#شروع_نورانی✨
قطعاً پروردگارت [روز قیامت] به حکم خود میان بنی اسرائیل [در آنچه از امور دینی و معنوی اختلاف دارند] داوری می کند؛ و او توانای شکست ناپذیر و داناست.
(سوره نمل، ۷۸)
__________________♡♡__________________
سلام صبحتون بخیر 🌸🌼
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤎🤎🤎
🥮 کیک قهوه و گردو
🍩 از اون کیکاست که اگه قهوه دوست داشته باشی قطعا عاشقش میشی 😍☕️
🥛مواد لازم:
🍪شیر ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
🍪پودر قهوه ۱۵ گرم (۳/۵ قاشق غذاخوری)
🍪کره نرم و هم دمای محیط ۱۴۰ گرم
🍪شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
🍪شکر سفید ۷۵ گرم (۱/۴ پیمانه سر پر)
🍪تخم مرغ ۳ عدد
🍪آرد ۱۸۰ گرم (۱/۵ پیمانه)
🍪وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🍪بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
🍪نمک نوک انگشت
🍪گردو آسیاب شده ۶۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
1⃣ابتدا شیر رو گرم کنید داخل ماکروفر بعد پودر قهوه رو بهش اصافه کنید و بزارید خنک بشن
2⃣بعد کره هم دمای محیط رو با شکر ها به همراه وانیل بزنید تا کرمی و کشدار بشن
3⃣بعد تخم مرغ ها رو دو دونه اضافه کنید و هر بار ۳۰ ثانیه مخلوط کنید و کاسه رو دور گیری کنید
4⃣بعد مخلوط قهوه و شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید
5⃣مواد خشک شامل آرد،بیکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط و الک کنید داخل مواد گردو پودر شده رو هم اضافه کنید و با دست به صورت دورانی مخلوط کنید
6⃣فر رو از قبل روشن کنید تا خوب گرم بشه با دمای ۱۷۰ درجه
7⃣قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مواد کیک رو داخل قالب بریزید
8⃣بزارید داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه تا بپزه
#کیک #کیک_قهوه
#کیک_گردویی #دسر
🤎🤎🤎
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
⛄️دسر آدم برفی یلدایی
🍒یه ایده خاص و قشنگ برای تزئین سفره شب یلدا😋👍
🍯مواد لازم:
🥥پودر نارگیل ۲۵۰ گرم
🥥شیرعسلی ۲۵۰ گرم
🥥پاستیل نواری به میزان لازم
🥥چوب شور به میزان لازم (برای دستهای آدم برفی)
🥥شکلات تلخ مقداری
🥥شکلات سفید
🥥شکلات پرتقالی یا پوست پرتقال به میزان لازم
🍫پودر نارگیل و شیرعسلی رو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد یه مقداری ازش بر میداریم و تو دست گرد میکنیم (باید ۲ سایز داشته باشید یه سایز کوچکتر باشه برای گردن آدم برفی و یه سایز بزرگتر باشه برای بدن آدم برفی)
🍭وقتی که گرد کردیم در پودر نارگیل می غلطونیم
🫕و شکلات سفید رو روی بخار کتری بن ماری میکنیم و دو سایز از گلوله های نارگیلی رو بر میداریم و با شکلات سفید به هم میچسبونیم و وصل میکنیم (طبق ویدیو)
🍬پاستیل نواری رو به عنوان شال گردن آدم برفی دور گردنش میذاریم و با کمی شکلات سفید به هم میچسبونیم تا پاستیل جدا نشه
