12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک پنبهای با کرم مخصوص😋😍
مواد لازم:👇
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۲۰۰ گرم
ماست: ۵۰ گرم
وانیل: ۱/۴ ق چ
روغن مایع: ۵۰ گرم
آرد: ۲۰۰ گرم
بکینگپودر: ۱/۵ ق چ
مواد لازم کرم مخصوص:👇
شیر: ۱۲۵ گرم
شکر: ۳۵ گرم
نشاسته ذرت: ۱۲ گرم
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
اسانس موز: چند قطره
پودر ژلاتین: ۳ گرم
آب: ۲۰ گرم برای ژلاتین
خامه فرم گرفته: ۱۰۰ گرم
🔺نکته:
دمای فر: ۱۸۰ درجه
سایز قالب: ۲۴ ارتفاع ۷ سانت
حتما کرم رو چند ساعت استراحت بدین تا به غلظت برسه
روی حرارت کم هم بزنین تا نشاسته کامل بپزه وخوشمزه بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی اصلی #کیک باونتی اینجاست 😍
ترکیب کیک لطیف شکلاتی با کرم نارگیلی بی نظیرش اونقدر جذابه که عاشقش میشید 🥰🍰🍫
برای کیک👇🏻
4 عدد تخم مرغ متوسط
وانیل نصف ق چ
آرد 140 گرم
شکر 160 گرم
آب جوش 100 میلی لیتر
روغن 100 میلی لیتر
پودر کاکائو 50 گرم
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
قالب مستطیل ۱۵* ۲۰
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه !
برای لایه نارگیلی 👇🏻
یک قوطی شیر عسلی
1 پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی
1 لیوان شیر نارگیل ( برند عالیس و کاله دارند بسیار پر مصرف هست و در همه سوپر مارکت ها موجوده )
100 گرم پودر نارگیل چرب
همه مواد را با هم مخلوط کرده روی حرارت در حد گرم شدنِ خامه و یکدست شدنِ مواد هم میزنیم .
برای گاناش 👇🏻
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم شکلات سکه ای
روی حرارت گرم کنید تا شکلات باز و باهم ترکیب بشن بعد برای روی کیک ازش استفاده کنید 🍫
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافیشاپی_شکلاتی
🔸مواد لازم:
آرد سفید قنادی: ۱۱۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
بکینگ پودر: یک دوم ق چ
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
🔸مایع سس شکلاتی برای کیک
شکلات: ۱۱۰ گرم
شیر: ۱۰۰ گرم
کره: ۱۲۰ گرم
🔸سس شکلاتی برای روی کیک:
شکلات تختهای: ۱۸۰ گرم
خامه صبحانه: ۹۰ گرم
کره: ۳۰ گرم
پودر ژلاتین: ۲ ق غ
آب: ۵ ق غ
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 😍👇🏻
✅ مواد لازم :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شکر ۱/۴ پیمانه
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- آرد نصف پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- سیب کوچک ۲ عدد
- کشمش ۳ قاشق غداخوری
- کره ۱ قاشق غداخوری
- شکر ۳ قاشق غداخوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
✅ طرز تهیه :
- تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید بعد شیر و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن ؛ هم بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و مخلوط کنید ؛ سیب رو پوست بگیرید و ۴ قاچ کنید و برش بدید ؛ داخل تابه ۳ قاشق شکر رو ذوب کنید و ۱ قاشق کره بزنید و سیب هارو بچینید بعد وسطش کشمش بریزید
- بعد مایع کیک رو بریزید و روش کره و درش رو دمکنی بزارید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم پزه و با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبید یعنی حاضره. تا داغه داخل ظرف سرو برگردونید 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت ترین #کیک واسه مدرسه بچه ها🤗 بدون فر سریع و سه سوته همین #پای_گلابی هست که با سیب هم میتونید درست کنید
بهتون میگم چیکار کنید که با فر دست ساز روی کیک هم طلایی و خوشرنگ بشه 😋👌🥧
مواد لازم برای پای گلابی شش عدد :
آرد ۱۴۵ گرم یک لیوان و یک قاشق غخپر
شکر ۸۰ گرم یک دوم لیوان
پودر نارگیل سه قاشق غ خ
تخم مرغ دو عدد
شیر ۴۵ گرم از یک سوم لیوان کمی کمتر
روغن مایع ۸۵ گرم یک سوم لیوان
بیکنیک پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل نوک قاشق چ خ
دارچین و یک قاشق رو مخلوط کنید (برای گلابی یا سیب )
گلابی دو عدد اسلایس کنید (قسمت های که قطر دایره بزرگ هست استفاده کنید )
سیب هم میتونید استفاده کنید با ماسوره فلزی قسمت وسط سیب رو جدا کنید
_________
دمای فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
فر گازی ۱۸۰
توستر ۱۶۰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
