افزایش_هوش
سبزیجات برگ سبز
☘☘سبزیجات برگ سبز مثل #اسفناج و #کلم کالی سرشار از #ویتامین‌ها و #فولات یا #ویتامین B9 هستند و تاثیر آنها بر کاهش ریسک ابتلا به #آلزایمر در بزرگسالی ثابت شده است. کلم کالی سرشار از #آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به رشد سلول‌های جدید مغزی کمک می‌کند و به همین دلیل از جمله بهترین غذاها برای #رشد #مغز کودک است. اما مشکل این است که اغلب بچه‌ها به خوردن این سبزیجات علاقه‌ای ندارند.
🌳🌳بنابراین بهتر است این #سبزیجات را به صورت زیر سرو کنید: یا به صورت اسموتی همراه با #میوه‌های مختلف، به صورت سالاد، اضافه کردن #اسفناج به غذاهایی مثل #لازانیا، #پیراشکی #اسفناج و انواع #املت. درست کردن #چیپس با #کلم کالی به این صورت که کلم کالی را با روغن #زیتون و کمی نمک مزه‌دار کنید و در فر #گریل کنید.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
👈روشهای ساده و ارزان برای مقوی و مغذی کردن غذای کودک:
🆘با استفاده از پودر #جوانه غلات و حبوبات می توان غذای کودک را #مقوی و #مغذی کرد. زیرا این مواد علاوه بر اینکه سرشار از #ویتامین های B و C هستند به #هضم غذا هم کمک می کنند.
#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:
✴️ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید، بعد آن را در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن کنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید.
✴️برای تهیه پودر #جوانه_غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به #پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.
👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
بسیاری از مادران ناخواسته و از روی بی اطلاعی،غذاهایی را به کودکانشان می دهند که باعث می شود
#تغذیه
✴️تغذیه سالم یعنی چه؟
تغذیه سالم یعنی اینكه فرزندتان از غذاهای متنوع به گونه ای تغذیه كنند،كه مواد مورد نیاز بدنشان (مثل #پروتئین، #كربوهیدرات، #چربی، #ویتامین ها و مواد #معدنی) برای رشد عادی فراهم شود.اگر بچه ها به طور منظم از مواد غذایی اصلی متنوع استفاده كنند،تغذیه ی سالمی خواهند
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#تغذیه_صبحانه
#مواد مغذی
#افزایش_هوش
✳️غلات کامل
غلات کامل مانند نان ها و غلات صبحانه تأمین کننده ی #گلوکز هستند که منبع #انرژی مورد نیاز #مغز محسوب می شود. #غلات کامل همچنین حاوی #ویتامین B هستند که برای دستگاه عصبی مفید است. توصیه می کنیم در هر وعده ی غذایی به بچه ها نان های تهیه شده از #غلات کامل داده شود.
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
👈روشهای ساده و ارزان برای مقوی و مغذی کردن غذای کودک:
🆘با استفاده از پودر #جوانه غلات و حبوبات می توان غذای کودک را #مقوی و #مغذی کرد. زیرا این مواد علاوه بر اینکه سرشار از #ویتامین های B و C هستند به #هضم غذا هم کمک می کنند.
#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:
✴️ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید، بعد آن را در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن کنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید.
✴️برای تهیه پودر #جوانه_غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به #پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.
👇👇👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#افزایش_قد
✴️جلوگیری از کوتاهی قد کودکان
🍀مثل همیشه مصرف #سبزی ها و #میوه ها، انواع #ویتامین ها و #مواد معدنی به خصوص پیش سازهایویتامین A در رژیم غذایی ضروری است و کمبود متوسط تا شدید ویتامین A مانع #رشد مطلوب کودکان می شود.
🅰منابع سرشار از ویتامین A عبارتند از #اسفناج، #زردآلو، طالبی و دریافت کافی کلسیم که به ویژه در دوره رشد طولی #استخوان ها بسیار حایز اهمیت است. بنابراین تغذیه با #شیر، #ماست، #پنیر و انواع کلم را باید به نوجوانان پیش از رسیدن به سن بلوغ توصیه کرد
👇👇👇👇
@kodakvataghzie
#مواد_مغذی
✅خواص #کرفس برای کودکان و مادران شیرده👇👇👇
برای افزایش #شیر_مادر، رفع #نفخ، تقویت #ماهیچه ها و دفع #سنگ کلیه و سنگ های مجاری ادراری می توانید از کرفس استفاده کنید .
✳️کرفس حاوی درصد بالایی فیبر است بنابراین ملین بسیار مناسبی به شمار می آید. مصرف برگ و ساقه های کرفس زمانی که کودک دچار #یبوست است مناسب می باشد.
✳️کرفس ضد نفخ است.
✳️تب را پایین می آورد.
✳️#ویتامین B۶ و اسید پانتوتنیک موجود در آن به همراه #منیزیم و #کلسیم اثر مثبتی در تقویت ماهیچه ها دارد.
👈👈زمان مجاز مصرف از #هفت ماهگی در کودکان می باشد.
♨️ روش های مصرف کرفس:
✔️به سوپ کودک اضافه کنید.
✔️از پایان هشت ماهگی به صورت غذای انگشتی بخار پز یا آب پز کنید به کودک بدهید.
🍊🍐🍊🍐🍊🍐🍊
@kodakvataghzie
💥چطور بفهمیم خود یا کودکمان به کدام #ویتامین #بیشتر #احتیاج داریم👇
ویتامین A 👈 مشکل بینایی
ویتامین C 👈 بی حالی، درد عضلانی
ویتامین D 👈 پوکی استخوان
ویتامین E 👈 کم خونی
👇👇👇👇👇
@kodakvataghzie