🍊و در نهایت هم با شکلات تلخ ذوب شده تزیین میکنیم و با شکلات پرتقالی یا پوست پرتقال براش بینی میذاریم
#دسر_نارگیلی #دسر_راحت
#دسر #یلدا #شکلات
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
ممنون از این دقت 💜
و ممنون که نظراتتون رو میفرستین😍
#رضایت_شما
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍛 لبو پلوی مجلسی
🍋این لبو پلوی خوشمزه، هم مجلسيه هم خيلى راحت آماده ميشه😍
🍗مواد لازم:
🥦برنج ٣_٤ پيمانه
🥦لبو پخته ٢_٣ عدد
🥦كره و روغن براى تفت دادن لبوها
🥦آب ليمو ترش ٣ قاشق غذاخورى
🥦نمک و فلفل
🥦فيله مرغ و يا ران مرغ ۳۰۰ _ ۵۰۰ گرم
🥦پياز ١ عدد درشت
🥦نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🥦زرشك ١/٣ پيمانه
🥦خلال بادوم ١/٢ پيمانه
🥦زعفرون به مقدار لازم
🥙مقدار مواد دست خودتونه
🥣خلال بادوم رو تو كمى گلاب نيم ساعت خيس بدين
🥘براى ته قابلمه بهتره كاغذ روغنى استفاده بشه تا لبوها خوش رنگ بمونن
ميتونين ته قابلمه كمى زعفرون هم اضافه كنين
♨️١ساعت با حرارت ملايم زمان بدين برنج دم بكشه
🌿ميتونين از لبوى خام هم استفاده كنين زمان تفت دادنتون بيشتر ميشه تا لبوها نرم بشن
#لبو_پلو #لبوپلو #لبو #یلدا
#پلو_مخلوط #مرغ #مجلسی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
چیدمان یخچال 😍
از ویدئوهای پرطرفدارِ کانال👌
#جدید #چیدمان #درخواستی
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒
🍪 بیسکوئیت کرم دار خونگی
🍯این بیسکوئیت های خوشمزه هم نرم و تردن، هم از بیسکوئیت های بازاری خوشمزه تر و سالم ترن😍😋
🥛مواد لازم:
🍩کره یا روغن صاف قنادی ۸۰ گرم ( من از مخلوط هر دو استفاده کردم)
🍩پودر قند ۶۰ گرم
🍩تخم مرغ ریز ۱ عدد
🍩آرد ۱۴۰ گرم
🍩پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
🍩بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
🍩وانیل کمی
🍩کارامل برای فیلینگ بیسکویت
《داخل فر ۱۸۰ درجه یا توستر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه تا بپزه》
🍰بعد خارج کنید و بزارین سرد بشه تا داغه دست نزنین چون خورد میشن
🍫 سرد که شد با هرچی که دوست دارین میتونین وسطش رو پر کنین مثل کارامل، نوتلا، شکلات صبحانه یا ...
#بیسکوئیت_کرمدار #بیسکوئیت
#بیسکوییت #کوکی #شیرینی #مدرسه
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🌯 فلافل آبادانی
🥙 یه دستور عالی برای فلافل آبادانی ترد، پوک و خوشمزه 😍☝️
🥕مواد لازم برای ۲۰ قرص فلافل:
🥦نخود یک پیمانه
🥦پیاز ۱ عدد متوسط
🥦سیر ۲ حبه
🥦ادویه فلافل شامل: تخم گشنیز نیم کوب ۱ و نیم قاشق چایخوری، پودر زیره سبز ۱ قاشق چایخوری، فلفل سیاه و نمک، پودر انبه ۲ قاشق چایخوری
🥦عصاره مرغ یا سبزیجات ۱ عدد
🥦فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
🥦پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
🥦پودر پیاز نصف قاشق چایخوری
🥦بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