♦️♦️برای دسترسی بهتر مطالب لطفا روی هشتک ها کلیک کنید💯
انواع#کیک
#چیز_کیک 🍰
#کیک_یخچالی
#کیک_کافیشاپی 🎂🍰
#کیک_یلدایی 🍉💫
انواع#دسر
#دسر_یلدایی 🍝
#ژله #ژله_یلدایی🍧🍡
#بستنی🍦
#ژله_بستنی
#شکلات 🍫
#شیرینی #شیرینی_عید🍱
#کیک_باقلوا
#حلوا
#آشپزی_روستایی🍃🐓🏡
انواع#غذا
#غذای_ایرانی 🍗🥩
#غذای_محلی🥘
#غذای_گیلانی🍛
#غذای_عربی
#غذای_خارجی 🫔
#تهچین 🍖🍚
#پنیر_پیتزا
#پیتزا 🍕
#ساندویچ🌭
#فستفود 🍔
#آش 🫕
#سوپ🍜
#نان 🥨🥖🍞
#صبحانه 🧀🍳
#ناهار🍛
#شام🌭
انواع #خورشت
انواع #کباب
#حلوا
#ترشی
#سالاد 🥒🥬🥦
#سالاد_آرایی 🥗
#میوه_آرایی 🍎🍌🍉🍊
انواع#نوشیدنی
#شربت🍹
#سان_شاین🍸
#قهوه ☕️
#دمنوش🍵
#معجون 🍯🍦
#ترفند
#ترفند_آشپزی
#ترفند_خانه_داری🏡
#بکگراند🌉
#والپیپر
#تصویر_زمینه
#پروفایل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک خرما و شیر 💞
انقدر این کیک خوشمزه است حد نداره من واقعاً عاشقش شدم و مطمئنم شما هم با درست کردنش خیلی خوشتون میاد خیلی خیلی راحته تخم مرغ و شکرم نداره همزنم نمیخواد و خیلی راحت و آسونه یه جورایی مثل بروونیه😍
مواد لازم
خرما دویست گرم(بیست و پنج عدد)ض
شیر داغ یک و نیم پیمانه
روغن کنجد یا مایع نصف پیمانه
آرد یک پیمانه
بکینگ پودر یک ق چ
جوش شیرین یک ق م
پودر هل و دارچین یک ق چ
هستههای خرما را جدا کنید شیر داغو اضافه کنید یه چند دقیقهای بمونه تا نرمتر بشه بعد با دستگاه کاملا میکس کنید حالا روغن مایع اضافه و با همزن دستی مخلوط ضکنید بعد آرد بکینگ پودر جوش شیرین و روی مواد الک کنید هل و دارچین اضافه و هم زده تا یکدست بشه حالا هم میتونید توی این قالب ها بریزید هم کپسول های کاغذی روش یه گردو بزارید وتو فر ١٧۵ درجه بزارید بین بیست دقیقه تا نیم ساعت نهایت طول میکشه بعد بیست دقیقه با خلال چک کنید
نوش جان ❤
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک پنبهای با کرم مخصوص😋😍
مواد لازم:👇
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۲۰۰ گرم
ماست: ۵۰ گرم
وانیل: ۱/۴ ق چ
روغن مایع: ۵۰ گرم
آرد: ۲۰۰ گرم
بکینگپودر: ۱/۵ ق چ
مواد لازم کرم مخصوص:👇
شیر: ۱۲۵ گرم
شکر: ۳۵ گرم
نشاسته ذرت: ۱۲ گرم
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
اسانس موز: چند قطره
پودر ژلاتین: ۳ گرم
آب: ۲۰ گرم برای ژلاتین
خامه فرم گرفته: ۱۰۰ گرم
🔺نکته:
دمای فر: ۱۸۰ درجه
سایز قالب: ۲۴ ارتفاع ۷ سانت
حتما کرم رو چند ساعت استراحت بدین تا به غلظت برسه
روی حرارت کم هم بزنین تا نشاسته کامل بپزه وخوشمزه بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک #سالاد_ماکارونی خوشمزه و خاص که مناسب #مهمونی ها و #تولد هاست😍
مواد لازم :
۳ عدد سیب زمینی
۳ عدد هویج
نصف سینه مرغ
۱-۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز
۴ ق غ ذرت پخته
۳ ق غ #ماست_یونانی
۵ ق غ سس_مایونز کم چرب
۱-۲ ق غ آبلیمو یا آب لیموترش تازه
۲ ق غ روغن زیتون
۴-۵ عدد خیارشور
۴ق غ نخود فرنگی
۴ق غ ذرت
۲۵۰ گرم ماکارونی_شکل دار
قالب یا قابلمه یا ظرف ۲۰ سانتی
ادویه ها: نمک، پاپریکا، پودر سیر ، پودر تخم گشنیز ، آویشن ، فلفل سیاه از هر کدام ۱ ق چ
✳️ #ماکارونی رو که آبکش کردید حتما روش یک مقدار آب سرد بریز
✳️کف قالب رو حتما قبل از اینکه مواد رو بریزید با آب خیس کنید تا #کیک در آخر راحت ازقالب جدا بشه
✳️وقتی که مواد سالاد رو داخل قالب میریزید بعد از هر چند قاشق ، روشون رو کاملا صاف کنید
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
کیک بازاری نخر و فقط خودت در عرض بیست دقیقه این کیک های خوشمزه و خوش عطر خودت برای تغذیه بچه هات درست کن 🥐
🔸مواد لازم :
آرد: 1 و1/2 پیمانه
شکر : 2/3 پیمانه
روغن مایع : 1/2 پیمانه
شیر همدمای محیط : 1/2 پیمانه
پودر نارگیل : 1/2 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
وانیل : 1 ق چ
بیکینگ پودر : 1 و 1/2 ق چ
در صورت تمایل مقداری شکلات نسوز و پرک بادام
🔺نکات مهم :
مواد باید به دمای محیط برسن
فر را از یک ربع قبل روشن کنید با دمای 175 برای فرهای برقی و 165 برای توستر و برای فرهای گلزی 185 درجه سانتیگراد
زمان مناسب بیست دقیقه می باشد
حتما با یک سیخ چوبی امتحان کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک آماده است
من همزمان گریل بالا و پایین روشن کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━