🥦آب ۵ قاشق غذاخوری (بستگی داره تا به غلظت فیلم برسید)
🥭سس انبه:
🌽پودر انبه ۲ قاشق غذاخوری
🌽آب دو سوم پیمانه
🌽سرکه ۱ قاشق غذاخوری
🧄نکات:
🍋پودر انبه رو همه عطاریا دارن
🧂پودر انبه نمک داره پس حواستون باشه شور نشه فلافلتون
🧊نخود حتما ۲۴ ساعت خیس بخوره تا روی آب کف ایجاد بشه، اینکار کمک میکنه فلافل ها پوک بشن
🥪میتونید مواد رو درست کنید داخل یخچال یا فریزر و موقع مصرف بکینگ پودر بزنید
#فلافل #ساندویچ #سس_انبه
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🥞 کاکای کدو حلوایی
🍪 شیرینی سنتی و خوشمزه گیلانی که درست کردنش هم خیلی راحته و مخصوص این فصله😍⛈
🎃مواد لازم :
🍓یک لیوان پوره کدو حلوایی
🍓یک لیوان آرد گندم
🍓یک لیوان و دو قاشق آرد برنج
🍓یک لیوان شیر
🍓دو عدد تخم مرغ
🍓نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر
🍓نصف قاشق چای خوری پودر هل و دارچین
🍓یک قاشق غذاخوری گلاب
🍓نصف لیوان هم گردوی خرد شده
🍓نصف لیوان هم شکر
#کاکا_کدوحلوایی #کاکا
#کدوحلوایی #دسر #کیک
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
و خدا و رسولش را اطاعت کنید؛ خداوند فقط میخواهد پلیدی و گناه را از شما اهل بیت دور کند و کاملاً شما را پاک سازد.
(سوره احزاب، ۳۳)
_________________♡♡__________________
سلام روزتون بخیر🌱
شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها رو تسلیت میگم🖤🕊
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍲 سوپ تره فرنگی به همراه سالاد لبو
🌱 این سوپ خوش عطر و خوشمزه دستورش کامل داخل فیلم هست، و یه سالاد پائیزی خوشرنگ و جذاب😍😋
🫑مواد لازم سوپ برای ۶ نفر:
🥕جو درسته پوست کنده برای هر نفر ۱/۵ قاشق غذاخوری سرپر
🥕سینه مرغ ۱ عدد
🥕تره فرنگی ۳ ساقه ی بزرگ
🥕خامه ۵۰ گرم
🥕سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
🥕هویج ۱عدد متوسط
🥕کره و روغن
🥕فلفل سیاه و نمک به دلخواه
🥕جعفری ۱-۲ مشت ساطوری شده
●● نکات مهم سوپ:
🫕وقتی جو رو تو قابلمه ریختید اصلا هم نزنید که نچسبه و بزارید ۳ ساعت بپزه تا بشکفه و لعاب بده
🥯 برای لعاب بیشتر جو اون رو اصلا تو زودپز نپزید چون لعاب نمیده
🧂نمک رو هم آخر سر اضافه کنید و موقع خوردن آب لیمو تازه به سوپ اضافه کنید که عطرش حس بشه
🥗 سالاد برای ۶-۵ نفر:
🥦یک چهارم یک گل کلم متوسط (ریز خرد بشه و ساقه هاش جدا بشه)
🥦لبو ۱ عدد بزرگ مکعبی ریز
🥦انار ۱ عدد متوسط
🥦خیار ۲ عدد
🥦هویج ۱ عدد بزرگ (درشت رنده شده)
🥦گردو خرد شده ۷-۸ عدد
🥦جعفری ساطوری شده ۱ مشت
🫕برای سس:
🍋ماست سفت ۳ قاشق غذاخوری سرپر
🍋سس هزار جزیره ۲ قاشق غذاخوری
🍋سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری
🍋آب لبو ۴-۳ قاشق
🍋نصف لیموی تازه
🍋نمک و فلفل سیاه و کنجد
🫖روی گل کلم ها ۱ قاشق سرکه سیب بریزید هم بزنید و ۱۰ دقیقه بعد بقیه مواد رو بهش اضافه کنید چون سرکه گل کلم رو نرم میکنه و بوی زهمش رو میگیره
🥣سس رو ۵-۶ دقیقه قبل سرو اضافه کنید که آب نندازه
#سوپ_تره_فرنگی #سوپ
#سالاد_لبو #سالاد_گل_کلم
#سالاد #لبو
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁🧁🧁
🍰 ترامیسو وانیلی
🍨این دسر خیلی راحت و آسونه، و ترکیب این کِرِم خوشمزه با بیسکوئیت فوقالعاده ست😋👍
🥛مواد لازم:
🍪شیرعسلی ۱ قوطی (۳۹۵ گرم)
🍪نشاسته ذرت ۳ قاشق سوپخوری (توی ویدیو اشتباهی گفته شد پودرِ شکر)
🍪زرده تخم مرغ ۲ عدد
🍪اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری
🍪شیر ۱ پیمانه (۲۴۰ میلی لیتر)
🍪خامه صبحانه ۱ پیمانه
🍪بیسکوئیت لیدی فینگر یا پتی بور
🍪شیر
🍫برایِ گاناشِ شکلات تلخ:
🍬۱۰۰ گرم شکلات تلخ
🍬۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
🍩شکلات رو آب کنید و بعد خامه به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید، اگر گوله گوله و سفت شد، رو حرارت غیر مستقیم بذارین تا روون بشه
#ترامیسو #تیرامیسو #دسر_راحت
#دسر_بیسکوئیتی #دسر
🧁🧁🧁
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
🖤 این لیست رو حتما ذخیره کنید انواع حلواهای مختلف با دستور دقیق👌 مخصوص این ایام که میخواین حلوا درست کنین👇
⭕️ حتما روی این هشتگ ⬅️ #حلوا بزنین و بقیه حلواهای کانال رو هم ببینین
حلوا کدوحلوایی 🎃
حلوا شیر بدون شربت 🥛
حلوا سوهان 🥧
حلوا بوتیکی رنگی 🍭
حلوا شیر بادام 🥜
حلوای هویج 🥕
حلوا شعریه 🍨
حلوای سه آرد مجلسی 🎀
حلوا زعفرانی 🍯
حلوا نارگیلی 🥥
حلوا عربی 🥮
حلوا اوماج 🫕
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
💢 صلوات حضرت زهرا سلاماللهعلیها
🔹اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى الصِّدِّيقَةِ فَاطِمَةَ الزَّكِيَّةِ حَبِيبَةِ حَبِيبِكَ وَ نَبِيِّكَ وَ أُمِّ أَحِبَّائِكَ وَأَصْفِيَائِكَ الَّتِي انْتَجَبْتَهَا وَ فَضَّلْتَهَا وَ اخْتَرْتَهَا عَلَى نِسَاءِ الْعَالَمِينَ.
اللَّهُمَّ كُنِ الطَّالِبَ لَهَا مِمَّنْ ظَلَمَهَا وَ اسْتَخَفَّ بِحَقِّهَا وَ كُنِ الثَّائِرَ اللَّهُمَ بِدَمِ أَوْلَادِهَا اللَّهُمَّ وَ كَمَا جَعَلْتَهَا أُمَّ أَئِمَّةِ الْهُدَى وَ حَلِيلَةَ صَاحِبِ اللِّوَاءِ وَ الْكَرِيمَةَ عِنْدَ الْمَلَإِ الْأَعْلَى فَصَلِّ عَلَيْهَا وَ عَلَى أُمِّهَا خَدِيجَةَ الْكُبْرَى صَلَاةً تُكْرِمُ بِهَا وَجْهَ أَبِيهَا مُحَمَّدٍ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ وَ تُقِرُّ بِهَا أَعْيُنَ ذُرِّيَّتِهَا وَ أَبْلِغْهُمْ عَنِّي فِي هَذِهِ السَّاعَةِ أَفْضَلَ التَّحِيَّةِ وَ السَّلَام
🍁شهادت دخت نبی مکرم اسلام صلّیاللهعلیهوآله، حضرت فاطمه زهرا سلاماللهعلیها تسلیت باد
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🧁نان مافین مغزدار سیب
🥯 درسته یه نونه ولی با بافت وطعمی که داره مثل باقلواست بسیار لذیذ وخوشمزه😋
🍎مواد لازم برای ۱۰ عدد:
🧈آرد نان فانتزی ۲۵۰ گرم (۱ و ۲/۳پیمانه) (ممکنه کمی کمتر یا بیشتر نياز باشه)
🧈خمیر مایه ۴ گرم (۱ قاشق چایخوری سرپر)
🧈شکر ۳۵ گرم (۳ قاشق سوپخوری سرپر)
🧈تخم مرغ ۱ عدد ۵۵ تا ۶۰ گرمی
🧈وانيل ۱/۴ قاشق چایخوری
🧈شير ولرم ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه)
🧈آب ولرم ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه)
🧈نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
🧈روغن مايع ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
🍯مواد میانی:
🍭سیب نرم ۳ عدد متوسط
🍭کره ۳۵ گرم
🍭شکر ۷۰ تا ۸۰ گرم بستگی به طعم سیبهاتون داره(۱/۳ پیمانه)
🍭دارچین ۱ قاشق چایخوری(می تونید بیشترم بریزید)
🍭گردو یا کشمش مقداری به دلخواه
《در فر از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه طبقه وسط حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید》
🥚رومال مخلوط :
🍒۱ عدد تخم مرغ
🍒مقداری زعفران دم کرده غلیظ
🍒۲ قاشق چایخوری پودر قند
#نان_فانتزی #کیک_سیب #مافین
#نان #مافین_سیب #کیک #دسر
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
چیدمان و پر کردن ظرف های تمیز و مرتب😍👌
#چیدمان #جدید #درخواستی
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🍢 کباب دو رنگ (کباب وزیری)
🥙این کباب خوشمزه ترکیبی از گوشت مرغ و گوشت گوسفندیه، و عالی میشه😍👍
🥩برای کباب گوشت:
🥦ترکیب مساوی گوشت سردست گوساله و گوشت قلوگاه گوسفندی مناسبه
🥦به ازای نیم کیلو گوشت ۲۰۰ گرم پیاز (رنده ریز کرده و آب پیاز رو بگیرید)
🥦نمک و کمی فلفل
(یک ساعت بزارید یخچال)
🍗برای کباب مرغ:
🫑۲۰۰ گرم مرغ
🫑۸۰ گرم دنبه گوسفندی چرخ کرده
🫑فلفل دلمه ای رنگی
🫑جعفری خرد شده
(یک ساعت بزارید یخچال)
🥓روی کباب زن یه سلفون بزارید بعد یه لایه نازک از چرخ کرده مرغ و روشم گوشت قرمز بزارید
🍡یه سیخ کبابی یا چوبی رو فیکس کنید و قالب بزنید
🥯میتونید با دست هم بهش شکل بدید، به این صورت که اول گوشت قرمز رو به سیخ بکشید بعد روش یه لایه نازک چرخ کرده مرغ و با دست خیس بهش شکل بدید
♨️میتونید هم روی منقل هم توی فر یا حتی توی تابه هم درست کنید
🧅اگه تو تابه درست کردید بهتره آب پیاز رو نگیرید تا گوشت زیاد خودشو جمع نکنه
《توی فر ۱۹۰ بزارید حدودا نیم ساعت》
🧈آخر هم روش رومال کره و زعفران بزنید و نوش جان
#کباب_دورنگ #کباب #گوشت
#مرغ #مجلسی #کباب_وزیری
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍩 کوکی براونی
🍫یه دستور راحت و ساده برای درست کردن کوکی براونی با عطر و طعم بی نظیرِ شکلات😍🤌
🍪مواد لازم:
🍬۲۰۰ گرم شکلات تلخ
🍬۵۶ گرم کره
🍬۲ عدد تخم مرغ
🍬۱۳۰ گرم شکر قهوه ای
🍬۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
🍬۶۰ گرم آرد نول/سفید
🍬۲۵ گرم پودر کاکائو
🍬۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
🍬۱/۴ قاشق چایخوری نمک
1⃣کره و شکلات رو به روش بنماری یا داخل مایکروویو ذوب کنید و با هم مخلوط کنید و کنار بزارید
2⃣تخم مرغهارو با شکر خوب هم بزنید تا حجمش تقریبا سه برابر بشه(با همزن برقی)
3⃣مخلوط شکلات و کره و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید
4⃣در آخر آرد،بکینگ پودر،پودر کاکائو و نمک رو روی مواد الک کنید و با لیسک مخلوط کنید
5⃣روی ظرف رو سلفون بکشید و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار بدید
6⃣خمیر کوکی رو با اسکوپ و با فاصله نسبتا زیاد روی کاغذ روغنی قرار بدید
《در فر گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه بپزید》
7⃣از فر خارج کنید و اجازه بدید ۲۰ دقیقه داخل همون سینی فر بمونن تا خنک بشن
#کوکی_براونی #کوکی_شکلاتی
#کوکی #شیرینی #کیک #مدرسه
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🥧حلوا مسقطی عربی
🍨اگه مسقطی عربی تا حالا درست نکردی با این دستور حتما امتحانش کن، خوش بافت و خوشمزست😋👌
🍭مواد لازم :
🍪نشاسته ذرت یک لیوان
🍪آب ۴ لیوان
🍪شکر ۲ لیوان
🍪کره ۵۰ گرم (قابل حذف)
🍪روغن نصف لیوان
🍪گلاب نصف لیوان
🍪پودر هل یک قاشق غذاخوری
🍪انواع مغزیجات به دلخواه
🥜نکات مهم :
🍯شکر رو نزارید زیاد ذوب بشه و رنگ بگیره چون حلوا تیره میشه و ته مزه شکر سوخته میده
🥛بعد اضافه کردن نشاسته و آب یهو شکر ها سفت میشن که باید مدام روی شعله کم هم بزنید تا ذوب بشن و حلوا قوام بیاد
🫕در اصل بعد از اضافه کردن همه ی مواد باید یک الی دو ساعت روی شعله ملایم تفت بدید، که خب من یک ربع هم میزنم و عالی میشه اما دستور اصلی زمان پخت دو ساعته
🥯 سینی رو حتما چرب کنید و بعد از سرد شدن برش بدین
#مسقطی_عربی #حلوا
#مسقطی #دسر
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
بگو: آن (قرآن) را کسی نازل کرده است که همه نهان ها را در آسمان ها و زمین می داند، همانا او همواره بسیار آمرزنده و مهربان است.
(سوره فرقان، ۶)
_________________♡♡_________________
سلام روز اول هفته تون پر از برکت و آرامش 🌾🌸
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍲 آشِ ماش
🫕 این آش خوشمزه مناسب این روزهای سرده که با پیازداغ و نعنا داغ فراوان، عالی میشه😋
🍀مواد لازم:
🥕ماش ۱ پیمانه
🥕برنج نیم دونه نصف پیمانه (اگه نیم دونه هم نبود مهم نیست خیس که خورد چنگش بزنید تا خرد بشه)
🥕پیاز ۲ عدد بزرگ (یکی واسه توی آش یکی واسه روی آش)
🥕سبزی آش ۱ کاسه (شایدم کمتر، چشمی بریزید)
🥕پونه و نعنا خشک از هر کدوم ۱ قاشق غذاخوری
🥕سیر به مقدار دلخواه
🥕کشک ۳ قاشق غذاخوری
🥕عصاره قلم یا عصاره گوشت (اگه باشه عالیه اگه هم نبود سخت نگیر)
🥕نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه
#آش #آش_ماش
#سوپ #غذای_راحت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍪کوکی کدوحلوایی
🎃 یه کوکی خوشمزه مخصوص این فصل👌
کدوحلوایی هم که سرشار از خاصیته و با این روش میتونی برای بچه ها درستش کنی😍
🥛مواد لازم:
🍩تخم مرغ ۱ عدد
🍩آرد قنادی ۳۱۰ گرم (۲ پیمانه و ۱/۲ پیمانه)
🍩شکر قهوه ای ۹۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
🍩شکر سفید ۹۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
🍩روغن مایع ۱۱۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
🍩پوره کدو حلوایی پخته شده ۲۵۰ گرم (۱ پیمانه)
🍩بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
🍩نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🍩دارچین ۱ قاشق چایخوری
🍩جوز هندی ۱ قاشق چایخوری
🍩شکلات چیپسی نسوز ۱۲۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
🥣کدو رو پوست بگیرید با کمی آب بپزید و بعد با هر وسیله ای که دارید کاملا پوره کنید که یکدست و روان بشه
《به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ قرار بدید》
🥧 بعد از خارج کردن اجازه بدید کوکی ها کاملا سرد بشن و بعد از سینی جداش کنید
🧁مواد این کوکی نسبتا شل هست و طبیعیه نگران نباشید یا با اسکوپ یا قاشق تو سینی قرار دهید
🍫۲۰ عدد کوکی سایز بزرگ میشه یا ۴۰ عدد کوچیک
#کوکی #کوکی_کدوحلوایی
#شیرینی #کیک #کدوحلوایی
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
خیلی حس خوبیه دیدن پیامهای رضایتتون😍🌸
🌹هر آموزشی خواستید فقط کافیه قسمت جستجوی کانال اسم غذارو با هشتگ(#) بنویسیدش و جستجو کنین
مثلا
#آشپزی_در_طبیعت
#حلوا، #آش، #غذای_راحت و...
#رضایت_شما
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍒 پودر لبو خونگی
🧂این پودر خوشرنگ رو خودت درست کن و برای ماست یا پاستا و تزئین برنج و ته دیگ و... میتونی ازش استفاده کنی☺️👍
🌶طرز تهیه و نکات:
🥦اول لبو خام رو حلقه ای برش بزن کف سینی رو کاغذ روغنی بزار و لبو ها رو بچین
♨️برای خشک کردن داخل فر : با دمای بین ۷۰ تا ۱۰۰ بستگی به قدرت فر داره حدودا دوساعت زمان میبره تا خشک بشه
🫖روش دوم بدون فر : سینی رو بزار رو بخار کتری و بزار آروم آروم خشک بشه
فقط حواست باشه که لبو ها نسوزه چون بد رنگ و تلخ میشن
🥙وقتی که لبو خشک شد آسیابش میکنیم و چند بار الک میکنیم پودر لبو خوشرنگ ما آماده میشه
#پودر_لبو #لبو #ادویه
#ترفند_خانه_داری
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓🍓🍓
🧁کاپ کیک شکلاتی با هواپز
🍫یه کاپ کیک خوشگل و خوشمزه، بدون نیاز به همزن😍
🌰مواد لازم :
🍪موز ۲ عدد
🍪تخم مرغ ۳ عدد
🍪آرد ۲ لیوان
🍪پودر کاکائو ۶ قاشق غذاخوری
🍪شکر نصف لیوان
🍪روغن ۳/۴ لیوان
🍪بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری
🍪وانیل ۱ قاشق چایخوری
1⃣تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو مخلوط کنید
2⃣روغن و موز له شده رو بریزید هم بزنید
3⃣بعد آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر الک شده رو اضافه و خوب مخلوط کنین
4⃣داخل قالب تک نفره بریزید و چیپس شکلاتی به دلخواه بریزید
《تو هواپز که از یک ربع قبل گرم شده منوی کیک با دمای ۱۶۰ و به مدت ۲۰ دقیقه
تو فر گرم شده هم دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه》
#کاپ_کیک #کاپ_کیک_شکلاتی #کیک_شکلاتی #کیک #دسر
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon